Marzer in Bern

Wir hatten eine wunderschönen Abend im Marzer mit einem tollen 5-Gang-Menu. Das Essen war sehr abwechslungsreich, frisch und lecker. Der Service sehr zuvorkommend, kompetent und herzlich. Wir kommen gerne wieder.

We loved our evening out at the Marzer Restaurant. Terrific food (we had the five course menu) accompanied with great wine and a thoughtful service.

Die Tische wurden vorbildlich gesäubert und die Stühle waren äußerst bequem.Das Lokal ist immer nett und wir hatten da einen tollen Abend.Die Korrektheit des Personals ist wirklich eindrucksvoll.Mein Mann und ich waren zu gemeinsam anwesend und jeder von uns hat etwas anderes gegessen ich für meinen Teil kann besagen, ich habe von allem etwas gekostet und es war alles top.

Zufällig kommt man am versteckt im Marzili gelegenen Marzer nicht vorbei, aber hingehen lohnt sich. Das gestylte Bistrot im Sous-Parterre bietet ausgezeichnete, frische Saison-Küche. Die Karte ist klein aber oho, die Preise sind angemessen und die Bedienung flink und freundlich. Gerne wieder!

Extremely friendly staff, but honestly food is average. So, three stars are fair.

Wir kommen ab und zu in den Marzer und sind immer wieder von neuem begeistert von den stets originellen, kreativen und überraschenden Gerichten und Kompositionen, dies in einem sympatischen, unverkrampften Rahmen. Eine Freude!

(Traducido por Google) Noche relajada con muy buena comida en un ambiente acogedor 👌 (Original) Entspannter Abend mit sehr feinem Essen in gemütlicher Atmosphäre 👌

Also das Menu kann bestellen nür bis 20h30??? Wieso??warüm?? Das finde nicht so gut!!für was machen sie ein Menú?? Schäde...das Essen wahr sehr Gut!!Portione zu kleine...für das geld!!zum Essen zu lang warte von 1 vorspiese...zu 2 teller und der dessert Auch...warte...Service nicht AUF top niveau mehr habe brot bestellen mit der vorspiese...vergessen!!müsse no mal frage für brot...vino nie gefräge für eine 2 coppa....für die koch(ine) kommen wieder...für Service...ich hoffe AUF die besserung!!!LG Carlo

(Traducido por Google) Muy buen servicio. Buenas explicaciones de comida y bebida. Acogedor alojamiento con mucho encanto y encanto. Se recomienda reservar. (Original) Sehr nette Bedienung. Gute Erklärungen zu Speis und Trank. Gemütliche Quartier Beiz mit viel Charme und Gasche. Reservation ist sehr zu empfehlen.

(Traducido por Google) Muy gran cine de principio a fin! La experiencia de cena más especial, coherente y perfecta de la historia. (Original) Ganz ganz grosses Kino durch und durch! Das speziellste, stimmigste und perfekteste Dinner-Erlebnis ever.

Das Menü war einfach fantastisch! Jeder Gang war ein Kunstwerk auf dem Teller und ein geschmackliches Feuerwerk im Mund - Genuss pur! Weinbegleitung sehr zu empfehlen, die Weine wurden sorgfältig zu den Speisen ausgewählt und passen perfekt zum Menü.

(Traducido por Google) ¡La ubicación es de fácil acceso! Las convenientes conexiones de transporte hacen una excursión allí rápidamente. Desde nuestro punto de vista, una visita aquí es muy recomendable. ¡Puedo decir que nada nos ha decepcionado todavía! Fue una buena experiencia en mi boca cada vez. No solo el atento personal fue el éxito de ventas absoluto cuando visitamos, sino también el buen ambiente. (Original) Die Location ist klasse einfach zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht eine Spritztour dorthin prompt möglich.Aus unserer Sicht ist ein Besuch hier völlig empfehlenswert.Ich kann behaupten, bis jetzt hat uns noch nichts enttäuscht! Es war jedes Mal eine gute Erfahrung in meinem Mund.Nicht nur das aufmerksame Personal war bei unserem Besuch der absolute Bestseller, sondern ebenfalls das gute Flair.

(Traducido por Google) Absolutamente impresionante, comida celestial, no tenemos las palabras (Original) Absolut atemberaubendes, himmlisches Essen, uns fehlen die Worte

(Traducido por Google) Participamos en un tee y cenamos en el restaurante junto con Längasstee. El equipo de Marzer creó casi cada dos meses un nuevo menú con una historia detrás. Recomiendo encarecidamente a las personas que les gusta arriesgar la historia detrás del plato. Intentaremos participar en cada nuevo menú. Ya había más de 6 veces y siempre de gran calidad. (Original) We took part at a tee and dine in the restaurant together with Längasstee. The Marzer team creat almost every two month a new menu with a story behind. Highly reccomend to people which like to jear the story behind the dish. Will try to take part on every new menu. was ther allready more the 6 times and always great quality.

