Trio in Basel

Das Restaurant wirkt modern und aufgeräumt. Freundlicher Empfang und sehr flexible Platzwahl. An den längeren Tischen gibt es 4er und 2er Konfiguationen mit ausreichend Platz dazwischen. Die Bedienung wirkt sehr aufgestellt und freundlich. Karte ist eher knapp gehalten aber es reicht insgesamt. Vorspeise war sehr gut, obwohl das Paté eher schon eine kleine Mahlzeit darstellt. Beim Hauptgang war das Flanksteack etwas ideenlos präsentiert und in der Menge etwas zu knapp bemessen. Gut assortierte Weinkarte; den Wein mussten wir uns allerdings selbst nachgiessen. Insgesamt können wir das Trio für angenehmes "auswärts Essen" empfehlen.

Herzlicher Service und frisches Saisonales Essen! äusserst gemütliches Ambiente. Kommen sehr gerne wieder!

Das Essen ist ausgezeichnet, frisch und saisonal und die Karte genau richtig - nicht zuviel und nicht zuwenig Auswahl. Auch das Ambiente im Restaurant ist wunderschön. Die Bedienung ist sehr herzlich. Einziges Minus, wir mussten ewig warten bis wir Bezahlen konnten. Trotzdem super Gesamteindruck! Auch im Sommer auf der Terrasse empfehlenswert.

Vorspeisen wohl überlegt. Die üblichen Hauptgänge sehr gut und die saisonalen Angebote machten ebenfalls einen sehr guten Eindruck. Voll und ganz zu empfehlen.

Tolle Abend und der Wein ganz speziell hervorragend wurde uns auf eine sehr sympathische Art serviert

Wir wollten vor dem Tattoo noch etwas essen und sahen noch einen letzten Tisch im Garten des Trio.Obgleich der Garten nun voll war wurden wir gut bedient und konnten das Abendessen gemütlich geniessen. Die Karte ist klein und vielseitig. Während die einen klassische Ravioli genossen, verzehrten die anderen eine Bowl mit Edamame, Wakame, Mango, Wasabimayo, rote Zwiebeln, Avocado, Gurke und Tuna.Wie nennt man diese Küche? Fusion?Jedenfalls hat es allen geschmeckt und der gute offene Wein und die aufgestellte Bedienung haben zum Erfolg beigetragen.Einzig der Vorschlag: sollte man den offenen Wein aus der 7,5dl-Flasche nicht am Tisch einschenken, damit der Gast sehen kann, was er genau bekommt?

Hervorragendes Essen, Hervorragende Bedienung und die Qualität der Speisen 1a! Kleine aber super feine Karte

Como cliente habitual, me encanta el ambiente y el excelente servicio. Siempre amable y muy bienvenido! La calidad es excelente, y siempre vienen con platos nuevos. Mi consejo, revisa sus Brunch los domingos!

Super gutes und frisches Essen, abwechslungsreiche Karte. Schöne Atmosphäre mit sympathischer und freundlicher Bedienung. Bei schönem Wetter kann man auch Draussen sitzen. Kann es nur weiter empfehlen :-)

Gemütliche Atmosphäre. Bedienung immer super, aufmerksam und gut gelaunt. Man fühlt sich schnell wohl. Die Karte wird regelmässig geandert. Das Essen ist das highlight. Auch die einfachsten Gerichte schmecken einfach super. Immer wieder gern!

Ein (weiteres) nettes Restaurant in Kleinbasel. Die Vorspeise - Tagessuppe - war geschmacklich ok, das Massaman Curry mit Jasmin Reis geschmacklich langweilig und das Ganze sehr „flüssig“. Das Essen hat noch Luft nach oben. Der Service freundlich und aufmerksam - das Ambiente einladend. Gutes Preis-, Leistungsverhältnis. Ich komme wieder.

