Einstein Gourmet in St. Gallen

The Einstein is a bit old school. The beds are very soft. The swimming pool and sauna are a bit out of the way in the other building.

Durch sein unglaublich vielfältiges und tiefgründiges Wissen über lateinamerikanische Rum-, und Zigarrensorten bescherte uns Erik einen wunderbaren Abend. Chapeu, 10/10 Service.

Perfekte Athmosphäre, super Bedienung! Für einen genussvollen Abend genau das Richtige.Wir kommen bald wieder!

sehr schöne, stielvolle bar.freundlicher service und man kann gemütlich den abend ausklingen lassen, auch als raucher.

Der Cocktailkurs letzten Samstag war super! Es war ein perfekter Einstieg in meinen Polterabend!! Meine Mädels waren alle total begeistert. Wir erfuhren viele spannende und einfache Tricks! Vielen Dank an Erik und sein Team!!

Hervorragende NEGRONIs - basierend auf einem EINZELNEN Block SEE - THRU ice! Eric ist der Wizzard, der all seinen besonderen, persönlichen Touch verleiht - wenn es jemals eine wirklich inspirierende Bar gab - das ist es definitiv! Laufen Sie auf die Leidenschaft der großen Profis, die hier ihre Magie entfalten?

M. Erik chef de bar extraordinaire et il donne de bonne conseil... c’était supeeeeerrrr.. Amaretto sour note 20

Die Konzerte sind klein und gemütlich. Das Personal immer freundlich. Irgendwie kann man da anonym sein.

Nice atmosphere and good drinks. Went there on a friday night. Enjoyed some whisky drinks and non alcoholic cocktails, they were excellent and with a Jazz combo playing live music, we enjoyed our Night out.

アインシュタインバーと呼ばれてるそうです。とてもフレンドリーなバーテンダーさんがわさび入りのカクテルを作ってくれました。

Als es darum ging, einen Programmpunkt für den Polterabend meiner Schwester zu finden, wurde ich nach einigen Recherchen im Internet auf den Cocktailkurs im Einstein aufmerksam. Die Erwartungen der 10 Mädels wurden mehr als erfüllt. Erik Koren und sein Team verstanden es, uns auf interessante und amüsante Art und Weise die Kunst der Cocktail-Zubereitung näherzubringen. Kompliment!Wir hatten eine tolle Zeit bei euch und möchten uns recht herzlich bedanken. Diesen Kurs können wir bestens weiterempfehlen!!!

Super Cocktailkurs gestern Abend mit Nico & Erik mit feinen Drinks und vielen praktischen Tipps! Wir kommen wieder.

Accueil chaleureux et décontracté. Carte très complète, un plus grand choix de bières serait le bienvenu

Wir hatten viel Spaß am Cocktailkurs mit den Barkeepern Erik und Sabrina. Die offene Art des gesamten Teams und die Atmosphäre der Bar muss man erlebt haben. Sehr empfehlenswert. Wir sind sehr begeistert und fasziniert vom gesamten Eindruck des Einstein

Alles Perfekt und mit Herz dahinter! Sehr exklusiv und mit liebe erklärt. Eric und Sabrina sind ein perfektes Team. Herzlichen Dank für den Cocktail Kurs

Im besten Hotel der Stadt gibt es nicht nur ein exzellentes Sterne-Restaurant sondern auch eine sehr schöne Bar.

Hat einen gemütlichen und einladenden Raucherraum. Die Drinks sind immer gut und auch innovativ aber auch Klassiker fehlen nicht. Das Personal bedient immer sehr gut und zuvorkommend. Kann auch bei der Zigarrenauswahl behilflich sein. Kann es empfehlen für einen ruhigen und gemütlichen Abend mit Freunden.

Die Degustation ist super und auch sehr unterhaltsam. Wir genießen es in vollen Zügen. Boston Whiskey oleeeee.

