Etable du Marais in Anniviers

Dans ce panorama grandioses et féerique du val d Anniviers sous un ciel sans nuage, nous avons eu l’idée d’aller nous restaurer dans cette auberge sur les pistes ouverte pour le take away. Alors que tous les restaurateurs se plaignent et ne rêvent que de pouvoir ouvrir leur établissement et travailler, ce dernier, chanceux, ferme sa cuisine à 14.30 alors que sa terrasse est bondée. Nous lui conseillons de prendre tout de suite un emploi aux Postes françaises et de laisser ce magnifique emplacement à quelqu’un qui aura à cœur de faire plaisir à ses hôtes.

Très bonne table d altitude Plats montagnards de qualité Salle intérieure très agréable Vue magnifique en prime On recommande +++

Nach der Wanderung sind wir dort eingekehrt. Sehr freundliche Bedienung und wir hatten sehr feine Alplermacronen. War richtig lecker. Auch der selbstgemachte Apfelsaft hat gemundet. Können wir nur empfehlen.

Restaurant d altitude excellent. Les croûtes au fromage et les röstis sont parfaits. Le cadre est très charmant et le service parfait. En hivers, il est préférable de réserver une table sinon il y aura de l attente. Un très bon restaurant sur les pistes.

Splendide cadre dans nos Alpes VS. Ambiance chalet à l’intérieur ! Belle riche carte des vins. Mets montagnards très bon. Personnel sympa et relaxe même quand c’est plein. Merci

Au bord des pistes et une vue exceptionnelle. Et en plus de bons petits plats valaisans​ et de bons vinsUn petit paradis pour faire une pause dans la journée de ski.On peut y aller aussi à pied depuis Bendola

Sur les pistes de Grimentz, une belle terrasse où l'accueil par Julie et son équipe est toujours sympathique. Bons vins, bons plats, service attentif même en cas d'affluence.

Feines Essen, tolle Aussicht, sehr sympathischer Wirt, was will man noch mehr. Wir kommen gerne wieder.

C'est un restaurant où le monde se presse pour manger, et le monde se trompe pas... L'accueil est prévenant, les assiettes sont très bonnes. Nous étions plusieurs amis et personne n'a été déçu dans leur choix : macaronis, croûtes aux fromages ou tartare.Petit bémol, pour le dessert, je changerais le fondant au chocolat en tarte au chocolat, l'intitulé serait plus juste...

La meilleure terrasse de la région. Pour un repas de midi sur les pistes de ski, c'est parfait et on y mange très bien. Accueil et service parfait

C'est un restaurant ou il faut s'arrêter lors d'une journée de ski.... Autant pour un café, l'apéro, manger, ou pour se relaxer dans les transats .... que du bonheur. Belle sélection sur le menu, j'aime beaucoup les cornettes, la polenta purée de pomme, le tartare de boeuf..... Les cafés arrosés sont très bon.... L'équipe de service est super, bravo les filles vous assurez. Julie continu comme ça. Il y a toujours du monde, alors les vacanciers pressés, il vaut mieux que vous alliez ailleurs. Autant la terrasse que le restaurant sont agréable. Beaucoup de succès et bonne fin de saison.

Mijn favoriete plek in Grimentz!Perfect te doen om er naar toe te wandelen, ik nam wel de lift vanuit het dorp naar boven. Prachtige omgeving, super vriendelijk personeel en de lekkerste fondue!We aten hier 5 van de 7 dagen, ook al is de kaart relatief beperkt.

Nous allons très régulièrement manger en famille dans cet établissement. On est à chaque fois très content, service rapide, serveuses super sympas, gérante au top et accueillante. À chaque fois on y mange super bien et la carte des vins est très bien. Mes enfants apprécient aussi les crayons de couleur et les dessins à colorier amenés à chaque fois à table. Bref on recommande!! N’oubliez pas de réserver avant.

Lieu sympathique ou l’on mange bien, sauf les röstis qui son pas fait maison et pas bon.Les autres assiettes étaient très bonnes.