I had supper here yesterday and I was really excited about this place. I've eaten here twice before and liked it both times. But yesterday I think they outdid themselves. I had a chicory salad with oranges, walnuts and bits of bacon as a starter. Absolutely delicious (and I never like salads!). As a main course I had a simple risotto (al dente) with two sausages. Simple but also very tasty. We paid just over Fr. 100 per person for a three course meal, a bottle of wine, water and coffee. I don't think that's excessive (for Switzerland). The place was packed, but the service was good throughout. The atmosphere was very, very nice. I'd go back any time.

Wir sassen um 12.30h in einem sehr kalten Lokal, haben gefroren.3 Menues waren im Angebot. Der Nüsslisalat kam sofort, war fein. Danach haben wir 30 Minuten auf die Hauptspeise gewartet. Der Hackbraten kam ohne Sosse, war kalt. Die Bedienung war ok. Wir haben dieses Lokal, das modern eingerichtet ist, gerne, aber freudlos verlassen. Das Mittagessen empfehle ich hier nicht. Wir hatten gesamthaft einen dilettantischen Eindruck.11. Dez. 2018

Ich war das 2. Mal im Trio. Wir waren 2 Paare und hatten wiederum einen sehr gemütlichen Abend mit exzellentem Essen. 3x Rindsfilet und 1x Wildgericht - perfekt zubereitet und geschmacklich hervorragend - und feinem Wein, den man nicht überall auf einer Karte findet.Chef und Personal sind sehr kompetent und sehr freundlich! Danke für den schönen Abend!

Ich habe dieses Restaurant erst vor kurzem kennengelernt und habe es nun schon mehrmals besucht. Sehr schönes Ambiente, ob im Sommer im Garten oder im Innenbereich. Absolut empfehlenswerte Vorspeisen, ob Burrata oder Rindstatar - ein Genuss. Ausserdem ist die Fleischqualität sehr gut, das Rindsfilet perfekt zubereitet. Eine überschaubare Weinliste mit einer interessanten Auswahl an Weinen die man in Basel wirklich nicht oft findet. Hervorzuheben ist ebenfalls der kompetente und sehr angenehme Service, wir wurde bei der Weinauswahl und der Cocktailempfehlung fachkundig beraten. Gerne bald wieder.

Super Essen, geschmacklich einwandfrei mit speziellen und sehr guten Geschmackskombinationen, sehr ansprechend und mit Liebe zum Detail angerichtet! Speziell das Tatar hat überzeugt! Alle drei Gänge würde ich sofort wieder essen. Service sehr kompetent und aufmerksam. Vor allem die Weinempfehlung vom Chef hat wie die Faust aufs Auge gepasst. Preis/Leistung TOP, für diese qualität in der City! Wir kommen bestimmt wieder!

Generally I don’t write about restaurants that are less than a four. But, the Trio started with some potential and the young owner was engaging so we were really hopeful. The staff, however, were not attentive and the food while tasty was a small portion without much presentation style. All in all an average meal that cost more than it delivered.

Dieses Restaurant ist eines der Besten der Stadt! Empfehle ich jedem weiter.. Das Service-personal ist extrem freundlich und das Essen sehr gut!

Nice atmosphere in summer thanks to the terrasse. But it should be good in winter too as it’s well decorated and cosy inside.The menu is wide and you’ll probably find easily something you like.The tuna tataki is a good option.Service is nice and friendly. We spent a good moment here.

Waren zum Mittagessen im Trio und alles in allem, sehr positiv überrascht. Das Essen war sehr gut, der Service zuvorkommend, nett und speditiv. Preis / Leistung ausgezeichnet und dabei ist das Wasser erst noch im Mittagsmenu inbegriffen. Jederzeit wieder !!!

Wir waren das erste mal im Trio. Bedienung ist sehr freundlich. Auch das Essen war sehr lecker. Kommen gerne wieder

... bin zwar ein Asia-Food-Fan, aber Schweinebauch ist eigentlich nicht so mein Ding - aber das hier servierte in Gingerbier marinierte Exemplar war ein Mindopener ;-)Das dazu servierte Pak Choi hätte ich lieber etwas kleiner geschnitten als Gemüse gehabt, aber hübscher war es so. Sehr freundliche und bemühte Bedienung und schneller Service, nette Terrasse (wenn auch direkt an der Straße) war hier sicher nicht zum letzten Mal.

