Mulania in Laax

Best restaurant in laax: cozy, upscale food with a regional touch, friendly service.

The best restaurant in Laax. Warm hosts, sensational cuisine and an excellent wine list! The gastronomic highlight in the entire region.

Fantastic place, especially the ravioli 😃

Magnificent experience! Everything was perfect, the ambiance, the service and all the dishes. The desserts were fabulous.

Perfect service and excellent food. Always a pleasure.

We were able to enjoy a multi-course, high-quality menu in a wonderful ambience. Highly Recommended.

Guest at Mulania two weeks ago. From the friendly welcome, competent service and excellent, high-quality cuisine... everything was very harmonious. Keep it up.

Had a three course menu at lunch. It was a culinary delight, a highlight for the eyes and palate. Franziska

If you are looking for a noble address with a high-quality menu and a chic atmosphere, this restaurant, which has 16 Gault & Millau points, is the right choice. The service, the ambience in the restaurant and the courses, which have been created down to the smallest detail, are simply fantastic. The prices are quite high but are absolutely justified given the overall package. Top address! We will be back definitely :-)

great service, very nice wine list and great ambience! We really enjoyed our lunch, the food was good, unfortunately the starters and the main course weren't really hot. Still recommended.

Highly recommended, top food, top service, a highlight

We enjoyed the Metzgete with local friends who already knew it. It was simply fantastic by all criteria. Price/performance is right, service very friendly and competent, restaurant beautiful. A repetition is almost inevitable.

Mulania is a super chic little gourmet restaurant in Swiss Alpine style. Excellent cuisine and the finest service speak for themselves. The menu evening was a great experience.

Everything was perfect from A to Z. Food excellent. Operation 1a

I was at Mulania for dinner with family about 1-2 months ago. The restaurant is great. The service was perfect and the employees were very friendly. We were very spoiled in terms of cuisine, from the starter to the dessert. Rarely eaten so well! The small “in between” appetizers from the kitchen were also inspiring and tasted very good. The wine selection matches the very good food and underlines the taste experiences. The price was quite high at around 160 Fr./person, but it was worth it. The well-known price/performance ratio fits here very well. For this reason, it won't be the last time we eat here.

I will definitely visit this restaurant again. Very friendly staff. Food tip top. Very good wine. Satisfaction 100%

The service and knowledge of local wines was second to none, in a traditional swiss setting. The starter, first course truffle with fresh homemade noodle shined. Fish of the day with lobster risotto while in a land locked country, (I should have thought twice) was surprisingly the freshest I have tasted in Switzerland, however was slight tougher than I am used to. I would dine here again, maybe not seafood. Thanks to the team for a great experience 🙂.

Amazing take-away Wiener Schnitzel with potato salad and Preiselbeeren! Good value for money

Perfect evening with excellent food and service

(Traducido por Google) Delicioso (Original) Sehr lecker

Freundlicher Empfang und freundlicher und aufmerksamer Service.Speisekarte mit Gourmet-Menu (3-Gang 99.00), die Karte bietet eine gute Auswahl an Gerichten, leicht geprägt von der Küche unserer Nachbarn Oesterreich. Die Weinkarte ist umfangreich, Preise ortsüblich.Gazpacho und Carpaccio vom Tafelspitz sehr gut, der Tafelspitz als Hauptgang reichlich, aromatisch und zart, das Wienerschnitzel ein Gedicht, habe in den letzten Jahren kaum ein so gutes Schnitzel genossen. Schöne Farbe, wellig, zart, gute Panade, einfach sehr gut. Die Beilagen Rösti und Gurkensalat passten perfekt. DerEiskaffee zum Dessert war ebenfalls köstlich.Die Ambiente ist gut, speziell im Garten lässt es sich verweilen.Reservation sehr zu empfehlen. Am Abend unseres Besuches mussten mehrere Leute ohne Reservation weiterziehen.

The best in LAAX ist das Mulania.Sehr sympathische Gastgeber, Frau Marx im Service und Herr Meyer in der Küche überzeugen durch frische Produkte, kreative Ideen und raffinierte Zubereitung sowohl der Fleisch- als auch der Fischgerichte.Die Auswahl fällt schwer, man kann ein Menue wählen oder a la carte essen. Gute Weinkarte mit mit edlen Tropfen und wirklich sehr persönlicher Service über den ganzen schönen Abend. Ein Restaurant für Genießer.

(Traducido por Google) Magnifico restaurante! (Original) Magnifique restaurant!

