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4,3

Basierend auf 260 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

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Nº 707 unter 1391 unter Basel

Nº 33 von 87 Végétarien unter Basel

Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle2004.5TripAdvisor604.0

comment_iconStellungnahmen

We came here by chance and loved everything about this place. The food is of high quality, delicious and all locally sourced. Service was fast and efficient. Atmosphere is great. The icing on the cake: they serve food until late and there are superb vegan and vegetarian options.

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Julie KT . 2024-03-22

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Good food. They don't change the cutlery between dishes.....

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ergodecor ergodecor . 2024-01-16

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We had our Christmas dinner at the Golden Barrel and it was outstanding. The service was friendly, the food was excellent and the portions were good. The menu is regional and the whole thing is simply authentic. A wonderful evening that we will fondly remember. Thank you Bettina & team for your hospitality. See you soon!

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Michael Hochreutener . 2024-01-10

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The restaurant “Zum goldenen Fass” in Basel impressed me with its very good cuisine and a particularly impressive 4-course menu. The service was attentive and friendly, which contributed to an overall successful dining experience. A visit to “Zum goldenen Fass” is definitely recommended for gourmets who appreciate fine cuisine. PS: You should bring your own pepper ;)

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Around the World . 2023-12-05

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I’ve tried 6 diffefet course and all of them were great.

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Güliz Ayla . 2023-12-04

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The staff here are beyond delightful, incredibly accommodating, great beers, great menu, great atmosphere - you can’t ask for more from a venue (I suggest you get the roast potatoes)

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George Roberts . 2023-08-09

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Great place! Betina is a wonderful owner!

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Vlad Daniel Savin . 2023-06-21

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Very enjoyable, delicious and imaginative food, and friendly service.

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Anthony Knittel . 2023-03-29

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We were in the restaurant for the New Year's Eve menu and I really have to say, the food was incredibly tasty and the service was great! Great local cuisine and regional cuisine is practiced with conviction and implemented brilliantly. Get great wine recommendations and explanations with background information about the individual varieties, also in relation to the menu. The only downer was the slightly longer waiting times between the individual courses.

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Stephan Schmidt . 2023-01-02

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We are currently on the way home from an exceptional New Year's Eve at the Goldener Fass. Every course, as well as the wines, were of excellent quality. I have rarely eaten and drunk so well this year. This also applies in particular to the vegetarian menu, which was not a simple copy of the meat version. Many thanks to the whole team for this great pleasure!

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Ace Rimmer . 2023-01-01

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Excellent: food, service, ambience

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Isabelle Staub . 2022-12-30

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Very good food and atmosphere. If only the waiter could stop flirting with every woman and not let tables he’s not interested in rot for an eternity. We could actually order more wine, dessert etc. Pay attention…

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Antoine Belaieff . 2022-12-23

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We were there as a large group. The starter was tasty, but the choice of blue mold was rather bold in a set menu. The main course (meat) was too unseasoned. Unfortunately, so did the risotto. Dessert was good.

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Le Winterli . 2022-12-09

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Damn good. Still a surprise even after 20 years. excellent cuisine. Still loud and happy

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Joachim E . 2022-10-04

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Small cozy restaurant. Friendly service, creative cocktails, small seasonal and regional menu

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Sanne Jankowski . 2022-05-21

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Seasonal and regional menu. Had the vegetarian main dish (Spargel and potato) and it was even better than I’d thought. They have a few outdoor seats. Would go back if I’m in Basel again.

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M T . 2022-04-22

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Very very tasty. We had a great evening. The service was very attentive, the food was delicious and the atmosphere was great. Cooking is regional and seasonal. Top. Very good concept.

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E. R. . 2022-02-15

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Regionally good and right, but next time I'll take my pepper mill with me. Pumpkin soup without pepper simply doesn't taste good. Unfortunate that the otherwise very good service offered salt instead. Food and selection super good. Offers for vegans, vegetarians and meat eaters.

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Georg Balmer . 2022-01-17

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Very nice trendy restaurant. Delicious food. The small distances between the tables and the absolutely full, almost overcrowded restaurant are somewhat strange. No partitions.

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Dierk Nethling . 2022-01-14

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very nice restaurant, pleasant atmosphere, good food, all locally and creatively implemented. The service was very attentive and the wine recommendations were perfectly matched to the dishes. We will be back definitely.

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Robert Klaassen . 2022-01-08

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Thoughtfully put-together menu of seasonal ingredients. Nice atmosphere, if a touch cramped (our table for two had our table almost touching the adjacent one).

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Daniel Romlein . 2021-12-05

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kitchen brew american pale ale! A light pale ale, nice and tart with a fruity note and very drinkable! cozy atmosphere in the winter garden

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Timo Deola . 2021-11-14

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The service was friendly and very nice 😀 The food was delicious 😋 When I'm back in Basel, I'll eat there again.

