Chalet-Restaurant Les Preisettes in Fiez

A place straight out of a picture book. Very cozy and rustic. There isn't much to eat. But what is there is very fine. When we arrived (2 p.m.) the kitchen was actually already closed. Nevertheless, we were treated to a slice of cheese with a small salad. I haven't had such a fine cheese slice for a long time. A little different than you normally know, but simply heavenly good. I would have liked to have another meringue (it looked so incredibly good), but it would have been too much.

Always super happy to go there. Röstin pizza is excellent and our gluten-intolerant children are extremely happy. Very reasonable price. Few places inside so you have to reserve, but in summer the outside is magnificent. Alpine chalet atmosphere is guaranteed.

Very nice alp. Food very good and inexpensive. specialty RÖSTIPITZA VERY GOOD

Every time I have been in this chalet, I have been well received and I have eaten well. Today I wanted to go eat and drink an aperitif on the terrace, accompanied by a young dog. As there was no one on the terrace I went inside to place an order. Unfortunately I did not notice the sticker to the right of the door indicating that dogs are not accepted. What was my surprise when the owner with his flour shovel in his hand sharply remarked to me "no dog in my house" and when my friend tried to explain to him that we only wanted to order drinks on the terrace, he retorted either you wait or you leave. I think his success has made him lose the basics of his education or he is simply a muffle or a badly licked bear. There are ways to communicate!

Excellent restaurant! But be careful if you have a dog, you stay on the terrace

Quaint, typical mountain restaurant in the Jura mountains. Gently renovated and decorated with great attention to detail. Worth visiting.

Rösti pizza you absolutely must taste magnificent and more nice atmosphere good service that's it 😀

Excellent cuisine, great boss and staff, thank you, a magical place 😍😍

Superb evening in this chalet 👍

Very friendly place, friendly and smiling staff.

Excellent fondue and the homemade bread is very good!

Super friendly, adorable waitress and boss, everything is good, the crust was great and the rosti pizza was tried, really typical setting, very good atmosphere

Idyllic places with impeccable service. Warm and friendly places where you can eat. Always with a pleasant welcome from the boss. It's worth the detour !

Super mountain chalet located on the road between Les Cluds and Butte. Large shaded terrace and also a beautiful place sheltered from the wind. It had been many years since I had been back there. The staff were very pleasant and friendly upon our arrival. We ate the chalet's specialty. RoestiPizza with small salad before... Still excellent and very nice portions.

Beautiful farm restaurant with high customer frequency. Reservations are highly recommended. We had one of the best fondu ever there. Very rustic facility.

Authentic ! User-friendly ! Great frame! And it's good!

Superb place, very pleasant service and meal. Dogs are welcome outside! To recommend!

It was good and well served. Friendly 👍

Very cozy alpine restaurant with excellent cuisine

Simply beautiful here. The homemade dishes are very fine. Gladly again.

A breath of fresh air.... Under the trees. Always a nice welcome. 👍

Very good cuisine and always very friendly service

Very warm welcome, bread baked on site for sale. Very beautiful exteriors. Calm and bucolic. Since our first visit we have returned regularly. Always a pleasure even in the rain.

We eat really well there. Top professional

Friendly Jura refreshment bar between the Vallon du Val de Travers and the Chasseron. No park for children. Chalet-style interior, dining room for approx. 15 people. Minimalist menu, especially hot and cold cheese. If you like cheese crusts, know that these are very special and fatty. The grainy cheese is melted in a large pancake griddle and folded onto a slice of bread. If you like the burnt crust at the bottom of the fondue, this is for you and not for me.

A rustic resti. Host friendly and makes delicious rösti pizza. Beautifully designed outside. Worth a visit. Reservation recommended if you want to be inside.

Nice place in the Swiss north western mountains. Typical food.

Magical setting to have a good time 'excellent specialties served by pleasant 'smiling' staff you can even leave with 'bread made over a wood fire' and other homemade specialties'

The site and the experience are worth the detour. Perched on the mountain pastures of the Jura Vaudois, this place is in its own right with a warm welcome and comforting local cuisine. And to aid digestion, a small plum, absinthe or local gentian!

Too bad the weather, but great atmosphere

Impeccable service 👌warm atmosphere I loved it

Good food, nice staff, very good

Great! A very nice refreshment bar, where you can see the owner smiling at the stove. Warm welcome and good wines make you want to return. Reopening on Mother's Day 2021.

Very welcoming restaurant and excellent food

(Traducido por Google) Típico. Buena comida (Original) Typique. Super bien manger

Ici on fait encore des plats, desserts et du pain maison! Un régal depuis des années! SVP ne mettez des mauvaises critiques parce que c'est difficile d'y accéder avec une poussette ou chaise roulante! C'est un chalet d'alpage, ça devrait être clair ce que cela signifie!