En trevlig restaurang med bra mat. Maten är traditionell Schweiz / Vallis stil, god och vällagade rätter med mycket ost. Menyn är kanske inte så olikt många andra alprestauranger i Schweiz, men dom gör det bra.Servicen var snabb och dom har trevlig personal.

...Mieux vaut réserver. Deux services, le premier à midi, le second à 13h30. C'est donc un peu l'industrie et ça tue un peu le charme de l'étable. A notre arrivée, un peu en avance, nous prenons l'apéro sur la terrasse. A l'heure dite, on vient nous chercher, notre table étant libre. Petite carte, pas de viande, que des mets simples. Plats délicieux et carte des vins sympa. Service correct, mais une peu débordé. Bref, bonne adresse, peut-être victime de son succès, mais qui reste une alternative au self de Bendolla.

Salle pleine, mangé sur la terrasse assez pleine... 1 serveuse pour toute la terrasse qui fait son possible. Fondue (pas terrible),pain misérable le tout servi avec le vin chaud que nous espérions en apéro ... suivi du blanc, mais difficile de le boire si la bouteille n’est pas ouverte.... et arrive la planchette pour finir. Bref bouffe pas incroyable service bof ... comme s’ils savaient pas qu’il y aura du monde ...

In diesem Skigebiet gibt es nicht so viele Orte, an denen man Getränke und Essen kaufen kann, aber dieser ist sicherlich ganz oben auf meiner Liste - wenn ich Platz finde. . . .Sie erreichen entweder über eine leichte schwarze Piste, aber auch über eine rote Piste - machen Sie sich keine Sorgen.

Dieses Restaurant ist definitiv einen Besuch wert, es hat eine schöne Atmosphäre, eine schöne Aussicht und eine tolle Aussicht! Nehmen Sie die Pasta mit Pilzen, Tomatensauce und Sahne, es ist göttlich!

Belle terrasse, bon plats, pas grand chose à redire si ce n’est qu’ils sont victimes de leur succès. Des fois le débit est un peu faible. Alors pensez à réserver.

Der einzige Tischservice im Skigebiet Grimentz. Nicht viel Essen Auswahl von der Speisekarte. Wir versuchen, etwas Wüste zu bestellen, und die Hälfte davon kann an diesem Tag nicht serviert werden. Das beste Gericht ist die Marias Käseplatte.

Malgré la maladie d'un serveur, la survivante a fait des prodiges pour contenter tout le monde. Début mars, possibilité de manger malgré le froid (-5 sur cette piste) sur la terrasse. La croûte au fromage s'imposait. Si la vue depuis le self de Bendolla est déjà superbe, là elle est encore mieux. Vraiment à recommander.Carte courte.

Très jolie auberge, personnel très accueillant, et le repas était parfait ! A tester absolument si vous êtes dans le coin !

Situé sur les pistes , petit resto sympa avec cuisine locale Bière locale excellente Personnel sympa

Wir waren schon viele Male hier und buchen jeden Tag ein Mittagessen, wenn wir in Grimentz sind. Das Essen ist ausgezeichnet, das Personal sehr aufmerksam und das Ambiente sehr alpin. An einem sonnigen Tag ist es wunderbar draußen zu Mittag zu essen. Sehr empfehlenswert.

Un endroit sympa , mais le service laisse à désirer vu les prix pratiqués on peut s’attendre à beaucoup mieux.

On s'est arrêté là pour manger toutes nos journées de ski, n'ayant pas envie du self et de burgers. On a été chaque fois bien accueilli. Ils gèrent bien la terrasse malgré le monde. La carte est bien fournie, tout était excellent, on a pris de la polenta, des cornettes, des röstis et une croute au fromage et des cafés Baileys. Superbe vue aussi. Alors n'hésitez surtout pas à vous arrêter. Et l'intérieur est magnifique aussi.