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Sabine Plankenauer . 2021-11-06

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Very, very tasty food, very courteous, nice staff. Seasonal local cuisine. We recommend

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Alexander Jarasch . 2021-11-03

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Food was very tasty and the portions were ok. However, I wouldn't recommend the open rosé, it tasted like diluted bitter red wine. A little less regionality might not be a bad idea here.

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Fabian Eff . 2021-10-16

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Great atmosphere, but the meat was very tough.

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Marian Jonas Vonier . 2021-10-15

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Good food in a pleasant space with friendly service.

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John Austin . 2021-09-20

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Takeaway Sunday menu was great, great quality of food, well organized

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Noëmi Schneider . 2021-04-08

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Without a doubt one of the best restaurants in Basel. They use regional and seasonal products. Small but amazing menu.

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Michael Schaad . 2020-11-02

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(Traducido por Google) ¡Solo puedo recomendarlo! Fue un placer. excelente personal. todo genial (Original) Kann man nur empfehlen! immer gerne wieder. ausgezeichnetes Personal. alles super

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Raphael Rosser . 2020-09-20

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(Traducido por Google) Gran bar con pinball (Original) Geile Bar mit Flipper

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Francesco Gabrieli . 2020-09-18

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(Traducido por Google) Maravillosa cocina regional y de temporada con excelentes combinaciones de sabores. Servicio super atento y cortés. Me encantaría volver (Original) Wunderbare regionale und saisonale Küche mit super Geschmackskombinationen. Super aufmerksame und zuvorkommende Bedienung. Komme gerne wieder.

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Regula Ruckstuhl . 2020-06-27

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(Traducido por Google) Una maravillosa joya culinaria en Basilea. Auténtica e intransigente en calidad y selección de ingredientes: solo lo mejor. Recién preparado y con buen gusto, que comienza con el gran pan. Maravilloso y solo recomendado. (Original) Ein wunderbares kulinarisches Juwel in Basel. Authentisch und kompromisslos in der Qualität und Auswahl der Zutaten: Nur das Beste. Frisch und geschmackvoll zubereitet, was schon beim grossartigen Brot beginnt. Wundervoll und nur zu empfehlen.

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Kurt Haldimann . 2020-06-13

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(Traducido por Google) Estoy feliz de venir aquí con mis parientes por mi parte y puedo confiar en que me sirvan sin quejas. Las decoraciones en las plazas y en todo el restaurante tienen sentido y son elegantes. Los baños siempre están limpios y, en general, el restaurante da una gran impresión. Mi esposo y yo estamos absolutamente gratamente sorprendidos. Definitivamente volveremos, los dos estábamos allí juntos y cada uno de nosotros ordenó algo diferente. Por mi parte, puedo decir que probé un poco de cada uno y fue realmente bueno. (Original) Gerne komme ich für meinen Teil hier mit meinen Verwandten her und kann mich darauf verlassen klaglos bedient zu werden.Dekos auf den Plätzen und im ganzen Lokal ist sinnvoll und stilvoll. Die WC´s sind stets sauber und allem in allem vermittelt das Restaurant einen tollen Eindruck.Mein Mann und ich sind absolut positiv überrascht. Wir werden auf jeden Fall zurückkehren.Wir beide waren zu zusammen dort und jeder von uns hat etwas anderes bestellt — ich meinerseits kann behaupten, ich hab von jedem ein wenig gekostet und es war wirklich gut.

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Peter Dresdner . 2020-05-16

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(Traducido por Google) Muy buena comida. Pero un poco de espera para que llegue ... (Original) Really Good food. But a bit of a long wait for it to come..

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Alexandrina Stucki . 2020-03-07

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(Traducido por Google) Servicio amable, comida deliciosa, excelente ubicación 👍 (Original) Freundlicher Service, leckeres Essen, tolle Location 👍

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Boris Giovannelli . 2020-02-25

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(Traducido por Google) Este es el mejor restaurante que he tenido en Europa es realmente inesperado en Suiza Este es el mejor que he comer por ahora, curiosamente en Suiza. (Original) 這是我在歐陸吃過的最佳餐廳.意外的居然是在瑞士 This is the best one I have ever eat for now,curiously in Switzerland.

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Jessie H.費雯 . 2020-01-16

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(Traducido por Google) El restaurante es acogedor y el ambiente es bueno. Todo lo que se ofrece (incluido el vino) es de Suiza, que habla de una muy buena calidad. Desafortunadamente, el spaetzle de calabaza no es muy sabroso y se sirve sin salsa, sin lo cual está un poco seco. (Original) Das Restaurant ist gemütlich und die Stimmung gut. Alles was angeboten wird (inklusive Wein) ist aus der Schweiz, was für eine sehr gute Qualität spricht. Leider sind die Kürbisspätzli nicht sehr schmackhaft und werden ohne Sauce serviert, ohne welche es ein Bisschen trocken ist.