DIE schönste Bar in St. Gallen. Der Cocktailkurs war sehr interessant und ist absolut empfehlenswert für Gruppen :-)

Super Flair, Super Team. Das Personal geht auf spezielle Wünsche ein. Die fröhliche und offene Art des Personals gibt dem Gast ein sehr angenehmes und willkommenes Gefühl. Hier können sich viele andere Bars eine Scheibe abschneiden. Empfehlenswert für Alt und Jung!

Intressanter Kurs, welcher mit viel Spass und guter Laune endet. Dankeschön und gerne wieder. Spass pur

1a mit Sternchen! Angenehme Baarkeeper Erikund Sabrina, tip top, gerne wieder. Genügend zu trinken gibts definitiv auch!

Absolut empfehlenswert!Erik versteht sein Fachgebiet und belebt die Bar wie es sich gehört. Gerne wieder einmal. :)

WOW! Super Kurs!!! Super Bedienung! Super Chef Erik! Nicole und Sabrina machens auch gut! Leckere Drinks!

Preis-Leistungsverhältnis ist super. Man lernt sehr viele Cocktails kennen, für jeder ist was dabei. Super freundliches und hilfsbereites Personal.Der Cocktailkurs ist für jung und alt.

Toller Abend in der Cigar Lounge mit vielen Neuentdeckungen. Besten Dank an Erik für die passenden Whisky und Rum Empfehlungen.

Der Cocktailkurs ist ein absolut lohnenswertes Gruppenerlebnis! Professionell, individuell, einzigartig! :)

War zu diversen Jazz-Veranstaltungen in dr Einstein Bar. Mir gefällt da Ambiente dort sehr gut. Die Speisekarte ist ausgewogen, wäre schön, wenn es mehr Auswahl angeboten würde. Die Speisenqualität ist ganz gut. Grosse Getränkekarte mit guter Auswahl.

Leckere Cocktails, Raucher Lounge, schöne Atmosphäre, netter Service, gemischtes Publikum, central gelegen

Eine wirklich sehr schöne und elegante Bar. Besonders hervorzuheben ist der professionelle und kompetente Barservice. Nicole und Sabrina sind super freundlich und sehr aufmerksam, das hat mein heutezutage noch selten irgendwo! Die Cocktails und sonstige Drinks schmecken hervorragend. Man sieht, hier wird professionell und mit viel können gearbeitet. Ich komme immer wieder gerne in die Einsteinbar.

Ich hatte mt einem Freund an einem Donnerstag Nachmittag einen Cockteil-Mix-Kurs besucht und ich kann diesen einfach nur weiterempfehlen. Angefangen vom ausserordentlichen Ambiente der Bareinrichtung, über die Kompetenz und die Professionalität der beiden Bardamen (sie selbst nennen sich uisex > Tender), den unzähligen Drinks, die wir in diesen 2,5 h mixen durften bis hin zur kleinen Zwischenmahlzeit aus der Hotelküche zur Kursmitte als kleine Aufmerksamkeit - einfach nur hervorragend.Dieser Kurs ist absolutes muss, auch für Personen, die weder mit einer Bar ewas zu tun haben, noch zukünftig beabsichtigen, wenn auch nur hobbymässig, hinter einer Bar zu stehen. Denn es macht einfach nur Spass und ist zudem noch sehr lehrreich.Danke

Die Bar hat ein super tolles und stilechtes Ambiente, der Service ist sehr zuvorkommend und unkompliziert zugleich. Drinks werden mit viel Liebe zum Detail gemacht. Ein Besuch lohnt sich auf alle Fälle.

Erstklassige Location mit einem ästhetischen, klassischen Hotelbar-Ambiente und einer wunderschönen Zigarrenlounge. Dank Erik und seinem Team wurde ich hier immer bestens beraten (danke für die bisherigen Rum-Empfehlungen ) und als Gast jederzeit umsorgt und herzlichst willkommen geheissen! Für Freunde der gepflegten Barkultur ein Muss! Cheers und auf bald,Anton

Die Bar hat ein außergewöhnliches Fumoir, was zu einer gemütlichen Zigarre zu passenden Getränken einlädt.Die Beratung und der Service ist Top! Die Getränke sind Spitzenklasse. Mein neuer Lieblingsdrink Dark and Stormy habe ich dort entdeckt, sehr zu empfehlen :)Ich werde die Bar sicherlich des öfteren wieder aufsuchen und kann es nur weiterempfehlen.