Superb area, very good dinner and games for the children.

Quelle belle idée pour atteindre Mottiers de prendre la route de montagne à Ste Croix pour découvrir cette ferme-auberge. Elle pourrait porter le nom "authentique"... Nous avons passé un moment délicieux, tant par la convivialité qui règne en ce lieux qu'en dégustant la pizza-roesti. Ne pas hésiter à goûter les tartes à la crème et au vin cuit... De toute façon on ne vient pas ici si l'on est au régime, alors autant assumer jusqu'au bout sa gourmandise.

(Traducido por Google) Restaurante alpino les Preisettes Cambio de aires, relajante, ideal para recargar pilas ... Entorno idílico, el primer efecto: la vista, el camino estrecho por donde rodamos lentamente descubriendo este magnífico paisaje compartido entre bosques y prados Luego los oídos con el suave repique de los cascabeles en los pastos de la montaña. Finalmente el olfato y el gusto con estos menús sencillos y auténticos. Pan de campo horneado en el lugar, quesos de la tierra ... Un puro momento de relajación por unos 25 francos por persona. (Original) Restaurant d alpage les Preisettes Dépaysant, reposant, idéal pour recharger ses batteries... Cadre idyllique, le premier effet : la vue, le chemin étroit ou l on roule doucement découvrant ce magnifique paysage partagé entre bois et prés Puis les oreilles avec le doux tintement des cloches des vaches en alpages. Enfin le nez et le goût avec ces menus simples et authentiques. Le pain de campagne cuit sur place, les fromages du cru... Un pur moment de détente pour 25frs environ par personne.

(Traducido por Google) Ambiente agradable, platos generosos (Original) Joli cadre, assiettes généreuse

(Traducido por Google) Lugar tranquilo, vista magnífica, cálida bienvenida, pizza roesti en la cima. (Original) Endroit au calme , vue magnifique, bel accueil, roesti pizza au top!

(Traducido por Google) Bienvenida super amable, muy buena cocina alpina, abundante y sabrosa, un lugar que merece detenerse durante una caminata en esta hermosa región. (también accesible en coche, una ventaja para las personas mayores o con movilidad reducida). (Original) Accueil super sympathique, très bonne cuisine d'alpage , copieuse et savoureuse, endroit qui mérite de s'arrêter lors d'une randonnée dans cette belle région. (aussi accessible en voiture, un plus pour les personnes âgées ou à mobilité réduite).

(Traducido por Google) Ambiente super agradable de una posada alpina. (Original) Ambiance super sympathique d'une auberge d'alpage.

(Traducido por Google) Súper bienvenido. Chalet alpino muy amigable. Excelente comida especialmente la planchette y la pizza Rüsti, regada con la casa cuvée. Nos lo pasamos muy bien !!! (Original) Super accueil. Chalet d'alpage très convivial. Nourriture excellente surtout la planchette et la Rüsti pizza, arrosés de la cuvée maison. On s'est régalé!!!

(Traducido por Google) Hermoso lugar, cálido y muy amable bienvenida! Deliciosa comida Te lo recomiendo mucho ! (Original) Endroit magnifique, acceuil chaleureux et très sympa! Repas délicieux Je recommande vivement !

(Traducido por Google) Excelente comida y personal amable (Original) Excellente cuisine et personnel sympa

(Traducido por Google) Bonita pequeña granja de montaña, pan hecho sobre fuego de leña una delicia Comida de fondue con buen queso pero demasiado vino blanco o demasiado vino blanco muy mal (Original) Jolie petite métairie de montagne, pain fait au feu de bois un délice Repas fondue au fromage bonne mais beaucoup trop de vin blanc ou alors un vin blanc trop fort dommage

(Traducido por Google) Muy bien (Original) Très bien

(Traducido por Google) Buena experiencia Lugar típico y cálido. Deliciosa fondue. Tenga cuidado de no pagar con tarjeta. ♿ Acceso caótico. (Original) Belle expérience. Endroit typique et chaleureux. Fondue délicieuse. Attention⚠️pas de paiement par carte. ♿Accès chaotique.

(Traducido por Google) Excelente röstizza 😋 (Original) Excellente röstizza 😋

(Traducido por Google) Super restaurante de montaña con todo el encanto del Jura! (Original) Super restau de montagne avec tout le charme du Jura !

terrasse agréable pour prendre l'apéritif le temps que le cuisinier vous fasse le rostipizza la spécialité des preisettes. nous étions 4 le plat est tellement bon et copieux que malheureusement pas de place pour un désert.C'est sur l'année prochaine nous serons là.

