Brasserie Victoria in Saanen

We went to the restaurant twice in our 3 day trip. They had the best pizza I’ve ever tried. One of the people who work there (Marcos) was great and helped us with everything. It also really helped that he could speak English, and that made the experience much better.

Great hotel. We were there for one night with our bikes. Nice service.

I came 4 years ago and the few negative points mentioned at the time have been improved. Very good stay. Surprise at the start in terms of billing!!! Not commercial at all!! THANKS !

Alles tiptop :)2x Abendessen, Abwechslungsreiche Karte, super freundlicher Service. Von Burger zu Fischknusperli bis zu vielen verschiedenen Röstis. War sehr fein und Preise sehr angemessen. Fondue war auch tiptop. Salatsauce war super lecker, am 2. Abend wollten alle einen grünen Salat :) Danke vielmals :)

Repas et service impeccables par votre maître d'hôtel Patricio...Bravo ! Accueil, service apéro et conseil des plats, tout fût bien orchestré, le timing et tout et tout...bref avons passé un moment très agréable chez Vous.

Un après-midi bondé, nous sommes arrivés à 3!, accueil impeccable, carte pour tout les palais, une cuisine simple et efficace et au vue du monde , un service rapide. Prix très correct. Merci

Sehr Preis-Leistungs orientiertes Restaurant, was man von den restlichen Restaurants in Gstaad nicht immer behaupten kann. Beste Bedienung in Gstaad (nach 5 Restauranrs), echt freundlich, aufmerksam, witzig und gut. Essen für den Preis sehr gut.

I ate a pizza in this restaurant, but I had the feeling that part of the ingredients were not fresh, giving an unusual taste to the toppings of the pizza. Although, the dough was well made since I'm a big fan of thin pizza. The restaurant is located in the main street of Gstaad and it has outdoor tables as well. All the employees speak several languages, including English.

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Reiche Speisekarte mit leckeren Gerichten. Gutes Preis-Leistungverhältnis.

Accueil et service impeccable, pizza et pâtes excellent. Plusieurs fois qu'on mange ici, jamais déçu! Je recommande si vous êtes sur Gstaad.

Dass es im mondänen Berner Oberland etwas gehobenere Preise gibt, ist zwar bekannt aber keinesfalls gerechtfertigt. Doch hier herrscht der reinste Nepp. Pizza, die den Geschmackstest gegen jede Tiefkühlpizza verliert für 25,00 Franken spricht für eine selbstbewusste Geschäftsleitung. Pommes, die vor Fett triefen, keinen Geschmack haben und allenfalls lauwarm serviert werden, sind keine Empfehlung. Immerhin ist das Personal freundlich.

Allora da dove iniziare? Vabbè iniziamo con la pizza che ho preso una prosciutto è funghi che dire? Valore forse 5 franchiQualità scarsa funghi in scatola.. Peccato perché il locale è carino camerieri ok ma la pizza senza funghi freschi farsela pagare 24fr.é un furto chi vi dice questo è un ex campione di pizzeria europea. Cambiate qualcosa fatelo per i vostri clienti

Sehr gut gelegen und einfach, wenn Sie Kinder haben, da sie auch Pizza servieren. Wie auch immer, das Essen könnte verbessert werden und der Service ist nicht so aufmerksam. Direkt an der Hauptstraße, also sehr praktisch.

This Hotel is attached to or next door to a hotel. We didn't stay at the hotel; just ate at the restaurant outside. The food was nothing to rave about. Its a pizza spot that offers salads, pizzas and pasta. We sat outside, had a large salad (shared), pizza (shared) and couple of glasses of wine. Its average when it comes to food, honestly. However it is a good place to people watch, have beer (as some were), and just watch the activities on the promenade. Its centrally located so much goes on. They have outside seating and indoor, which to our surprise was pretty cool, like a saloon or old-time swiss restaurant. My husband delighted himself on dessert and really enjoyed the raspberry ice cream.I had a chocolate cake (not vegan unfortunately but delicious non-the-less). I even enjoyed watching the staff interact: mostly men with one female waitress. Really interesting dynamics.Like I said, interesting place to watch people.