Great drinks and atmosphere. Can recommend.The blonde bar keeper is an absolute dream! Try the wiskys!

Sowieso schon eine super Bar, die mehr als alle Erwartungen erfüllt. Die neue Cocktail-Karte ist wirklich aussergewöhnlich und toppt alles. Auch diejenigen, die alkoholfrei unterwegs sind, kommen nicht zu kurz. Meine derzeitigen Favoriten: Sailors Negroni oder der Einstein Daiquiri mit Cacao-Fruchtfleischsaft, einfach genial!

Einstein Bar is the best bar in St. Gallen. Beautiful wood decor, excellent drinks and services. Highly recommend.

Отличное обслуживание. Комфортная атмосфера. Приглушенный свет, кожанные кресла и диваны, виски и сигары! Без лишних слов все на уровне!

Gute Auswahl an Cocktails & Zigarren...am besten folgst du der Empfehlung von Erik (Chef de Bar). Endlich eine Bar welche nicht das monotone Alltagsangebot anbietet. Ein einmaliges Ambiente....bin immer wieder gerne in der Einstein Bar!

we were at Einstein with our friends to have a drink! the place is just fantastic, the atmosphere and the service are just excellent: specially Erik Koren (the Bars Chef) treated us greatly fulfilling all our wishes!

Der Cocktailkurs mit Eric und Sabrina war sehr spannend, lehrreich und lustig.Sehr empfehlenswert, wir kommen bestimmt wieder.

War für eine Nacht im Hotel und bin begeistert. Sehr tolle Ausstattung, große Zimmer, sehr nettes Personal. Hatte auch das Vergnügen an einem Cocktailkurs teilzunehmen. Sehr informativ, lustig und spannend mit Erik! Großes Lob! Sehr gute Cocktails und mal selbst mixen zu können in einer so tollen Bar war ein Erlebnis.

Diesen Kurs haben wir anlässlich eines Polterabend`s besucht. Obwohl die Bar nur für uns offen war, hat man die tolle Atmospäre wahrgenommen, die zum verweilen einlädt.Das Barkeeper-Team war uns auf Anhieb symphatisch. Mir hat sehr gut gefallen, mit welcher Kompetenz, Lockerheit, Flexibilität und Freude das Team den Kurs durchgeführt hat. Wir Mädels hatten eine Menge Spass, gute Drinks und feine Leckereien zu Essen. Es war ein perfekter Auftakt für einen unvergesslichen Polterabend. Ich kann den Kurs nur empfehlen.

Sehr guter Kurs, informativ, aber lässig und locker, gute Mischung aus Theorie und Praxis. Äusserst sympathische Instruktoren.

Der 2,5 stündige Cocktailkurs in der Einsteinbar war super, lehrreich und interessant. Erik Koren mit seiner Assistentin Sabrina gingen auf sämtliche Fragen aus dem Publikum ein und hatte auch Tips und Empfehlungen. Die Bar selber ist sehr gut bestückt, gemütliches Ambiente. Genau mein Geschmack.

Absolut beeindruckend! Der erfahrenen, super freundlichen und absolut kompetenten Barkeeperin in der Einstein Bar zuzusehen, wie sie konzentriert, ohne Pause, im Minutentakt die schönsten und besten Cocktails mixt, war eine wahre Freude! Auch während des grössten Stress bekamen wir zahlreichen, gut verkösteten Gäste ein Lächeln geschenkt! 50 Daumen hoch! Ein Besuch in der besten Spiegelbar lohnt sich zweifellos! Danke für die wunderbaren Abende, wir kommen gerne wieder! Die zufriedene Hochzeitsgesellschaft der Familie B.

