Côté Jardin in Lausanne

Sunday brunch at noon. Great time with family, excellent food and top service.

Very good atmosphere, especially for celebrating wedding anniversaries or romantic events. The welcome and impeccable service, nothing to complain about. For the entrance it is located in the palace

We came for brunch, and were very disappointed to be in the Olympic lounge and not in the usual room. If we had known when booking we would not have come.. The reception is not very friendly, we wait without really knowing if we are in the right place. Despite the beauty of the lounge, it's not very pleasant to be in a banquet hall when you want some privacy. The brunch was nice but sorely lacking in decoration and set-up. Everything is just placed on the tables, which is a bit of a shame. In terms of cold cuts and cheese we expected a lot more choice, especially given the beautiful photos of the brunch online. We tried a lot of different dishes and it was good but not exceptional. The beef tartare was hot and lacking in flavor. On the other hand, the fish cooked in a crust was excellent, a shame there was so little of it. The desserts are very beautiful and tempting, for sweet lovers it's great. When paying the bill, we weren't asked if everything went well or anything so I didn't want to dwell on the subject but it's really a shame... We still had enjoyed our time but will not come back and will not necessarily recommend it.

Côté Jardin Quite disappointed with the Greek brunch at 108.-. For the price, the buffet is pretty basic and the food isn't amazing. Despite this, the terrace is pleasant.

A fancy restaurant with very good service!! :) The risotto was tasty but a little salty. I wish there was a pasta on the menu.

I don't find the Italian soul in this restaurant, a pretty setting

At the Lausanne Palace hotel, I was able to enjoy Côté Jardin at breakfast. The choice is very varied, there is something for all tastes and desires (sweet, savory, fruit, cheese). The fresh juices are to die for. The setting is not to be outdone with a magnificent terrace overlooking the Alps and Lake Geneva. As for the service, what can I say? The team takes great care of its guests, the service is personalized and worthy of the greatest restaurants. A special mention for Benoît who received us every day with a smile, kindness and anticipation. A big thank-you!

Extremely warm terrace with the summer. Very very slow service. We waited 45 minutes for desserts (on a menu reserved in advance) even though there was only one table of 4 people and ours of 8 (and it was at the end of lunch service) . The wine service at the beginning was quite chaotic, moreover the wine glasses were not on the table. Quality dishes, but starters really too essential.

Very disappointed with the cuisine, ordinary pasta, little on the plate and shameful price quality!!!

Wonderful but the noise of the ventilation was a bit disturbing.

The Côté Jardin restaurant at the Lausanne Palace is a perfect place for those seeking a high-quality culinary experience. The prices are certainly high, but the quality of the dishes and the expertise of the chef are worth it. Portions may be small, but each bite is a delight for the taste buds. The food is delicate and subtle, with careful attention to detail. Fresh, high-quality ingredients are used to create delicious and memorable dishes. If you are looking for an exceptional gastronomic experience, the Côté Jardin at the Lausanne Palace is an excellent choice.

Very good meal. What a shame to have removed the buffet!!

Fantastic breakfast in a lovely setting. Very available and attentive staff

No vegetarian options.... it's 2022....

Excellent cuisine, fast service. Qualified and above all very friendly staff. Highly recommended.

Excellent brunch, lots of seafood. Extremely elaborate and varied. Great staff and welcome!

A real treat.....magnificent place

The welcome was very warm, and the food was decent. A small disappointment with the pasta, which despite its freshness was nothing exceptional, as well as the terrace: infested with green and blue flies

I am a little disappointed ordinary plates no decoration very expensive for what it is (palace price) it was recommended to me very disappointed correct service

The dishes are simple but perfectly executed, with the touch of inventiveness necessary to take you on a journey. Very attentive and competent service, I can only recommend.

Excellent quality. Delicious Taste.

Excellent Italian cuisine. Impeccable service. We feasted.

A delight for the taste buds! Impeccable service and a very relaxing setting! I highly recommend the dessert buffet!

Excellent buffet, great service, highly recommended. Plan a small budget but it's worth it

Really good address; we are well served and the starter and dessert buffet is very complete and satisfies all palates.

Excellent food, welcoming and friendly place

Wonderful service!! We will definitely come back!!

Strongly not recommended in the evening, deplorable service...

Magnificent taste journey. Heartwarming welcome ! A big thank-you

Very good, excellent dishes. You get what you pay for...even if it's a little expensive to make it your everyday restaurant!

Das Lokal ist durchgehend fein und wir hatten dort einen herrlichen Nachmittag. Sicher komme ich da mit meinen Angehörigen her und kann mich darauf verlassen bravourös betreut zu werden.Die Getränkeauswahl fanden meine Geschwister und ich super!Die Sesseln sind sehr bequem und den Abstand zwischen den Tischen finde ich besonders vertretbar. Dort bekommt man keine Spur das Gefühl, wie Gurken in der Dose Abend zu speisen.

Belle découverte pour un déjeuner professionnel, buffet « dans l’air du temps » vegan très attractif en choix et en couleurs, très bon vin au verre, service en salle efficace et de bon conseil! Nous reviendrons pour découvrir le reste de la carte.

Endroit vraiment sympa, nous avons pu manger en terrasse, le personnel était au petit soin, les plats délicieux et joliment dressés et le choix des vins s’accordait parfaitement.

Tout d’abord, l’accueil était très agréable. Nous nous sommes sentis choyés. Ensuite, viennent les plats: ils nous font voyager tant par les bonnes odeurs du sud que par les superbes saveurs. De la cuisson aux assaisonnements, c’était parfait ! La diversité de la carte nous met déjà l’eau à la bouche pour nos prochaines fois au Coté Jardin. Un grand merci à l’équipe du service et de la cuisine. A bientôt !

Very good Mediterranean cuisine

Very good, impeccable service. A little too expensive though.