Für eine echte Pizzeria leider nur sehr durchschnittliche Pizza, wenig schmackhaft. Leider nicht zu empfehlen.

Wir (5 Personen), wollten etwas Essen im Restaurant Victoria -Gstaad. Es gab nur kleine Karte, dass war nicht so schlimm. Wir bestellten alle Pizza. Ich fragte Kellner bei Bestelltellung, ob die Champignons frisch sind und er sagte ja die sind frisch. Als dann in annehmbarer Zeit die Pizzen an unseren Tisch kamen, musste ich schnell feststellen das meine Pizza mit Dosenchampignons belegt war. Ein absolutes No-Go.

Accueil mitigé et visiblement c'est très compliqué de réserver une Table en terrasse pour déjeuner un samedi 20 avril Nous optons du coup le restaurant pizza Basta d'en face où nous avons super bien déjeuné des vraies pizzas comme en Italie

Superbe salade en entrée, les pizzas sont bonnes et le prix très correct. Le service est sans chichis et rapide.

Sehr gutes Essen, in Ordnung für alle Mitglieder der Familie, und es ist allen Nationen zu empfehlen, genießen Sie es!

nous avons pris une salade composée de lardons, croutons, œufs ,tomates et mélange de salade. et nous avons pris la petite pour laisser de la place pour une éventuelle suite. Cependant elle était tellement copieuse que nous nous sommes arrêté là, même pas de dessert...elle était de plus très bonne. L'accueil très agréable mais le service un peu long.

Gute und vergleichbar günstige Küche mit vielfältigem Angebot von gutbürgerlich bis Italienisch. Feine Pizza, aber ebenso gute panierte Schnitzel mit Pommes!

En vacances dans la région, nous avons mangé 1 pizza Hawaii et 1 Prosciutto.Très bien servies. Personnel parle français, entre autre et courtois. Excellent rapport qualité/prix pour une station comme Gstaad. Bonne ambiance.

Super déçus de ce restaurant. Accueil sans plus. Une des serveuses n'arrêtait pas de soupirer. La nourriture pas très fraîche. Les filets de sandre frits j'aurai pu les manger dans une de ces roulottes lors de fêtes foraines, on aurait dit du fish and chips avec une super couche de friture et des frites beaucoup trop cuites et grasses. Le rösti avait un très mauvais goût et ne semblait pas très frais. Je ne recommande aucunement ce restaurant beaucoup trop cher pour une qualité médiocre

Da evitare.! Gestore arrogante pessimo cibo da evitare e basta! Attesa 1 ora al incirca per piatto di pasta

Arrivé par un train à vapeur spécial, cet établissement m'a été recommandé par un chauffeur de taxi. Bon choix, service courtois et en français de plus, on m'annonce que l'organisateur du voyage a réservé des tables dans tous les restaurants de Gstaad. Excellente initiative! Le menu du jour, fait pour être servi rapidement était excellent, bien servi et à un prix très abordable. A bientôt!

On a commandé seulement des pizzas. Et c'est probablement les plus mauvaises pizzas jamais mangées. Elles avaient la forme et le goût de pizzas industrielles, vraiment très étrange dans une pizzeria. Si le pizzaïolo était absent, il fallait le dire... Très mauvaise expérience...

Die Brasserie Victoria im Zentrum von Gstaad ist eines der ganz wenigen Lokale in der Region, die unprätentiös und gemütlich ist. Beim letzten Besuch war der Service exzellent und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt trotz der besten Lage. Grosse Auswahl. Alters- und herkunftsmässig gut durchmischtes Publikum, auch Einheimische kommen vorbei.