Es handelt sich hier um eine stilvolle Bar mit englischer Einrichtung. Die Auswahl an hochwertigen Drinks, allem voran natürlich Whisky, ist gewaltig. In der Davidoff Cigar Lounge kann man hervorragend über Gott und die Welt philosophieren und gleichzeitig seine Habano im Ledersessel geniessen. Diese grossartige Bar kann ich nur empfehlen.

Superschöne Bar mit unglaublich freundlichen Personal. Wir fühlen uns jedesmal sehr willkommen, vor allem auch durch Herr Koren. Das Fachwissen des Chef de Bar ist auch unglaublich gross und er gibt es sehr gerne weiter. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch! Michele H.

Thanks Erik Koren for the very best Mai thai in the world...Having a cocktail with this beautiful decoration is awesome...Thank you for that

- Sehr kompetente Beratung - freundliche Bedienung - grosse AuswahlDanke für den informativen Abend Erik.

Wir wurden an unserem Teamanlass von einem Cocktailkurs in der Einstein Bar überrascht. Mit grosser Freude durften wir verschiedene Varianten von Drinks selber mixen. Speziell der Whisky-Sour ist mir in Erinnerung geblieben sowie die ausgezeichnete Leitung durch den Barchef Erik! Sehr kompetent in Sachen Drinks und deren Herkunft sowie unterhaltsam und mit voller Leidenschaft dabei! Seit diesem Anlass habe ich die Einstein Bar zwei weitere Male besucht und war jedesmal total begeistert! Super Ambiente, stilvoll eingerichtet und auch die Zigarrenlounge lädt zum verweilen ein! Sehr empfehlenswert und der nächste Whisky-Sour kommt bestimmt schon bald:)

eine wunderschöne bar, mitten im herzen der altstadt von st. gallen. man wird überaus freundlich bedient, das ambiente erinnert an die roaring twenties, dezente hintergrundmusik, eine vorzügliche auswahl an diversen spirituosen und bieren. eine richtige wohlfühloase. 10/10 would pet again

Sehr schöne, gemütliche Bar mit Zigarrenlounge im klassischen Stil gehalten. Die Drinks sind geschmacklich und optisch ganz weit vorne, die Auswahl gross, das Personal super freundlich, kompetent und hilfsbereit und auch das Essen war top! Danke Erik und dem gesamten Team! Alles in allem eine tolle Bar, sehr zu empfehlen!

Sehr freundlich und kompetente Beratung vom Chef de Bar bezüglich Rum und Zigarre, freue mich schon jetzt auf ein wiedersehen.

An unserem Teamevent haben wir einen Cocktailkurs in der Einsteinbar gemacht. Wir sind alle absolut begeistert. Erik ist ein sehr leidenschaftlicher und humorvoller Gastgeber! Unsere Wünsche wurden berücksichtigt und die Drinks haben alle total lecker geschmeckt. Wir werden die Einsteinbar definitiv öfters besuchen! Herzlichen Dank!

Erik, Nicole und das Team der Einstein Bar machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Die fachmännisch und mit viel Passion zubereiteten Drinks sind eine Augenweide. Sehr zu empfehlen.

Bar arredato molto bene, in stile tipico e ricercato. Ottimo servizio, aperitivi ricchi e possibilità di mangiare ottimi hamburger. Da non perdere!

Die Einstein Bar ist eine klassische, sehr gemütliche Bar. Der Service ist aufmerksam und die Drinks sehr lecker. Ein toller Ort für vor oder nach dem Essen.

Seit der ersten Begegnung mit Erik Koren und seinem super Team, sind wir grosse Fans der Einstein Cigar Launge. Die Stimmung ist stets gemütlich und überaus angenehm. Das Personal ist nebst der professionellen Umgangsform auch sehr herzlich und zuvorkommend. Das Angebot ist unübertroffen und ein grosser Genuss. Fazit: gemütlich, ein Erlebnis und absolut empfehlenswert!

