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4,5

Basierend auf 177 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

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Nº 529 unter 1391 unter Basel

Nº 25 von 87 Végétarien unter Basel

Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle1564.4TripAdvisor214.5

comment_iconStellungnahmen

When we refuse to allow a single young woman to plug in her phone for a few minutes because she is waiting for her train which is several hours late, we should not be traders but a prison guard. This is shameful and truly irresponsible. We will never set foot in your establishment.

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Loki AV . 2024-03-14

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Very nice and cozy place, good drinks, good food, good atmosphere, very friendly staff

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Chris S. . 2024-03-13

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As always, we had such a lovely evening with you! Thank you so much. Great food. Lovely service. Great location. Worth a visit.

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Susann . 2024-03-13

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an interesting place very special card but nice atmosphere and very nice and friendly staff Seems like a good place to sit in the neighborhood and to recover A little more expensive than in a pub

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res h. . 2024-03-12

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Really loved the experience here!!!

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Samira Shrisunder . 2024-03-06

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We visited the food at this restaurant which had a modest number of items in the menu. Although we had reserved, it wasn’t particularly crowded. I enjoyed the starters of truffle cheese and the duck main course. Would recommend for small groups.

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Ramdas Pisharody . 2023-12-28

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One of the waiters looks like Aditoro - but with decency and respect and in a cool way :)

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Jack Rhodan . 2023-12-09

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Always happy with the knife-cut tartare

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A G Z . 2023-10-10

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It was nice overall and the staff was nice and efficient. The exterior is a nice extra as well , a bit too close to the rails but it’s ok. I had the Brie as starter but that was not really interesting so would not recommend . I had the beef tartar as main and that was really nice actually, the food quality was perfect. It’s quite pricey in the end but we are in Switzerland so not far off standard I suppose.

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Arnaud Peron . 2023-09-17

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Great urban industrial atmosphere: table in the garden right next to the tracks where shunting takes place. Food was delicious. Service was nice, but a bit distracted - no problem for us. We'll definitely enjoy going there again.

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Peter Koch . 2023-09-01

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Today we had risotto with all sorts of ingredients, menu 2. Top food! I like :-) - the invitation to lunch came from the online agency Online Karma in Basel, which regularly eats here. Thank you very much at this point.

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Schorsch Anggeschnitte . 2023-06-19

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Great venue🤩Lunch menu with good alternatives (3 options) and meals were delicious. On top service was super efficient À really nice experience

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Olivia Guerre . 2023-03-29

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Very good food, friendly service, nice terrace

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Hagen Zandt . 2023-03-14

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A great Place to Go Sunset Place in Basel 🌈

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Sue Irion . 2023-03-12

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The food, the service, the location and atmosphere - all 10 out of 10. Can only warmly recommend it 😍

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Claudio Frick . 2022-12-18

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Great food, very friendly atmosphere

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Daria Lobyntseva . 2022-10-21

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They charge CHF 5 for tap water.

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Jean-Marc Imbert . 2022-08-25

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Fair prices, good selection. We'd love to come back

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Adi . 2022-07-31

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Great restaurant with excellent food and great service. Special location, great terrace. We recommend!

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Jean-Claude Perrelet . 2022-07-31

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The interiors are very tastefully and skillfully designed. Unfortunately, the garden is in stark contrast. The furniture is faded, paint is peeling off in the middle of the table, the plants (apart from a few beautiful, large hydrangeas) are more weeds than anything else, and the weeds are sprouting on the floor too. The food was ok and the portions were rather small. But we would have expected more for the prices, so it was ok. To be honest, I think my pesto with the ravioli was pureed for too long because it was very bitter, and together with the arugula it was far too bitter. For 28 francs I might have expected delicious shredded buffalo mozzarella instead of cheap, rubbery mini mozzarella balls. The other main course was tasty but tiny relative to the price. The icing on the cake was that I initially found a large drowned ant in my glass and then another one shortly afterwards. I assume the mint wasn't washed properly. By the way, the staff was very friendly and nice. All in all, I have to agree with another review. The concept is not coherent, you either want too much or promise the guest too much. We probably won't come back.