Das Ambiente ist stilvoll in modernem Alpenchic eingerichtet. Puristisch einfach, aber sehr geschmackvoll. Das Essen war eine Wucht. Super gut, extrem zart (Bison) und hervorragend abgeschmeckt. Einfach ein Traum. Dazu kommt noch der aufmerksame und sehr freundliche Service. Die beiden Damen machen ihre Arbeit mit Leidenschaft und Können. Man fühlt sich aufgehoben und gut umsorgt. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

(Traducido por Google) Éramos cuatro en el Hotel Mulania este fin de semana y obtuvimos una mesa maravillosa en el nicho. El servicio con un equipo tan cálido y motivado es sobresaliente. La comida era un manjar absoluto: elegimos 2x el menú de 6 platos, 1x cinco platos y 1x sin menú con tres platos seleccionados individualmente. Desde el sarro, el linguini con langosta, la pechuga de pato hasta el postre (crepe de naranja sanguina con azafrán y postre crujiente de plátano, mango, chocolate y chocolate) fue simplemente de primera clase, ya que casi no hemos disfrutado en ningún otro lugar. La estrella secreta: sopa de rabo de buey con ravioles como plato intermedio y el plato de queso que puedes preparar tú mismo. La lista de vinos también es extensa y con una gran selección. Estamos llenos de elogios y definitivamente volveremos para nuestro próximo fin de semana de Laax. Actualizar otra visita: Aunque todavía era bueno, lamentablemente estábamos menos entusiasmados que la última vez. El servicio fue amable. La comida estaba muy bien, pero las porciones eran mucho más pequeñas y por el precio del menú (6 platos) en el borde: en la sopa de rabo de buey solo había 1 (!) Ravioles más pequeños y en el plato de queso las rebanadas de queso duro fueron cortadas tan finas por la dama, que tenías que mirar dos veces. Con café había 2 mini rebanadas de crema y 1 gelatina y 1 praliné. Muy bien! Como compartimos esto en parejas, amablemente preguntamos si podríamos obtener 1 gelatina o praliné más para probar la otra. Esto nos fue entregado meticulosamente en un plato; para nuestros dos amigos, que no volvieron a preguntar explícitamente, no se trajo nada más. Eso es un poco mezquino, por el hecho de que cuatro de nosotros pagamos casi 920.- respectivamente. han consumido adecuadamente Por este precio, esperábamos el mismo nivel que la última vez. (Original) Wir waren dieses Wochenende zu Viert im Hotel Mulania und bekamen einen traumhaften Tisch in der Nische. Der Service mit einem solch herzlichen und motivierten Team ist herausragend. Das Essen ein absoluter Gaumenschmaus: Wir wählten 2x das 6-Gangmenü, 1x Fünfgang und 1x ohne Menü mit drei individuell gewählten Gängen. Vom Tatar, Linguine mit Hummer, Entenbrust bis Dessert (Blutorangen-Crepe mit Safran und Banane-Mango-Schokoladen-Knusper-Dessert) war einfach alles erste Klasse, wie wir es kaum anderswo genossen haben. Der heimliche Star: Ochsenschwanzsuppe mit Ravioli als Zwischengang und die selbst zusammenstellbare Käseplatte. Auch die Weinkarte ist ausführlich und mit einer tollen Auswahl! Wir sind voll des Lobes und werden bei unserem nächsten Laax-Wochenende sicher wieder kommen. Update weiterer Besuch: Wenn auch es immer noch gut, waren wir leider doch weniger begeistert als letztes Mal. Der Service war freundlich. Das Essen sehr fein, aber die Portionen wesentlich kleiner und für den Menüpreis (6-Gang) an der Grenze: In der Ochsenschwanzsuppe war gerade mal 1 (!) kleineres Ravioli und beim Käseteller waren die Scheiben beim Hartkäse derart dünn von der Dame geschnitten, dass man zweimal hinschauen musste. Zum Kaffee dazu gab es 2 Mini-Cremeschnitten und 1 Gelée und 1 Praliné. Sehr fein! Da wir dies je zu Zweit teilten, fragten wir nett nach, ob wir nochmals 1 Gelée resp Praliné bekämen, um auch das andere probieren zu können. Dies wurde für uns zwei akribisch auf einem Tellerchen übergeben - für unsere beiden Freunde, die nicht nochmals explizit fragten wurde nichts weiter gebracht. Das ist doch etwas kleinlich, für das dass wir zu Viert knapp 920.- bezahlt resp. ordentlich konsumiert haben. Für diesen Preis haben wir uns das gleiche Level wie letztes Mal erhofft.