Wir wollten schon länger mal in die Einstein—Bar auf unserem Heimweg. Die Bar ist gemütlich, vor allem an einem Winterabend. Aus der Karte bestellten wir eine Flasche Champagner und je einen Burger, mein Mann mit Friten. Wir warteten. Und warteten. Der Barkeeper Eric rief dann in der Küche an, wo die Burger blieben. Sie kämen gleich. Wir warteten. Eric telefonierte von sich aus nochmals. Nach 45 Minuten kam das Essen dann. Einigermassen kalt, es musste irgendwo herumgestanden haben. Wir machten darauf aufmerksam, und das Essen ging in die Küche zurück. Zu unserem Glück kamen die Burger dann innert nützlicher Frist wieder, dieses Mal heiss, wie man es sich vorgestellt hatte. Sie waren gut, ohne Fehl und Tadel.Es hat uns gut gefallen in der Einstein-Bar. Das mit dem Essen geht so gar nicht und sollte überdacht werden, zumal preislich doch gehobener. Ein Kränzchen muss dem Barkeeper gewunden werden, der von sich aus reagierte und alles dafür tat, dass es nicht zu einem vollen Essens-Debakel kam. Wir bekamen dann auf unser Essen und die Flasche Champagner einen Rabatt sowie den Kaffee gratis. Eine gute Geste, andernfalls wir wohl nie wieder einen Fuss in die Einstein-Bar gesetzt hätten. Wir kommen gerne wieder und hoffen, dass bis dann einige organisatorische Belange besser klappen.

Im gemütlichen Ambiente feine Drinks aus der riesigen Auswahl geniessen! Gekrönt wird das Ganze vom freundlichen und sympathisch persönlichen Service!Danke für den schönen Abend!

Das Ambiente im Einstein Bar, lädt zum verweilen ein. Das Personal ist sehr zuvorkommend und sehr freundlich. Das Angebot an Rum und Whisky ist hervorragend. Kann ich nur weiter empfehlen. Freue mich auf den nächsten Besuch!

Gutes Service, ausgezeichnete Auswahl und oft Live-Musik. angenehmer Service, der auch in der Cigar Lounge nicht abfällt.

Wohlfühlen, außergewöhnliche Beratung und exzellente Getränke, von der klassischen bis zur modernen Kreation. Danke an das Personal

Un cadre chaleureux, quoique un peu lourd, un service soigné et rapide et un choix très varié de boissons (alcool et sans). Dommage que le jour de notre visite l'odeur du cigare était marqué et dérangeant.

Tolles Ambientesehr lange, wohl geordnete Getränkekarte,unendlich Auswahl an Gin, Rum, Whisky, Cocktails...Wäre ein Fehler gewesen, die Bar zu ignorieren

Chef de bar Erik will compose your classic or made to order drink with elegance, attention and great hospitality ... enjoy!

Beeindruckendes Ambiente und sehr freundliches und aufmerksames Personal, da fühlt man sich schnell wohl. Erik kennt sich nicht nur hervorragend als Barkeeper aus sondern wusste auch von der Geschichte der Bar zu erzählen. Danke Erik für den tollen Abend und ich werde wieder kommen.Christine K.

Am 18.08.18 haben wir anlässlich eines Polterabends einen Cocktailkurs im Einstein gebucht. Es war grandios! Nochmals ein riesiges Dankeschön an Erik! Mit viel Know How, seiner liebenswerten Art und einem Schuss Humor, hat er uns einen unvergesslichen Besuch in der Einstein Bar beschert! Wir kommen wieder - ich freu mich bereits auf das grosszügige Rumsortiment, zu dem es auch einiges zu erzählen gab :)

Der Barkeeper kennt sich exzellent aus in seinem Metier. V.a. im Bereich Rum (e.g. Tikki Drinks) kennt er sich aus. Ein Mai Tai lohnt sich. Die Atmosphäre der Bar entspricht der einer klassischen Englischen Herrenbar. Chesterfield Sofas, braune, elegante Sitzgelegenheiten, etc. Mir gefällt das alles sehr gut und ich kann Sie in St.Gallen stets empfehlen.