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Andrea Adam . 2020-01-11

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(Traducido por Google) Las decoraciones en los asientos y en todo el restaurante tienen sentido y son hermosas. El baño siempre está limpio y, en general, el lugar da una gran impresión. ¡Puedo decir que nada nos ha frustrado hasta ahora! Cada vez que el lugar fue una explosión de sabor en mi boca, el lugar realmente tiene potencial para convertirse en mi próximo lugar favorito, servicio rápido y amable. Creo que todo el personal local hizo un trabajo armonioso allí. (Original) Die Dekos auf den Plätzen und im gesamten Restaurant ist sinnvoll und schön. Das Bad ist immerzu sauber und allem in allem vermittelt das Lokal einen tollen Eindruck.Ich meinerseits kann sagen, bis jetzt hat uns noch nix frustriert! Das Lokal war jedes Mal eine Geschmacksexplosion in meinem Mund.Das Lokal hat wahrlich Potential mein nächstes Lieblingslokal zu werden.Schneller und freundlicher Dienst. Ich finde, dass das ganze Lokal Personal dort einen harmonischen Job gemacht hat.

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Christian Burger . 2020-01-07

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Nous avons mangé dans ce restaurant, le serveur était très gentil. Nous sommes venus car nous avions trouvé les photos des plats très belles sur TripAdvisor. Cependant nous avons été très déçus du goût et de la cuisine. Les plats étaient effectivement beaux mais le goût était très décevant. En effet les aliments n’étaient pas bien cuits et ils n’étaient pas vraiment cuisinés, on avait l’impression qu’ils venaient de boîte de conserve et qu’ils étaient déposés dans l’assiette (les champignons était vinaigrés, et les poires sans aucun goût). L’alliance des saveurs était mauvaise. Nous ne recommandons pas ce restaurant.

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782vincentm . 2019-12-15

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(Traducido por Google) La carne sabía excelente, la polenta no necesariamente. Ya no pediría la polenta. Servicio amable El baño de hombres necesita urgentemente una renovación. (Original) Das Fleisch schmeckte ausgezeichnet, die Polenta nicht unbedingt. Die Polenta würde ich nicht mehr bestellen. Freundliche Bedienung. Die Männertoilette bedarf dringend einer Renovierung.

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Lukas Bächler . 2019-12-08

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Jantar de Natal da empresa com cerca de 25 pessoas. A climatização é fraca, pois estava frio quando entrámos e ficou demasiado quente após a sala ficar cheia. A ventilação é inexistente e a sala relativamente pequena, pelo que o ar pode ficar pesado rapidamente. Há janela para a cozinha e a dada altura havia 2 ajudantes que não usavam toucas nem luvas. A higiene pode ser relativa segundo algumas observações. A comida era razoável mas algumas combinações de ingredientes algo estranhas. A avaliação actual está claramente acima da realidade. Provavelmente há falsas avaliações.

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Orcitempus . 2019-12-07

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(Traducido por Google) el equipo de cocina más feliz del mundo y puedes olerlo. pruebalo. (Original) happiest cooking team in the world and you can smell it. taste it.

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claudius röthlisberger . 2019-12-03

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Das vegetarische Menü war eine Enttäuschung, ein trockener Linsenburger... schade, Fischmenü und das fleischmenü waren gut. Bedienung eher unpersönlich.

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Doricih . 2019-11-10

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(Traducido por Google) Increíble (Original) Génial

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Dan Viret . 2019-10-26

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(Traducido por Google) Absolutamente fantástico. El ambiente es amable y atento. Los servidores son útiles, divertidos y tienen excelentes sugerencias. La comida era deliciosa. Sabrosas versiones de clásicos y nuevas aventuras, cada bocado fue exquisito. Realmente disfruté cada minuto. La verdadera sorpresa es que toda la comida es local. ¡Pero lo dicen en serio! ¡Entonces, sin pimienta negra, sin té negro, sin limones! Se arreglan con todo lo demás: ¡teníamos una tarta de limón, sin limones! ¡Pero sabe exactamente a limones! (¡Hecho de uvas inmaduras!) ¡Definitivamente ve, y sorpréndete de lo que pueden hacer! Volveré :) PD: para los amantes de la cafeína, no se preocupen ... Tienen exactamente una excepción a la regla local ... ¡Granos de café! (Original) Absolutely fantastic. Atmosphere is friendly and attentive. Servers are helpful, funny, and have great suggestions. The food was delicious. Tasty takes on classics and new adventures, every mouthful was exquisite. Really enjoyed every minute. The real kicker is that all the food is local! But they mean it! So, no black pepper, no black tea, no lemons! They make do with everything else - we had a lemon tart, without lemons! But it tastes exactly like lemons! (Made from unripe grapes!) Definitely go, and be amazed at what they can do! I'll be going back :) PS - for the caffeine lovers, don't worry.. They have exactly one exception to the local rule... Coffee beans!