To have a pleasant time around a good meal, it's here too.

Superbe endroit pour déjeuner et déjeuner !!!Personnel très sympa, très bonne cuisine avec des produits frais... merci Au jeune responsable de Dubaï pour sa gentillesses on reviendra super bon week-end et très bonne table !

Abbiamo seguito un consiglio prezioso e siamo giunti a gustare un brunch presso il ristorante Côtè Jardin situato al centro di Losanna. Siamo stati accolti da Vito con gentilezza ed entusiasmo. C'è stato servito dello champagne che abbiamo gradito molto.In seguito, abbiamo gustato un buffet ricco composto da una grande varietà di ostriche. A fine pasto, abbiamo assaporato il buffet dei dolci il quale è stato super apprezzato dalla mia famiglia. Infine, ci terrei a sottolineare la professionalità e la serietà del maître Vito e della sua équipe.

Excelente comida, excelente servicio. Gracias a Vito, el nuevo gerente del restaurante, tuvimos un brunch navideño de primer nivel, no solo por la comida sino también, y especialmente, por el servicio. Después de un largo período de mediocridad, parece que el Palacio de Lausana ha vuelto a su antigua tradición de calidad superior. Gracias Vito, hiciste nuestro día especial, ¡volveremos pronto!

La véranda Côté Jardin se trouve au rez-de-chaussée inférieur de l'hôtel Lausanne Palace. C'est un endroit lumineux au décor moderne, avec un mobilier en fer forgé noir. Le buffet principal était disposé dans le magnifique salon Richemont adjacent. Ce buffet aux accents méditerranéens est vraiment complet. Antipasti, huîtres, crevettes, saumon, divers légumes grillés ou marinés, salades, carpaccio de poisson, vitello tonnato, fruits de mer en salade, différentes charcuteries, etc. Trois plats chauds, agneau, carré de porc et des saumons entiers. Gratin de pommes de terre, paillasson de pommes de terre, divers légumes. Les plats italiens, avec des lasagnes, des cannellonis, des pâtes gratinées. Le coin des fromages. Le buffet des desserts est magnifique! Il offre un très large choix de verrines, petites mignardises, tartes aux fruits, sorbets, diverses pâtisseries, etc. Le plaisir gustatif et visuel est vraiment au rendez-vous. A noter, une coupe de champagne est comprise dans le prix! A souligner, le grand bémol, c'est un service complètement approximatif et stressé! Nous avons attendu très très longtemps, afin de pouvoir déguster un café. De plus, il manquait une petite cuillère et de la crème à café. Un manque de classe et de correction dans le service sont inacceptables pour un établissement de cette catégorie! C'est décevant! J'ai pourtant connu cet endroit dans de bien meilleures conditions. A méditer!

Nous avions la semaine d'avant eu la chance de dîner à la table d'Egard et avons passé un excellent moment. De dernière minute, un mercredi soir ne sachant pas où manger, nous avons pensé au Côté Jardin. Nous avons préféré appelé avant d'arriver afin de nous garantir une table sachant le succès de l'établissement. Nous avons pu profiter de leur quinzaine grecque et de plats typiques préparés par un Chef de Grèce. De l'entrée, au desert et même le vin nous avons été conseillé et avons testé des produits grecs délicieux et correspondant à ce que nous cherchions. Cadre très sympathique, accueil par une équipe au service chaleureuse. Nous avons passé une agréable soirée entre copines dans un cadre calme rempli de sourires et bonne nourriture! Qualité prix excellent, nous recommandons vivement

Restaurant du Lausanne Palace, idéalement situé dans la ville, terrasse ensoleillée et calme. J’ai eu l’occasion de gouter leurs buffets d’antipasti et de fromages/desserts aux saveurs de la Méditerranée. Je recommande leur caviar d’aubergine, un délice ! Service accueillant et professionnel.

Lieu très agréable, service soigné et personnel avenant.Menus variés et buffet de desserts exquis.Nous avons passé une excellente soirée.Encore merci au personnel qui nous a accueili et servi.Nous recommandons ce restaurant.