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Belinda Bihari . 2022-06-30

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A bit expensive for a restaurant in this location. And the portions on the plate are too small for the prices. It's also a shame that the beer that is brewed in the same property is not served here. Have seen it.... French fries 10.50 Ravioli 28 francs. Beer from France...

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Patrick Spitz . 2022-06-20

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Excellent bar with good food and summer terrace

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Ian McG . 2022-05-21

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Cool drinks! Nice interior design!

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Csaba Karasz . 2022-05-04

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When the sun is shining there is a pleasant feeling that radiates from the garden

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A. Abrell . 2022-05-03

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Nice ambience, good food, friendly staff

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Sibylle Hanau . 2022-02-05

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Absolute catastrophe how guests are treated here. Cheeky and demanding service employees. Will never visit this restaurant again. I can only advise against it.

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Glenn G . 2021-11-28

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One problem I have with the restaurant is that it doesn't really know what it wants to be. At first glance it suggests an upscale class, but upon closer inspection it is deficient and has more of the characteristics of a pub, which in itself isn't a bad thing as long as the prices are right. On the one hand you have silver cutlery, but not a uniform one but different brands and designs, on the other hand you have a paper napkin instead of cloth, which would be appropriate if you already serve silver cutlery. Furthermore, the service employee was not particularly well trained, he did the basics of serving incorrectly and was certainly not motivated. Now about the food, I was visiting for dinner and enjoyed a salmon tartare as a starter and had nothing to complain about. Unfortunately, the situation didn't look so relaxed during the main course. I ordered half a quail which was stuffed even though there was nothing about stuffing on the menu. The jus was burnt and the savoy cabbage was left in the water rather unimaginatively. The napkin dumplings weren't bad but a bit dry. All in all not worth the money.

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Fizjak . 2021-10-07

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Another stylish restaurant from the legendary Cecile Grieder and crew with ambitious cuisine that meets expectations. Can be very loud with many guests. The last time we visited, the service was a bit underwhelming. Outdoor area with a view of the tracks from St. Johanns train station.

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Andia Müller . 2021-07-21

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Lunch menu: very tasty, reasonable price. Recommended!

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John Dickinson . 2021-07-12

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Das Restaurant ist abseits der Basler Innenstadt. Die Fahrt mit der Staßenbahnlinie 14/1 lohnt sich. Die Speisen sind traditionell, neu interpretiert. Der Laden ist eher alternativ. Sehr empfehlenswert!

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DesignJunky . 2021-06-05

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Great hosts and great food. You feel like you're with friends. What more do you want...

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Sebastian Steiner . 2021-04-09

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Ambiance, service, Gerichten : Alles Elegant doch gemütlich.

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Frank Smeets . 2020-11-10

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Es war sehr lecker. Sehr nettes Personal sowie Ambiente. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Liebe Grüße aus Hamburg

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Ole Bullwinkel . 2020-10-17

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Schönes Interieur mit Eisenbahn romantisch. Schade, dass das Personal nicht freundlich war und zwei Gerichte von der Speisekarte nicht mehr verfügbar waren.

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Il-Dottore1337 . 2020-09-15

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(Traducido por Google) Fue un placer. Una suave tarde de verano en las pistas en desuso. Platos refinados, vinos adecuados, con buen asesoramiento y servicio. Nos gustaría volver. (Original) Es war ein Genuss. Ein lauer Spätsommerabend an den stillgelegten Geleisen. Rafinierte Speisen, passende Weine, mit guter Beratung und Service. Wir kommen sehr gerne wieder.

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Dätz D. . 2020-09-13

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(Traducido por Google) En la terraza, precios justos y agradables para Bale, buena comida para picar. (Original) En terrasse, sympa, tarifs corrects pour Bale, finger food bonnes.