Das Lokal ist sehr schön, die Bedienung äusserst freundlich und zuvorkommend, das Essen (Wienerschnitzel) vorzüglich! Das Restaurant kann wärmstens empfohlen werden!

Don’t you love it when something exceeds your expectations? It was a dreadful long working day, weather cold and rainy so I arrived wet and grump. I left smiling. Octopus perfectly executed. Salad was just a bit overdressed. Beef was done exactly as I asked. Service was very good and efficient.

Freundliche Bedienung, nettes Interieur, Teigwaren stark verkocht und Salat absolut durchschnittlich. Nicht weiter zu empfehlen.

Saisonale Menues mit frischen und regionalen Zutaten, sehr schön verarbeitet. Preis/Leistung absolut in Ordnung und das Ambiente ist angenehm. Bei vollem Restaurant etwas laut. Das Personal ist kompetent und sehr freundlich, zuvorkommend. Leider mittags nicht mehr geöffnet.

Service absolut top, das Essen sucht seinesgleichen und vom Stil her absolut meins, schlicht aber trotzdem ansprechend. Ich komme wieder!

It's a business restaurant! Especially from Thursday onwards (weekend).The food is absolutely amazing and it has plenty of healthy option to choose from. The menu changes sometimes, hopefully nothing you loves comes out of the menu!I definitely recommend a visit. It has great wine and the food is really yummy. Very friendly staff, quick and efficient with a smile. They always bring humus and bread while you choose your food.

È uno dei ristoranti più carini e curati di Basilea a mio parare! Il cibo è davvero buono e considerando che si trova in Svizzera lo è ancora di più! I prezzi sono chiaramente alti come in tutta la città, non superiori alla media! Molto consigliato!

Durch eine Empfehlung reservierte ich im Trio für letzten Freitag Abend. Es war ein sehr schöner Abend in toller Atmosphäre. Alle vier Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts waren sehr gut und sehr schön zubereitet und serviert. Auch das Personal war aufmerksam und freundlich. Wir kommen wieder.

Seit der Eröffnung wollte ich das Restaurant Trio besuchen und erst im Oktober hat es geklappt. Ich war dannzumal so begeistert, dass ich nun bereits das 3. Mal zum Nachtessen dort war. Mir gefällt die Restaurant Einrichtung sehr gut. Es strahl eine angenehme Atmosphäre aus. Leider ist es ein wenig Laut, vor allem wenn es grössere Gruppen hat. Gruppen. Der Service war jedes Mal sehr freundlich und aufmerksam. Die Auswahl der Menu ist ansprechend und das Essen ist gut. Das Trio Schnitzel ist einfach der Hammer. Nur schade, dass es jetzt auf einem Teller (der Teller ist zu klein) und nicht mehr auf dem Holzbrett und der Kartoffelsalat nicht mehr im Glas serviert wird. Ich kann den Grund verstehen, doch das Auge isst mit. Ich komme trotzdem wieder.

Einer der besten Orte, um in Basel lecker zu essen! Auch durch die zuvorkommende Bedingung haben wir uns sehr wohl gefühlt!

Im stimmigen Ambiente wird ausgezeichnetes Essen serviert, und dies von freundlichem, aufmerksamen Personal. Das Trio Schnitzel ist hervorragend, auch der Kartoffelsalat dazu. Der Rucolasalat mit Filetspitzen war etwas spärlich. Dafür war das Tiramisu zum Dessert wiederum Weltklasse! Auch der Wein, wir tranken einen MONTERÈ, war ausgezeichnet. Insgesamt ein sehr gutes Lokal, Preis-Leistung noch etwas verbesserungsfähig.

Gut für Apero, Afterwork drinks oder zum klassischen Dinner. Schnitzel ist weltverändernd. Aber auch sonst tolles Angebot. Spannende Karte mit guten Gerichten.