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Emma Hodcroft . 2019-10-18

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(Traducido por Google) Ambiente muy agradable, confortable. Restaurante. Buena selección de vinos y aperitivos. (Original) Sehr Angenehmes Ambiente, Gemütliches Restaurant. Gute Wein Auswahl und Aperitive

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Isabelle Neyerlin . 2019-10-08

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(Traducido por Google) Excelente ubicación: excelente restaurante y bar genial con club - la comida era perfecta, ¡gran equipo! (Original) Tolle Location: hervorragendes Restaurant und coole Bar mit Club - das Essen war einfach perfekt, tolles Team!

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Sebastian L . 2019-09-15

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(Traducido por Google) Excelente cocina, servicio amable. (Original) Ausgezeichnete Küche, freundliche Bedienung

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Stefan Schneider . 2019-06-20

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(Traducido por Google) Platos emocionantes y excelentes con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Tuvimos un muy buen gusto y con gusto volveremos en alguna ocasión! (Original) Spannende und hervorragende Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Uns hatts sehr gut geschmeckt und wir kommen bei Gelegenheit gerne wieder!

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Joel Nathan . 2019-06-19

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Wir waren vor einer Woche im Goldenen Fass, das erste Mal seit dem neuen Konzept (Regional und Saisonal). Wir waren beide begeistert vom Essen. Es war wunderbar präsentiert und man hatte das Gefühl schweizerisch zu essen, obwohl es keine bekannten Gerichte waren. Das Ambiente war auch äusserst schön und die Bedienung freundlich. Wir werden auf jeden Fall zurückkommen!

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TillboBeutlin . 2019-06-11

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We planed a little family trip to the golden fass this week. We started with a little aperto at the bar and felt well looked after right away. Entering the restaurant the service was amazing. The waitstaff was professional and giving a welcoming atmosphere. The food was delicious, small portions, so if hungry i would comment to order more than one course. What i appreciated the most was that the food was regional simple but with a touch of special (my roasted chicken tadted a bit like popcorn, they explained that they use woodruff). 0

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DesireeK236 . 2019-05-17

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(Traducido por Google) fue invitado definitivamente no es lo mío. la falta de mag importada puede sonar digna de elogio, pero abstenerme de la pimienta es entonces más un patrocinio para mí. "solo de la región" lo suficientemente divertido, pero entonces no tienes el coraje de renunciar al café ... 😂 2 estrellas solo por una, con barba en el servicio, muy amable y comprensivo. (Original) wurde eingeladen. definitiv nicht mein ding. der verzicht auf importiertes mag löblich klingen, aber der verzicht auf pfeffer ist für mich dann doch eher eine bevormundung. "alles nur aus der region" lustigerweise hat man dann aber nicht den mut auf den kaffee zu verzichten...😂 2 sterne alleine für den einen, bärtigen im service, super freundlich und sympathisch.

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pad . 2019-05-14

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(Traducido por Google) Platos creativos e inusuales que tienen buen sabor a un precio justo. (Original) Creative, unusual dishes that taste great for a fair price.

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Thomas Mueller . 2019-05-10

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(Traducido por Google) Cocina radical de temporada y regional. Una vez más una excelente cocina, los mejores vinos de Suiza. El menú es sorprendente y las combinaciones son refinadas. Estado de ánimo fácil y moderno. Personal simpático y buen ambiente, volveremos cuando estemos en Basilea. (Original) Radikal saisonal und regionale Küche. Einmal mehr vorzügliche Küche, top Weine aus der Schweiz. Das Menü ist überraschend und die Kombinationen sind raffiniert. Locker Stimmung und trendig. Sympatisches Personal und gute Atmosphäre, gerne kommen wir wieder wenn wir in Basel sind vorbei.

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Pascal Kurtz . 2019-05-02

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(Traducido por Google) Experiencia del sentido del gusto. Todavía crujiente zander frito, incluso chuletas de cordero más perfecto? Posible pero el sabor de las hierbas y especias, la combinación de la comida es una experiencia rara. Genial, gracias! (Original) Erlebnis des Geschmackssinnes Noch krosser gebratener Zander, noch perfektere Lammchops? Möglich aber der Geschmack der Kräuter und Gewürze, der Kombination der Speisen ein seltenes Erlebnis. Grossartig, danke!

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Chris Mutschler . 2019-05-01

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C'était une super soirée, la nourriture est vraiment fraîche et savoureuse! Le service est rapide et très gentil. Il vaut vraiment le détour, c’est proche de la très fréquentée Langstrasse, mais elle n’est pas très fréquentée et donc aussi calme.