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Virginie hervias . 2020-09-12

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modern und hochwertig eingerichtet. Gemütliche Terrasse auf dem ehemaligen Gleis 1Abwechslungsreiche Speisekarte mit viel Kreativität, frischen Zutaten, der Saibling jedoch totgebraten.Die zu einseitige Weinkarte zu massiv überhöhten Preise für die wenigen Weine aus dem Languedoc/Nordkatalonien drücken die Ballans auf 3 Punkte, da die Mennüepreise für das gebotene doch schon ganz schön happig sind.Das Service ist effizient, die Sympathie und Freundlichkeit der Einen wird durch die Art der Zweiten neutralisiert

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Trank_und_Speis . 2020-08-15

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(Traducido por Google) Fui a cenar un verano el sábado por la tarde. Estamos sentados afuera en la terraza al lado de las vías del tren. El menú contiene versiones modernas de platos regionales locales. El menú tiene una opción vegetariana para cada plato. El sabor y la calidad de la comida son buenos con buenas combinaciones de sabores. Las porciones son de tamaño para los huéspedes que toman 3 cursos. El personal es amable y el servicio es rápido. Los precios están en el nivel habitual de Basilea. Estuve aquí 4 semanas después del bloqueo de Covid 19, sin mucha atención por distanciamiento social u otras medidas contra la infección. (Original) Went here for dinner on a summer Saturday afternoon. We're seated outside on the terrace next to the railway tracks. Menu contains modern versions of local regional dishes. Menu has a vegetarian choice for each course. Food taste and quality are good with nice flavour combinations. Servings are sized for guests taking 3 courses. Staff are friendly and service is fast. Prices are at the usual Basel level. Was here 4 weeks the after Covid 19 lock down, not much attention for social distancing or other anti infection measures.

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Remco Jonker . 2020-07-18

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(Traducido por Google) Super ambiente. Muy relajado ¡Buena cerveza! (Original) Super Atmospähre. Sehr chillig. Gutes Bier!

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Nicolas Glaser . 2020-07-16

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(Traducido por Google) Mi lugar favorito en Basilea (Original) My favourite place in Basel

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J. Wiesner . 2020-07-04

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Petit restaurant, accueil chaleureux, repas de qualité. Top service!! Je recommande vivement!Nous avions une soupe au brocoli rehaussée de noix de coco et en plat principal du Simon sur un lit de riz de Camargue. Délicieux

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950stephanl . 2020-06-26

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(Traducido por Google) Gran servicio. Puedo recomendar una excelente ubicación para todos. Consejo interno (Original) Tolle Bedienung. Super Location kann ich jedem empfehlen. Geheimtipp

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Nico Allegrini . 2020-06-12

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Schöner Ort, um mit Ihrem Partner oder Freunden zu gehen. Schönes Design, gutes Essen und sehr freundliche Leute. Du fühlst dich einfach gut. Ich empfehle !

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Jsthetraveller . 2020-02-15

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(Traducido por Google) Siempre me gustaría volver aquí Hay un menú diferente de platos frescos todos los días. Nunca fue decepcionado. El menú del almuerzo incluye ensalada o sopa (ambas siempre buenas) y un delicioso postre pequeño. Precio muy justo. (Original) Komme immer wieder gerne hierher Es gibt jeden Tag eine andere Karte mit frischen Speisen. War noch nie enttäuscht. Bei den mittagsmenus ist jeweils Salat oder Suppe (beides immer gut) dabei und ein leckeres kleines Dessert. Preislich sehr fair.

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Alexander Ball . 2020-02-14

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Sehr stimmungsvolles Restaurant, mit viel Flair für das Details eingerichtet. Sehr kompetenter und freundlicher Service. Das Essen - ein Traum. Sehr kreativ, phantasievoll und extrem gut

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arthur-gst . 2020-02-12

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(Traducido por Google) Configuración original, muy bien hecha renovación suave o más bien ajuste. Un buen mobiliario e iluminación dan como resultado un ambiente agradable, frescura informal. Comimos el menú con ensalada, hamburguesa de ternera, papas fritas y postre. Sabroso con la correcta relación precio / rendimiento. Me hubiera gustado la oportunidad de pedir una hamburguesa un poco más grande (por un cargo adicional). Recomendadas. (Original) Origineller Setup, sehr gut gemachte sanfte Renovation oder eher Anpassung. Gute Möblierung und Beleuchtung ergeben eine angenehme Athmosphäre, ungezwungene Coolness. Gegessen haben wir das Menu mit Salat, pulled beef Burger, Frites und Dessert. Schmackhaft mit korrektem Preis/Leistungsverhältnis. Ich hätte mir die Möglichkeit gewünscht (gegen Aufpreis) einen etwas grösseren Burger zu bestellen. Empfehlenswert.

