Hotel & Restaurant Stadthof in Glarus

Ein gutes Restaurant zu finden, welches am Sonntag geöffnet hat ist auch in Glarus nicht ganz einfach. Wir sind glücklich, dass wir den Stadthof gefunden haben. Als wir sagten, dass wir nur eine knappe Stunde Zeit hätten, war das kein Problem. Der überaus zuvorkommende und stets freundliche Service klappte wie am Schnürchen. Aus der Küche kam zeitnah ein grüner Blattsalat mit hausgemachtem Dressing. Der Gast hat die Möglichkeit, aus vier verschiedenen Dressings auszuwählen. Ebenso die hausgemachte Flädlisuppe entsprach unseren Vorstellungen und war würzig abgeschmeckt. Dazu frisches Brot. Als Hauptgang die frische Kalbsleber mit Rösti (wunderbar gebraten, mit angerösteten Zwiebeln) und das perfekt zubereitete Schweins-Cordon-Bleu. Wir waren so perfekt in der Zeit, dass sogar noch ein Kaffee drin lag. Ein gastronomisches Highlight in der kleinsten Hauptstadt!

Arrivés vers 13h30, heureusement la cuisine était encore ouverte. La décoration était simple et sympa. Nous avions choisis 3 menus du jours différents. Les plats étaient bons, cependant la soupe était trop salée. Le service était rapide et bien sympa.Nous avons payé environ 90 francs pour 3 personnes.

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