We dropped into the Einstein Bar as tired travellers for our first meal in St. Gallen. Erik the bartender was very friendly and helpful. It has a very relaxed upscale feel with an comprehensive drink selection. The burger was excellent, not inexpensive, but hey I guess that’s Switzerland for you.

Perfekt um den Feierabend ausklingen zu lassen. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Gerne wieder.

Charakteristisch für die Einstein Bar ist ein von Holz und Leder geprägtes Ambiente, das zum verweilen einlädt. Die Preise sind fair und die Bedienung war sehr zuvorkommend. Einzig das Wein-Angebot dürfte meiner Meinung nach raffinierter sein. Wahrscheinlich könnte man auf Nachfrage aber auch eine Flasche aus der grossen Karte des Restaurants bestellen. Insgesamt ein rundum gelungenes Erlebnis und einer der letzten, edlen Orte in St. Gallen, an denen man Rauchen kann.

Von Dez17 bis März18 war ich als Wochenaufenthalter in SG tätig. Nach kurzer Zeit war ich das erste mal in der Einstein Bar. Tolles Ambiente, sehr freundliches und ebenso zuvorkommendes Personal. In diesen fast 4 Monaten bin ich da Stammgast geworden. Ein riesen Dankeschön an das ganze Team, vor allem an Erich, welcher mich, was die Rhumauswahl anbelangte, stets hervorragend beraten hat. Die Einstein Bar wurde zu meinem Rückzugsort nach dem stressigen Arbeitstag. Danke Leute, ihr seid echt toll!!!Beste Grüsse, Mauri

Die Einstein-Bar gehört wohl zu den besten Bars der Gallus-Stadt! Zuvorkommendes, freundliches und kompetentes Personal, eine einladende Atmosphäre und hochqualitative und innovative Drinks von Erik und Nora! Weiter so! Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

Spontan die Einstein Bar entdeckt - von aussen unscheinbar - innen perfekt!Sehr schön eingerichtet, super Personal - Herr mit Bart einfach nur top! Anderer Herr mit Glatze liess lange auf sich (oder eben uns) warten - wir mussten an die Bar bestellen gehen, nachdem er uns für ca. 30min keinen Blick "geschenkt" hat.Trotzdem einfach nur top, Chapeau wieder einmal an das Team vom Einstein!Grosse Getränkekarte (sprichwörtlich...) mit einigen auserwählten Menus, "Atmosphere" super - macht weiter so!

Situated in the Einstein Hotel the bar is like a bar in an old English luxury hotel but in a perfect condition! The service very good and prices fair for high quality wines and drinks

Während ein Teil unserer Gruppe sich auf der gegenüberliegenden Seite der Bar einem Cocktail-Kurs widmete, konnten wir auf der anderern Seite unsere Drinks schlürfen und dabei zusehen. Sehr entspannt, chillige Barmusik, nette Bedienung, Leder, Holz und schummrige Beleuchtung - ganz wie es sein muss! Kommen wieder.

Sehr tolles stilvolles Ambiente, superfreundliches Personal und eine große Auswahl. Dazu sind die Preise angemessen. Ich war mit ein paar Kollegen für ein paar Drinks und eine Besprechung dort und es war sehr angenehm. Wir wurden zügig bedient und konnten den Abend entspannt ausklingen lassen. Ich kann die Hotelbar nur weiterempfehlen.

Wir kehrten hier erst ziemlich spät für einen Schlummer-Trunk ein, bevor wir auf's Zimmer gingen.Das Personal war trotzdem noch freundlich und gut gelaunt und für Spaß zu haben. Es wurde nicht gedrängelt, dass wir zum Ende kommen sollten. Ein entspannter Tagesausklang.

The Einstein Bar is one of St. Gallen's top bars. It perfectly blends into the well-known Einstein Hotel and one would hardly recognize its existence from the outside. However, it's a real insider!Its noble and comfortable flair and stylish interior provides an enjoyable atmosphere for both business and casual get-togethers.Great and attentive service from professional and experienced bartenders. Great variety of drinks. Awesome choice of whiskey! In a nutshell, the Einstein Bar is my insider tip for anyone enjoying the evening over a great drink in a gentleman's like atmosphere. I've been there several times already and Einstein has never let me down - always a noble experience!