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Peter Studacher . 2020-01-16

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(Traducido por Google) Un restaurante especial ubicado en una estación de tren con muebles originales y un menú especial. (Original) Spezielles Lokal an einem Bahnhof gelegen mit origineller Einrichtung und spezieller Speisekarte.

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René Fischler . 2020-01-12

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(Traducido por Google) bonito. sabroso. todo menos barato. (Original) nice. tasty. all but cheap.

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claudius röthlisberger . 2019-12-29

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Bel endroit, le service était excellent et les personnes très sympa. Nous avons également trouvées les plats délicieux

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LoicK31 . 2019-12-04

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(Traducido por Google) Los mejores menús de almuerzo 😊 (Original) Top Mittagsmenüs 😊

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Maurice Haug . 2019-11-21

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(Traducido por Google) Gran interior y comida increíble. (Original) Great interior and amazing food

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Timothy Gorloo . 2019-11-09

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(Traducido por Google) Un bar muy elegante, excelentes cócteles y un personal amable. (Original) A very stylish bar, excellent cocktails and friendly staff.

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Dennis Engist . 2019-11-04

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Me gustó mucho el interior de los restaurantes. Personal amable también. Sin embargo, la comida no era muy buena. Habíamos pedido carne y era bastante duro. Los aperitivos eran totalmente soso y tuvimos que sazonar todo. La relación precio-rendimiento no es correcta.

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SophiaC1693 . 2019-10-28

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Herzlichen Dank für den tollen Abend. Das Perron im St. Johann ist ein Lokal, das ich mit grosser Freude wiederbesuchen und weiterempfehlen werde. Von den fantasievollen Cocktails zum Apéritiv über die liebevoll zubereiteten Vorspeisen und den mit grossem Gefühl fürs Detail und Liebe zu den guten Produkten komponierten Hauptspeisen, bis hin zu den sensationellen selbst kreierten Glacés zum Dessert. Das Restaurant verfügt ausserdem über ein sehr angenehme und stilvoll modernes Ambiente und äusserst sympathisches, aufmerksames und kompetentes Servicepersonal.Kompliment auf allen Ebenen. Und herzlichen Dank für den wirklich tollen Abend.

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Mirooha . 2019-10-22

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Herzlichen Dank für die freundliche und kompetente Bewirtung. Das Essen war innovativ und hat uns allen sehr gut geschmeckt. Wir kommen wieder. Die 4 vom Kochclub Basilisgg.

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reberhart2016 . 2019-10-18

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(Traducido por Google) No apto para vegetarianos. (Original) Not suitable for vegetarians

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Mahendra Narayanan . 2019-09-18

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(Traducido por Google) Gran mancha (Original) Tolle Beiz

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Senad . 2019-09-18

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Im alten Bahnhof St. Johann und im Sommer vor allem dahinter an den Gleisen gen Fernweh (Paris) liegt das Restaurant Perron. An einem lauen Abend lässt es sich wunderbar den Sonnenuntergang geniessen. Über Mittag kann es sicher heiss und unangenehm werden.Das Essen war jetzt schon zwei Mal etwas Besonderes, nicht alltäglich - und man weiss über Gluten Bescheid. Ich bekam sogar ein glutenfreies Schär Brötchen aufgebacken (auf Nachfrage), was mit Butter und der Sour Cream köstlich schmeckte.Im Innern wirkt es mit der eher dunklen Einrichtung gemütlich. Es könnte in der kalten Jahreszeit mehr los sein, dann wäre die Stimmung noch toller.