(Traducido por Google) Ambiente acogedor La comida es buena pero no excepcional y muy cara. Si vengo a cenar con cuatro personas y todavía tengo que pagar 4 CHF por persona por el agua del grifo a pesar de consumir vino, cerveza, etc., lo siento, pero eso no es proporcional. Me gusta pagar el agua del grifo, pero no cuando se consumen alimentos y bebidas en la mesa por varios cientos de francos. Conclusión: la relación precio-rendimiento es incorrecta para mí, hay suficientes alternativas en Berna. (Original) Gemütliches Ambiente. Essen gut aber nicht aussergewöhnlich und sehr hochpreisig. Wenn ich mit vier Personen zum Nachtessen komme und trotz Konsum von Wein, Bier usw. dann noch 4.- CHF pro Person für Leitungswasser zahlen muss, sorry aber das ist nicht verhältnismässig. Ich zahle gerne für Leitungswasser aber nicht, wenn am Tisch für mehrere Hundert Franken Speisen und Getränke konsumiert werden. Fazit: Preis-Leistung stimmt für mich nicht, da gibt's genug Alternativen in Bern..

Das Restaurant ist ausgelegt, dass das 4-5 Gänge menu bestellt wird. Die Portionen Vorspeise (19.-) und Hauptgang (40.-) reichen nicht um satt zu werden. Ich bin eine normale Esserin. Vorspeise war wie ein Amuse-Bouche (3Teelöffel Käsesouffle und 3 Blätter Salat). Essen schmeckt lecker, aber für die satten Preise kann man erwarten, satt zu werden uns am Schluss nicht einfach noch den Brotkorb leer isst. Schade. Ich war enttäuscht!

(Traducido por Google) Comes bien allí y el entrenamiento tiene que ser de primera categoría, uno de los equipos nacionales junior va muy bien y come allí (Original) Man isst dort gut und die ausbildung muss spitze sein den eine ist juniorennational manschaft super geht hin und esst dort

Cadre original, bien situé en vielle ville, sous le palais fédéralJoli menu avec 4 plats pour un prix très intéressant, cuisine originale et soignée, service agréableCela vaut la peine d'y aller

(Traducido por Google) Guau. Wow wow wow. Una de las mejores comidas que he tenido. Por qué este lugar no tiene una estrella 1 o 2, no lo sé. Tuvimos una deliciosa comida de 4 platos de comida suiza nativa, con opciones vegetarianas y amantes de la carne, y maridaje de vinos acompañados de un excelente servicio que nos dejó con ganas de que este restaurante se mudara a nuestra ciudad natal en los EE. UU. El restaurante está extremadamente bien decorado y ubicado en un barrio pintoresco. No puedo recomendar este lugar lo suficiente, ¡te arrepientes! Revelación completa: la segunda foto a continuación de carne se ve un poco desordenada porque cavé antes de tomar una foto (el recubrimiento era excelente, ¡simplemente no pude evitarlo!) (Original) Wow. Wow wow wow. One of the best meals I’ve ever had. Why this place doesn’t have a 1 or 2 star, I don’t know. We had a delicious 4 course meal of native Swiss food — with both vegetarian and meat lover options — and wine pairing accompanied by excellent service that left us wanting this restaurant to move to our hometown in the US. The restaurant is extremely well decorated and located in a quaint neighborhood. I *cannot* recommend this place enough — you regret it! Full disclosure: The second photo below of meat looks a little messy because I dug in before getting a pic (plating was excellent — I just couldn’t help myself!)

Das hübsche Lokal lädt zum Verweilen ein. Bei einem leckeren Apero oder einem Abendessen mit unglaublicher Vielfalt und Kreativität im Geschmack und der Präsentation. Das freundliche und zuvorkommende Personal macht das Erlebnis perfekt. Ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch im Marzer!

(Traducido por Google) El bonito restaurante te invita a detenerte. Disfrute de un delicioso aperitivo o una cena con increíble variedad y creatividad en sabor y presentación. El personal amable y atento hace que la experiencia sea perfecta. Ya estoy deseando que llegue la próxima visita al Marzer! (Original) Das hübsche Lokal lädt zum Verweilen ein. Bei einem leckeren Apero oder einem Abendessen mit unglaublicher Vielfalt und Kreativität im Geschmack und der Präsentation. Das freundliche und zuvorkommende Personal macht das Erlebnis perfekt. Ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch im Marzer!