Ein ordentliches Essen zu einem vernünftigen Preis an der Hauptstraße in Gstaadt. Das Restaurant ist im typischen Schweizer Bergstil gehalten und bietet eine Auswahl an Schweizer typischen Gerichten, aber auch Pizza und Pasta. Wir hatten das Schwein Schnitzel, Kalbfleisch mit Pilzsauce und Rosti (typisch schweizerisch) und 2 Pizzas. Bei unseren Reisen durch die Schweiz haben wir festgestellt, dass die lokalen Schweizer Gerichte in der Regel die beste Wahl sind und dies war nicht anders. Die Pizzas waren durchschnittlich, während das Schnitzel und Kalb sehr gut waren. Empfohlen für ein schönes und relativ günstiges Abendessen.

Cadre agréable et relativement calme. Réservation conseillée en haute saison.Service rapide, simple et sans faute.Qualité des plats aléatoires (pizzas moyennes, le reste bon).Carte enfant à disposition (moyen).Prix correct par rapport à la station.

Menù classico e completo per tutti i gusti. Cameriere gentile e dinamico. I prezzi rispecchiano i livelli della zona e sono leggermente superiori alla media Svizzera.

Restaurant étant totalement au niveau de la restauration de Gstaad. Cuisine pour tout les goûts, de la très bonne pizza au plat raffiné, très bonne cuisine.Personnel très aimable, bonne maitrise des langues, serviable.Intérieur avec déco chaleureuse, un Amenagement un peu exigu mais pas dérangement, peut-être faudrait-il voir pour une uniformisation entre le bar et la véranda fermée.Terrasse très bien située (rue piétonne, très belle). Avec service très présent sur la terrasse, pas d'attente. Service rapide même avec du monde, bonne organisation.Je recommande et j'y retourne régulièrement.

Wir waren hier zum Abendessen bestellt und ein paar Dinge zu essen zu bekommen und bitten den Dame " ein Glas Wasser " . Wir waren ein offener Krug mit 2 Gläsern serviert. Am Ende der Mahlzeit unsere Rechnung hatte eine Gebühr von 4 . 5 CHF für 1 Liter Mineralwasser. Als wir fragten, warum gibt es eine Gebühr erhoben wurde sie meinte, dass es für ein Wasser. Ok ok wir haben eine Million mal bezahlt für eine Flasche Wasser aber nie geöffnet für einen Krug Wasser. Ich weiß nicht einmal, ob sie wirklich eröffnet eine Flasche Mineralwasser oder gefüllt es sich die Küche! ! ! Das seltsame Teil ist, wir haben dort auch gestern ging und es wurde uns Wasser auf ähnliche Weise und nicht belasten wir uns nichts. Als wir fragten, warum ist es ganz anders gestern ihre Antwort " gestern war gestern und heute ist " ist es, die willkürlich? ? ? Die Speisekarte überhaupt nicht erwähnt, dass ein Liter Wasser kostet 4 . 5 CHF! ! ! Im Grunde genommen verlangen sie willkürlich! ! Bitte informieren Sie sich, bevor Sie bestellen, was hier sogar, wenn Sie schon vorher hier! ! Habe ich eigentlich nicht ein Problem zu zahlen nur, wenn ich weiß, was ich bin dafür zu bezahlen. Sehr unfreundlich und deren Logik macht keinen Sinn.

Das Essen war gut, aber ein bisschen teuer. Die Portionen waren groß. Ich mochte die Sitzanordnung und das Personal war sehr hilfsbereit.