Ich habe mich sehr gut aufgehoben gefühlt, der Burger ist Weltklasse, Drinks und Cocktails ebenfalls.

Jestem tu już pewnie z dziesiąty raz i bar jest jednym z najlepszych barów hotelowych w Szwajcarii. Jest elegancki, z klasą, ceny nie odstają od zwykłych barów, obsługa na najwyższym poziomie! Szczerze polecam :)

Decisamente piacevole ed attento ai desideri del cliente il bar dell'Einstein è ottimo per fare un buon aperitivo (scordatevi però di ricevere tartine o pizzette, in Svizzera tedesca non si usa....) oppure per un dopo cena.... magari nel fumoir sprofondati in un divano Chesterfield) con un buon sigaro e dell'ottimo rum...

Wir sind am Samstagabend in St. Gallen und übernachten im Hotel Einstein. Leider sind wir aber nicht die einzigen, die zu Abend essen wollen. Das Gourmet Restaurant im Einstein ist natürlich ausgebucht. Die junge Dame an der Rezeption ist sehr hilfsbereit. Ins Bistrot des Einstein wollen wir nicht; es hat zu viele Gäste einer Hochzeit und das Ambiente eines Konferenzrestaurants, das es ja auch ist. Nachdem 7 andere Restaurants auf Nachfrage der Rezeptionistin «ausgebucht» gemeldet haben, haben wir uns entschieden, in der Hotelbar des Einstein, etwas zu Essen. Und wir haben es nicht bereut.Die Einsteinbar ist sehr schön eingerichtet. Es gab nur wenige Gäste. Das Personal war sehr aufmerksam. Wir sind mit dem Hausdrink, Prosecco mit einem hauseigenen Cabernet-Sirup, gestartet. Dazu gab es ein Schälchen Nüsse und anderes zum Knabbern. Die Karte zum Essen ist nicht gross, aber wir finden alles, was wir auf einer Barmenükarte erwarten. Meine Frau wählt den hauseigenen Burger aus. Ich entscheide mich für den Lachs mit Toast. Clubsandwich und Tatar wären gute Alternativen gewesen. Die Bedienung empfiehlt mir einen weissen Bordeaux-Wein, der sich dann als Cabernet-Blanc herausstellt. Das Essen war sehr gut, aber nicht herausragend. Passt schon. Wir sind ja in der Bar und nicht im Gourmet-Restaurant.Da es auf der Barmenükarte keine Desserts gibt, haben wir nachgefragt, ob wir nicht ein Dessert aus dem Gourmet-Restaurant haben können. Fantastisch. Die nette Bedienung machte es möglich. Wir genossen Mousse-aux-Chocolat und ein Panna-Cotta. Anstelle eines Dessertweins wurde mir ein leicht süsslicher Schweizer Weisswein angeboten. Auch gut, aber nicht herausragend. Zum Abschluss noch einen Espresso.Das schöne Dinner hat seinen Preis. Aber es hat sich gelohnt. Dank der tollen Atmosphäre und dem, herausragende Service. (Aber warum braucht es in so einer Bar einen laufenden Fernseher, wenn nicht wirklich ein toller Event live übertragen wird? Das stört…)Wer seine Bar von seinem Hotel vermisst, wird in der Einsteinbar glücklich sein.

The bar is very cozy, dark like a british pub! Make sure you try their original cocktails! Great taste!

It was really nice visitation in Einstein Bar. I havent been here since 4 years and im really glad to meet such a nice and kind girls in Service. It was nice experience and im sure i will come back as soon as possible. Girls go on! Nora& Natalia You are the best!

Sven and Nora make the best drinks ever!You can choose between a lot of different type of drinks, whiskys, beers,...Favourite bar!

Nach dem Essen im Gourmet waren wir noch in der Bar. Dort wurden wir vom Chef Herrn Dausel sehr gut beraten und ließen den Abend mit Whiskey und Zigarre ausklingen.