(Traducido por Google) Me encanta de verdad. <3 (Original) I really love it. <3

(Traducido por Google) Absolutamente restaurante favorito en Laax !! (Original) Absolutes Lieblingsrestaurant in Laax!!

(Traducido por Google) Wow tiene la mejor comida (Original) Wow it has the best food

Sehr schönes Restaurant mit leckerem, frisch zubereitetem Essen. Auch als Vegetarierin gibt es genügend Auswahl.

Paseando con mis amigos del alma y mi esposo en Ruinaulta, se nos dio la oportunidad de almorzar en Mulania...que belleza de lugar!!, los detalles del restaurant junto a la linda y excelente atención, disfrutamos de un rico Prosecco, Vino, Cerveza..nos llegó la hora de comer... exquisitez y variedad de opciones; tuve el placer de pedir Kürbiscremesuppe mit Crevetten como entrada y de plato fuerte: Hirschpeffer mit frishen Pilzen, Spätzle und Rotkraut... 100% Recomendado

Genossen einen wunderschönen Abend in Mulania. Der Service war sehr aufmerksam und die schöne Atmosphäre im angrenzenden Raum bietet zusätzliche Privatsphäre. Das Essen war ausgezeichnet und wenn Sie eine Fahrt nach Hause brauchen, kann das Restaurant ein Taxi für Sie rufen. Kann es nur empfehlen.

Sehr gute Küche , gute Nachspeise und super Weinkarte , die Atmosphäre ist einmalig , sehr gemütlich und angenehm . Man fühlt sich wohl und wird gut und nett bedient . Die Preise sind angemessen

(Traducido por Google) Como siempre muy bien. (Original) Wie immer sehr gut.

Wir haben exzellent gegessen und war eine super exzellente Bedienung und mega Freundlich. Zur Vorspeisse habe ich Saibling mit Ananasrisotto gegessen und zur Hauptspeise Wagyurind mit Kartoffelschaum das war ultra speziell und himmlisch. Das Lokal war sehr angenehm und die 5 Stunden waren es Wert.Liebe Grüsse Dave

(Traducido por Google) Bien (Original) Gut

Sin dall'inizio e fino alla fine la serata è stata una festa tra gli amici(colleghi) continua. L'atmosfera molto accogliente grazie alla padrona di casa Yvonne che ti accompagna con un sorriso delizioso dall'entrata fino a tavola. Tutto ma proprio tutto è stato molto piacevole e affascinante: aperitivi, scelta dei vini, pietanze deliziose. Il posto è molto bello, adesso nell'estate fuori sul terrazzino dietro decorato con tanti fiori, candeline e tante altre cosette che creano un'ambiente relax.Il nostro menu consisteva da 5 portate ma alla fine erano di più con gli assaggi a sorpresa tra portate e un sorbetto al basilico. Un grande complimento allo chef della cucina. Ottima scelta dei prodotti e loro abbinamento: un piccolo antipasto a base di pesce e gamberone, risotto con la sogliola, il raviolo con osso buco, tagliata di vitello, dolce a base di lampone, tutto quanto era un'opera d'arte di un sapore indimenticabile. Spero di tornare lì presto. Il ristorante è davvero degno ad essere visitato.

Nous avons mangé en famille sur la terrasse de ce restaurant. Accueil très sympathique, cuisine excellente, cadre sympa. Nous avons passé une très bonne soirée et ne pouvons que recommander ce restaurant.

(Traducido por Google) Servicio de sonrisas, platos refinados, hermosa carta de vinos! (Original) Service souriant, plats raffinés, belle carte des vins!

(Traducido por Google) Excelente y muy buen servicio. (Original) Ausgezeichnet und sehr guter Service.

Als unregelmässiger Stammgast war ich heute wieder einmal zum Abendessen im Mulania. Bereits der Empfang zeigt, die Gastgeber haben Freude an Gästen, und das spürt man. Das Ambiente des Lokals sowie die Präsentation der schön eingedeckten Tisch steigert die Erwartungshaltung. Zurecht, ein authentisch freundlicher Service, kümmert sich stilvoll um die Wünsche der Gäste.Die Speisekarte, wie auch die Tagesgerichte versprechen gutes. Meine Entscheidung fällt heute aber wieder einmal auf einen Klassiker: Wiener Schnitzel mit Gurken Salat und die dazu gereichte hausgemachte Rösti.Was serviert wurde, zeigt einmal mehr. Schnitzel ist nicht Schnitzel. Besser geht nicht!