War hier noch etwas zu essen auf unserer Reise rund um Gstaad. Das Menü hatte eine große Auswahl zu einem vernünftigen Preis. Wir saßen schnell, es war immer etwas los.Es nicht lange bevor jemand kam, um zu fragen, ob wir wollten Getränke zu bestellen oder bereit waren. Ich und meine Schwester - in - Gesetz bestellt die Fajitas und mein Mann den Burger. Wir waren sehr hungrig und so schien es dauerte eine Weile, bis dort ankommen. Brot war zur Verfügung gestellt, aber wir mussten fragen für Butter. Das Essen selbst war großartig, ich war begeistert von der Geschmack der Hähnchen und die Kombination aus Capsicum Zwiebeln usw. Wegen zu uns, die das gleiche Gericht nur einen Teller von Seiten (Sour Cream, Avocado) gekauft wurde, bin ich sicher, dass sie es nicht mehr, wenn wir fragten gekauft.Die einzige Sache, die um das Hotel unten war der Service. Es war aber ein bisschen langsam und fragte sogar für die Rechnung dauerte 10 Minuten. Es wäre schön gewesen wäre, auch wenn ein Kellner hatten wir unsere Mahlzeit zu überprüfen, ob alles in Ordnung war oder wir brauchten nichts anderes. Wir werden wiederkommen. Ich glaube es ist schneller Service und hoffentlich nächstes Mal.

We came the first night for pizza, wanting a change from Swiss cuisine, and found the food and service so good that we returned a second night and had pasta, which was equally good. Nice value as well.

Good choice menu, the service is efficient and the food is well prepared. The menu has from traditional Swiss dishes to Italian and international dishes. You have from small portion dishes to larger for the young and hungry. Prices are more than reasonable. The restaurant is located at the promenade, a few steps away from the train station and to the best shopping.

Απο οτι δοκιμασαμε,θα ελεγα οτι ειναι αρκετά μέτριο και ακριβο.Η μακαρονάδα με το σκόρδο ειχε παρά πολυ λάδι και ηταν αρκετά πιο καυτερή απο το μέσο όρο που πρεπει να σερβίρεται σε ενα εστιατοριο,ενώ η πίτσα με τα μανιτάρια ειχε μανιτάρια κονσέρβας..Σίγουρα δεν θα ξαναπάω..

ein wirklich nettes italienisches Restaurant, mit einer guten Auswahl und normalen Preisen. Das Personal ist auch sehr gut. Wir würden dieses Hotel empfehlen.

une très bonne adresse à recommander nous avons mangé l'émincé de veau avec roestis un délice personnel très avenant et bonne ambiance

Très bon repas dans le restaurant de l'hotel Sporthotel Victoria. Bonne selection dans le menu avec quelques spécialités suisses. Bon rapport qualité/prix pour Gstaad!

Si on a une petite faim et on veux manger sur la promenade de Gstaad, on peux avoir un plat de jour, de bonne qualité à un prix raisonnable.

Nous avons essayé cet établissement quelque peu par hasard pour un dîner (peu d'établissements étaient ouverts). Très agréablement surpris par le service et la cuisine typiquement suisse pour ce que nous avions choisi.

Für unser Abendessen zu probieren wir heute entscheiden Pizzeria ... Wir haben uns entschieden die hausgemachten Käse Burger ... Es war sehr gut und sehr lecker ... Ich liebe es!

Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Gut sortierte Speisekarte. Die Pizzen sind durchschnittlich Gross dafür überdurchschnittlich lecker, für Kinder extra Speisekarte. Fast alle Speisen kann man für 3.- weniger auch als kleine Portion bestellen. Ruhige Lage in der verkehrsfreien Promenade. Wie in Gstaad üblich preislich eher hoch. (Jedoch für Gstaad eher günstig) Wir werden wieder kommen.

A pizza estava uma delícia.Não voltei mais lá pois fui muito mal atendida.A garçonete simplesmente ignorava nossa presença.

Fantastisches Restaurant! leckere Pizza Hut Wir's und außerordentliche Service. Jederzeit wieder! Pilz Pasta mit Mais war unglaublich.

We stayed at hotel Alphorn..so this was at a walking distance.We had pizza here.It was delicious.We got it customized .We had requested them to add corn,spinach,mushrooms.They made it exactly the way we wanted. Service was very good.It was very crowded so service was a bit slow.Gstaad being an expensive place this restaurant was reasonable.