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MeltemKJ . 2019-08-16

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(Traducido por Google) Gran restaurante Gran ambiente con bebidas creativas y platos de temporada. Especialmente el bar y el área al aire libre junto a las pistas son realmente llamativos. (Original) Super Restaurant! Tolle Atmosphäre mit kreativen Drinks und saisonalen Gerichten. Vor allem die Bar und der Aussenbereich direkt neben den Gleisen sind echte Hingucker.

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Lara von Däniken . 2019-07-18

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An einem sehr heissen Mittag: Draussen unter der Pergola war es noch heisser, die Luft ist gestanden. Gut: eine kalte Kichererbsensuppe, Hauptgänge leider alle heiss (schwitz), Dessert eine flambierte lauwarme Schmand-Creme. Einen Eis-Kaffee gab es nicht, in den Espresso Macchiato wurde einfach ein Eiswürfel reingemacht.

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we_enjoy_life . 2019-07-15

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Für den Service und die Qualität leider völlig überteuert. Beim Apero fehlten die Zutaten für den bestellten Drink, beim Dessert war das angepriesene Sorbet aus und das zähe Flat Iron Steak war lieblos auf einer Hand voll gräulichen Couscus aufgeschichtet. Hinzukommt Service Personal, welches vor der Kundschaft raucht. Geht leider gar nicht.

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nicolashenri77 . 2019-06-28

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(Traducido por Google) Encanto más. (Original) Charm plus.

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Thomas Zimmermann . 2019-06-18

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(Traducido por Google) Muy buen estado, amigable (Original) Sehr gut, freundliche Bedingung

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Martin Fricker . 2019-06-12

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(Traducido por Google) Ensalada con salsa dulce para mí y para no ir, Hsuptgericht bueno pero insípido, falta de especias, etc. Desierto banal. El rendimiento del precio está bien, pero el vino 8 CHF para Syrah ordinario exageró, el agua mineral es demasiado cara. (Original) Salat mit süsse Sauce für mich ein no go, Hsuptgericht gut aber fad, fehlte an Gewürze usw. Desert banal. Preis Leistung ok, aber wein 8 CHF für gewöhnliche Syrah übertrieben, Mineralwasser zu teuer.

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Petro Shmaiovits . 2019-06-07

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(Traducido por Google) Ubicación muy excepcional. Pero bueno (Original) Sehr aussergewöhnlicher Standort. Aber schön!

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Matthias Jost . 2019-06-03

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Wir hatten heute sehr feine, selbstgemachte Gnocchi (nicht die knatschigen Packungs-Dinger, die man meistens als "hausgemacht" vorgesetzt bekommt) mit köstlichem frischem Gemüse und einer rahmigen aber leichten Kräutersösse dazu, man möchte sie grad morgen wieder essen... Alles liebevoll angerichtet - sehr gute Qualität für einen guten Preis. Das Ambiente ist innen wie aussen sehr angenehm.

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Christophenvoyage . 2019-06-03

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Geheimtipp in Basel! Super Ambiente mit einfallsreicher Einrichtung. Das Essen ist ein absoluter Traum, Drinks sind super lecker und der Service unglaublich freundlich und kompetent. Die Karte wechselt ständig und bietet regionale, frische Gerichte an - so kann das Perron auch öfters besucht werden und trotzdem findet man immer wieder etwas Neues. Das Restaurant und die Bar haben sehr viel Charme, sowohl innen wie auch draussen. An warmen Tagen kann man die Drinks und Speisen draussen geniessen, inmitten der alten Gleisen und mit einer richigen Boulebahn was sicher auch für Unterhaltung sorgt. Wir waren nun bereits sicher zum 5. Mal im Perron und sind jedes Mal wieder total begeistert - das Perron kann ich von ganzem Herzen empfehlen!