(Traducido por Google) La comida nos dio una intoxicación alimentaria, que duró 2 días durante los cuales no pudimos esquiar. ¡Evitar! (Original) The food gave us food poisoning, lasting 2 days during which we weren't able to ski. Avoid!

(Traducido por Google) Exclusivo - la comida, el ambiente, el servicio! (Original) Exklusiv - das Essen, das Ambiente, der Service!

(Traducido por Google) ¡Qué delicia culinaria! ¡Gracias por las fantásticas explosiones de sabor! El personal es amable, excelente equipo de cocina y excelente comida! Así es como debería ser, con gusto volveremos (Original) Wow was für ein Gaumenschmaus! Vielen Dank für die tollen Geschmacksexplosionen! Freundliches Personal, tolle Küchenmannschaft und excellentes Essen! So soll es sein - wir kommen gerne wieder

(Traducido por Google) Cocina superior, excelente servicio, hermosa ubicación, precios altos! (Original) Top Küche, super Service, wunderschöne Location, gehobene Preise!

(Traducido por Google) Niza como siempre. (Original) Schön wie immer.

wie jedes Jahr wollten wir auch dieses Mal am ersten Abend ins Mulania, leider hatte ich die Reservierung vergeigt (um einen Monat) aber ein paar Abende später hat es trotzdem noch geklappt. Die Speisen sind von der Qualität und Zubereitung her einfach ein Traum, selbst ein Wienerschnitzel schmeckt um ein vielfaches besser als in anderen Restaurants und die rohen geraffelten Gurken und Rüebli haben unserem Jungen auch besser geschmeckt als zuhause!! Eigentlich könnte ich schon für nächstes Jahr reservieren, dann prüfe ich aber das Datum genau!! Herzlichen Dank!

(Traducido por Google) ¡La comida era para morirse! (Original) Das Essen war ein Traum!

Wir können das Milania zu 100% weiterempfehlen, es ist jeden Franken wert! Der Service ist top, die Speisen qualitativ sehr hochwertig und das Ambiente einzigartig in Laax. Das Wienerschnitzel mit der Laaxer Rösti ist und bleibt unser Favorit.

Wir wurden wieder sehr herzlich empfangen und haben köstlich gegessen (die Speckravioli mit gebratener Entenleber waren von einem anderen Planeten). Wir kommen sehr bald wieder. Danke dem ganzen Team !

(Traducido por Google) ¡Fue tan bueno! (Original) Es war soooo gut!

Genossen das ganze Essen so sehr! Die Erfahrung von Anfang bis Ende ist fantastisch. Die Angestellten sind so warm und freundlich. Das Ambiente ist hervorragend - es gab sogar eine private Eckbank. Das Essen ist wirklich fantastisch. Die Lage befindet sich direkt neben dem signinahotel. Preis gut für diesen Standard. Daumen hoch!

Dieses Restaurant macht seinem Ruf alle Ehre - das Sohlen- / Hummergericht war ziemlich unglaublich. Ich wollte nicht, dass es endet Erstaunlich, teuer, aber es lohnt sich

Wir wurden als Gruppe wieder einmal grossartig verwöhnt mit hochklassigem Wein und feinen Speisen. Der Service ist perfekt und auch sehr freundlich.

Ein wunderschöner Abend mit Freunden, mit ausgezeichnetem Essen und sehr aufmerksamem und freundlichem Personal. Wir sind einfach nur begeistert vom Mulania! :)

Ein fantastischer Abend mit Freunden in einem wunderschönen Restaurant und superaufmerksamer Bedienung: Metzgete im Tellerservice à discretion, von raffinierten Vorspeisen nose to tail zu Würsten und den Klassikern. Wer mag kann sich den Abend mit den kleinen Desserts versüssen..

(Traducido por Google) Perfecto (Original) Perfekt

(Traducido por Google) Experiencia culinaria en el segmento de mayor precio. Como una familia con 2 niños, nos sirvieron genial. (Original) Kulinarisches Erlebnis im höheren Preissegment. Als Familie mit 2 Kindern wurden wir toll bedient.

(Traducido por Google) Gran servicio con muy atenta anfitriona. La comida fue maravillosa, nos encantaría volver! (Original) Toller Service mit sehr aufmerksamer Gastgeberin. Das Essen war wunderbar, wir kommen sehr gerne wieder!

wie jedes Jahr das erste Abendessen im Mulania genossen und das ist nachher natürlich von keinem Restaurant mehr zu toppen! Ausgezeichnetes Menu genossen, auch der Kleine war mit seinem Wienerschnitzel und der Rösti sehr zufrieden!