Comme il n'y avait que 2 restaurants d'ouverts ce jour de fête, nous nous sommes rabattus sur celui-ci. Situé sur la rue piétonne, la terrasse vous permet, si vous n'avez rien d'autre à faire, d'observer les passages des piétons parfois caricaturaux dans cet endroit huppé mais discret. Service efficace et carte pour tous les goûts. Ce qui convenait à nos besoins ce jour-là.

Menu du jour bon service un peu rapide pas encore fini la salade que l assiette chaude arrive mais à recommander prix qualités correspond

Wir kamen hier an einem regnerischen Ostersonntag, müde nach einem langen Spaziergang.Das Personal war sehr freundlich, die Atmosphäre in der Wintergarten Restaurant war auch gut. Das tägliche Angebot an Ostern Lamm (Gitzi) war sehr gut zu einem wirklich guten Preis zubereitet. Mein Partner hatte eine Pizza, was auch sehr gut war. Ich glaube, wenn man bedenkt das allgemeine Preisniveau in Gstad, kann man nichts falsch machen.

Menu in hier zum Mittagessen nach einem langen Spaziergang. Pilz Pizza war lecker, aber die Kellnerin sah ein wenig überarbeitet (war aber sehr freundlich). Pilz Pizza war sehr nett, selbst zubereitet und schnell serviert.

On est arrivé là par hasard en cherchant un restaurant à Gstaad un samedi soir sans réservation. Un couple très sympathique nous a laissé leur place puisqu'ils partaient, nous avons donc pu manger. Le choix de plats est intéressant et les prix très corrects pour être en station en hiver. J'ai pris un cordon bleu, ce que je n'avais pas mangé depuis très longtemps et il était excellent, cela faisait bien longtemps que je n'en avais pas mangé un aussi bon. L'emincé à la Zurichoise était excellent. Le service était parfait, en plus l'ambiance est chouette et le cadre intéressant. Nous avons passé une excellente soirée.

in hohen Preisen Gstaad eine gute Option traditionelles Essen zu vernünftigen Preisen zu essen. Freundliche Dienstleistungen und besucht von vielen Einheimischen ...

Es war touristischen Hauptsaison und es war voll. Aber trotzdem war das Essen gut und üppig. Der Service war langsam, vielleicht wegen dem Andrang. Insgesamt angenehme Erfahrung.

Πολυ νόστιμο φαγητό...οι τιμές ήταν καλές σε σχέση με τα αλλα εστιατόρια της περιοχής...οι μερίδες ήταν μεγάλες...η διακόσμηση και η ατμόσφαιρα πολυ ζεστή..

In Anbetracht der Lage war der Preis und die Qualität des Essens gut. Das Essen war frisch und warm und hausgemacht. Wir hatten das Menü, das unter 20 Euro, was eine hausgemachte Suppe war, und einen Teller mit Eintopf, Ratatouille und ein Kartoffelgratin. Der Service war etwas langsam, obwohl sie so nett waren. Das Restaurant war voll ausgebucht, aber das lag wahrscheinlich der Jetlag in Service erklärt. Wir hatten alle die Speisekarte, so dass ich nicht auf andere Gerichte sagen.Es waren viele Familien mit Kindern, und das Hotel war sehr geschäftig und vor allem eine Freude.Das Restaurant ist entlang der Hauptstraße nicht weit von der Kirche, in einer der malerischsten Gegenden von Gstaad.