Tolles Konzept ein Thema in das Menü zu integrierenSehr nette und nicht aufdringliche BedingungenDas Menü bei dem bereits die Zutaten bekannt waren hat überraschtJeder Gang hat mit neuen Strukturen überraschtDie Weinbegleitung hat gepasst - ich hätte mir andere Weine auch passend vorgestelltDie Weine waren allesamt ‚regional‘Preis- Leistung hat für mich gepasst. 130.- p.P - Essen 5 Gänge + Wein und Kaffe

(Traducido por Google) El restaurante está muy bien decorado, ya que la habitación es un poco estrecha en la parte delantera, hay un espejo a lo largo de toda la pared que se ve realmente fantástico. También me gustan los platos y vasos, realmente un buen estilo. El personal es realmente amable y se siente bienvenido. El menú tiene solo varios platos, pero estoy seguro de que te gustaría poder comer varios de ellos, ya que suenan muy deliciosos, y definitivamente deberías comer un postre, ¡son mucho mejores de lo que parecen! ;) (Original) The restaurant very nicely decorated - since the room is a bit narrow in the front, their is a mirror along the whole wall which looks really fantastic. I also like the dishes and glasses - really a nice style. The staff is really friendly and feels you welcome. The menu has only several dishes but I am sure you would like to be able to eat several of them since they sound all very delicious - and you should definitely eat a desert - they are far better than they sound! ;)

(Traducido por Google) Gran lugar !!! Cómodo, mucho espacio, la carne más tierna que he tenido, un servicio súper agradable y atento, ¡a solo 5 minutos a pie del Bundeshaus! ¡Vale el 200%! (Original) Super toller Ort!!! Gemütlich, viel Platz, zartestes Fleisch, dass ich jemals hatte, super netter und aufmerksamer Service, nur 5Min zu Fuss vom Bundeshaus!! Lohnt sich 200%!!

(Traducido por Google) De nuevo una comida súper buena. Buen acompañamiento de vino y buen servicio. Definitivamente volveremos. Hasta pronto ... (Original) Erneut ein super feines Essen. Gute Weinbegleitung und netter Service. Wir kommen bestimmt wieder. Bis Bald...

(Traducido por Google) Muy buena comida, pero desafortunadamente no es muy barata. Bedinung muy antes de venir (Original) Sehr gutes Essen, dafür leider nicht ganz günstig. Bedinung sehr zuvor kommend

Top Küche, Top Bedienung! Wunschlos glücklich nach Hause gegangen. Super Menu mit unglaublicher Geschmacksexplosion!

Die Gänge waren sehr kreativ und schön angerichtet! Das Essen und die Kombinationen waren himmlisch und die Atmosphäre und der Service war wie immer ausgezeichnet! Der Marzer ist sehr zentral gelegen und auf jeden Fall einen Besuch wert! Ob im Winter im gemütlichen Interieur oder im Sommer auf der Terrasse mit Blick auf das Bundeshaus. Wir kommen immer wieder gerne!

Cuisine originale dans un lieu très spécial au pied du Palais fédéral. Facile d’accès grâce au funiculaire du Marzili. Les plats sont délicieux. Produits frais de saison et thème de menus qui changent chaque mois. Bravo !

(Traducido por Google) La comida era extremadamente buena y el servicio era extremadamente amable y competente. El menú incluye un concepto muy especial y descubres nuevas delicias culinarias. (Original) Das Essen hat ausserordentlich gut geschmeckt und die Bedienung war äusserst freundlich und kompetent. Das Menü beinhaltet ein sehr spezielles Konzept und man entdeckt neue kulinarische Köstlichkeiten👌

Der Marzer ist das absolute Lieblingsrestaurant von meinem Mann und mir. Das Konzept mal keine Entscheidungen zu treffen ausser, ob man das Menü mit Fleisch oder vegetarisch isst und immer zu wissen, dass es herausragend sein wird, ist genau das, was ich mir wünsche, wenn ich in einem Restaurant essen gehe! Es gibt jeden Monat ein neues Thema, welches als Inspiration für das ganze Menü dient. Den Weg zum Gericht wird bei jedem Gang kurz erläutert! Das Personal ist das Herzstück vom Marzer! Unglaublich kompetent, warmherzig, freundlich und zuvorkommend! Herzlichen Dank für die vielen tollen Momente!

(Traducido por Google) Gran comida de 4 platos Parecen tener un tema que sirve de inspiración para los cursos. (Original) Great 4-course meal They seem to have a topic, which serves as the inspiration for the courses

(Traducido por Google) Excelente comida y excelente servicio. Definitivamente volveré. (Original) Ausgezeichnetes Essen und top Service. Ich komme bestimmt wieder.