(Traducido por Google) Gran bar o te comes las pizzas rostis que son excelentes. Inicio bonito y muy bonito marco. Ven y echa un vistazo. (Original) Super buvette ou vous mangez les rostis pizzas qui sont excellents. Accueil sympa et cadre très joli. À venir faire un tour.

(Traducido por Google) Excelente servicio, amable y atento. Rösti pizza como nos gustan. Tarta De Pasas Sobre Pasta Blanca Cocida. Pan casero Todo cocinado sobre fuego de leña. ¿Te ves mejor? No hay ¡Nada que refunfuñar! (Original) Excellent service, aimable et attentionné. Rösti pizza comme on les aime. Gâteau à la raisinnée sur pâte cuite à blanc. Pain maison. Le tout cuit au feu de bois. Vous cherchez mieux? Y a pas. Rien à ronchonner!

(Traducido por Google) Siempre muy bueno, muy servicial, bien servido y cálido. (Original) toujours tres bon ,tres serviable, bien servi et chaleureux.

(Traducido por Google) Lugar muy agradable, platos de buena calidad / cantidad. Camarera muy amable (Original) Très bel endroit, plats de bonne qualité/quantité. Serveuse très sympathique

(Traducido por Google) ¡Ponemos calor y lo típico que nos hace vivir nuestras tradiciones! Personal amable y sonriente, Fondue y pizza roesti de excelente calidad. Recuerda reservar en verano como un lugar popular. (Original) Endroit chaleur et typique qui nous fais vivre nos traditions! Personnel sympathique et souriant, Fondue et roesti pizza d excellente qualité. Penser à réserver en période estivale car endroit très apprécié.

(Traducido por Google) Super lindo lugar. Al sonido de las campanas de las vacas. Agradable paseo para caminantes con un breve descanso en un chalet alpino decorado con flores. (Original) Endroit super sympa. Au bruit des cloches des vaches. Belle balade à pieds pour les marcheurs avec une petite pause dans un chalet d'alpage décoré de fleurs.

Mignon petit restaurant perdu au milieu de nulle part avec une cuisine simple et de terroir,on y est passé l'année passée en moto,on retournera cette année .Yves ,Didier,Isabelle...

(Traducido por Google) Agradable a nivel de los lugares de encanto interior. Buena comida Pero máx 6 platos diferentes. Por otro lado llena de postre. Precio un poco alto en comparación con lo que hay en el plato. Nivel simpatía, las camareras en general son agradables, excepto cuando llegaron con un cochecito porque normalmente no es posible ... Pero han encontrado un arreglo. (Original) Sympa au niveau du lieux charme intérieur. Nourriture bonne. Mais max 6 plats différents. Par contre plein de dessert. Prix un peu élevé par rapport à ce qu'il y a dans l'assiette. Niveau sympathie, les serveuses en général sont sympa sauf lorsqu'on est arrivé avec une poussette car pas possible dedans normalement... Mais avons trouvé un arrangement.

(Traducido por Google) Pintoresco y cómodo gran pan de la estufa de leña. (Original) Urig gemütlich super Brot vom Holzofen

(Traducido por Google) Siempre una muy buena bienvenida y cocina en la parte superior. (Original) Toujours un très bon accueil et la cuisine au top

(Traducido por Google) Está en un lugar hermoso en las alturas de St. Croix, hogar siempre amable, voy especialmente por sus roesti-pizza que están deliciosas. También hay paseos para hacer desde el chalet ... (Original) C'est en bel endroit sur les hauteurs de Ste-Croix, accueil toujours sympathique, j'y vais surtout pour leurs roesti-pizza qui sont délicieux!! Il y a aussi des promenades a faire depuis la châlet...

(Traducido por Google) Siempre muy bien recibido. (Original) Toujours très bien accueilli.

un endroit sympa, typique, une vraie cuisine de montagne, un patron heureux de vous retrouver.La chaleur d'un endroit bien suisse.

(Traducido por Google) Bienvenida adicional, hermoso paseo y entorno tranquilo (Original) Accueil extra, belle promenade et cadre tranquille

(Traducido por Google) Restaurante alpino muy amable, personal sonriente, el lugar es hermoso! Lo recomiendo si pasas por la zona. (Original) Restaurant d'alpage très sympathique, personnel souriant, le lieu est magnifique ! Je recommande si vous passer dans le coin .

(Traducido por Google) Buen lugar, comida sencilla y buena (Original) Bel endroit , cuisine simple et bonne

(Traducido por Google) Un gran lugar con buena comida. El rösti es un consejo secreto. (Original) Ein toller Ort mit feinen Speisen. Die Rösti ist ein geheimtipp.