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vivi_magistra . 2019-04-19

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(Traducido por Google) Excelente (Original) Super

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Giuseppe Ciccia . 2019-04-07

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Se come bastante bien, nos gustó a toda la familia.

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Jose Moreno . 2019-04-01

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(Traducido por Google) Todavía chic como alternativa (Original) Nach wie vor Chic alternativ

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Fred Zeiss . 2019-03-09

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(Traducido por Google) Deliciosa comida de temporada (Original) Delicious seasonal food

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Daniel Magg . 2019-03-03

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Wir hatten ein sehr feines Nachtessen, wirklich wie das Konzept verspricht mit saisonalen Zutaten und sehr spannenden Geschmackskombinationen. Das Topinambursüppchen war ein Gedicht! Auch das Lokal selber hat uns sehr gut gefallen.

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Linda_Litzke . 2019-02-11

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An diesem Abend war im Goldenen Fass ein Firmenessen, deshalb war es sehr laut, wofür wir Verständnis haben. Das Essen war sehr gut, da wird wirklich mit Herzblut und Können gekocht. Sehr gut gefällt uns auch das Konzept: konsequent lokal und saisonal. Was wir jedoch sehr schade fanden: wir mussten auf jeden Gang sehr lange warten. Leider stand das Servicepersonal einfach herum, anstatt einmal vorbei zu kommen um Wasser nachzuschenken oder uns z.B. zu informieren, dass es gerade etwas hektisch zugeht in der Küche. Personal war genügend vor Ort, aber es wirkte auf uns sehr unmotiviert. Am Schluss war es so spät, dass wir kein Dessert mehr nehmen konnten, weil wir zu Hause den Babysitter ablösen mussten. Wir teilten dies der Mitarbeiterin freundlich mit, worauf sie wortlos die Karten nahm und uns keines Blickes mehr würdigte. Sie erwiderte nicht einmal unseren Abschiedsgruss, was wirklich schon richtig peinlich ist. Schade! Ein tolles Konzept, wunderbares Essen, aber das Servicepersonal braucht noch etwas Schulung und die richtige Haltung!

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Kathrin K . 2019-02-10

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(Traducido por Google) El restaurante tiene estilo, el servicio es muy amable y agradable, la cocina es excelente y el concepto (se merece respeto) está perfectamente implementado. Volveremos ... (Original) Das Lokal hat Stil, der Service sehr freundlich und angenehm, die Küche hervorragend und das Konzept (verdient Respekt) wird perfekt umgesetzt. Wir kommen wieder....

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Fabian Halmer . 2019-01-21

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(Traducido por Google) Muy buena comida 😉😊 (Original) Sehr feines Essen. 😉😊

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Fabian Dario Gamez . 2019-01-20

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(Traducido por Google) ¡Quiéralo! Excelente cheff y súper bonitas vibraciones. Cuidado con las fiestas de arriba ... (Original) Love it! Excellent cheff and super nice vibes. Watch out for the upstairs parties...

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MAT2 . 2019-01-09

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(Traducido por Google) Un lugar muy agradable. Buena comida. (Original) A very nice place. Great food.

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Yshai Kalmanovitch . 2018-12-29

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(Traducido por Google) Animado restaurante, pescado grasiento y patatas fritas, pasta pegada, por primera vez no tuvimos tanta suerte, tal vez la próxima vez que intentemos pedir algo más, el steak de carne no se vea mal ... (Original) Lebendiges Lokal, zu fettige Fish&chips, geklebte Teigwaren, zum ersten mal haben wir nicht so viel Glück gehabt, vielleicht nächstes Mal probieren wir etwas anderes zu bestellen, Fleisch steake hat nicht schlecht ausgesehen...

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Nina Lifri . 2018-11-13

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(Traducido por Google) Super lugar (Original) Super ort

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Will Iam . 2018-11-02

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(Traducido por Google) Buena comida y ambiente increíble (Original) Great food and awesome atmosphere

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Felix Keller . 2018-10-30

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Das kürzliche Nachtessen im goldenen Fass haben wir insgesamt genossen. Das Ambiente ist nett, das kulinarische Konzept mit radikal regionaler Küche zeitgemäss und die Speisen haben uns geschmeckt. Für unseren Geschmack würde die schmale Karte den einen oder anderen Klassiker vertragen. Nicht gestimmt hat für uns das Preis-/Leistungsverhältnis. Die Portionen sind klein, die Preise zu hoch, insb. der Wildkräutersalat mit Frischkäse für 18 Franken. Der Service ist passabel gewesen, ohne sich aber besonders abzuheben.