Dimanche 25 août, brunch du dimanche. Fidèle à cet endroit depuis bientôt 2 ans et presque chaque dimanche, quelle ne fut pas ma surprise de me voir offrir en prime un voyage sur le défunt Titanic. A notre arrivée, plus de personne d’accueil, personnel de service en effectif restreint. Le meilleur reste à venir. Lors de mon passage au buffet chaud, à ma demande sur la provenance de la viande…..on doit se renseigner ! Mon choix fait on me propose de me servir dans une assiette à dessert, oui vous avez bien lu assiette à dessert, ce grand hôtel n’avait plus d’assiettes disponibles sur le moment. Vu que depuis 2 semaines il n’y a même plus de chauffe-assiettes, on vous sert donc votre plat chaud dans une assiette froide.Je n’avais pas encore dégusté ma viande. Personnellement je pense que cette pauvre bête a du faire un très long trajet à pied jusqu’aux cuisines car tout simplement immangeable, tellement elle était dure et filandreuse. Plusieurs clients ont d’ailleurs formulé une réclamation.Lorsque je suis allé au buffet dessert, je cherche les assiettes et les petites cuillères ; les assiettes sont à découvrir dans le vaisselier et les petites cuillères à côté du buffet chaud…..d’ailleurs les grandes assiettes n’étaient toujours pas disponibles.A noter qu’il y a 4 semaines, il y avait du poulet de Bresse au menu chaud. Lorsque j’ai fait part au cuisinier de mon étonnement d’avoir eu un poulet sec et filandreux, la réponse a été claire : "nous avions remarqué en cuisine qu’après la cuisson il avait perdu sa consistance, s’était asséché et n’était pas digne de la qualité d’un poulet de Bresse " ! Donc, on constate un problème en cuisine et on sert malgré tout le produit au client en toute connaissance de cause.Depuis 2 mois nous avons pu assister à une lente mais régulière baisse de prestation ; sol de la terrasse pas nettoyée, très souvent des restes de miettes du petit déjeuner sur les bords des tables, sets de tables usés jusqu’à la corde et frangés, tasse à thé pas propre et ayant dû être changée, couverts parfois tellement usés que l’on pouvait se demander de quelle réserve historique ils étaient sortis. La seule chose qui subsistait encore était la régularité de la qualité et de l’amabilité du service mais malheureusement au Lausanne Palace c’est le personnel qui quitte le navire ; dommage que ce ne soit pas le capitaine car ce dernier n’a visiblement plus la barre en main ou a simplement décidé de changer de cap tout en continuant de surfer sur une certaine réputation en attendant d’atteindre son nouvel objectif.L’équipe qui était toujours présente et aidait si souvent à oublier quelques manquements impardonnables dans ce type d’établissement est malheureusement décimée ! Lorsqu’il y a autant de départs en si peu de temps la raison doit être facile à trouver.Tout ceci est très dommage car il y avait eu une magnifique progression tant au niveau du choix que du service et ce, depuis 1 année env. Subitement tout a commencé à s’écrouler.Pour nous, plus aucune raison de fréquenter cet établissement qui semble vouloir ne plus accorder la moindre importance à la clientèle du Côté Jardin, mais apparemment se concentrer sur la clientèle gastro.Malgré tout un grand merci à tout le personnel, même si la plupart des piliers ont quitté ou vont quitter l’établissement. Vous nous avez permis de passer de magnifiques moments et on ne peut que vous souhaiter le meilleur dans vos nouveaux emplois, vous le méritez largement.PS une simple comparaison avec mon post du 9 mai et vous aurez tout compris.

Belle terrasse au calme dans les étages inférieurs du Lausanne Palace. Service agréable et plutôt efficace (ils ne sont que 2). Menu grillades avec entrées en self service aux parfums méditerranéens, grillades de bonne facture à choisir devant le grill, délicieux accompagnements et buffet de desserts très classique. La cuisine est de bonne facture mais le buffet est perdu dans un restaurant vide faisant office au petit-déjeuner ce qui donne une curieuse impression d’un lieu abandonné et les effluves mentholées du spa adjacent ont de quoi surprendre!

Nous avons fait un repas d'affaire et nous sommes très déçu, que ce passe t'il ? Service débridé sans ligne de conduite, buffet entrée tout au même gout, crevettes à peine décongelées, etc Plat principale, un filet de loup trop cuit nageant dans une espèce de cassolette de champignons à l'eau.Nous n'y retournerons jamais plus !

Super fresh super good. Impeccable service.

Très bon brunch de dimanche. Un grand choix de produits, très bon. Nous étions 4 et sommes tous repartis très contents du moement sur la terrasse. Le service est également agréable. Nous le referons.

Tout d’abord, cela n’est pas la première fois que je vais dans ce restaurant et encore moins dans cet hôtel, le bar est sympa, la vue est belle, le tout en centre ville. De plus cet hôtel a été racheté il y a quelques années par le Groupe Sandoz à qui appartient, également dans la même ville, le Beau-Rivage Palace, qui est selon moi l’un des plus beau Palace. Revenons à ce “restaurant” appelé “côté jardin”...Nous arrivons, staff très aimable (2 personnes seulement ce soir là), et là on nous explique qu’il n’y a pas de carte, mais des buffets (entrées, grillades, dessert), un peu déçu en sachant que j’ai regardé la carte sur le site internet avant de réserver. Les fameux “buffets” sont dignes d’une cantine d’entreprise, je ne parle pas de la qualité, rien à redire sur ce point, mais il y a peu de choix, c’est triste, sans recherche, vide parfois et je ne parle pas des assiettes sales (selon moi préparation et vérification son les clefs de ce metier) (voir photos). Le service est moyen, par exemple le temps d’aller chercher nos grillades (très bonne d’ailleurs) et de revenir, les assiettes de l’entrée étaient toujours là, l’eau est servie sans glaçons ou à défaut mettre la bouteille dans un sceau à glace (surtout lorsque la température extérieure est de plus de 30 degrés). Après, comme je le mentionnais plus haut, deux personne en salle ce soir là, effectivement à deux il est difficile de tout gérer...Je passe sur la saleté des lampes extérieures et des rideaux intérieurs (voir photos). J’ai la chance d’aller régulièrement dans de beaux restaurants ou hôtels, être déçu une fois ne me pose pas de problème pour une soirée, mais certaine personne s’offre un joli restaurant une fois par an, il s’offre un moment hors du temps, parfait, où ils ont envie de rester (et de dépenser un peu plus parfois), où aucun défauts ne se voit et quand ils pensent “Palace” il pensent qu’ils vont vivre ce type de moment. Alors si je peux me permettre un message au Lausanne Palace, fermez donc ce restaurant ou alors changez tout, le concept, les moyens, je suis certain que ce “côté jardin” peux redevenir, ce restaurant sympa, où il est facile d’avoir une table, un peu à l’écart du reste de l’hôtel, bref un lieu agréable...

Le brunch était bon, tous les produits étaient frais malgré la canicule mais j’ai trouvé très cher pour ce que c’était. Pour le côté salé, un manque de choix et manque de variétés. Un chef qui cuisine devant les clients par exemple, omelettes, œuf au plat ou des crêpes aurait été apprécié vu le prix. Des plats un petit peu plus cuisinés que des salades (quiches, cake salé, petits fourrés etc...)Le buffet de desserts était excellent mais manquait de glaces... Dans l’ensemble j’ai été satisfaite mais niveau qualité prix, assez déçue du choix.