(Traducido por Google) Trato refrescante y creativo, actualmente con el tema "Películas". Personal muy amable y atento. Ambiente elegante Una experiencia inolvidable en un rincón tranquilo del Marziliquartier. Top. Y gracias (Original) Erfrischend kreativer Hochgenuss, aktuell mit dem Thema "Filme". Sehr freundlich und aufmerksames Personal. Stylisches Ambiente. Ein unvergessliches Erlebnis in einer ruhigen Ecke vom Marziliquartier. Top. Und Danke.

(Traducido por Google) Tuve el plato del día: una gran mezcla de estilo atrevido y hogareño. Raramente probó una combinación tan fina, satisfactoria y emocionante. El servicio concluye con una figura fabulosamente amigable y atenta. Bravo! (Original) Ich hatte das Tagesgericht - eine tolle Mischung aus Verwegen und Gutbürgerlich. Selten so eine feine, sättigende und spannende Kombination gekostet. Der Service macht den Abschluss mit einer fabulös freundlichen und aufmerksamen Figur. Bravo!

(Traducido por Google) Noche completa exitosa. Excelente comida muy soberana y amorosamente preparada y servida. Volveremos (Original) Rundum gelungener Abend. Hervorragendes Essen sehr souverän und liebevoll zubereitet und serviert. Wir kommen wieder.

(Traducido por Google) Servicio super amable. Cocina original y sorprendente. Excelente lugar bien escondido en un barrio fresco y tranquilo. (Original) Service super sympathique. Cuisine originale et surprenante. Excellent endroit bien caché dans un quartier cool et tranquille.

(Traducido por Google) Una verdadera información privilegiada (ya no :-)) debajo de la Bundeshaus en el Marzilli Quartier. El restaurante Marzer convence con una muy buena y variada cocina. El servicio agradable y muy competente siempre está de buen humor y es divertido. Precios pequeños a medianos (Original) Ein echter Geheimtipp (jetzt nicht mehr :-)) unter dem Bundeshaus im Marzilli Quartier. Das Restaurant Marzer überzeugt mit einer sehr guten und abwechslungsreichen Küche. Die nette und sehr kompetente Bedienung ist immer gut gelaunt und für ein Spass zu haben. Kleine bis mittlere Preise

(Traducido por Google) Okay (Original) Ok

(Traducido por Google) Moderadamente martillo !!!!! (Original) Hammermässig!!!!!

(Traducido por Google) Solo tomamos una cerveza, pero el servicio fue muy amable y atento y tuvimos tiempo para una breve charla. Naima lidera el lugar de manera brillante, nos gustó especialmente el menú que cambia repetidamente sobre un tema determinado. Un lugar para volver! (Original) Wir haben zwar nur ein Bier getrunken, trotzdem war der Service super freundlich und aufmerksam und hatte Zeit für eine kurze Unterhaltung. Naima führt das lokal bravourös, besonders gefallen hat uns die mehrmals wechselnde Karte zu einem bestimmten Thema. Ein Ort zum wiederkommen!

(Traducido por Google) Gran servicio, increíble, comida creativa. Muy especial (Original) Toller Service, geniales, kreatives Essen. Sehr besonders.

(Traducido por Google) Acogedor, pequeño restaurante del barrio con una bonita terraza, ideal para una cálida noche de verano. Menú pequeño pero fino (el tartar de corte manual es muy recomendable). (Original) Gemütliches, kleines Quartierlokal mit schöner Terasse - perfekt für einen warmen Sommerabend. Kleine aber feine Speisekarte (das handgeschnittene Tartar ist sehr zu empfehlen).

Repas du soir avec menu à thème (qui change chaque mois). Délicieuse cuisine créative finement réalisée et présentée. Très bon choix de vins en bouteille et au verre. Service pro et sympathique (mais pas forcément francophone...)

Wir waren hier für ein Abendessen.Die Gänge waren jeweils sehr schön angerichtet und schmeckten sehr fein.Das Marzer ist eher ein teureres Restaurant. Die Portionen sind im Verhältnis zum Preis eher mickrig. Es könnten zumindest die Beilagen vergrössert werden (kostet ja für den Betreiber nicht viel) und der Gast würde satt heimgehen. Deshalb gibts 2 Sterne Abzug.

(Traducido por Google) Gran restaurante con mapa interesante. Servicio muy cortés y atento, maravillosa cocina, excelente ambiente. (Original) Tolles Restaurant mit interessanter Karte. Sehr zuvorkommende und aufmerksame Bedienung, wunderbare Küche, super Ambiente!

(Traducido por Google) uhhh ... (Original) mhhhh...