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Matmate . 2018-10-28

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(Traducido por Google) Muy buena comida, buen vino, camareros rápidos y amables (Original) Sehr gutes Essen, guter Wein, schnelle und freundliche Kellner

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Metodi Mihaylov . 2018-10-27

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Das Konzept saisonal und radikal regional lädt uns zu gepflegtem Essen aus der Region ein. Einfach, fantasievoll und überraschend kommen die Speisen daher. Auch die fleischlosen Gerichte finden ihre begeisterten Abnehmerinnen. Anstatt Pfeffer gibts z.B. Chiliöl aus der Region, auch eine Möglichkeit das Essen noch etwas mehr Schärfe zu verleihen. Ein tolles Konzept, ich gratuliere dem Küchenteam zu dieser ungewöhnlichen Idee. Ich hoffe dieses Geschäftsmodell bewährt sich. Wir kommen wieder...

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luevza . 2018-10-24

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(Traducido por Google) Comida absolutamente fantástica aquí! Estacional y regional, y estaba delicioso. Esta fue mi segunda visita, y la próxima vez que regrese a Basilea será la tercera, ¡si no vuelvo mañana! (Original) Absolutely fantastic food here! Seasonal and regional, and it was delicious. This was my second visit, and the next time I’m back in Basel will be my third, if I don’t come back again tomorrow!

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Theo Buchinskas . 2018-10-10

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(Traducido por Google) Bar / club con música retro los viernes, gran ambiente. Buen cóctel (Original) Bar / club avec musique rétro le vendredi, super ambiance. Bon cocktail

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Pierre-Hervé ROUMIER . 2018-10-02

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Wir waren zu dritt an einem warmen Abend unter der Woche hier. Das Personal war sehr freundlich und das Essen war hervorragend. Die kleinen Tische aussen sind toll. Wir kommen wieder.

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monikii . 2018-09-29

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Wir haben im Restaurant zum goldenen Fass einen angenehmen Abend verbracht.Das Ambiente in den Räumlichkeiten ist schön und ungezwungen.Das Personal war durchs Band freundlich, professionell und speditiv, der Wein wurde fast immer zeitnah nachgeschenkt.Die Karte ist sehr kurz gehalten, es wird Wert auf regionale Produkte gelegt.Das Essen war sehr gut und wurde zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis serviert.Die Wartezeiten für das Essen waren zu lange, hier herrscht Luft nach oben. Wir mussten über eine Stunde auf den Hauptgang warten, dies darf nicht passieren.Die Grösse der Küche ist für die Anzahl Sitze (wohl) zu klein.Fazit:Ein sehr schöner Abend, wir haben unseren Aufenthalt genossen und empfehlen das Restaurant zum goldenen Fass gerne weiter.

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PasciW . 2018-09-16

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(Traducido por Google) Acogedor, simpático, sin complicaciones y cursi. El nuevo concepto «Radical Regional» apela - también en la lista de vinos. El filete de pescado blanco con lentejas y salsa de pera como aperitivo hubiera querido ser un poco más grande, y más hierbas increíbles. El buey-Hoehrücken con palo de patata y romero fue un regalo único. Lo más destacado, sin embargo, fue el postre espontáneamente ordenado: flan, manzana desmenuzada, manzana estofada y helado de laurel ... tantos sabores y consistencias que se regocijan en el cuenco - grande. (Original) Gemütlich, sympathisch, unkompliziert und saulecker. Das neue Konzept «radikal Regional» gefällt – auch auf der Weinkarte. Das Felchenfilet auf Linsen und Birnen-Salbeimus zur Vorspeise hätte gerne etwas grösser sein können – und noch mehr von diesen Wahnsinns-Kräutern. Der Ochsen-Hohrücken mit Rosmarin-Kartoffelstock war ein einziger Genuss. Der Höhepunkt war aber das spontan beorderte Dessert: Mostcrème, Apfelstreusel, geschmorter Apfel & Lorbeerglacé…so viele Geschmäcker und Konsistenten, die da in der Schale frohlocken – gross.

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Joël Gernet . 2018-09-05

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(Traducido por Google) Amable y buena comida (Original) Freundlich und gutes Essen

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Marcel Rufli . 2018-07-13

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Wir waren zu fünft abends essen im Goldenen Fass. Die Küche hier ist fantastisch - köstliches Essen, frische Zutaten, wunderschön angerichtet. Aber: Der Service und das Personal allgemein kann dieses hohe Niveau bei Weitem nicht halten. Wir wurden weder richtig begrüsst noch verabschiedet und eigentlich mehrheitlich ignoriert. Die Menu-Surprise-Präsentation wirkte sehr unsicher und wir hatten die ganze Zeit das Gefühl, dass hier Ungelernte bzw. Studis am Werk sind. Zum Zahlen warteten wir über 30 Min, ein Chaos mit Kartengerät, Rechnen, Fehlern, usw. So schade! Fürs Essen kämen wir gerne wieder, aber als Package wird das wohl so schnell nicht wieder passieren.