Sehr schönes Ambiente, super freundliches zuvorkommendes Personal und tolle Cocktails. 😋👍 können es nur weiter empfehlen 👌

Die Einstein Bar besitzt ein einzigartiges Ambiente und überzeugt mit aufgestelltem, zuvorkommendem Personal und innovativen Cocktails, die keine Wünsche offen lassen. Freue mich auf den nächsten Besuch!

E-Bar, to miejsce, w którym w każdy pierwszy piątek miesiąca można posłuchać jazzu, wypić whisky z górnej półki i zapalić wyborowe cygaro w salonie. Na niepijących alkoholu i nie palących czekają wyśmienite koktajle owocowe i małe przekąski jak np.tatar.

Als es darum ging, ein Polterabend-Programm für eine gute Freundin zu organisieren, kam auch das Thema Cocktailkurs zur Sprache. Nach einigen Recherchen waren wir uns einig, wo wir dafür hinwollten: in die Einstein-Bar zu Sven Dausel. Und wie angenommen, wurden unsere Erwartungen mehr als erfüllt. Wir waren zu acht und trafen pünktlich um 16.00 Uhr für den zweistündigen Kurs in der Bar ein, wo uns Sven bereits erwartete und sich nach einigen Begrüssungsworten gleich daranmachte, uns einen ersten köstlichen Cocktail zu mixen. Zum erfrischenden Beerendrink mit Limettennote gabs dann auch noch eine würzige Gazpacho und einen raffinierten Tomaten-Mozzarella-Salat: ein toller Empfang! Dann gings auch schon los, und wir durften selber ran, also hinter die Bar. Unter der professionellen Anleitung von Sven mixten wir sodann Klassiker wie Mojito oder Amaretto Sour und selbstverständlich auch viel Ausgefallenes, was wir hier nicht verraten. Zwischen den Drinks versorgte uns Sven mit viel Wissenswertem, zum Beispiel zu Shakern und Gläsern, aber auch zum richtigen Eis und zu Getränkegruppen. Da wir uns unmöglich alles hätten merken können, war für jeden eine Zusammenfassung in Papierform vorbereitet. Item, wir hatten eine grossartige Zeit mit einem grossartigen Barkeeper und hätten nicht erwartet, dass wir so viel degustieren dürften. Vielen Dank, Sven, für den tollen Nachmittag. Wir empfehlen dich und den Kurs sehr gerne weiter!

Edel Eingerichtet schönes Holz und ideal für Zigarre Raucher in fetten Ledersessel über die Welt zu Philosophieren Personal nett und motiviert super Getränke Auswahl und geeignet den Abend zu Geniessen danke für die freundliche Bedienung und auch aufwerksame Handeln wenn Bar in Sankt Gallen dann Einstein

Der Besuch dieser klassischen Bar hat unseren Abend in St. Gallen perfekt abgerundet. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Die Beratung und der Service waren wunderbar. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und unsere Drinks genossen. Vielen Dank, Natalia!😀

Tolles Ambiente mit freundlicher und kompetenter Bedienung, auch in der überraschend stimmungsvollen Cigar Lounge.

Wunderbar Bar mit angenehmer Atmosphäre, stilvolle Inneneinrichtung und wunderschön. Super Service von einem professionellen und erfahrenen Barkeeper. Super Auswahl an Single Malt Whiskey, Rumsorten und Zigarren.Ich habe meinen Aufenthalt sehr genossen!

Tolle Bar, einfach für ein Glas Wein, manchmal mit live Musik und sonst für Zigarren und Rum! Praktisch fürs Parkticket im Einstein Parkhaus werden CHF 2.- von der Rechnung abgezogen.

Nette gemütliche Bar mit freundliches Personal und gute Cocktails und Drinks. Sie sind wir sehr schnell, gut und auch bezahlbar.

+ Service äusserst freundlich und zuvorkommend + einmaliges Ambiente in der Stadt St. Gallen + extrem gutes Preis-Leistungsverhältniss + man fühlt sich als Gast willkommen und wird demnach behandelt