Top 👍🏻 Also das Schnitzel muss man gegessen haben...top service und es stimmt alles. Gemütliches Ambiente und kann es nur empfehlen...

Sehr schönes Restaurant mit coolem Ambiente und toller Terrasse. Service schnell, sehr freundlich, engagiert und vom Outfit her modern lässig. Das Essen verdammt gut! Kleine Weinkarte mit toller Auswahl. Gehört in Basel zu meinen Top 5!

Es gibt kleine Portionen zu überteuerten Preisen. Die Qualität des Essens ist gut und die Bedienung sehr freundlich. Leider ist es auch sehr laut, wenn das Restaurant gut besucht ist.

Unser erster Besuch in wunderbar Basel und das Restaurant war zu empfehlen . . . . Wir waren auf der Suche nach einem gut (kein Flash) lokalen Restaurant und das ist es, was das Trio ist. . . Wir saßen draußen auf der Terrasse, das ist ein Vergnügen als leben Sie in England! . . Das Essen und der Service waren perfekt und wir verbrachten ein sehr angenehm abends auswärts zu essen gut Deutsch Abend zuhörte schön Essen und Wein. . . Vielen Dank

Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Die Karte nicht zu gross und nicht zu klein und die Speisen bodenständig, aber doch mit einer gewissen Raffinesse. Die Weinkarte war etwas bescheiden, aber alles in allem haben wir einen sehr angenehmen Abend verbracht.

mi trovavo in un viaggio di lavoro a basilea e i miei colleghi che condividono con me il viaggio (eravamo in 4) mi hanno detto di aver letto di un localino "nuovo" (scopriremo poi che è già aperto da qualche mese) e ,anche se titubante sono andato.non immaginate la sorpresa che ho avuto ,il locale è molto piccolo ma molto ben arredato e stiloso,il servizio diciamo che è ancora un pò acerbo ma in gamba,ma ciò che rende il "trio"eccellente è il cibo. un trionfo.anche se un pò caro,ma la qualità delle vivande era senza dubbio altissima.ho mangiato una tartar molto buona e un duo di maialino con bieta e patate,semplice ma buonissimo.gli altri anno scelto altri piatti della piccola carta offerta ,riesco a ricordarmi il tortino di melanzane e il polpo ,ma a detta di tutti lo schnitzel è INCREDIBILE (2su 4 lo hanno preso).concludo dicendo che dj certo tornerò in questo piccolo angoletto di qualità

Die Bedienung war freundlich. Das Ambiente ist toll. Das Essen hat mir die nächsten drei Tage sprichwörtlich verdorben...

Leider stimmt das Preis/Leistungverhältnis überhaupt nicht. Die Portionen sind eher klein mit Ausnahme vom Schnitzel. Das Schnitzel ist nichts Besonderes und der Kartoffelsalat langweilig. Wir mussten sehr lange aufs Essen warten. Service ok. Kann das Restaurant leider nicht weiterempfehlen!

We went to Trio as group of around 12 people. One of the three owners welcomed us and the waiters were polite and service was good during the whole evening. Before the meal we received some tasty bread and humus which all of the people in our group appreciated. As a starter I had a dish with different kinds of carrots (maybe there were also some parsnips in it) which were prepared and cooked in different styles. This dish tasted unbelievable good. I seldom had carrots which were as yummy.As a main dish I had a seasonal gnocchi dish. The gnocchis were fine but nothing spectacular. I liked the atmosphere of the restaurant. I would describe it as an upscale restaurant without being pretentious or over the top hip. I would recommend it for a date or meal with friends and family. Others have noted that it can get a bit loud in the restaurant. While we were there the restaurant was fully booked. Maybe in one or two occasions it was a bit noisey. However, it was still easy to talk to the people sitting next to me. The only downside was that the carrot-dish was rather pricey (if I remember correctly about 15 CHF), which makes sense as the dish must have taken quite some time to prepare. However, I would have expected the size of dish to be around double the size as the produce (carrots) themselves are not expensive. As the restaurant only opened a few months before we visited I am sure they will install sound insulations and the starters will be slightly bigger in the future. I am planning to visit Trio again.