Vraiment top du top service impeccable merci à toute l’équipe Viktor Charles Jean pour leur professionnalisme et tous les autres Repas excellent produits top Grand merci

(Traducido por Google) Muy buen lugar para el brunch del domingo. Durante muchos meses, cada vez el mismo placer. Comida de calidad, una excelente elección. El gusto y el placer visual están siempre a la cita. Usted será recibido por un personal siempre a su disposición, atento, cálido y profesional a toda prueba. Felicitaciones a todos! En los días soleados, la terraza es perfecta para disfrutar de este lugar que es muy tranquilo mientras se está en el centro. Recomiendo encarecidamente este establecimiento porque ofrece una excelente relación calidad-precio. (Original) Très bonne adresse pour un brunch dominical Depuis de nombreux mois, à chaque fois le même plaisir. Des mets de qualité, un choix superbe. Le plaisir gustatif et visuel est à chaque fois au rendez-vous. Vous serez accueilli par un personnel toujours à votre écoute, prévenant et chaleureux et d’un professionnalisme à toute épreuve. Félicitation à tous ! Lors des beaux jours, la terrasse est parfaite pour profiter de cet endroit qui reste très calme tout en étant au centre ville. Je recommande vivement cet établissement car excellent rapport qualité/prix

Ich bin nicht sicher, wie ich unsere Erfahrung außerhalb des Schockierens am besten beschreiben soll. Wir hatten für 10.00 Uhr für das Frühstück am Buffet reserviert. Als wir ankamen war unser Tisch noch nicht fertig und wir mussten mindestens zehn Minuten warten. Sobald wir an unserem vollgestopften kleinen Tisch saßen, bestellten wir Kaffee und entspannten uns bei Gesprächen. Wenig wussten wir, dass das Buffet um 10:30 endete. Niemand sagte uns das, niemand schlug vor, dass wir zum Buffet gehen oder vorbeikommen, um uns über irgendetwas zu informieren. Wir eilten dann zum Buffet, wo das Personal alles hektisch abnahm. Wir hatten einen Teller mit Essen und konnten kein Omelett oder so etwas bestellen. Schließlich kam das Wasser vorbei und erklärte sich bereit, uns Eier zu bestellen. So schnell wir aßen, griff das Personal nach unseren Tellern und griff entschuldigungslos vor uns hin. So etwas haben wir auf all unseren Reisen noch nie gesehen. Für ein Fünf-Sterne-Hotel ist dies völlig inakzeptabel. Es wurden keine Anstrengungen unternommen, um sich zu entschuldigen oder irgendwelche Preisnachlässe zu gewähren. Uns wurde der volle Preis in Rechnung gestellt.Mit dem, was wir von Lausanne gesehen haben, gibt es sehr gute Möglichkeiten für Frühstück und Mittagessen (was auch im Hotel von sehr geringer Qualität war). Wir würden nie wieder hier übernachten oder dieses Restaurant besuchen, während wir in der Stadt sind. Stören Sie sich nicht die bessere Wahl!

A la recherche d'un bon brunch dominical, mon choix s'est finalement arrêté depuis plusieurs mois sur celui du Côté Jardin.Accueil professionnel et personnalisé.Qualité des aliments proposés d'excellente qualitéFraîcheur et diversité au rendez-vousService professionnel et attentionné (Merci à Viktor et à ses collègues) Personnel très agréableCadre agréable et feutréBref, tous les ingrédients sont réunis pour y passer un très bon moment

Depuis de nombreux mois, à chaque fois le même plaisir.Des mets de qualité, un choix superbe.Le plaisir gustatif et visuel est à chaque fois au rendez-vous.Vous serez accueilli par un personnel toujours à votre écoute, prévenant et chaleureux et d’un professionnalisme à toute épreuve. Félicitation à tous !Lors des beaux jours, la terrasse est parfaite pour profiter de cet endroit qui reste très calme tout en étant au centre ville.Quelques points pourraient être améliorés : qualité de la sonorisation datant d’un autre temps, sets de table à renouveler. Ceci demande un certain investissement mais devrait être réalisable pour un établissement de cette catégorie.Je recommande vivement cet établissement car le rapport qualité/prix est excellent.

J'ai eu l'occasion de vivre une très belle expérience dans ce restaurant grâce à Viktor qui a su nous accompagner tout au long du repas. Il nous a donné de très bonnes recommandations d'accord mets et vins et toujours avec le sourire ! Très bon service, je recommande vivement !

Nous sommes venus le week end dernier pour le diner, l'ambiance est tres agréable, le service top, la nourriture tres bonne.A refaire!Lucas B

(Traducido por Google) Excelente ¡El chef Baxevan acaba de terminar! (Original) Αψογο. chef Μπαξεβανης απλα τελειος!

C'est en tout cas ma 20ème visite au restaurant en 10ans. J'y vais chaque fois moins, car les 3 dernières fois j'étais dessus de la cuisine.Aujourd'hui, ma compagne et moi prenons, comme entrée, le buffet. Il est excellent et généreux (contrairement aux autres fois --> mieux).Le plat principal par contre ne me plaît pas. La viande est caoutchouteuse et fade. Peu content de mon repas, je ne voulais pas me plaindre. Cela ne fait pas partie de mes habitudes.Toutefois, un serveur, Viktor, vient me demander si la nourriture m'a plaît. Je suis alors content qu'on s'inquiète de ma satisfaction et lui dis que non, en lui expliquant ma déception. C'est alors qu'il m'explique pourquoi le plat est bon et pourquoi il ne me plait pas. Ne voulant pas entrer dans une diatribe inutile et étant venu pour passer une bonne soirée, je lui donne raison.Il ne me propose pas de changer plat, ni prendre un dessert à la place, et le pire : j'ai tort, le plat est bon. Il ne s'excusera donc pas. A 45.- le plat, je crois qu'on peut s'attendre à de la viande goûteuse et non filandreuse, avec un service avenant. En conclusion : 190.- pour 2 apérol (bof), une evian, 2 entrées (bien), 2 plats (un bon, un bof).C'est dommage car c'est une adresse que j'apprécie (appréciais?) en tant que lausannois. J'y retournerai dans 1-2 ans peut-être, mais sûrement pas avant.