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Laravanessa . 2019-05-26

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Ein Lokal mit viel Stil, alles super freundlich und gekonnt, von der Bedienung über die Küche bis zur Chefin, mit einer guten Prise Humor – gottseidank!Wir haben hier das Mittagessen eingenommen. Zur Vorspeise ein knackiger grüner Salat mit einer (für meine Begriffe) eine Spur etwas zu lieblichen italienischen Sauce. Als Hauptspeise Zander auf Kartoffelstampf und Sauerkraut: eine Kartoffelstampf- Rondelle, mit feinem Sauerkraut bedeckt, und als Krone der auf den Punkt gebratene Zander, der schwarze Teller grosssflächig mit einer Schaum(wein?)sauce verziene Spurt – super, auch optisch! Ein Highlight auch der Dessert: Ein kleines, dünnes Mürbteigstück mit einer Mousse aus dunkler Schokolade belegt, begleitet von einem wunderschönen Klacks Vanille-Rahm – einfach himmlisch! Und das alles für sagenhafte Fr. 22.50. Auch die Weinkarte beglückt. Entschieden haben wir uns für einen französischen Cabernet Sauvignon – hat bestens gepasst. Wir haben uns auf der Bühne „Perron“ sehr wohl gefühlt - eine Art Kraftort bei den Geleisen.

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PioBasel . 2019-05-18

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(Traducido por Google) Contador rápido buen café (Original) Schnelle Theke Guter Kaffee

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Alfred Werner König . 2019-05-06

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(Traducido por Google) Se siente un poco elegante, pero barato y un gran servicio. Buena cerveza. Buena comida. Todo el personal habla al menos 3 idiomas. (Original) Feels a little fancy but inexpensive and great service . Good beer. Good food. All staff speaks at least 3 languages.

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tarek elali . 2019-05-06

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Wir waren sowohl mittags als auch abends zum Essen da und waren sehr positiv überrascht. Tolle, originelle Lage, ausgezeichnetes Essen, gute Bedienung, Preis und Leistung absolut stimmig. Eine Bereicherung für die gastronomische Landschaft Basels.Die wohl zum Konzept gehörende Duzerei der Gäste wäre vielleicht zu überdenken.

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PfirtKo . 2019-04-29

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(Traducido por Google) Pommes top, aperoplatte también top (Original) Pommes top, Aperoplatte auch top

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Ralf Molkentin . 2019-04-29

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Tolles Ambiente, tolle Karte mit aussergewöhnlichen Speisen, innovativ gekocht und präsentiert, super Beratung für Gin Tonic, aussergewöhnlich freundliche und kompetente Brdienung und als spezielles Highlight das Hündchen der Chefin. Wir kommen sehr bald wieder!

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660simonep . 2019-04-26

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(Traducido por Google) Invitado por un amigo. Un gran hallazgo: el alojamiento y luego en la estación el restaurante que supera todas las expectativas. Comida, vino y servicio de primer nivel. (Original) Von einem Freund eingeladen. Eine grossartige Entdeckung: das Quartier und dann am Bahnhof das Restaurant, das alle Erwartungen übertrifft. Essen, Wein und Service auf top Niveau.

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Andreas Schefer . 2019-04-05

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(Traducido por Google) Ambiente acogedor, servicio amable y rápido (Original) Einladende Atmosphäre, freundlicher ubd schneller Service

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Selina Susanne . 2019-02-25

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(Traducido por Google) Super ambiente (Original) Super Ambiente

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Randy James Tomlinson . 2019-01-09

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Wir waren kürzlich Gast im Bar/Restaurant Perron und wurden herzlich empfangen. Das Lokal ist nett eingerichtet, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.Als Ersatz für Apérol Spritz wurde uns empfohlen "Veneziano Sprizz"- schmeckte uns hervorragend.Herzlichen Dank an das ganze Team und wir kommen gerne wieder.Sherin E. Weitnauer

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Sherin_E_Weitnauer . 2019-01-07

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(Traducido por Google) Servicio atento, buena cocina, ambiente moderno y excelente. muy recomendado (Original) aufmerksamer service, gehobene küche, modernes und tolles ambiente. sehr zu empfehlen.

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alfons amgwerd . 2019-01-06

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(Traducido por Google) Parte superior (Original) Top

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Sebastian Bösiger . 2018-12-30

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(Traducido por Google) Gran menú, precios justos (Original) Tolles Menü, gerechte Preise

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Felix Krull . 2018-12-01

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(Traducido por Google) Buen restaurante, con una sala estilo "hipster" como decoración. El personal es amable y atento y la comida es muy buena. (Original) Nice restaurant, with "hipster style" living room like decoration. Friendly and attentive staff and lovely food.