Ich war letztes Wochenende. Das Restaurant ist ziemlich klein, aber sehr schön. Das Essen ist wirklich hervorragend, ich hatte wahrscheinlich das beste Rindfleisch Tartare je. Nur der Service hat es einige Zimmer für Verbesserungen in punkto Schnelligkeit! Aber davon einmal abgesehen, ein toller Ort, um.

Wir (2 Frauen) hatten einen sehr angenehmen Abend im Trio. Das Essen war sehr lecker und die Portionen sehr großzügig... da es eben auch so lecker war haben wir den Teller leer gegessen und haben uns noch ein sehr leckeres Dessert gegönnt. Vor dem Schnitzel hatten wir zu großen Respekt aber es sah lecker aus!

Am Samstag beschlossen wir Abend das Trio auszuprobieren, nachdem wir viel Gutes davon gehört hatten. Also haben wir halbwegs spontan am frühen Nachmittag für den Abend versucht für unsere Gruppe von sechs Personen zu reservieren. Für uns konnte zum Glück noch ein Tisch bereit gemacht werden. Am Abend war das Lokal dann auch voll. Trotz des regen Betriebs, wurden wir umgehend freundlich empfangen und bedient. Der Service war während des ganzen Abends sehr aufmerksam. Die Karte ist übersichtlich, aber abwechslungsreich gestaltet, so dass für jeden etwas dabei ist. Es finden sich hauptsächlich Klassiker in moderner Präsentation auf der Karte. Die Qualität der Speisen ist bestens und alles wird frisch gekocht. Ein kleiner Minuspunkt ist der hohe Lärmpegel wenn das Restaurant voll ist. Für das romantische Tête-à-Tête ist es deshalb hier wahrscheinlich nicht der richtige Ort, aber da wir selbst eine Gruppe von Freunden waren, und es auch bei uns am Tisch entsprechend angeregt her ging, passte es.Wir werden gerne wieder kommen.

War hier mit Freunden eine spontane Abendessen. Sehr schöne Einrichtung, tolles Personal und leckeres Essen. Eine erfrischende Atmosphäre, auf jeden Fall ein goto - Ort. Gerichte könnten ein wenig größer sein, aber immer noch günstig für den Preis. Ich kann es nur empfehlen die Schnitzel!

Super Essen, tolles Ambiente und sympathische Bedienung. Bestes Wiederschnitzel seit langem! Wir kommen bald wieder!

Dummerweise ohne Reservierung waren sind wir zu viert an einem Wochenende erschienen. Trotz des überfüllten Lokals wurde zugesehen, dass wir verköstigt werden und dies - trotz des Trubels - sehr freundlich!Das Essen ist nicht in der untersten Preisklasse, aber in der obersten Geschmacksliga! Von Vor- bis Nachspeise sackstarkes Essen, keine interkontinentalen Fusions, sondern einfach gutes und bodenständiges Essen in exzellenter Ausführung ohne Schnickschnack (Beispielsweise die mit Fenchelsamen gewürzte Salsicia auf Pilzpolenta!).Die Bedienung ebenfalss: freundlich und witzig ohne grossen Schnickschnack.Immer gerne wieder!

An einem Samstagabend waren wir zu viert essen. Der Servicemitarbeiter war freundlich, aber überfordert (was er selber aber nicht bemerkte). Da wurden die Speisen nicht so gebracht wie sie bestellt wurden, die zweite Flasche Wein (zu je CHF 98.-!) wurde erst nach wiederholtem Auffordern hingestellt (...?), alles in allem ungenügend. Die Panade beim Wienerschnitzel ist zu grob, die Polenta absoluter Durchschnitt. Man merkt das die Leitung des Restaurant grösstenteils aus Nichtgastronomen besteht. Schade, denn das Lokal wäre im Grunde genommen schön. Aber zu teuer für das was geboten wird. Und wie ich sehe zieht sich das durchs Band.