Mein Mann hat Plastik gegessen. Wir haben Plastik in der Suppe gefunden. Und das andere Stück ist ein großes Stück Knoblauchgroßes Plastik. (Endlich haben wir 3 Stück bekommen) Dies ist bei dem Fünf-Sterne-Hotel nicht der Fall.

De retour après une mauvaise expérience en été (musique insupportable and buffet chaud très décevant), nous espérions avoir fait simplement une mauvaise expérience. Que nenni!Le buffet est toujours aussi bon, mais malheureusement ne varie pas d'une saison à l'autre. A déplorer aussi le fait qu'il n'y est proposé aucun plat chaud, ce qui est surprenant dans un 5 étoiles...Les raviolis aux cêpes sont très bons, mais... pourquoi les noyer dans 1cm de beurre??? La cuisine a évolué depuis les années 50!!!Quant au buffet-dessert, qui était absolument fantastique il y a encore 2 ans, il est devenu d'une qualité tellement médiocre que mieux vaut y renoncer: les divers gâteaux et entremets (nous les avons tous goutés!) sont composés de mousses/crèmes lourdes, sans fantaisie, les biscuits sont dignes d'un buffet de seconde zone. Bref, le rapport qualité/prix n'est plus au rendez-vous, et de loin... C'est dommage, car le cadre reste toujours aussi charmant.

Bravo pour la prise de conscience. De l'acceuil, en passant par le service et en finissant, c'est la moindre des choses, par la table, top ! Moment agréable pour ce repas d'affaire qui a conquis tous les palais. Une bonne table qui se remet en question, on reviendra très très vite. Merci.

(Traducido por Google) hermoso lugar. entorno refinado. la cocina es de excelente calidad. el servicio es impecable no te pierdas el buffet de postres (Original) magnifique endroit. cadre raffiné. la cuisine est d excellente qualité. le service est irréprochable. ne manquez pas le buffet de desserts

(Traducido por Google) Una vez más un brunch perfecto (Original) Une fois de plus un brunch parfait

Très bon et beau brunch dans un cadre magnifique! Les buffets froids et desserts sont très variés et riches en saveurs. Le buffet chaud, quant à lui, comprend 2 types de viande et un poisson. Très bonne qualité.Dommage que le parking du palace soit payant pour les clients......Mais sinon expérience à recommander!

Rien d’exceptionnel pour un Palace.La salle du buffet est tellement grande qu’on a l’impression qu’il n’y a pas beaucoup de choix.Nous avons dû faire remarquer au personnel qu’il y avait plusieurs mouches qui survolaient les plateaux de fromages et charcuteries!Mauvais rapport qualité/prix.Seuls points positifs: superbe choix de desserts et belle terrasse.On y retournera pas d’aussi tôt.

Nous sommes allé manger à midi pour profiter du buffet froid de midi. Le choix des mets était varié, de qualité, il y avait de quoi satisfaire tous les goûts. Le conseil pour les vins était également excellent. Un super repas dans un cadre magnifique.

Cherchant un endroit pour fêter les 23 ans de notre fille en famille et ayant le Passeport Gourmand, notre choix s’est porté sur ce restaurant. Nous avons eu la chance que ce soit la période « grecque ». Nous avons passé une merveilleuse soirée et vu fut un vrai voyage. Le décor est vraiment sympathique, il y avait de la musique grecque et notre serveur Gabriel fut parfait. Il nous a très bien conseillé au niveau des vins et expliqué en détail chaque plat. Le célèbre cuisinier Yannis est également venu deux fois à notre table s’assurer que tout allait bien. Le repas fut un pur délice et une merveilleuse découverte, notre fille était absolument ravie et nous également. Nous ne pouvons que recommander vivement cet établissement.

Habitués du restaurant, et spécialement du buffet, nous avons constaté une amélioration dans la diversité des produits proposés en hors-d'oeuvre. Bravo, c'était excellent!Nous avons profité également du buffet "grillage viande-poisson". Un peu décevant: saucisses (on ne paie pas le prix d'un 5 étoiles pour manger des merguez!), un seul choix de poisson, boeuf moyen, poulet un peu top cuit, porc bon sans plus, seules les côtelettes d'agneau tiraient leur épingle du jeu, avec la sauce vin rouge/échalottes, vraiment excellente. Les accompagnements étaient classiques: pommes de terres rôties (très bonnes il est vrai), courgettes, mélange de poivrons, petits pois/haricots.Le buffet dessert est plus varié que par le passé, l'ananas coupé à la mandoline était une tuerie, de même que les poires au vin et la tarte au chocolat. La tarte au citron manquait de peps et la tarte à la raisinée était granuleuse, alors qu'elle doit être lisse comme un miroir. Dans l'ensemble, le buffet était quand même délicieux. Un gros bémol toutefois: alors que toutes les tables étaient occupées par des couples, un "DJ" passait des CD de musique de supermarché... Lorsqu'on lui a demandé s'il n'avait pas quelque chose de plus romantique en accord avec le cadre magnifique de la salle à manger, il a répondu assez sèchement que tout le monde n'avait pas nos goûts. Ce genre de réponse dans un palace n'est guère plaisant...

