Ladgasthof Adler in Kaiseraugst

hier stimmt alles: herzlicher Empfang von fachkundigem Personal, ein gut zusammengestelltes Überraschungsmenue (der Saibling auf Sterneniveau), dazu eine Weinbegleitung, die den Sachverstand der Chefin beweist (eine Überraschung der Gewürztraminer aus Küttingen, hohe Qualität aus der Region!). Die Weinkarte ist zudem mehr als fair kalkuliert und bietet eine breite Palette Wir kommen bald wieder

Die Vorspeise kündigte schon an, dass hier kontinuierlich an einer Steigerung gearbeitet wird: Belugalinsensuppe mit einem Kaffee-Espuma, perfekt abgeschmeckt, im Gin marinierter Lachs und eine Entenleberterine - besser kann man das nicht machen. Im gleichen Stil ging es weiter (Jakobsmuscheln, schön glasig an einem Hummersabayon, dann Rehmedaillons mit einer wunderbaren, milden Sauce von rosa Pfeffer). Hier ist ein Könner am Werk. Dazu wie immer der tadellose Service und eine hervorragend zusammengestellte Weinbegleitung zu einem unglaublich günstigen Preis - bravo, bravo, bravo!

Habe hier an einem lauschigen Sommerabend mit einem Freund ausgezeichneten Fisch gegessen. Wir sassen draussen und wurden sehr aufmerksam und sympathisch bedient. Kompliment auch an die Auszubildende im Service, die uns den ganzen Abend super betreut hat. Komme bestimmt wieder, wenn ich mich dort in der Nähe mit jemandem in einem Restaurant zum Essen treffen möchte.

We bezochten het Pantheon automuseum en reden vervolgens naar het Landgasthof Adler. Wat een schattig dorpje !Mooi hotel en restaurant. Lekker groot terras om iets te drinken of te eten. Wij hebben binnen gegeten en het was voortreffelijk.Zeer vriendelijke bediening en persoonlijke aanpassing op het menu is geen probleem.Veel keuze in wijnen.Achter het hotel ligt een leuk wandelpad langs de Rijn waarbij je ook een aantal historische bouwwerken uit de tijd van de Romeinen kunt zien. Al met al erg leuk!

Immer wieder ein Erlebnis - flotter, freundlicher Service, schön präsentierte Gänge und klug zusammengestellte, fair berechnete Weinkarte - Bravo!

Wir waren das erste mal im Landgasthof Adler und kommen zu 100% wieder!😍 Schönes feines Essen zu korrekten Preisen mit hübschem Amuse Bouche. Nette Bedienung; sehr freundlich👍🏼🌟🌟🌟🌟🌟

Scoperto per caso dopo una visita alle rovine di Augusta Raurica, vicino a Basilea.Menu giornaliero anche per vegetariani. Primo secondo bevande e caffè. Tutto ottimo, proprietari gentilissimi e bagno pulito. Consiglio.il conto è normale, siamo in Svizzera quindi un po' più caro che da noi, ma le porzioni sono molto abbondanti e il cibo ottimo

Very nice food - soup salad and ravioli for lunch. Excellent service. Nice environment. First class experience.

Sehr gepflegtes Ambiente, freundliche Bedienung und hervorragend gekochte Speisen. Menus mit wahlweise 2, 3 oder 4 Gängen. Ich hatte ein hervorragendes Cordonbleu.

Das nach Renovation und Mieterwechsel neu eröffnete Hotel/Restaurant Adler in Kaiseraugst hat gut angefangen. Die sanfte Renovation ist gelungen: Im Restaurant ist es hell und übersichtlich, und trotzdem gemütlich. Das Personal ist gut ausgebildet und freundlich, der Koch kennt sich aus. Und die Weine sind gut ausgewählt.Die Preise sind anständig, besonders über Mittag ist das angepriesene Menu (3 Möglichkeiten) besonders preiswert.Wenn der Adler im Bereich Fisch das hohe Niveau des leider geschlossenen Restaurant Sonne erreichen kann, darf sich Kaiseraugst wieder glücklich schätzen.

Ein tolles Team bietet in dem schön renovierten Haus sehr gehobene "gutbürgerliche" Küche, das Überraschungsmenü ist hervorragend zusammengestellt, inovative Elemente werden eingestreut. schöne Weinauswahl, die Weinbegleitung top gewählt und preislich fast geschenkt - das beste aber die gelebte Gastfreundschaft - lohnt mehr als einen Besuch

schöne Gaststube, herzlicher Empfang, tolles Menu zu einem mehr als anständigen Preis und gut durchdachte Weinbegleitung zu einem "Spottpreis" - gäbe es nur mehr Betriebe wie diesen - wird nicht lange ein Geheimtipp bleiben - bravo!

Für grossen Hunger nicht zu empfehlen . Sonst in Ordnung. Embiance eher kalt , gar nicht gemütlich. Schade.

Ein tolles Team bietet in dem schön renovierten Haus gehobene "gutbürgerliche" Küche und eine schöne Weinauswahl - lohnt einen Besuch