Plus de 10 ans après nous sommes revenus au Marzer et nous en sortons enchantés. Visiblement les tenanciers se sont succédés depuis, mais la gentillesse de l’accueil et la délicatesse, l’originalité et la qualité des plats ont fait de notre soirée un moment exquis. Dommage que nous soyons si rarement à Berne pour profiter plus souvent de ce lieu très sympathique. Allez-y sans hésiter

Immer wieder gibt es ein neues Thema mit einer anderen Speisekarte. Man kann ein Mehrgänger oder auch Tellerservice bestellen. Wir entschieden uns für den Mehrgänger und waren hell begeistert von den Speise-Kompositionen, den vorzüglichen Geschmäcker und den farbenfrohen Gängen. Was immer uns serviert wurde war einfach ausgezeichnet. Dazu liessen wir uns jeweils einen passenden Wein servieren. Es gibt Weinbegleitung (eben verschiedene passende Weine zu den individuellen Gerichten) zu dem Mehrgänger, kann ich sehr empfehlen. Ein Besuch ist nicht billig aber jeden Rappen wert wer sich über gute Weine und exzellente Gerichte erfreuen kann. Es ist einfach ideal für Geniesser.

Wirklich hervorragendes Essen, schön angerichtet, lessiges Ambiente, sehr nette Bedienung. Wir mussten einzig etwas lange warten, bis wir die Speisekarte bekamen und am Schluss bezahlen konnten. Wir kommen sehr gerne wieder.

Das Restaurant Marzer ist sehr innovativ und modern! Mit frischen Produkten werden leckere Menus kreiert. Sehr empfehlenswert!

Voilà un joli endroit au pied du Palais fédéral. Un petit resto intime où l’accueil extrêmement souriant contribue à se sentir bien. Immédiatement.La cuisine d’une finesse exquise nous a comblés. Tout est juste, précis et délicat. On hésite avec le vin? La patronne nous en propose 3 à la dégustation. Histoire de faire le bon choix.Les petites choses qui font la différence. Une belle adresse.

We had lunch in this small, very cute restaurant which is located in a side street just below the swiss government building.It's very welcoming and the staff is so friendly and has a lot of knowledge.The food is absolutely great and has some very nice subtle tastes.I will definitely go there again to try their evening menu.

(Traducido por Google) Único, ¡algo muy especial! (Original) Einmalig, etwas ganz besonderes!

(Traducido por Google) ¡Descubrí un nuevo lugar favorito! Una perla, el Marzer. El ambiente es constante, el personal extremadamente amable y competente, la elección de la comida es sorprendente y todos los platos sabían excelente. Tuvimos una noche maravillosa y nos gusta volver. Gracias! (Original) Ich habe ein neues Lieblingslokal entdeckt! Eine Perle, das Marzer. Das Ambiente ist stimmig, das Personal äusserst freundlich und kompetent, die Auswahl der Speisen ist überraschend und alle Gerichte schmeckten einfach nur hervorragend. Wir hatten einen ganz wunderbaren Abend und kommen gerne wieder. Danke!

(Traducido por Google) situado a los pies del edificio del gobierno federal, este restaurante escondido en el barrio de Marzili ofrece delicias culinarias con una excelente selección de vinos. el personal es muy profesional y amable. es caro, pero vale la pena. (Original) situated at the foot of the federal government building, this restaurant tucked in in the marzili neighborhood offers culinary delights with an excellent wine selection. the staff is both very professional and friendly. it's pricey but absolutely worth it.

(Traducido por Google) Comida deliciosa, gran servicio! (Original) Delicious food, great service!

(Traducido por Google) 6 estrellas por el servicio, como muchas por la cocina. Gracias, perfecto! (Original) 6 Sterne für den Service, ebenso viele für die Küche. Danke, perfekt!

(Traducido por Google) Excelente comida y ambiente muy agradable. El servicio es excelente, atento, servicial y agradable. Siempre feliz! (Original) Vorzüglich essen Essen und sehr angenehmes Ambiente. Der Service ist grossartig - aufmerksam, zuvorkommend und sympathisch. Immer wieder gerne!

Bei unserem Besuch stand im Marzer der ganze Abend unter dem Motto Pedro Lenz. Jeder Gang war darauf abgestimmt und bei jedem wurde mittels Anekdoten und Bezügen zu Pedro Lenz Schaffen erklärt weshalb nun genau das betreffende Gericht serviert wird. All dies war sehr interessant und die dargereichten Kreationen waren vorzüglich. Die Portionen insbesondere jene des Hauptgerichtes waren jedoch etwas gar bescheiden. Beim Hauptgang wurde zwar einen Nachschlag des Vegiganges offeriert, was wir dankend annahmen aber auch damit verstummte das Hungergefühl nicht vollständig. Sprich wer gerade von einer Fastenwoche kommt ist im Marzer nicht an der richtigen Adresse, allen anderen können hier einen angenehmen und lukullischen Abend verbringen.