Une incroyable découverte grâce au passeport gourmand. Un service sympathique et professionnel par Gabriel, digne d'un 5 étoiles.(contrairement à d'autres commentaires, nous avons été traités extrêmement bien,même avec le passeport gourmand.... Peut-être qu'il faut aussi avoir une attitude adéquat...)C'était la soirée buffet, et une réussite sur toute la ligne. Des produits de qualité,dans une présentation, il est vrai, assez simple, de la bonne viande et un buffet de dessert qui t'oblige à y passer une 2ème fois.Le verre de rosé était de qualité, tout cela accompagné par un DJ vraiment sympa qui a mis une ambiance géniale! Un véritable plaisir. Nous reviendrons. Merci!

Terrasse très agréable, service attentionné et professionnel, bon plat du jour. Les plats sont bien évidemment préparés maison.

Nous y sommes allés à deux avec le Passeport gourmand, par une belle soirée d’été. Nous avons dû manger à l’intérieur puisque, alors qu’on pourrait aisément diviser la terrasse en deux pour recevoir les fumeurs d’un côté, les non-fumeurs de l’autre, mais non, dans ce pays où le lobby du tabac fait la loi, ce sont les non-fumeurs, souvent d’anciens fumeurs repentis et soucieux de leur santé, qui sont cantonnés à l’intérieur et les accros à la nicotine qui profitent de la fraîcheur de la terrasse. Une véritable aberration !Comme le veulent les règles d’utilisation du Passeport, nous avons déposé le nôtre sur la table dès notre arrivée. Est-ce sa vue qui a dissuadé certains serveurs de nous saluer en passant et qui a fait que nous sommes restés un bon quart d’heure sans qu’on nous demande si nous souhaitions boire quelque chose alors que ces mêmes serveurs faisaient des ronds de jambe aux tables de la terrasse ?Le buffet d'entrées est certes attrayant, mais plusieurs plats (lentilles, pois chiches notamment) se sont avérés pas assez cuits et insipides. Le buffet de grillades, sans produits de la mer, est assez décevant. En outre, on nous sert des portions minuscules de viande de boeuf ou agneau! Seuls les saucisses et les ailerons de poulet sont en self service! Le buffet des desserts en revanche est absolument parfait et nous avons été ravis de terminer notre repas sur une note enfin agréable.Si nous n'avions pas eu grâce au Passeport gourmand un repas gratuit sur 2deux, hors boissons, nous aurions trouvé que le jeu n'en valait vraiment pas la chandelle!

Terrasse sublime et service prévenant. Mais le prix des mets et trop élevé au vu de l'absence d'élaboration des plats. Par exemple, une entrée "burrata" à 30.- fr. est excessif pour quelques tomates cherry, une burrata, deux feuilles de basilic, une fleur de courgette simplement posée sur le plat (sans aucun ajout) et un peu d'huile d'olive. Même à la maison, on élabore un peu plus ! En revanche, très bonne moussaka.

Avis mitigé....le cadre est vraiment beau, la terrasse est réussie et la carte donne envie. Après c’est malheureusement tout...!Le service est approximatif (pain oublié, vin en rupture de stock, jette les assiettes sur la table...!) et les plats sont bizarrement peu travaillés. Au final, une addition au-dessus de la moyenne (180.- pour 2) et un rapport qualité -prix peu attractif, surtout à cause du service.

Situé dans le superbe Lausanne Palace le restaurant est spécialisé dans la cuisine Méditerranéenne. Nous y sommes allés un dimanche à midi pour y déguster leur célèbre brunch. Très beau Buffet d'antipasti en entrée (fraîcheur et qualité des produits top ... quelques plats "travaillés" seraient un plus). En plats chauds : un poisson entier, bon mais sans plus et de très belles viandes avec une souris d'agneau fondante à souhait et une pièce de bœuf parfaitement cuite. Bonnes sauces en accompagnement. Quelques fromages puis un extraordinaire buffet de desserts pour terminer en beauté ce repas. Bon accueil et service sympa et néanmoins pro. Quelques bons vins rouges à prix plus ou moins raisonnables. Une belle adresse pour un excellent repas.

(Traducido por Google) el entorno es hermoso. La comida es realmente excelente, recomiendo (Original) le cadre est magnifique. La nourriture vraiment excellente, je recommande

(Traducido por Google) No está mal comer, por otro lado, el servicio no estaba para nada a la altura de la tarea. Platos completos que se arrastran frente a nosotros durante largos minutos, olvidados varias veces el orden que tenía que recordarse, la adición equivocada ... La misma sensación para las mesas de nuestros vecinos que han cancelado el postre porque demasiado tiempo demasiado tiempo ... . Espero que este establecimiento sea una noche sin ... (Original) Pas trop mal mangé en revanche le service n'était pas du tout à la hauteur. Des assiettes terminées qui traînent devant nous pendant de longues minutes, oubli à plusieurs reprises de la commande qu il a fallu rappeler, addition fausse... Même sentiment pour nos voisins de tables qui ont carrément annulé la venue du dessert car trop long... J espère pour cet établissement que c était un soir sans...

Dieses Restaurant ist im Sommer am schönsten, mit einer schönen Terrasse. Das Essen ist außergewöhnlich, einschließlich des fantastischen Buffets. Sorgfältiger und effizienter Service. Nie enttäuscht worden.

(Traducido por Google) Los platos son buenos y el servicio muy profesional (Original) Les plats sont bon et le service très professionel

(Traducido por Google) Lugar maravilloso. Personal muy agradable y profesional. ¡Buffet de calidad impecable! (Original) Magnifique endroit. Personnel très agréable et professionnel. Qualité du buffet impecable!

Gutes Essen, aber keine ideenreiche Küche, da das Personal nicht zuvorkommend war, fühlten wir uns in dem doch schönen Ambiente (Terrasse) nicht wohl.