Ich habe vor 2 Tagen in der Pizzeria telefonisch einen Tisch für 8 Personen zum Abendessen reserviert. Als ich merkte, wir werden etwas später eintreffen, habe ich nochmals angerufen um mitzuteilen, dass wir ca. 20 Minuten später eintreffen würden. Als wir angekommen sind, meinte der Kellner er hätte keine Reservation auf meinen Namen und behauptete ich hätte gar nicht reserviert. Ich zeigte ihm dann meine beiden ausgehenden Anrufe auf mein Handy wonach er wieder meinte es sei nicht reserviert worden. Er meckerte ziemlich laut und unfreundlich rum und meinte dann "Sie haben nicht reserviert, aber ich mache jetzt möglich". Also wenn in einem Restaurant nicht einmal mehr eine Reservation klappt und der Kellner sich nicht entschuldigt sondern als Retter in der Hungersnot sieht, stimmt wohl einiges nicht. Wir waren ab und zu im Restaurant Pizzeria Victoria, das Essen war immer OK für den Preis, aber bei dieser Attitüde des Personals ist es schade dort auch nur 1 Franken auszugeben.

Während der berühmten Bollywood Ort Schießen einen Besuch in Gstaad, hatten Mittagessen in diesem Restaurant. Leckere Spaghetti Pasta mit kühlen Sauce.

Viele Möglichkeiten zum essen in Gstaad Das Essen und der Service in dieser Brasserie war ausgezeichnet große Auswahl und nicht unverschämt teuer

Party of 4, a rainy Saturday afternoon, September 5 2015. We worked up an appetite after walking, watching singers and horn blowers and the cow walk ( steer clear get too close and got crapped on from the cows) Our friend exited this restaurant with a smile and recommended it. We returned per the managers request he sat us. We ordered 1 French soup ( best ever ) 3 Wiener schnitzel's ( order full portion ($35) and split it only $5 more than small portion $30 ) 1 wine $6, coke $5 ( no free refills) , coffee $4 and a glass of tap water $3 ( they charged us for a glass of water, what a rip ) Great food, quick service a good experience. Total check $125

Dieses Hotel bietet sehr gutes italienisches Essen, der Service und das Verhalten ist auf dem neuesten Stand. Ich wünsche Ihnen allen das beste für die nahe Zukunft.

klassisches italienisches Restaurant. Pizza war ok, nicht ein Wow und Personal war großartig, sehr sympathisch und heiter. Preis ist Schweizer Preis, nicht Gstaad Preis

Wir wollten nach alle Bollywood Dinge in Saanen, Gstaad und Zweismann. Nach Saanen, wir hielten in Gstaad, aber sehr hungrig und wir wollten etwas schnell, entschieden uns daher für hielten von hier wie das Hotel schön aussah. Wir wurden sofort bedient sich Seite und wir bestellten Pizza und Pasta. Die Pizza war lecker und Cappuccino war sehr schön.

Das Ristorante Pizzeria Brasserie Victoria liegt in der MItte von Gstaad und der verkehrsfreien Promenade. Somit konnte bei Sonnenschein in Ruhe draussen gegessen werden. Wir versuchten eines der Tagesmenüs und waren begeistert. Preis/Leistung ist sehr gut und das Essen hat uns sehr geschmeckt.

Service très rapide, personnel très agréable, bonne ambiance et les Penne à l'arabiata étaient très goûteux pour ne pas dire excellent.

In der glamourösen bis Markt Resort, wenn von Gstaad, gibt es nicht viele Restaurants, wo man und abhängen mit Einheimischen gehen. Das Victoria ist eine. Es erinnert mich ein wenig an eine lokale, englischen Pub gemütlich und warm ist und serviert ein herzhaftes (manchmal schwer verdaulich) aber leckeres Essen.Es ist oft recht voll, aber der Service ist gut und freundlich.Wenn Sie von entkommen möchten die Schultern "beautiful people" und rub mit einigen Volk - das Victoria ist ein guter Ort, um einmal auszuprobieren. Sie haben eine preisgünstige Plat d'jour jeden Tag - man kann also gut essen für einen vernünftigen Preis.

Il locale serve sia pizze, sia piatti italiani, sia piatti della cucina regionale svizzera. Il garbato Corrado si aggira discreto fra i tavoli per sincerarsi che le aspettative dei clienti non siano tradite. Sempre in sorriso, una battuta, un saluto. Il locale non si può certo dire che abbia puntato sul design e sull'organizzazione dello spazio ristorativo, ma certamente ha puntato sulla qualità del cibo e sulla cortesia, e ci è riuscito pienamente. Filetto di manzo divino. Centralissimo, annesso allo Sport Hotel Victoria, comodissimo a tutto. Vale la pena provarlo per restarne soddisfatti.