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Al Ain . 2018-11-07

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(Traducido por Google) Un servicio excelente, amigable, flexible y atento. Éramos una fiesta de bodas, la comida estaba bien. Todos quedaron satisfechos y la ubicación me pareció muy agradable. (Original) Toller, freundlicher, flexibler ,aufmerksamer Service. Wir waren eine Hochzeitsgesellschaft , das Essen war fein .Alle waren zufrieden und fanden auch die Lokalität sehr schön.

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S. He . 2018-10-28

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Wir warren zu viert zum Abendessen hier. Die Tischreservation hat geklappt wäre aber an diesem Abend (Mittwoch) nicht nötig gewesen. Die ausgewählten Speisen, Rehrücken für die Männer und Risotto für die Damen, waren ausgezeichnet. Die Käseauswahl zum Dessert überaus reichhaltig und gut assortiert. Absolut empfehlenswert.

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Birsfelden . 2018-10-18

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(Traducido por Google) Bar, comida sabrosa y excelente servicio! Definitivamente disfrutamos de nuestra estancia en el Perron Bar & Restaurant. (Original) Cool bar, tasty food & great service! We definitely enjoyed our stay at the Perron Bar & Restaurant.

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coin channel . 2018-10-14

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(Traducido por Google) Ya sea por la noche o durante el almuerzo, cada platillo lleva la firma salvaje y contemporánea de la cocina de Nick Grob. Incluso los suplementos fermentados vegetales y carne sostenibles de la región. Estilo casero en el sabor, definitivamente puede sentirse bien con los gustos digeribles, pero aún así sorprendido. En lugar de rodajas de carne con rösti, hay tiernas rebanadas de carne con patatas frescas cocinadas al punto y una extensa variedad de níscalos, cebolletas y col lombarda en una cama de espárragos. ¡Un consejo especial es el Kombucha casero! (Original) Ob am Abend oder über Mittag jedes Gericht trägt die wilde, zeitgenössische Handschrift der Küche von Nick Grob. Selbst fermentiertes ergänzt nachhaltiges Gemüse und Fleisch aus der Region. Gutbürgerlich im Geschmack, kann man sich definitv wohlfühlen was bekömmliche Geschmäcker angeht wird aber dennoch immer wieder überrascht. Statt Rindsgeschnetzeltes mit Rösti, gibts zartes Geschnetzeltes mit auf den punkt gegarten Frühkartoffeln und einem umfangreichen Assortiment von Pfifferlingen, Schnittlauch und Rotkraut auf einem Bett von Spargel. Spezialtipp ist der Hausgemachte Kombucha!

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Raoul Duke . 2018-09-24

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(Traducido por Google) La ubicación es genial, pero el concepto no convence (aún) en absoluto. El personal de servicio estaba irremediablemente abrumado, lo mismo era obviamente para la cocina, pero pasó de ordenar y llegar al plato principal 80 minutos. Los precios para un plato principal son inmodestos (Fr. 37-39), pero convencieron los entregados solo la mitad. Fue bueno y está bien, pero no excepcional, además, las porciones son bastante pequeñas. "Tártaro con marca", p. Era más como un aperitivo, pero (como todos los platos principales con carne o pescado) cuesta Fr.37. Decepcionante fue también la ensalada de verano, que no es una pequeña creación de hojas y hierbas de temporada, sino un Geschnipsel como se conoce de las ensaladas preparadas de Coop y Migros ... En general, es de esperar que estas sean dificultades iniciales, sería una pena las bellas localidades. (Original) Coole Lokation, das Konzept überzeugt jedoch (noch) überhaupt nicht. Servicepersonal war heillos überfordert, gleiches galt offenbar für die Küche, vergingen doch zwischen Bestellen und Ankommen des Hauptgerichts 80 Minuten. Die Preise für einen Hauptgang sind unbescheiden (Fr. 37- 39), dafür überzeugt das Gelieferte dann doch nur halb. Es war gut und ok, aber nicht hervorragend, ausserdem sind die Portionen eher klein. "Tartar mit Mark" z.B. hatte eher den Umfang einer Vorspeise, kostete aber (wie alle Hauptgänge mit Fleisch oder Fisch) Fr.37. Enttäuschend war auch der Sommersalat, der nicht etwa eine kleine Kreation aus saisonalen Blättchen und Kräutern ist, sondern ein Geschnipsel wie man es aus vorgefertigten Salaten der Coop und Migros kennt... Insgesamt bleibt zu hoffen, dass es sich hier um Anfangsschwierigkeiten handelt, es wäre zu schade um die schönen Lokalitäten.