(Traducido por Google) Buen restaurante y jardín, la comida es buena, pero nada especial, sin cocina creativa. Los camareros no eran complacientes. El Chef de Service saludó a todos, excepto a nuestra mesa de "habla alemana". No hubo un momento de indulgencia, lo que espero de un restaurante en este rango de precios. (Original) Schönes Restaurant und Garten, das Essen ist gut, aber nichts Spezielles, keine ideenreiche Küche. Die Kellner waren nicht zuvorkommend. Der Chef de Service hat alle begrüsst, nur unseren „deutschsprachigen“ Tisch nicht. Es entstand kein Verwöhnmoment, was ich bei einem Restaurant in dieser Preisklasse erwarte.

(Traducido por Google) Pudimos probar este restaurante durante las noches de "parrilla" con el PG. El buffet de aperitivos es abundante, variado y bueno. En cuanto a las parrillas, la mayoría (cordero, pollo, ternera) de las carnes ofrecidas estaban frías porque estaban cocidas con anticipación, lástima. El buffet de postres es excelente con muchas opciones (mousse de chocolate, tarta de limón, crumble, merengue, ensalada de frutas ...) El personal es muy amable y profesional. La carta de vinos también es variada y de buena calidad. (Original) Nous avons pu tester ce restaurant lors des soirées "grillades" avec le PG. Le buffet d'entrée est copieux, varié et bon. Concernant les grillades, la plupart( agneau, poulet ,bœuf) des viandes proposées étaient froides car elles étaient cuites à l'avance , dommage. Le buffet de dessert est excellent avec de nombreux choix( mousse au chocolat, tarte au citron, crumble, meringue, salade de fruits..) Le personnel est très sympathique et professionnel. La carte des vins est également variée et de bonne qualité.

Nous sommes allés entre amis pour un anniversaire avec le passeport gourmand et avons eu la chance de pouvoir manger en terrasse, et durant la quinzaine grecque . Nous avons choisi de prendre le buffet et ce fut une merveille . Fraîcheur des produits , choix des plats , tout était parfait . Bravo aux cuisiniers pour ces merveilles . Service impeccable , proposition de vin excellente . Nous reviendrons sans hésiter .

(Traducido por Google) Gran buffet con una buena relación calidad-precio, servicio acogedor y buenos consejos sobre maridaje de vinos. (Original) Super buffet avec bon rapport qualité prix, service accueillant et de bons conseils sur le mariage vin

L'excellence se mesure à la régularité et pour être direct, il y a un gros, un très gros problème ! Repas d'affaire à midi ... Service approximatif, méconnaissance des vins, oubli des plats des convives, pas de pain .... que s'est il passé ? Le repas : insipide, sans goût, sans caractère, bref très moyen et je suis sur la retenue. Une impression tres désagréable de minimalisme et 3 clients sans voix. Il faudra mettre de la distance pour se temettre.

Très haute de plafond, la salle est imposante est joliment décorée, moderne. Le service est très prévenant, digne d'un hôtel 5 étoiles dans lequel il se trouve. Un buffet est à disposition pour y prendre soit l'entrée, soit le repas complet (entrée, plat, fromage/dessert) pour un prix plus qu'acceptable, le choix et la qualité des plats proposés étant largement à la hauteur. On a pris le buffet en entrée, mais un plat à la carte pour le repas principal, qui s'est avéré excellente et très bien présenté.

Nous avons eu le plaisir de déjeuner en famille dans ce restaurant.En plus d'être accueillant, le personnel est à l'écoute des différentes allergies possibles (intolérance au gluten pour nous).Les repas sont succulents.Nous reviendrions pour notre prochaine visite à Lausanne!!!

Accueil parfait, parking sous terrain à disposition juste en dessous. Le restaurant est spacieux et lumineux le buffet d’entrée et le buffet des dessert est très bien achalandé et très appétissant Le service à table parfait Seul bémol une odeur parfois trop présente mais supportable du SPA qui est juste à côté du restaurant...Nous reviendrons avec plaisir MerciChristine & Romuald

Nous y venons régulièrement. La carte propose de nombreux plats variés et les suggestions proposées chaque jour sont très alléchantes. Et on ne se lasse pas du buffet (entrée, plat, dessert). Souvent des plats aux saveurs méditerranéennes. La gentillesse de l'accueil et du service sont à souligner.

+ jolie emplacement, surtout la terrasse à l'air bien pour l'été, produits de qualité - malheureusement plusieurs choses ne se sont pas bien passé pendant notre visite. Nous étions un group de 4, nous avons offert deux bons pour le brunch à des amis et pendant l'achat des bons j'avais également fait la reservation de table. On m'avait dis que j'aurais certainment in jolie table comme jetais la première a effectuer une réservation pour cette date. En arrivant la réservation était introuvable, nous étions placé dans la salle nettement moins jolie (atmosphere hotel standard.) On nous a pas demandé de prendre nos manteaux aux vestiaire malgré le fait que c'tait fait pour d'autres clients - donc service pas égale pour tout le monde. service pas très attentif, les assiettes utilisés sont que ramasses quand on demande mais pas proactivement, un verre clairement salle était sur not table également le brunch comprend un verre de champagne mais pas d'eau, pas de thé pas de cafe pour un brunch à ce prix c'est juste pas acceptable. le rapport qualité prix n'est donc pas bon du tout. Jus/thé froid inclus ne sont pas fait maison non plus. Vraiment je ne recommanderai pas de brunch et je ne vais pas retourner. Il y des offres beaucoup plus avantageux, sympathiques et complet que celui si.