Das Restaurant wurde stilvoll renoviert - schönes Ambiente, jedoch sehr laut. Nicht sehr zuvorkommender Service. Die Speisen halten nicht, was sie versprechen. Unter einem lauwarmen Kartoffelsalat verstehen wir etwas Anderes als kalte Kartoffelwürfel an einer faden Sauce.

Das Lokal wirkt nett, so lange es nicht viele Gäste hat. Ist die Beiz voll, bleibt nur noch die Flucht. Ich habe zugesehen, wie sich die Gruppe am Nebentisch regelrecht angeschrien hat. Das ist der leider starke, bleibende Eindruck und Grund, nicht mehr hinzugehen. Kommt hinzu, dass der gemischte Salat eine langweilige Sauce hatte und der Ziegenkäse halt nicht wirklich guter Ziegenkäse war. Die Gnocchi waren in Ordnung, die Portion aber klein. Die Bedienung ist vif, das Essen kam schnell. Hippster finden das Lokal wahrscheinlich toll, aber für ein gemütliches Gourmet-Essen muss etwas anderes her.

Zuerst das Positive: die Bedienung war sehr freundlich und kompetent. Das Essen war nett auf einem Brett angerichtet. Das Wienerschnitzel hingegen kein Genuss: Zuviel Panade und vertrocknetes Fleisch. Auch über den Begriff Kartoffelsalat könnte man hier diskutieren, gewürzte Salzkartoffelwürfel sind für mich kein Kartoffelsalat. Das Lokal ist zwar nett eingerichtet aber es ist so laut, dass man zeitweise sein eigenes Wort nicht versteht. Schade.

Das Trio hat im letzten Jahr neu in Basel eröffnet. Es ist bereits heute ein Trendsetter in Basel geworden. Ohne Reservierung geht am Weekend nichts. Das Restaurant befindet sich im Kleinbasel direkt bei der Kaserne. Es ist eines von diversen neuen hippen Restaurants in Basel. Die Karte ist überschaubar, aber trotzdem abwechslungsreich. Wir haben das Wienerschnitzel gegessen. Das Essen war absolut lecker. Auch die Weinkarte ist mit modernen tollen Weinen geschmückt. Die Bedienung und die Besitzer ebenfalls toll. Wer ein schickes, zeitgemässes Restaurant sucht, ist hier richtig. Wir können das Restaurant Trio mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Das Essen war ok. Aber der Service/ die Küche waren leider schlichtweg überfordert. Wir hatten ein Geschäftsessen und waren viele Leute, klar. Aber das wusste man vorher und hätte das Personal für diesen Abend aufstocken müssen. Wir haben eine Ewigkeit auf den Wein gewartet. Trotz Vorbestellung hatten 3 von uns ihr Essen erst als die anderen schon fertig waren. Alles solche Dinge. Schade!

Netter aufmerksamer Service. Haben nicht reserviert und das Restaurant war zum Zeitpunkt voll, ein Tisch im Bereich der Bar wurde für uns sehr schön hergerichtet das wir dort uns entschieden haben ein 3 Gang zuessen. Top Service mit guter Weinbegleitung. Wir kommen wieder :)

Sehr schönes Lokal, mitten in Kleinbasel. Service ist top! Essen super lecker und die Atmosphäre auch sehr gut. Kann ich echt weiter empfehlen.👍🏽👍🏽

SERVICEFriendly and quick.FOODExcelent!!! VALUE FOR MONEYThe pay scale is reasonable for the quality you get.AMBIANCEAlthough we ordered a table for two, we were placed at a table for 6 persons. The restaurant was booked up. As there is no sound-damping, the noise was insupportable.

Neues Lokal ausprobiert und super zufrieden. Ambiance, Essen und auch die Bedienung sind super! Karte überschaubar und Portiongrösse optimal. Es ist nicht so gross und darum auch schnell mal laut.