(Traducido por Google) Bien (Original) Bien

Un véritable chalet d'alpage où tous les plats servis sont fait maison. Pain cuit au feu de bois, tartes et les fameux röstis pizzas ! Endroit idéal pour déconnecter, une ambiance super sympa que ce soit en famille ou entre amis, on est toujours bien servis et bien accueilli !

(Traducido por Google) Excelente servicio, eficiente y buenos servicios culinarios ... para asesorar (Original) Excellent service, efficace et bonnes prestations culinaires...à conseiller

(Traducido por Google) Siempre fiel a su reputación. Tarjeta bastante pequeña pero de calidad siempre en la cita. (Original) Toujours fidèle à sa réputation. Carte assez réduite mais qualité toujours au rendez-vous.

le restaurant est souvent plein mieux vaut réserver..les prix sont corrects le personnel très sympa et l'endroit très beau

(Traducido por Google) Acogedor chalet alpino en un entorno súper tranquilo lejos de la civilización (sin cobertura GSM) Las rösti-pizzas (pizza cuya masa está hecha de patata frita) no contienen gluten y es posible pedirlas sin queso, por lo que su producto lácteo. Esta cabaña y por lo tanto adecuada para ambas intolerancias. (Original) Chalet d'alpage accueillant dans un l'environnement super-calme loin de la civilisation (donc sans couverture GSM) Les rösti-pizzas (pizza dont la pâte est faite de copeau de patate) sont sans gluten et il est possible de les demander sans fromage, donc son produit laitier. Ce chalet et donc adéquat pour ces deux intolérances.

(Traducido por Google) ¡¡¡Parte superior!!! (Original) Top!!!

(Traducido por Google) Gran restaurante !! (Original) Super restaurant!!

(Traducido por Google) Muy acogedor muy buen postre (Original) Très accueillants très bon dessert

(Traducido por Google) Muy lindo lugar, comemos bien y nos reciben bien, muy buen pan casero (Original) Très sympathique endroit, on y mange bien et on est bien accueilli, très bon pain maison

(Traducido por Google) Chalet alpino en la cima !! Amabilidad y ambiente siempre presentes en este lugar que permite desconectar. Excelente comida :) (Original) Chalet d'alpage au top !! Convialité et ambiance toujours au rendez-vous dans cet endroit qui permet de déconnecter. Cuisine excellente :)

(Traducido por Google) Amabilidad y buen humor. Especialidad: roesti-pizza o "roestizza". Muy buena fondue. (Original) Convivialité et bonne humeur. Spécialité: les roesti-pizza ou "roestizza". Très bonne fondue.

(Traducido por Google) Me encanta y el jefe esta arriba (Original) J adore et le patron est au top

(Traducido por Google) Muy buen estado, buen pastel! (Original) Sehr nette Bedinung, feiner Kuchen!

(Traducido por Google) Siempre bueno y amable (Original) Toujours bon et sympathique

(Traducido por Google) ¡Níquel, siempre hay un buen ambiente y tienes que probar la famosa Roesti-Pizza del Padre Bliggen! (Original) Nickel, toujours une bonne ambiance et il faut goûter les fameux Roesti-Pizza du père Bliggen !

(Traducido por Google) Tarjeta pequeña, pero diabólicamente efectiva. Comemos LA especialidad: Pizza'Roestis (o Roesti'zza para aficionados). Una idea brillante del jefe que satisfará su hambre después de un buen paseo hasta el chalet. ¡Además, no te olvides de tu pan casero cocinado al fuego de leña cuando te vayas! (Original) Petite carte, mais diablement efficace! On y mange LA spécialité : Les Pizza'Roestis (ou encore Roesti'zza pour les aficionados). Une brillante idée du patron qui saura caler votre faim après une bonne marche jusqu'au chalet. N'oubliez pas non plus votre pain fait maison et cuit au feu de bois en partant!

Bonne ambiance de vieux chalet d'alpage

(Traducido por Google) Chalet Buvette típico de la región (Original) Chalet Buvette typique de la région

Gute Alpwirtschaft, gute Bedienung, Preislich Interresant

(Traducido por Google) Excelente ubicación y excelente servicio. (Original) Endroit superbe et service au top!

(Traducido por Google) Siempre genial (Original) Toujours super

(Traducido por Google) Lugar agradable, buena comida. Lugar tranquilo y juegos para niños. (Original) Lieu convivial, bonne cuisine. Lieu calme et jeux pour les enfants.

Miam spécialités de mets au fromage et ambiance chalet