PINOT in Fläsch

Fantastic - all top homemade spaetzli, ice cream, soup. Daily menu for 25.- wow!!

It's a restaurant in a clinic. So it has the groove.

Fine food at moderate prices in a beautiful garden with a view. Competent and very friendly service. Attentive service

The Pinot restaurant is a very good restaurant. Very good, very friendly staff. The food is very good. I always enjoyed the food very much. The staff is a great team. I can only recommend the Pinot restaurant. Thank you very much Restaurant Pinot for everything. I give the full 5 stars 🌟. Kind regards, Silvan Toggwiler

Very fine food, beautifully presented visually. The open view into the kitchen shows the high quality work and the good atmosphere in the team 👏👏👏

Highly recommended, friendly, pleasant, very good that no dogs are allowed in, bravo

I was able to enjoy a very cozy evening in good company with an exceptionally fine menu and good wine! The service is extremely friendly, authentic and personal.

Very nice restaurant with a beautiful view of the Valley ! Has a wonderful terrace. Food is delicious, although a bit pricey. Excellent open wine selection ! Staff is very friendly, attentive and offers excellent service. Decoration is not a typical up-scale restaurant, because it is part of a clinic it is laid back. Overall a nice experience and would definitely come again.

Highly recommended, friendly shipping and very good cuisine, I'll be back again, unique view, parking spaces available, lots of fun during your visit

Very good food and a fantastic garden! Great service and an attractive wine list - we'll be happy to come back.

Very fine food from star chef Roland Schmid 😋. perfect service and very nice garden terrace with a great view!

best restaurant in Graubünden!!! Superior quality at a great price.

I actually expected more. Food was good, nothing special, service not particularly organized. For the size of the restaurant (6 tables) and at 1 p.m., the waiting time was quite long. We'll still come back. Thanks

The restaurant is closed due to Corona. But the take away service is great! You can place your order quickly, the food comes straight away and tastes very good! I can only recommend!

The food was nothing short of sensational, the staff was very friendly. The restaurant has a bit of a canteen atmosphere, but it is certainly the nicest canteen I know. The Pinot is definitely a recommendation!

Nach einem ausgiebigen Spaziergang in der Herrschaft auf der Terrasse eingekehrt zum trinken. einige Male gewunken, bis Bedienung (von insgesamt Dreien) uns endlich bemerkt hat, ihr 1.Kommentar: ich komme, wir können nur einen nach dem andern machen.. Tisch von den vorangängigen Gästen wurde abgeräumt, geputzt..naja, Freundlichkeit ist was anderes.. aus der Ton den sie beim Umgang pflegt... auch beim Bringen der Getränke nicht gestrotzt vor Freundlichkeit..Personalleiterin könnte einen netteren Ton mit Gästen pflegen, Aussicht war superschön...

Da wir mitten am Nachmittag unsere Wanderung in Fläsch beendeten, konnten wir nur von der kleinen Karte wählen. Wir entschieden uns für einen Tapasteller, da wir recht hungrig waren und uns nicht mit einem kalten Plättli oder Salat begnügen wollten. Die Tapas waren wohl gut, aber zu teuer und auch mengenmässig zu klein für Fr. 33.- auf dem Land. Das Restaurant verfügt über eine schöne Terrasse mit Aussicht die uns ein wenig entschädigte. Der Service war auch nett.

Heute waren wir zur Mittagszeit hier eingekehrt, da wir in Fläsch waren, und die "üblichen Verdächtigen" Landhaus, Adler, Törkali geschlossen waren.Dieses Restaurant versteckt sich im Gebäude der Gut Klinik, ist modern eingerichtet, hat aber auch eine sehr große Außenterasse. Da selbige bereits voll belegt war, entschieden wir uns, innen Platz zu nehmen.Dieses resaturant hat jeden Tag von morgens recht früh durchgehend bis 18.00 geöffnet.Es wird täglich ein Tagesteller sowie ein Business Lunch offeriert, beides zu zivilen Preisen, Auf der Karte hat es noch einige wenige andere Gerichte, aber ich denke einmal das Geschäftsmodell zielt darauf ab, möglichst viel Leute durch die recht günstigen tagesteller anzuziehen.Ich entschied mich für den Goulasch Stroganoff auf Wirsing und Nudeln, eine wahrlich interessant und wohlschmeckende Komposition.Meine Bessere Hälfte wählte die Forelle und auch die muss sehr gut gewesen sein.Mein Gericht war jedenfalls von der Fleischkonsistenz sensationell gut, und mir hat es sehr gut gemundet.Sehr freundliches service Personal.Einen Besuch kann ich nur empfehlen.Kommen gerne mal wieder.bdzons

The food was simply great, value for money was great

Really great lunch and the service people were very attentive. Plus the exceptionally well-stocked Graubünden wine list

Very tasty food! The restaurant belongs to a private clinic, but has more to do with fine dining than the usual hospital fare. There are vineyards in front of the restaurant, a great ambience for a restaurant in a hospital!