Tolles Erlebnis mit professioneller Bedienung vom Service Team. Interessante Menukarte, insbesondere die Fisch-Gerichte haben super geschmeckt. Ein Besuch im Weinkeller ist sicher zu empfehlen. Insgesamt ist für die angebotene Qualität das Preis/Leistungsverhältnis ok. Am Wochenende oder während den Schulferien unbedingt reservieren. Gerne wieder

Sehr freundlich empfangen vom neuen Serviceteam, waren wir überrascht, wie sehr sich die Karte geändert hat. Eigentlich hätte sie bestens irgendwo ans Meer gepasst. So viele exquisite Fischgerichte und andere Meeresfrüchte hätten wir hier im tiefsten Graubünden nicht erwartet. Wer allerdings eher die „fleischigen“ Klassiker schätzt wird ebenfalls nicht enttäuscht - incl. Wiener Schnitzel und Tafelspitz....schliesslich ist der vorherige Küchenchef ein waschechter Österreicher, der immer noch gerne im neuen Küchenteam mitmischt. Doch Sascha Meyer ( der Neue!) zeigt schon bei der Menuzusammenstellung seine Vorliebe fürs Meeresgetier. Was dann auf dem Teller landet ist frei von Fissimatenten und absolut perfekt gegart und abgeschmeckt. Avocado- und Pulpowürfel mit Riesengarnele und Carpaccio von der Jacobsmuschel mit Rauchlachs waren „allererste Sahne“. Die Hauptspeise war ein perfekt gegarter Steinbutt für 2 Personen - zum Niederknien! - mit gut zusammengestellten Beilagen.Die fleischigen Hauptspeisen bieten für jeden Geschmack eine gute Wahl.Die Dessertkarte ist -wie bisher - reichhaltig. Lediglich die Käseauswahl - fachgerecht im temperierten Weinkeller gelagert - ist deutlich verbesserungswürdig....aber hier ist der Schweizer halt ganz besonders sensibel und erwartet eher keine „fremden“ Sorten. Überwiegend CH-Hartkäse und drei Alibi-Weichkäse aus EU-Ländern bilden die etwas traurige Auswahl.Die Weinkarte - noch stark von den Beständen des Vorgängers geprägt - ist sehr umfangreich und bietet perfekten Trinkgenuss zum vorzüglichen Essen.Die Preise sind „ schweizüblich“ hoch, aber gemessen an der Qualität der Speisen und an der Handwerkskunst der Küche absolut nicht überzogen. Fazit: die „Neuen“ machen ihre Sache äusserst gut und geben dem Gast stets das Gefühl, die richtige Entscheidung für einen Besuch im Mulania getroffen zu haben.Wir kommen GANZ bestimmt gerne wieder.

Das wunderschöne und gemütliche Lokal liegt bei der Talstation in Laax und ist somit super erreichbar. Bereits der Empfang war äusserst freundlich. Nachdem uns die Chefin Yvonne Marx zum Tisch führte, erhielten wir auch bald darauf die Menu- und Weinkarten. Die Weinauswahl ist sehr vielseitig und lässt keine Wünsche offen (Gang durch den Weinkeller lohnt sich). Das Speiseangebot ist ebenfalls sehr breit, preislich jedoch am obersten Ende (insb. Vorspeisen im Schnitt &gt; 25.-). Die servierten Speisen waren allesamt spitzenmässig (z.B. Ossobucco Ravioli, Wienerschnitzel, Kalbsbäggli/Filet etc.) und wohl kaum zu überbieten. Wer also Wert legt auf einen romantischen Abend in einem gemütlichen Lokal mit erstklassiger Küche, ist hier richtig. Wir kennen verschiedene Lokale in der Weissen Arena, aber dieses hier gehört definitiv zu den top drei. Wir kommen wieder.

Sascha Meier und Yvonne Marx haben uns mit einem Silvesteressen verwöhnt, das Seinesgleichen sucht. Ein Essen der Spitzenklasse: vom Feinsten in absoluter Perfektion zubereitet. Der Service war zuvorkommend, liebenswürdig und sehr aufmerksam. Die einzelnen Gusti waren dominant und nicht in Konkurrenz.Die Suppenessenzen waren unübertrefflich, der Rombo war eine Delikatesse und das Bisonfilet war unglaublich zart und schmackhaft.Wir wissen, wo wir uns wieder verwöhnen lassen möchten: Mulania - Weisse ArenaCatherine und Ruedi Schmid

Aufmerksamer Service hervorragende Küche stilvolle Räume als langjährige Gäste sind wir bei Michel und Yvonne und jetzt den Nachfolgern inklusive Yvonne immer gut aufgehoben Höhepunkt ist die herbstliche 'Metzgete'.