Connaissant ce restaurant de nom, mais n'ayant jamais eu l'occasion de m'y rendre avant cela, j'y suis finallement allé début Novembre.Ce restaurant m'a ravit, peut-être plus que jamais aucun autre restaurant par le passé !Si petit soit-il, ils ont sût faire de ce lieu enfoui sous terre à moitier, un lieu très chaleureux, Cosi, où je me suis tout de suite senti bien.Leur "highlight" est sans nul doutes, le menu à 5 plat que nous avons savouré avec la suggestion de vin, proposé par le fantastique et très compétent team du service.Pour chaque plat, le personel nous a décrit ce qui nous y attendait, et/ou raconté de petites histoires en rapport avec l'assiette et le thème du mois.Les plats étaient extrêmement savoureux, nous en avons profité à chaque bouchées.Question budget, cette ce lieu est coûteux, mais il possède un concept de type "gastro", ce qui justifie parfaitement les prix.A ne pas manqué, pour les amoureux des papilles gustatives.

Sehr leckeres Essen aus saisonalen Zutaten in einer tollen Kombination. Es gibt ein 4 Gänge Menü und zu jedem Gang gibt eine eine kurze Geschichte / Erklärung. Die Weinbegleitung dazu ist auch sehr zu empfehlen. Nicht nur das Essen war sehr gut, auch der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Die Location ist auch schön und gemütlich eingerichtet. Wenn jeder Tisch besetzt ist, wird es ein bisschen eng.Wir werden das Marzer aber auf jeden Fall sehr bald wieder besuchen und freuen uns schon auf das neue Menü!

Ein Erlebnis der besonderen Art: Genial komponierte Menus, passende Weine, und ein sehr guter Service: Einfach Toll!

(Traducido por Google) Una gran sorpresa! Servicio, comida exquisitamente compuesta con los vinos adecuados, todo genial y emocionante (Original) Eine tolle Überraschung! Service, genial komponierte Essen mit den passenden Weinen - alles toll und erlebnisreich

Schon an der Bedienung merkt man, dass hier mit Herzblut und Freude gearbeitet wird. Genauso beim Essen. Herzlich, überraschend, verspielt, durchdacht und dennoch keine Pinzettenküche. Wahnsinnig gut und stimmig und das ist auch der durchaus faire Preis. Schön. Sehr schön sogar ;-)

Wir waren am einem Dienstag im Marzer. Die Reservation klappte unkompliziert und einwandfrei. Das Lokal ist sehr gemütlich und einladend eingerichtet, der Service von A-Z herzlich und kompetent. Die Karte ist klein aber fein! Für jeden ist etwas dabei, ob Vegi oder Flaischliebhaber. Jedes Gricht wär wunderschön angerichtet und ein absoluter Gaumenschmaus. Mein Favorit: das noch wärme Schokoladenküchlein zum Dessert, ein Traum! Vielen Dank für den schönen Abend liebes Marzer-Team, ich komme gerne wieder!

(Traducido por Google) De ida y vuelta, realmente genial (Original) Hin und weg, ganz toll

Wunderschönes Lokal, das lebt. Sehr freundliches Personal und hervorragendes Essen und Getränkeangebot.

(Traducido por Google) Excelente !! Super amable y súper bien! (Original) Excellent!! Superfreundlich und superfein!

Sehr leckeres Essen und super Bedienung. Gerne kommen wir wieder in dieses super Restaurant, welches klein aber fein ist.

Aufgehalten von Merzer auf einen Kaffee. Es liegt perfekt im Zentrum der Stadt, aber in einer sehr ruhigen Straße voller Grün. Das Personal war sehr höflich und hilfsbereit. Wi-Fi war gut, aber deckt nur innen und nicht auch ihren schönen Garten. Pitty Ich musste wegen WiFi zurück ins Hotel und das Wetter war super! Ich gebe keinem Hotel mehr als 3 Sterne, sogar mit dem besten Essen, wenn sie kein gutes Internet haben!

(Traducido por Google) Gran servicio, buena carta de vinos, menús sofisticados, el sabor (Original) super service, gute weinkarte, ausgefeilte menues, die schmecken

(Traducido por Google) Relación precio / rendimiento insuficiente (Original) Preis-/Leistungsverhältnis ungenügend

(Traducido por Google) Comida fina e imaginativa! (Original) Feines und fantasievolles Essen !

Wir haben schon im Winter fast alle neuen Menu-Kreationen genossen und uns entschlossen auch an dem regnerischen Sommertag im neuen Marzer vorbei zu schauen. Wir wurden von der neuen Sommerkarte überrascht. Das Amuse-Bouche stimmte uns auf die kommenden Leckerbissen ein. Die Vorspeisen waren wunderschön angerichtet und wurden von den Gasgeberinnen wie immer äusserst herzlich angekündigt und serviert. Auch am Gaumen konnten die mediterran inspirierten Häppchen mehr als überzeugen. Als Hauptgang genossen wir beide das handgeschnittene Rindtatar auf frischem Brioche-Toast - schlichtweg hervorragend!Wir freuen uns auf die kommenden Sommerabende auf der einzigartigen Terrasse mit Blick auf das Bundeshaus und dem romantischen Plätschern des Brunnens!