A mi-descente de Sorebois, le toit de l'étable du Marais apparait sous la neige.Cadre très joli aussi bien dehors que dedans.Personnel nombreux et dynamique. Du fait du plafond élevé, la salle est un peut bruyante. Service rapide, ceci même pour un jour de haute-saison.Tous les plats du terroir, fondues, croûtes au fromage et viandes séchés.De plus, quelques plats apprêtés avec bon goût. Tartare de boeuf, cornettes aux chanterelles. Très bons.Un bon resto sur les pistes, resto qui vaut le détour.

Einziges Restaurant, welches sich lohnt im Skigebiet Grimentz. Oft voll da Preis-Leistung stimmt deshalb reservieren!

Petit resto situé en bordure de piste avec une belle terrasse. Service impeccable, cuisine du terroir (Fondue, Rösti, croûte) et leur fabuleuse tarte aux myrtilles ! Rayon boisson, ils ne sont pas en reste non plus avec une belle carte de vins et une bière rousse qui vaut le détour; Ce n'est ni bon marché ni hors de prix mais ça vaut le coup vu la qualité des produits utilisés !!! N'hésitez pas, foncez ;-)

Belle adresse sur les piste du côté de Bendola. Accès possible aussi en raquette depuis Grimentz.Il vaut mieux réserver, Grande terrasse avec une vue magnifique sur les 4000. L'intérieur est charmant avec un bar pour prendre l'apéro en attendant que les tables se libèrent.La cuisine est vraiment bonne, la carte est réduite et axées sur des produits montagnards (roesti, polenta, croûte au fromages, ....) Carte de vins valaisans avec de belles références.Prix corrects et service aimable.

Wir kamen auf einen Kaffee vorbei und aßen ein leckeres Mittagessen in den Bergen. Es war so gut, dass wir noch einen Tag zurück waren. Leckeres Essen, guter Service, schöne Atmosphäre.

L'Étable du Marais ligt aan de rand van de skipiste, en is gemakkelijk bereikbaar viaBendolla en de zetellift Grands Plans. Wie buiten eet, geniet van een weergaloos uitzicht.We bestelden de kaasfondue met fijne kruiden en ginepi, en dat is zeker een aanrader!De bediening is vriendelijk en heel vlot.Vooraf reserveren is zeker nodig in het weekend.

Leckeres Essen wie immer - sehr schwerfällig / käseorientiert! Ich würde die Pilz Pasta, wirklich lecker!

Obwohl das Dekor und die Scheune / Terrasse prächtig renoviert sind (und zu Fuß von der Spitze der Bendolla-Gondel erreichbar sind - 30 Minuten), leidet das Restaurant unter seiner Beliebtheit. Während der Weihnachtsferien ist es fast unmöglich, ohne Reservierung zum Mittagessen zu kommen und es kann ruhig chaotisch sein. Aber sobald Sie sitzen, bekommen Sie schnell traditionelles Schweizer Fast Food serviert, das Sie bis zum Ende des Tages satt werden lässt. Bei klarem Wetter hat man einen herrlichen Blick auf die Täler.

Favoriet restaurant in Grimentz! Prachtig terras met panoramisch uitzicht. Heel lekkere keuken, met de typische Zwitserse specialiteiten. Bediening steeds even vriendelijk. Uren in het zonnetje genieten met een lekker glaasje wijn!

De succulents rostis, du vin blanc et un soleil éclatant au milieu des pistes... La définition du bonheur ! Nous sommes venus en fin de saison, il était donc possible de déjeuner en terrasse sans que celle-ci soit bondée. Service efficace et souriant.

Les rostis sont délicieux, tout comme la polenta ! Les desserts sont succulents (la tarte du jour !! la meringue à la double crème !!! )Service très agréable et prix très corrects.Une étape indispensable dans une journée de ski !

Ideaal om bij zonnig weer op de terras te genieten van een uitstekenede kaasfondue. Voor zij die iets anders wensen zijn er lekkere, eenvoudige gerechten zoals een pasta, een salade of verse americain préparé. Dit alles met een flesje Sauvignon blanc, echt een aanrader.