So eine Metzgete habe ich noch nie erlebt. Die vielen kleinen Köstlichkeiten sind einfach nur Spitzenklasse. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Ich komme wieder!

ja dann war man im Mulania. Was für eine Offenbarung. ja dann war man im Mulania. Hier wird alles "gemetzget" , vom Hummer über Entenleber bis hin zur Sau, einfach nur köstlich.Kleine Portionen schön angerichtet und ein perfekter Service. dazu kommt, dass man sich kreuz und quer durch die Karte essen kannn. Ein sehr gutes Konzept. Wir kommen gerne wieder.

Super Service, gemütliche und angenehme Atmosphäre. Ein tolles Restaurant mit einem modernen und doch urigen Design der Räumlichkeiten. Frische Produkte - wenn möglich aus der Region - und auf hohen Niveau zubereitet. Von der Vorspeise bis Hauptgang und Desert einfach toll und absolut empfehlenswert. Dieser Abend mit Freunden hat Gaumenfreuden ausgelöst!

Wir waren zum Mittagessen eingeladen. Geschätzt haben wir die sehr angenehme zuvorkommende Bedienung in modernen, jedoch trotzdem gemütlichen Räumen.

Abbiamo cenato in questo ristorante, molto intimo ed accogliente. Ottimo cibo, come pure il vino locale ed il servizio!Sicuramente da consigliare!

We were here with friends and the dinner experience was exceptional. Very good food - Austrian/Italian/Swiss with local ingredients and well-made, combined with very friendly service: we loved it.

(Traducido por Google) comida muy sabrosa y atención agradable y atenta (Original) sehr leckeres essen und nette, aufmerksame betreuung

Wir waren dieses Jahr das erste Mal hier essen und haben es sehr genossen. Sowohl das angebotene Essen, als auch der Service war herausragend. Wir hatten einen sehr schönen Abend und werden gerne wieder kommen.

We had just dropped our kids off to the summer camp literally 2 mins away and decided to book and try this place out for lunch. Very friendly welcome and the menu, even though was in German was super easy to understand. Both the starters and main were honestly amazing and generous portions. I wasn't a fan of the cheese cake but I think that's just how they bake it in this part of the world :)Overall, lovely place , friendly service and very good food. Will definitely go back again.

Wie jedes Jahr haben wir auch letzte Woche an unserem ersten Abend im Mulania gegessen. Das Essen ist nach wie vor hervorragend, ich hatte z.B. das Fischgratin, die Bedienung sehr aufmerksam und der "Heimweg" nicht weit! Sicher nicht das günstigste Essen aber für uns jeden Franken wert!! Gerne wieder nächstes Jahr!

Gutes Essen, schönes Hotel, aber der Koch war super unfreundlich als wir kamen mit 6 statt 8 Leute wie reserviert. 2 unserer Freunde garf 30 Minuten bevor wir ankamen. Und er tat fast so, als wenn . . . . unprofessionell

Wir waren zu viert im Restaurant und bestellten unterschiedliche Vor- und Hauptspeisen. Das Essen war bei allen kreativ und von guter Qualität. Die Lebensmittel waren von hervorragender Herkunft. Beim herbstlichen Salat hätte es etwas mehr Dressing gebraucht, die Quantität des Kalbsfilets war bescheiden im Vergleich zu den Mengen der Fleischportionen der anderen Gäste am Tisch (Rindsfilet, Tafelspitz, Wiener Schnitzel). Die Serviceangestellten bemühten sich, aber zeigten sich unsicher. Beispiele: Essen resp. Beilagen zum Brot hätten erklärt werden müssen, die Friandisen wurden erst nach dem Kaffee serviert, zum Teil langsame Reaktion (Bestellung, etc.), ...

Ich war mit meiner Familie (Kinder sind 12 und 10 ) , super Service und das Essen war ausgezeichnet, etwas auf das anspruchsvolle Seite. Wir haben dann ein schönes gemütliches Tisch neben der Küche (es hat uns gut gefallen und sehen das kochen bei der Arbeit) . Ich würde es nicht empfehlen für Familien mit kleinen Kindern.Es ist das beste Restaurant, das wir gesehen haben, also weit in Laax und es ist es wert die Premium Preis. einen Tisch im Voraus buchen ist ein muss.