Letzte Woche sind wir am Abend den neuen Mehrgänger im Marzer ausprobieren gegangen. Das Marzer ist zentral gelegen, in der Nähe der Talstation der Marzilibahn. Das Menu tönte so spannend, dass wir uns für tutti quanti entschieden. Und wir bereuten es nicht. Wir wurden auf eine Reise rund um das Mittelmeer mitgenommen: von Marokko über Südfrankreich und Italien bis in den Orient. Alles wurde sehr schön und mit Sorgfalt angerichtet. Fast zu schade zum Essen. Für den kleineren Hunger gibt es eine Karte mit Tellergerichten. Und auch für die Weinliebhaber sind gesorgt (Weine aus biologischem Anbau).Die Köche verstehen es, neuen Kombinationen zu kreieren, die wunderbar zusammen passen. Die Karpernbällchen und der ohnmächtige Imam ;-) waren ein Gedicht. Wir haben das feine Essen und den freundlichen und kompetenten Service sehr genossen. Das Marzer setzt auf lokale Produkte und Qualität. Und das schmeckt man.Wir hatten Glück und konnten draussen essen, mitten im idyllischen Marziliquartier. Angenehm ist auch die lockere und ungezwungene Atmosphäre. Man fühlt sich sehr willkommen. Wir freuen uns auf das nächste Mal bei der herzlichen Chefin und ihrem Team. :-)

(Traducido por Google) Fui allí sin niños ... noche de cita, yay! Diner está estructurado en torno a un menú temático fijo. Platos muy originales, de temporada y de origen local que exploran y presentan ingredientes muy bien. El vino que acompañaba a cada plato se combinaba perfectamente y ofrecía dimensiones adicionales a los platos. Todo se llevó a un acabado maravilloso gracias a un servicio atento y sencillo. Que experiencia tan refrescante. ¡Volveremos! (Original) Went there without kids... date night, yay! Diner is structured around a themed menu fixed. Very original, seasonal and locally sourced dishes that explore and present ingredients very nicely. The wine that accompanied each dish was perfectly matched and offered additional dimensions to the dishes. Everything brought to a wonderful finish by an attentive, uncomplicated service. What a refreshing experience. We will come back!

(Traducido por Google) Lugar increíblemente bueno !!! Con gran Ässä! (Original) Wahnsinnig gmüätlechä Ort!!! Mit super Ässä!

(Traducido por Google) Lugar pequeño. Personal muy amable y buena comida. (Original) Small place. Very friendly staff and great food.

(Traducido por Google) En una antigua cultura de alta cocina en este lugar, ¡lo hicieron! ¡Es simplemente genial! (Original) In a old culture of high cuisine at this place, they did it! It’s just great!

(Traducido por Google) ¡Me encanta este restaurante! ¡Comida muy fresca, no cocinada ni salada! (Original) I love this restaurant! Food very fresh, not to cooked and not to salty!

(Traducido por Google) Emocionante, muy buena comida, servicio muy agradable ... todo tiene su precio ... (Original) Spannendes, sehr gutes Essen, sehr angenehmer Service... alles hat seinen Preis...

Un repas d’anniversaire réussi en tous points. Un accueil et un service chaleureux et agréables. Un menu inventif et goûteux. Une carte des vins instructive. Chaque plat est accompagné d’explications assorties d’anecdotes amusantes dans le plus chantant dialecte « bärndütsch » (la version française existe également). La salle, le mobilier et les accessoires sont plaisants. Le quartier paisible. L’on peut y accéder en funiculaire depuis le palais fédéral!

(Traducido por Google) Muy creativo y buen restaurante. siempre feliz (Original) sehr kreatives und gutes restaurant. immer wieder gerne

(Traducido por Google) Super amable y súper sabroso (Original) Super freundlich und mega lecker

Wer auf gutes Essen und kompetente & herzliche Bedienung steht, ist im Marzer in Bern bestens aufgehoben. Und die Idee, dass Künstler in die Menugestaltung eingebunden werden ist spannend. So gibt es Abwechslung. Freue mich schon auf die kommenden Themen. Top Adresse in Bern!