Wir haben zu Mittag gegessen, Rumpf zu Arten von lokalen Weinen. Das Drei-Gänge-Menü war perfekt und besonders die Wüste war besonders.

Visitamos Pinot con bastante frecuencia para el almuerzo y la cena. El Sr. Schmid y su equipo constantemente preparan excelentes platos utilizando principalmente ingredientes frescos de origen local. El detalle en la preparación y las técnicas de cocina utilizadas son las que esperaría encontrar en un restaurante con estrella Michelin, lo que hace que la relación calidad / precio en Pinot sea única. ¡Muy recomendable!

Very nice service and delicious food! Very satisfied

Nice area, coffee and sandwich 12.60 fr. A bit expensive

The food was very good, the presentation was also pleasing. The service was very present and fulfilled our wishes very professionally. When the weather was nice, we were in the garden, so we could Enjoy the very, very loving and natural plants as well as the wonderful surroundings to the fullest. We will definitely be back.

Unfortunately only one brand of beer.

Wer hätte DAS gedacht – in einer Klinik entspannend zu geniessen – das Rauschen der Blätter und des Bächleins -den Blick , den man von der Terrasse aus bis nach Sargans und weiter schweifen lassen kann, ist nur ein Teil des Genusses Den wahren Genuss erlebt man aber beim Essen – perfekt zubereitete Spargeln – Risotto- Heidilandkalb – Saibling mit "Radieschen/Spargelbeet" --- und sehr erfreulich, die Vegetarier blühen auf, wenn sie in die Karte schauen und die Auswahl der vegetarischen Gerichte erblicken.Der Service ist tadellos und man spürt, ein eingespieltes Team verwöhnt hier den Gast

Please do not visit so that there is still room for my reservation in the future! Price/performance is awesome!

The service was very friendly! The desserts are outstanding! Carrot cake was great! For a restaurant in a clinic it was really very good! By the way, everything is homemade!

The Pinot restaurant is highly recommended. We particularly recommend the gourmet evening, where Roland Schmid and his team offer a fantastic menu. In summer you can enjoy a delicious piece of cake on the large terrace. We will be back.

Wow, it's really sensational what's on offer here in a "clinic restaurant". Top cuisine and a very extensive wine list with a focus on Bündner Machtum, as well as additions from the other recommended wine regions. We'll be back 🔝

Insider tip, don't tell anyone😜.

9 Fr. eine Glas Wasser wurde bei diesem Preis leider nicht dazu serviert. Die Aussicht haben wir trotzdem genossen.

Also good for a wonderful trip to the Bündner Machtum.

Fine food and great staff in the kitchen and restaurant.

Ich war mit einem Geschäftspartner zum Mittagessen verabredet. Er hatte das Pinot zur Abwechslung empfohlen. Die Anreise von Liechtenstein über die Luzisteig bei sonnigem Winterwetter war bereits die erste positive Überraschung. Das Restaurant Pinot liegt an einem Hügel gelegen, in einer noblen, neuen Privatklinik. Es ist mir ein Anliegen zu erwähnen, dass dies dem Genuss des Essens und der angenehmen Atmosphäre nicht schadet. Besonders zu erwähnen ist ebenfalls die schöne Aussicht ins Rheintal und die Berge. Der Businesslunch (Vorspeise: Riesencrevetten auf Salat, Hauptgang: Lammfillet mit Schupfnudeln,Dessert: Apfelstrudel mit Zimteis für ca. 48.- Fr.) ist fair kalkuliert und sehr gut gekocht. Die Bedienung jung und zuvorkommend freundlich. Guter Rahmen für ein Geschäftsessen / Businesslunch.Ich werde wiederkommen - sicher im Frühling/Sommer auf die schöne Terrasse.

Great on the terrace in beautiful autumn weather and with a perfect Pinot soup. It's just a shame that our 4-legged family members are not allowed into the restaurant (due to the hospital) and it is always closed in the evenings except Thursdays.

Auf einer Radtour haben wir einen Tisch für 10 Personen im Restaurant Pinot bestellt. Das Mittagessen (Zander vom Tagesmenue) war sehr gut. Das hatten alle bestellt.Die Präsentation der Speisen war schön. Die Bedienung freundlich.Zum Salat habe ich zusätzlich Balsamico bestellt. Zuerst ein Blick der Bedienung, aber dann wurde mein Wunsch zu meiner Zufriedenheit erfüllt. Gute WeinkarteDas Restaurant ist zu Empfehlen.

Beim täglichen Mittagsmenü gibt es jeweils 2 vegetarische Varianten. Das Essen war sehr gut und äusserst ansprechend angerichtet. Der Preis sicher gehoben, aber definitiv empfehlenswert. Personal sehr freundlich und professionell.