Die Räumlichkeiten sind sehr schön und das Preis Leistungsverhältnis nicht angemessen. Das Servicepersonal ist freundlich jedoch wirken sie etwas angespannt. Diese Location mit Kindern aufzusuchen, würde ich eher abraten, da diese nicht darauf ausgerichtet sind. Als Fazit würde ich diesem Restaurant eher eine durchschnittliche Bewertung geben. Noch anmerken möchte ich, dass die Qualität des Essens ebenfalls eher durchschnittlich zu bewerten ist und das gewisse Extra fehlt.

Wir wurden zu einem Geburtstag eingeladen und was uns erwartete war weit über das, was man von einem Bankett erwarten kann. Nette Dekoration, tolles Essen, eine Geburtstagstorte....alles von feinsten. Hier gibt man sich total Mühe! Weiter so!

Nachdem ein so großes Mahlzeit zu Digest es wir waren auf der Suche nach Paan. Ganz in der Nähe von Little India Restaurant wir hatten Glück, es überhaupt zu finden. Er war geschlossen, aber er war auch nett und brachte uns der Service. Die leckersten überhaupt paan und beste Qualität. Calgary schlägt. Wir werden dafür sorgen Sie wieder zu besuchen.

Das Essen ist wundervoll und die Gastfreundlichkeit. Ging für ein Abendessen mit Familie sehr schön 3 course Dinner. High End Restaurant aber Kinder sind willkommen.

Il nous aura fallu de la persévérance pour trouver le restaurant qui n'est pas exactement à l'endroit indiqué sur le plan de tripadvisor (300 mètres avant !) vers le signina Hotel. Mais cela valait vraiment la peine !!! Quelle magnifique adresse. Tout fut parfait de A à Z, en passant par l'accueil, le service, la qualité des mets, les vins, jusqu'à l'addition que je qualifierais de tout à fait raisonnable (68.- pour un menu 3 plats en plus de l'amuse bouche).Une adresse à ne surtout pas manquer si vous êtes dans les environs !

место достойное для посещения, было в включено в путеводитель mishelin, бронировать обязательно заранее

Das Restaurant hat nur wenige Sitzplätze, daher sollten Sie reservieren! Wir waren mit der Auswahl und der guten Qualität der Speisen sehr zufrieden. Insbesondere waren die Vorspeisen überraschend gut abgerundet, als wenn dies war es auch nicht. Man kann sich wirklich sehen, dass die Küche kümmert schon von der beginnen. Die Küche ist nicht spektakulär oder kompliziert. Es ist einfach zu verstehen und genießen. Sehr empfehlenswert.

Meine Freundin und ich waren am Valentinstag zum Essen da und total begeistert.Als Vorspeise hatten wir eine gebratene Entenleber und eine Gänseleber Terrine auf einem Mango Coulis. Total lecker!!!Als Hauptgang ein Steinbutt Filet perfekt auf den Punkt gegart. Dazu Curry Schaumsauce und einen passenden Ananas Risotto. Die begleitenden Gemüse waren Weltspitze.Als Dessert ein Blutorangen Sorbet mit Vodka.Als Wein haben wir zuerst einen alten Muscat und dann einen hervorragenden Riesling von Emerich Knoll genossen.Alles war ein Hochgenuss und wir hätten dafür gute 17 Gault Millau Punkte vergeben!!!Ein tolles kulinarisches Erlebnis.Christine und Toni

Dans le cadre d'un ancien chalet, la salle de restaurant a été rénovée mais a pu garder un certain charme typique tout en optant pour le design. La cuisine utilise des ingrédients locaux et traditionnels tout en revisitant les recettes anciennes. Ainsi le risotto aux pleurotes, filet de bar au curry. Les grillades de gibier aux rösti maison. Carte de vins locaux et italiens à tous les prix. Je recommande tout particulièrement la glace au "lebkuchen". Seul bémol, l'addition est un peu trop salée.

Auch dieses Jahr haben wir mit Freunden die ganz spezielle "Mulania-Metzgete" besucht. Was hier an Köstlichkeiten aufgetischt wird ist kaum mehr zu überbieten! Qualität, Vielfalt und Kreativität sowie die Auswahl von über 30 verschiedenen Gängen ist einmalig; dazu gehört auch das sehr gute Preis-/Leistungsverhältnis.Wir freuen uns schon heute auf nächstes Jahr.Michi &amp; Co. macht' bitte weiter so.