Quelle belle terrasse au soleil! Service rapide malgré le monde. Plats délicieux dignes d'un restaurant étoilé et cela en altitude. Seule la tarte au pomme était en dessous. Je conseille vivement.....

Die Hütte ist wirklich sehr schön und das Essen ist auch sehr gut. Im Skigebiet selber gibt es keine schönere Hütte und das Rösti ist phantastisch. Die Bedienung war auch sehr gut !

Wir haben hier schon drei Mal die Woche relaxt! Die Lage ist super, der Service war makellos und sehr freundlich, die Speisekarte war abwechslungsreich und die Weinkarte ausgezeichnet. Die Rosti Marais ist ausgezeichnet und die Salade de Chèvre chaud hervorragend!Dies wurde zu unserem Lieblingsrestaurant in Grimentz und ist nun eines unserer Lieblingshotels in den Alpen!Wir werden auf jeden Fall nächstes Jahr wieder sein.

Atemberaubende Aussicht, sogar von innen gesehen durch die großen Panoramafenster. Super Service in schöner Umgebung. Breite Auswahl an Gerichten, von Snacks und Suppen bis hin zu Speisen. An einem Besuch (Samstag) wurden wir zum leben zur Mittagszeit Jazz.Ich habe schon nach einem Tag auf Skiern weithin in ganz Europa, und diese Preise als eines der besten bergrestaurants, und daher die 5 Sterne!

Super lieu, apres une bonne journée de ride pour se restaurer. Sert jusqu'à 15h. Attention souvent beaucoup de monde mais cela vaut le détour. Des plats très copieux et de grande qualité. Incontournable dans la station.

Un arrêt afin de déguster un bonne fondue, un bon coup de blanc et on peut repartir sur les skis. Très jolie terrasse, intérieur rénové avec beaucoup de charme. Cuisine simple mais bien servie, service rapide et souriant. Agréable.

Resto sympa sur les pistes avec belle terrasse. Service bien. Cuisine bonne. On y est souvent. Tout est bien. A bientôt.

On adore!- cadre exceptionnel, magnifique décoration - plats excellents, bien servis- délicieux desserts- service rapide et efficace- personnel gentil et souriant- très belle carte.Une suggestion peut-être : un plat du jour pour varier les plaisirs!

Authentique chalet d'alpage. Bon repas simple mis bien préparé. Acheté leur tomme. Un délice comme leur fromage pour la raclette au goût exceptionnel !

Grimpez jusqu'à l'Etable vous allez vous rapprocher de l'alpage où se fabrique le fromage à raclette un vrai délice au goût de fleurs d'alpages . Cuisine PRODUITS du terroir , cuisine plats de montagne . Service sympathique et jeune ... Un excellent moment de détente avec une vue à couper le souffle qu'il vous reste après le quelques centaines de mettre à gravir .

Emplacement : sur les pistes de Grimentz un peu au-dessus du restaurant de Bendolla à droiteParking : difficile au départ des R.M.Accueil : chaleureuxAtmosphère à l'intérieur du restaurant : agréable relooké à l'ancienne : grosse charment brute vieillieDensité du restaurant: spacieux dans les 3 dimensionsRéservation : indispensable en saison d'hiver à midiType de cuisine: locale et +Choix des mets: moyennement variéChoix des vins: varié du ValaisQualité des mets: appétissanteQualité des vins : bonneQualité du service : professionnel et multilingueDiligence du service : efficace, assez rapide même à midiAmabilité du service : souriantPrix : moins élevé que l'altitude du restaurant !Rapport qualité/prix : bonSatisfaction : bonne

Une carte étonnante pour ce restaurant "sur les pistes", une service assez efficace et parfois de la musique "live".Des crayons et feutres pour occuper les enfants sont mis à dispositionL'endroit idéal pour prendre sa pause de midi, réservation conseillée car pris d'assaut dès 11h30.