Parc de Fossard

We crossed the border from Valcorines, where ther restaurants are currently closed and found this gem. We had the 18 franc menu of salad, choice of 3 main courses pork, roadt chicjen or veal sauasage and chocalte mouse for desert.They also do pizzas, pasta, grilled meats and mountain specialities on the a la carte. Very attentive service .

Alles hat ein Ende, leider auch die Zeit der Fam. Wenk im Maison Biaufond - doch haben sie würdige Nachfolger gefunden!Die einfachen Zimmer sind tadellos sauber und das Preisleistungsverhältnis top!Wir haben dieses Mal im "Dortoir" mit fünf Matratzen geschlafen, einfach aber gut und sehr preiswert.Beim Nachtessen kommt dann so richtig Stimmung auf - Magalie Schwingt mit viel Können und noch mehr Spass die Kelle in der Küche - Sie hat für alles und jeden einen lockeren Spruch bereit. Man sollte nicht im Maison Biaufond gewesen sein ohne die Forelle blau gegessen zu haben - Einfach ein absoluter kulinarischer Höhenflug!!!Und wenn es auch nur eine begrenzte Auswahl an Nachtischen gibt, was es gibt ist auserlesen und geschmacklich top! Und wem die alkoholhaltigen Desserts nicht schmecken kann immer noch auf die Meringue zurück greifen - aber Achtung - Suchtpotenzial (sicherheitshalber eine Halbe Portion bestellen - die ganze ist für eine Nachspeise einfach riesig!)Wenn man Wandern will macht Magalie auch feine Sandwiches - top-Verpflegung für Wandervögel.

Great staff, very friendly and uncomplicated Food very tasty We'd love to come back

Unfortunately, complaints are handled very arrogantly. A pity

Great experience, great discoveries. THANKS!