Wir hatten ein gutes Mittagessen mit der Familie, Pizza. Der Service war sehr freundlich und die Qualität der Pizza war besser als normal. Viele Einheimische machte die Atmosphäre ist toll.

Der Service ist schnell und eine tolle Lage an der Hauptstraße in Gstaad. Tolle Fondues und traditionelle deutsche Optionen für Mahlzeiten.

After a few days and spending top dollars everywhere just having pizza one night seemed like a good idea. This was the place. Very friendly and prompt service even though it was busy, great pizzas and the pasta looked good too, lots of locals since prices are "normal" in this place. If you want a break from the trendy and expensive places in town, this is the perfect place to go!

Das Ristorante Pizzeria Brasserie Victoria in Gstaad liegt im Zentrum in der Nähe sämtlicher öffentlicher Verkehrsmittel. Es wird geführt durch Herrn Corrado Tomasini, über 20 Jahre inGstaad tätig, bekannt als Barman des Restaurant Rialto. Er ist gebürtiger Italiener und hat seine Ausbildung in einer Hotelfachschule gemacht. In den 90er Jahren arbeitete er als Chef de Rang in mehreren internationalen 5-Sterne Hotels (Breidenbacherhof Düsseldorf, Capo d'Oro auf Sardinien). Corrado, wie ihn alle nennen, spricht perfekt Deutsch und beherrscht weitere Sprachen wie Englisch und Französisch, womit er bei seiner Kundschaft gut ankommt. Seit 2012 ist er als selbständiger Pächter des Restaurants im Hotel Victoria tätig. Die Ambiance ist gemütlich, traditionell und doch modern, elegant. Die Brasserie und der Wintergarten machen einen romantischen Eindruck. Der Service ist ausgezeichnet und sehr zuvorkommend. Wenn es nötig ist, legt auch der Chef persönlich Hand an. Die Küche ist schweizerisch und italienisch mit einem Hauch Frankreich, Spanien und Portugal. Die Speisekarte gefällt sehr. Vom Zürcher Geschnetzelten bis zur Pizza ist alles vorhanden. Die Desserts liegen zwischen Meringue und Tiramisu. Der Gast kann hier seine eigenen Ideen vom "Gourmet" realisieren. An diesem Abend hatten wir "Spaghettini" mit Fisch und Meeresfrüchten und zwar reichlich (inklusive Garnelen, Muscheln und Tintenfisch). Man schmeckt auf der Stelle das Olivenöl, die Chilischoten und die pürierten Tomaten, den Knoblauch und das Basilikum, die "mariage" mit Fisch und Meeresfrüchten" ist gelungen, die entstandene Sauce und der Geschmack sagenhaft. Kulinarisch etwas vom Besten. Der uns empfohlene Wein, ein "Aglianico del Vulture", aus der Basilicata (wo er auch als "Barolo" des Südens bezeichnet wird) tieffarbiger, sehr edler Rotwein, aus vulkanischer Erde, passte perfekt zu der gewählten Speise. Alles war preislich absolut im Rahmen, für Gstaad sogar sehr preiswert. Zum Abschluss wurde uns noch ein Grappa spendiert. Dies war dann noch das sogenannte "Tüpfelchen auf dem i" nach einem hervorragenden, kulinarischen Abend. Wir werden sicher vermehrt bei Corrado einkehren und uns einfach verwöhnen lassen. Es lohnt sich. Selbst zu später Stunde waren im Restaurant (in der Zwischensaison) noch viele Gäste. Auch dies ein sehr gutes Zeichen. Die Atmosphäre und die Gastfreundschaft stimmen und sind hier nicht nur einfach leere Worte.