Good food, but also high price.

Mehr als schöne Aussicht im Restaurant und im blühenden Garten. Sehr feine Mittagsmenüs von hoher Qualität, abgerundet durch sehr netten Service.

Wir waren Mittagessen, einmal eine Suppe einmal ein Menü, jedes mal super! Frau Sievi hat uns sehr gut betreut!! Wir kommen wieder...

Restaurant Pinots culinary delights in Fläsch This is new enjoyment. The Pinot complements the ensemble of the Gut in Fläsch clinic as an island of good and healthy taste. Even more. The restaurant is a homage to the Bündner Macht region. With its wine culture, its products - and Roland Schmid. The well-known star chef makes the Pinot Restaurant a place of exceptional culinary delights.

Immer Donnerstag Abend wenn Roland Schmid mit Team zum Gourmetabend einlädt sollte man anwesend sein. Toll passende Gänge hoch raffiniert gekocht und arrangiert! Auch Mittags sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder!

Was invited and had a very good meal.

War zum ersten Mal hier im Prinot. Das Essen war gut. Die Bedienung, ein Herr Marcel, ist ein ziemlich mürrischer Typ. Vor über einem Monat wurde ein tisch definiert der dann gestern einfach besetzt war. Auf unsere Frage warum zuckte er nur desinteressiert die Schultern. Der weitere Service verlief dann freundlicher von den zwei Damen. Am Schluss kam dann wieder der mürrische, um den Eindruck nachhaltig zu verstärken. Schade um die kreative Küche.

I was a patient at the Gut Clinic in Fläsch from January 8th, 2018 to January 15th, 2018. During my stay I was able to enjoy the exclusive cuisine of the Restaurant Pinot. All I could say over and over again was that it was very exquisite and great. Added to this was the friendliness of the staff, who served us excellently throughout our stay. If I could I would give Restaurant Pinot 10 stars in the review for their efforts. I would like to say a big thank you to the entire staff of the Pinot restaurant and say keep it up. I will definitely come back as a guest again. Faustin Ralf

Das Restaurant Pinot bietet alles was man möchte. Eine tolle Karte mit besten Speisen aus der Region und Getränken. Die Preise sind sehr fair. Das Personal super ausgebildet und stets freundlich. Die Aussicht auf das Bündner Rheintal und Bad Ragaz ist wunderschön. Durch die grossen Fenster im Restaurant, lässt sich die Aussicht geniessen. Durch die Ruhige lage in den Graubündner Weinberge, vergisst man den Alltagsstress und kann abstellen. Nach einem Spaziergang oder einer Velotour lässt sich das Restaurant Pinot einfach anfahrene. Parkplätze hat es genügend. Roland Schmid und sein Team machen eine tolle Arbeit. Dankeschön!

Das Restaurant glänzt nicht nur mit einer wunderschönen Aussicht, sondern bietet ein preiswertes erstklassiges Mittagsmenü an. Dieses Mal bestellte ich a la carte was etwas mehr kostet, dafür in der Region nicht nochmal zu kriegen ist. Die Pinot Haussuppe ist köstlich und das Bisonfilet vorzüglich! Sehr empfehlenswert!

Very good food and also good service, modern rooms and nicely done.

Roland Schmid kocht hier jeden Donnerstag ein Gourmet Menue!!! Oberste Liga!!! Ehemaliger Koch der berühmten Äbtestube im Grand Resort!!! Top Team im Service

Das Restaurant Pinotnoir in der Klinik Gut in Fläsch ist eine Empfehlung erster Klasse!Der ehemalige Chefkoch von der Aebtestube in Bad Ragaz macht auf seinem „Sternekoch-Niveau“ weiter!!Tolles Angebot sensationell gekocht, und liebevoll serviert in einem sehr angenehmen „modernen“ Rahmen!Das muss man gesehen haben in der Bündner Herschaft!Top of the Top!!

Wir waren dort essen es war supper gut und der Service war wachsam und freundlichen und die köche ausgezeichnet immer wider gerne 😀

Even if the boss is off, it works perfectly and is worth a stay.

Ich machte während einer Fahrradtour einen Abstecher ins Restaurant Pinot. Auf der aussichtsreichen und sonnigen Gartenterasse genoss ich einen genüsslichen Cappuccino und ein erfrischendes Glacé. Das ,,Pinot'' bietet nebst verschiedenen Glacés auch täglich frisch gemachten Kuchen an. Das Servicepersonal empfand ich als zuvorkommend und aufgestellt. Der Besuch hinterliess mir einen guten Eindruck. Ich komme wieder.

I stopped by the Pinot restaurant while on a bike ride. On the panoramic garden terrace I enjoyed a delicious cappuccino and a refreshing piece of cake, which is freshly prepared every day. I found the staff to be courteous and well-positioned. The visit left me with a good impression.