(Traducido por Google) Celebramos la fiesta de Navidad de nuestra empresa en MARZER. Fue un punto culminante culinario. Una experiencia! Servicio y servicio excelente! Según el lema "EN EL PEOR NÚMERO DE FAU ES DE NOCHE" Merci viu mau! ¡sigan así y la gente lo disfruta! De ahí 5 ESTRELLAS. Empresa 🇨🇭 (Original) Wir haben unsere Betriebsweihnachtsfeier im MARZER gefeiert. Es war ein kulinarisches Highlight. Ein Erlebnis! Bedienung und der Service ausgezeichnet! Nach dem Motto "IM SCHLIMMSTE FAU NUME ES ZNACHT" Merci viu mau! macht weiter so und Leute da draussen geht es genießen! Daher 5 STERNE. Firma 🇨🇭

(Traducido por Google) súper (Original) Super

(Traducido por Google) Gran concepto, excelente servicio y excelente comida. ¡Estamos encantados y esperamos la próxima experiencia culinaria! (Original) Tolles Konzept, top Service und super Essen. Wir waren begeistert und freuen uns auf das nächste kulinarisch Erlebnis!

Hier hin kommen wir immer wieder! Es stimmt einfach alles! Von der Bedienung über das Angebot. Besonders zum empfehlen sind die Moules en Frites und die Tapas. Auch die Weinauswahl ist vorzüglich und dass diese probiert werden dürfen ist ein grosses Plus! Es lohnt sich, auf Aareebene runter zu gehen um zu essen!

Das Essen war wunderbar! Ich hatte ein Risotto mit getrockneten Tomaten und Oliven; super. Und das Dessert war noch das i-Tüpfelchen. Es ist nicht ganz günstig, aber Preis-Leistung stimmt. Das Interieur wirkt gemütlich. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen.

(Traducido por Google) Uno de mis lugares favoritos en Berna. Buena comida y profesionales en el servicio. Solo los menús pueden cambiar más a menudo. (Original) Eines meiner Lieblingslokale in Bern. Tolle Speisen und Profis im Service. Einzig die Menüs könnten häufiger wechseln.

(Traducido por Google) Muy buen restaurante con un ambiente acogedor y romántico. La comida es excelente y el servicio competente y muy amable. Esta no fue la última visita a Bistro Marzer :) (Original) Sehr schönes Restaurant mit einer gemütlich bis romantischen Atmosphäre. Das Essen ist hervorragend und die Bedienung kompetent und sehr freundlich! Dies war nicht der letzte Besuch im Bistro Marzer :)

Sehr feines Essen und herzliche Bedienung. Ich war zusammen mit 9 weiteren Gästen im Marzer. Das Essen und die Bedienung war hervorragend.

Sehr schön Ort hinter dem Parlament nahe dem Fluss. Nettes Personal. Vegetarische Auswahl als begrenzt und die zwei Mahlzeiten hörte sich besser auf der Speisekarte als sie waren. Das war leider, denn das Restaurant ist teuer. (Mahlzeit ungefähr 30 CHF)

Diese Einladung zum Abendessen war einfach nur wunderbar. Man kaum was sich hinter dieser Türe eröffnete. Ein kleines und überschaubares Restaurant mit eines sehr freundlichen Bedienung. Da ich mir unsicher mit dem Wein war, durfte ich gleich mehrere Weine probieren. Eine nicht Selbstverständlichkeiten, die ich sehr schätzte!Das Essen war hervorragend jedoch empfand ich den Preis als relativ hoch. Dies hindert mich jedoch nicht dank der guten Qualität, wieder hierher zu kommen!

The restaurant very nicely decorated - since the room is a bit narrow in the front, their is a mirror along the whole wall which looks really fantastic. I also like the dishes and glasses - really a nice style. The staff is really friendly and feels you welcome. The menu has only several dishes but I am sure you would like to be able to eat several of them since they sound all very delicious - and you should definitely eat a desert - they are far better than they sound! ;)

(Traducido por Google) ¡Un bistro agradable y agradable en el que estás muy bien alimentado y cortés! ¡Definitivamente regresaré! (Original) Schönes und angenehmes Bistro in welchem man sehr gut speist und zuvorkommend bedient wird! Ich komme bestimmt wieder!

Sehr feine Auswahl, originelle Kombinationen, fantasievolle Garnituren und Beilagen. Etwas zu entdecken!! Zwar schwer zu finden, aber absolut einen Abstecher von der sonstigen Altstadt wert.

Very charming little restaurant, in a stunning old small building. Also great atmosphere inside! Definitely hidden gem, but reservation absolutely necessary anyways, it was booked out to the last table!! The food was great, apparently they change the menu every month. Also they mentioned that the goose liver is not foie gras but from naturally fed goose, which is a big plus, also for pointing out that this is very important to the restaurant. Only with the card payment there was a problem as the machine did not work properly....we were very glad that one of us happened to have a lot of cash with them-LOL.