Il est de notoriété publique qu'un tour de vis est donné par la nouvelle direction affairiste de ce palace à ses restaurants, une chasse à l'efficacité rentable pour bien plaire aux ventripotents actionnaires de l'industrie bâloise.A n'en pas douter ici on est dans un laboratoire test de l'industrie pharmaceutique... Ambiance fade, terne,( idéal pour tester les somnifères ) tables et chaises aussi peu confortables que pratiques, (bon terrain pour les décontractants musculaires) personnel au dessous du standard de la profession,( parfait pour les gouttes anti-nervosité), addition lourde et aigreurs stomacales qu'aucun Galviscon ne peut soulager.On y ajoute une cuisine sans imagination, sans goût, banale, surfaite avec une formule "buffet" digne du dernier des club med, formule totalement dépassée.Bref on mange mieux à la cantoche de chez Nestlé et pour bien moins cher.Mais j'aurai dû me méfier, un vendredi soir de décembre, la table d'Edgar complète, idem pour le Sushi et pour la Brasserie, et curieusement il restait de la place "coté jardin"Mais le pire dans tout ce naufrage, c'est que le Chef Edgar Bovier, lui qui réussit si bien à l'étage du dessus, puisse cautionner de son image ce restaurant qui se veut sentir bon la riviera française dans les assiettes.Il est temps pour la brigade de ce "resto" d'investir dans un aller retour ( avec Easyjet c'est moins cher) afin de découvrir que la cuisine est meilleure dans n'importe quel petit resto entre Nice et Vintimiglia.Dont acte.

Ich habe zweimal Frühstück im Lausanne Palace Spa Hotel. Das Frühstück war ausgezeichnet, der Service ist gut, ist nicht enttäuschend. Der Preis für das Frühstück beträgt 40 Schweizer Franken.

Le cadre est sympa alors qu'on est en plein centre ville. Une belle terrasse ou l'on peut même voir le lac au loin les jours de beau temps. Cependant il y a un gros problème. Le dimanche c'est buffet brunch, malheureusement vous ne savez jamais ce qui est proposé car il n'y a aucune information sur les produits/plats proposés. Lors de notre visite il y avait une jeune fille enceinte qui n'a pas osé prendre certains plats ne sachant pas la composition. Dans un cadre PALACE il est impératif d'expliquer les plats du buffet en self-service.Le contenu était bon mais sans surprises. On s'attendait à des verrines surprises pendant notre brunch, finalement on a rien eu de plus que le simple buffet d'hôtel basique.

Repas d'affaire à midi, endroit idéal ! C'est toujours une parenthèse gustative sans bémol. De l'accueil au départ, aucune fausse note. La table : Risotto de bec d'oiseau ... Parfait, lotte rôtie aux chanterelles, encore parfait. Cela faisait (trop) longtemps que je n'étais pas revenus et, c'est certain, je vais réduire cet espace temps.

Un petit resto entre amis? Et pourquoi pas le Côté Jardin du Lausanne Palace. Réputé pour ses brunchs, nous avons voulu goûter à sa cuisine méditerranéenne un samedi soir.L'endroit est relativement accueillant avec de grandes tables bien espacées. Par contre, une légère odeur de SPA vous saisit dès l'entrée dans la salle. Pas étonnant, le SPA de l’hôtel est situé à quelques mètres. La carte est appétissante et semble receler quelques plats intéressants. Tout commence avec une soupe aux lentilles rose, chanterelles et jambon. Vraiment excellent. Mes amis ont ensuite choisi différents plats diversement appréciés (on dira qu'ils étaient relativement moyens). De mon côté j'ai choisi le Fritto misto de crevettes, langoustines, calamars et poissons de Méditerranée. L'énoncé met l'eau à la bouche et pour FRS 49.- je me dis que l'assiette doit être gourmande. Eh non. Bien que non mentionnés sur le menu, vous y trouvez plus de beignets de légume (aubergine, poivron) que de fruits mer frits. De plus ces derniers, visiblement congelés, sont loin d'être goûteux. Quant aux beignets de légume qui remplissent mon assiette, je ne préfère pas les commenter (insipides). Bref cela ressemble à une petite escroquerie car ce que vous retrouvez dans votre assiette n'est pas fidèle au libellé et cuisiné de façon cantine scolaire.Heureusement le crémeux aux pommes caramélisées rattrape un peu l'ensemble.Bref ce restaurant est peut être sympatrique en été et en terrasse, mais la cuisine ne vaut vraiment pas le détour.

(Traducido por Google) es muy bueno (Original) c'est tres bon

Ich und ein Freund beschlossen, um 08:00 Uhr an einem Sonntagmorgen zu frühstücken, obwohl wir nicht im Hotel waren.Die Früchte, Gemüse sowie der Speck, Würstchen, Omelettes usw. waren frisch und gut zubereitet.Der Service war sehr aufmerksam und wusste, wann wir unsere leeren Teller wegnehmen mussten.Ich werde hier sicherlich wieder Frühstückstreffen haben.Hinweis: Sie öffnen das Frühstück bereits um 07:30 Uhr

Ich war einzig zum Frühstück im "cote jardin" und war schockiert. Über den Style kann man sich streiten, ich finde Gartenmöbel in einem Restaurant Innenbereich schwierig, der Chlorgeruch und das feuchtwarme Klima hingegen fand ich störend. Das Frühstücksbuffet ist schön, jedoch für ein 5-Sterne Hotel ungenügend. Der Kaffee kommt aus der Maschine, d.h. ein Cappuccino mit wenig Schaum kann nicht gemacht werden. Ich habe mir dann den Schaum selber abgeschöpft und die halbe Tasse mit heisser Milch aufgefüllt. Die Antwort vom Personal war einzig, dass dies nicht gehe. Des Weiteren sassen wir die ganze Zeit vor den schmutzigen Tellern, da das Personal damit beschäftigt war, das Buffet abzubauen. Die Omelette war ebenfalls nicht gut (trocken und mit einer komischen Konsistenz). Als Absolvent der Hotelfachschule Lausanne habe ich zwar hohe Ansprüche, so etwas hätte ich aber von einem Lausanne Palace nicht erwartet! Ganz im Gegensatz zum "cote jardin" ist hingegen der Service und das Ambiente in der LPs Bar im Erdgeschoss vom Palace ausgezeichnet und immer wieder einen Besuch wert.