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tangerine_finefood . 2018-06-14

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Super Essen! Gutes Preis-qualität Verhältnis. Schöne Location mit gedämpfte Licht, Umgebung ist romantisch. Service sehr diskret.

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followthelines . 2018-06-01

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Questo bel ristorante nella caratteristica Kleinbasel offre portate ottime e abbondanti. Unica pecca: ci siamo sentiti un po’ trascurati dal personale, ma per il resto siamo rimasti proprio soddisfatti

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chuckjanuary . 2018-06-01

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(Traducido por Google) Comida buena, práctica pero innovadora en un ambiente social (Original) Gutes, bodenständiges aber trotzdem innovatives Essen in gesellschaftlicher Atmosphäre

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Michael Späth . 2018-05-20

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(Traducido por Google) Definitivamente volveremos! La comida era excelente, 2 entrantes, 2 postres y 4 platos principales más 2 botellas de vino cuesta CHF300 (muy razonable para los estándares de Basilea). El servicio fue excelente, relajado y amable, el restaurante en sí era elegante y acogedor. Aparentemente hay otra habitación en el piso de arriba, ¡la veremos la próxima vez! (Original) Will definitely return! Food was excellent, 2 starters, 2 desserts and 4 mains plus 2 bottles of wine cost CHF300 (very reasonable by Basel standards). Service was great- relaxed and friendly- the restaurant itself was stylish and cosy. Apparently there's another room upstairs, will check it out next time!

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neil fisher . 2018-05-05

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In eher trister Umgebung in Kleinbasel überraschte uns ein charmantes Kleinod mit netter Atmosphäre und guter Küche. Reservierung empfehlenswert. Es werden Überraschungsmenus zu 45 CHF angeboten. Wir aßen a la carte Rindstatar und Spargelcremesuppe als Tagessuppe vorweg, danach Fish&Chips, allerdings mit viel Panade und wenig Fisch. 1 Liter Wasser für 9 CHF sind stolz, der RieslingxSylvaner aus der Region für 6,50 CHF/0,1l war lecker. Insgesamt empfehlenswert. Von Weil am Rhein mit Tram 8 (Haltestelle Kaserne) gut zu erreichen.

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Dreigestirn . 2018-04-08

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(Traducido por Google) Pequeño y acogedor bar y restaurante típico de Basilea. (Original) Kleine gemütliche, typische Basler Bar und ein Restaurant.

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Raphael Gastpar . 2018-04-04

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Entspannte Atmosphäre mit allen möglichen Menschen. Service schnell und aufmerksam. Das Essen ist gut und eine gut ausgewählte Weinkarte.

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dontommaso2000 . 2018-03-04

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(Traducido por Google) Acogedor y fresco bar en Kleinbasel. Frecuentemente visitado los fines de semana. (Original) Gemütliche und coole Bar im Kleinbasel. Am Wochenende oft vielbesucht.

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Florian Resiek . 2018-02-25

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(Traducido por Google) Gran bar (Original) Tolle Bar

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Benjamin Wiederkehr . 2018-02-06

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(Traducido por Google) ¡Deja que el personal de la cocina te sorprenda! No te arrepentiras (Original) Lasst euch vom dem Küchenpersonal überraschen! Ihr werdet es nicht bereuen😊

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Fabian Zemp . 2018-02-02

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(Traducido por Google) ¡Bien! (Original) Gut!

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Volker Schultz . 2018-01-04

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Siamo stati al Goldenes Fass per cena, consigliati da amici che abitano a Basilea. Il locale si presenta molto accogliente e intimo. L'arredamento del bistrot è semplice e curato. Siamo stati serviti da una signora molto cortese ma sempre un po' di corsa (serviva tutti gli ospiti presenti in sala). Abbiamo scelto di assaggiare il menu sorpresa di fr. 70.- a persona che comprendeva un antipasto, un primo, un secondo e dessert. L'antipasto comprendeva del salmone marinato nel succo di arancia con cubetti di barbabietola (molto particolare), il primo una buona vellutata di zucca (peccato la spruzzata di carote crude e i pop corn aggiunti), il secondo purtroppo ci ha molto delusi per due motivi: non siamo abituati a mangiare la cotoletta di maiale appoggiata sul risotto (scotto e molto salato) unitamente a verdure cotte che si mischiano sempre con il risotto. Il dessert anche quello niente di speciale una pera cotta imbevuta di vino rosso con una mousse al cioccolato amaro. Peccato ci aspettavamo veramente qualche cosa di diverso da un menu speciale, altrimenti avremo senz'altro scelto à la carte.