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Sinna Taggen . 2018-08-30

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(Traducido por Google) Gran ambiente, excelente comida y todo por un precio muy justo 👍🏼 (Original) Tolles Ambiente, super feines Essen und alles zu einem sehr fairen Preis 👍🏼

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Manon Herzig . 2018-08-29

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(Traducido por Google) Cocina inusual, buen servicio, gran lista de vinos! Precios justos ¡A la hora del almuerzo te pones muy bien! :-) (Original) Ausgefallene Küche, schöner Service, tolle Weinkarte! Faire Preise. Mittags kommt man echt gut davon! :-)

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Renée Weber . 2018-08-23

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Unser Mittagessen war wirklich wundervoll. Es gibt 3 Menüs (Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise, einschließlich vegetarische Option), die 20 - 22 CHF kosten. Es war sehr lecker, gesund und ist eine gute Alternative zu dem, was in der Nachbarschaft serviert wird (asiatisch, italienisch..). Wirklich guter Service. Die Terrasse ist auch sehr schön. Wir werden definitiv wiederkommen.

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Dil-Travel-11 . 2018-07-24

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(Traducido por Google) Si hubiera compilado el menú de bebidas aquí, habría sido muy similar: un poco local, un poco française y orgánico aquí y allá. Sabor: Veneziano Spritz - un poco menos dulce que el colega Aperol y sin aditivos. Desafortunadamente, la cocina está cerrada los domingos por la noche. (Original) Hätte ich hier die Getränkekarte selber zusammengestellt, wäre sie sehr ähnlich herausgekommen: etwas lokal, ein bisschen française und da und dort bio. Probiert: Veneziano Spritz - etwas weniger süss als Kollege Aperol und ohne Zusatzstoffe. Leider ist die Küche am Sonntagabend zu.

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STADT LAND GNUSS CH . 2018-07-23

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Location: Wir fühlen uns wie in einem Buffet in Frankreich. Kultbeiz Atmosphäre. Übergang Bar zum Essbereich galant gelöst durch die leichte Erhöhung. Das Essen raffiniert hergerichtet. Für den Gaumen eine wahre Geschmacksfreude. Service beim Essen sehr freundlich.

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lapianistaZ . 2018-07-21

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(Traducido por Google) El servicio es muy amable y flexible, y la comida fue excelente. A la hora del almuerzo hay menús de 3 platos a precios justos. Bonita terraza con vistas a las pistas. (Original) Die Bedienung ist sehr freundlich und flexibel und das Essen einfach super. Mittags gibt es 3-Gang-Menüs zu fairen Preisen. Schöne Terrasse mit Blick auf die Gleise.

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N P . 2018-07-18

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I can highly recommend the beef fillet on the “Hot Stone”! Perfectly cooked, super friendly service and a very cozy atmosphere. We had our girls' meeting at the Blume and I really hope that it wasn't the last time it took place at the Blume.

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Save your time; do not eat here. I found a fly in the bottom of my salad, the owner said that because i’m sitting outside these things happen. Yeah no, flys don’t come from outside into the bottom of salads. Lack of professionalism, complete disregard for customer service. Our waitress was amazing, it was her first day on the job and handled the situation perfectly. The owner on the other hand can’t admit when they’re wrong and was spiteful and petty. Best waitress, worst restaurant. Avoid at all costs.