Locale curato , lista dei vini non eccellente, il cibo lascia un po a desiderare nel complesso ne bene ne male

Sehr schönes Ambiente, ruhig, vielleicht nicht unbedingt für Kinder geeignet obwohl sich unser Junge (10) da immer wohl fühlt und auch "wie erwachsen" bedient wird! Das Essen ist nach wie vor hervorragend, jeder Gang ein Genuss! Preislich okay, wir kommen gerne wieder nächsten Winter

Our visit was actually back in March 2012, so I don't recall exactly what I had to eat, but I remember that for many weeks afterwards I told everyone that it was the very best meal I'd had in many, many years - and not just in Switzerland but anywhere in the world. It was truly amazing food.

Das Essen, der Service wie auch die Location sind phantastisch. Wenn man etwas besonders will, Mulania.

Top Service, tolles Ambiente &amp; unglaublich feines Essen. Ein Traum! Wir sind begeistert! Roman &amp; Myriam Bader

Ein modernes Lokal in altem Gemäuer – und ein Gastgeber und Küchenchef, für den sein Beruf auch Berufung ist. Was Michael Bauer auf den Tisch bringt, überzeugt. Egal, ob er klassische österreichische Gerichte – das Wiener Schnitzel ist ein Traum, der Kaiserschmarrn ein Gedicht – modern interpretiert oder einen Fisch zubereitet, es ist alles mit herausragendem handwerklichem Können und viel Liebe zubereitet. Der Service ist professionell und ausgesprochen freundlich, das Ambiente gehoben und familiär zugleich. Nicht zu vergessen der wunderschöne Weinkeller mit den edlen Tropfen und dem Käsebrett. Preis-Leistung stimmen hier. Kulinarisch die erste Adresse in der Region.

Michi Bauer bietet seit vielen Jahren eine excellente Küche, bei immer gleich hoher Qualität. Das Mulania ist allen, die eine Gourmetküche lieben wärmstens zu empfehlen.

Wir hatten den Thunfisch krim-tataren Carpaccio und das Lamm Schnitzel, gepaart mit Schweizer Wein melot verfügbar.Das Essen war ausgezeichnet, Kosten Atmosphäre und guter Service. 1 Service Personal / Kellner für das gesamte Restaurant, die mehrsprachig. der deutsche Speisekarte für uns ins Englische übersetzt. sehr gut ist.

Variantenreiche, auch leichte bzw. den Jahreszeiten angepasste Küche mit erstklassigen Zutaten und gut selektierten Weinen.Service sehr freundlich und professionell. Die Anzahl der Punkte bewertet in meinem Fall das Preis-/Gegenwert Verhältnis und den Wohlfühl Faktor. Höheres Preisniveau, aber das ist ja speziell für die Gegend um Flims / Laax (GR) bekannt.

Ресторан расположен в старом уютном домике, интерьер уютно-деревянный, без прекрас! Варианта ужина 3: салат или закуска+горячее+десерт или сыр (96 франков с человека); салат+закуска+горячее+десерт или сыр (118 франков с человека); все вместе (цену не помню). Порции, как водится, небольшие, но даже первым вариантом ужина мы, непривычные к массивным вечерним трапезам, объелись знатно. Ризотто из лобстера на закуску (не понимаю, какое лобстер имеет отношение к Швейцарии, но все же) был хорош, фазан на горячее - ниже среднего (в фазане была обнаружена дробь (!!!), за которую даже не извинились!), олень на горячее - хорошо, десерты очень специфические, все состоят из маленького кусочка чего-нибудь+сорбет (мне достался шоколадный, редкостная мерзость!). Итог - 250 франков за ужин на двоих с вином. Вывод: скорее вас приятно поразит обслуживание и сервировка, чем непосредственно вкус блюд. За высокой швейцарской кухней - точно сюда.

Küche: modern, abwechslungsreich, hervorragend Service: freundlich, rasch, zuvorkommend Atmosphäre: ansprechend gedeckte Tische, gehoben, aber kein Tenuzwang Perfekt für einen romantischen Abend zu zweit bei Kerzenlicht und einem guten Glas Wein. Wir kommen immer wieder!

Es ist einfach das beste Restaurant in der Region! Die Speisen sind ausgezeichnet, die Weinauswahl hervorragend und der Service ist ausgesprochen freundlich und speditiv. Eines meiner Stammlokale...

Bei Michel Bauer ist Mann immer sehr gut aufgehoben. Zuvorkommende, freundliche Bedienung trotz grossem stress über die Festtage. Einfach super!