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Sabrina T . 2017-12-30

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Kam über diesen Ort auf dem Weg zum alternativen Restaurant. Basierend auf dem minimalistisch gestalteten Interieur und der kurzen, aber ansprechenden Speisekarte, entschieden wir uns zu bleiben. Tolle Entscheidung: unser 3-Gänge-Überraschungsmenü war fantastisch, der Service war freundlich und hilfsbereit, aber immer bescheiden und die Atmosphäre war sehr komfortabel. Es war nicht billig, aber das ist in der Schweiz sowieso fast unmöglich. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Gastgeber den hohen Schweizer Qualitätsansprüchen gerecht werden: Goldenes Fass tut dies in jeder Hinsicht!

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pietrovaresino . 2017-12-28

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(Traducido por Google) Bar de estudiantes, a menudo bastante concurrido y buenas fiestas. Solo puedo recomendarlo. (Original) Studentenbar, oft ziemlich voll und gute Parties. Kann man nur empfehlen.

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jaja neduisklar . 2017-10-16

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(Traducido por Google) Postre de ravioles muy característico (Original) 非常有特色的⋯⋯甜點

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詹明松 . 2017-10-06

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Schönes Quartierrestaurant im Kleinbasel. Das Essen ist sehr lecker, - alles frisch und hausgemacht. Auch das Brot backen sie selber. Kleine kreative Karte (inkl. ein Menu Surprise), welche öfters wechselt, plus eine Seite mit einfacheren, günstigen Gerichten wie Frikadellen, Suppen, Moules etc. Sehr angenehme Stimmung, guter Service und gemischtes Publikum. Nebenan gibt es noch eine kleine Bar und im 1.Stock einen Veranstaltungsraum mit Fumoir. Toller Ort, um einen ganzen Abend zu verbringen.

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Belaba . 2017-09-17

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(Traducido por Google) Buen restaurante en Kleinbasel. Cocina variada de temporada con combinaciones sorprendentes, todo casero, ambiente acogedor, servicio amable. (Original) Gutes Restaurant im Kleinbasel. Abwechslungsreiche Saisonküche mit überraschenden Kombinationen, alles selbstgemacht, gemütliches Ambiente, freundliche Bedienung

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Sabine Larghi . 2017-09-04

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(Traducido por Google) Bebe, come, baila. (Original) Trinken, essen, tanzen.

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Rab auke . 2017-09-04

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Je suis venu dans ce restaurant pour fêter mon anniversaire.J'aime beaucoup ce resto, nous avons eu un Tres bon repas , un Tres bon service et un excellent accueil.Ce restaurant mériterait de figurer dans le guide MICHELIN. Le prix est très raisonnable.Allez y les yeux fermés Vous allez régaler !!!

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Lemuguetsignifie0120 . 2017-07-25

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Nous avons souper au Goldenes Fass hier soir. J'avais découvert ce petit resto de quartier en recherchant sur internet des endroits locaux et typiques à découvrir. Un homme avec écrit sur un blog ca découverte et en faisait grandement la recommandation. J'ai donc décidé de me laisser tenté par l'expérience. Tout d'abord, si vous n'avez pas d'adresse ou même un réservation, il peut s'avérer difficile de trouver l'emplacement du resto. Lorsque nous sommes arrivé en face, j'ai dû consulter mon adresse afin de m'assurer que nous étions au bon endroit. Les murs extérieurs de l'établissement sont marqués de grafitis et ne fait pas bonne figure. Dommage pour le proprio qui pourrait attirer d'avantage les touristes, qui en passant, aurait le gout de le découvrir. Nous avons choisis un menu dégustation, soit le 4 services. Nous avons découvert une cuisine absolument formidable. Nos serveurs ont été à la hauteur en prenant le temps de nous traduire le menu de l'Allemand à l'Anglais. Si vous aimez les resto à découvrir et fréquenté que par les locaux, c'est définitivement un lieu à priviligier.

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sophielK1412QM . 2017-05-05

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location-iconSteinenvorstadt 60
Végétarien
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Suddenly I wanted to eat pizza, so I stopped by. I was thankful that they tried to make room somehow because there were a lot of people with reservations. What was disappointing was that there was no English menu. However, as I was lost in choosing a menu, a regular sitting next to me recommended several items. Thanks to that, we talked about various things and received recommendations, and the margherita I had thanks to him was truly the best. The staff is so friendly that you want to make friends. On my solo trip, that couple left me with precious memories. Margherita is very good, staffs are very kind. This restaurant gave me a good memory of Basel. I came alone here but the couple next to me, recommend the menu and made me comfortable all time.

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Too good. If you like to eat well, go there (and take the chef's fake snails, 12x)!

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location-iconHochstrasse 56
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Beautiful ambience and lovingly prepared food. I can particularly recommend the vegi burger. In spring summer with garden.

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location-iconRheingasse 13
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Cute place with average food and drinks but very slow service.

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293 Stellungnahmen

location-iconRiehentorstrasse 11
Végétarien
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Very nice service, good food and fine wines. We will be back!