Yeast in Carouge (GE)

Simply delicious. At each visit. Menu that changes, always original and tasty. The service is impeccable and always good advice!

Good experience, welcome and pleasant place. Unfortunately, the vegetarian options are reduced to just one: carrots with cashew sauce. It lacks starch, has little protein but is delicious. The bread is delicious, it made up for it.

This place was excellent. One of the best meals I have had in Geneva after being here for 8 years. Went with a party of 8 on a thursday night. We all had different items off the menu so I got to try a lot and was extremely impressed. Had the scotch egg to start - extremely tasty meat. Then had the venison with a cacao crust - meat was perfectly cooked, tender and delicious. Ended on the baked cheese cake, one of the best I ever had. Price was very good for Geneva, circa 90chf for 3 courses that were top quality. Lovely husband and wife owners - the environment was cozy and welcoming. In addition, just next door to bar du nord so easy to continue the night. The only slight negative was slow service as the husband and wife are tending to 7-8 tables at once, but the food makes up for it. Overall, I would highly recommend.

This place is simply fantastic! Excellent quality food, wine and top-notch service.

A very good address which offers dishes full of taste and season. A wide selection of wine to complete it all

Incredible fantastic fabulous wonderful miraculous magical extraordinary excellent exquisite! A place not to be missed!

Excellent food and natural wines in Geneva. Highly recommend!

A somewhat unusual place, good ideas on the plates, excellent advice for wines. We had a good time in this restaurant. High prices for some dishes, too high. But OK....

Come to Yeast for fantastic natural wine selection, delicious eats with warm and unpretentious service by husband & wife duo. Really loved it here and will be back for sure!!

a simple but warm address. the choice of menu is limited but of quality and above all seasonal. we took the beef rib to share for 4 people, it was very good but the accompaniment was really very light since it consisted of just one plate with 4-5 vegetables to share for 4... really limited especially in view of the view price! for wines, there is a very wide choice but it remains relatively expensive for the quality

A great restaurant A very nice discovery

What a nice surprise! Food 5 stars. Wine list very comprehensive. Pricing right (for Geneva). Owner couple = fantastic hosts.

One of the best restaurants in Geneva. Particularly exceptional chocolate mousse

Small address that has everything the big ones have! Beautiful menu, good wine and welcoming and very friendly owners. Take the menu and be surprised. Everything is delicious!

Everything is there! Top notch food, wine and service.

Charming restaurant / épicerie in Carouge. Great products and technique, some originality. It's minimalistic, a trend that I don't quite understand. It lacks generosity. Which, for me, is what food is about. Still worth checking though. Great wine and warm people. Excellent desert.

Excellent dishes! Delicious wine! Everything we ordered was incredible - bravo to all the team

“THE” best restaurant and “THE” most inventive wine list in Geneva. Nothing to add. Go there to have an experience, not to nibble a tapas and drink a rosé!

meal between 4 friends. The food is very good, you can smell the fresh quality products, unfortunately the portions are very small. Very nice choice of wine on the menu; by the glass, we were even able to taste to make our choice, excellent wines. Last small downside, chairs with very uncomfortable wooden seats,

When passion and catering combine, Bérangère and Bertrand are the best hosts. With an inventive, seasonal and original menu of dishes, tastes are on the plate. Wines from here and elsewhere, a cellar in the image of this place, in discovery, sharing and conviviality. Not forgetting the Grocery Store, to grab some Yeast at home. Go to Yeast!!

Friendly place, welcoming staff, original cuisine

Great experience, really tasty food, good wines and amazing service!!

Creative cuisine, excellent products, perfect welcome

Que du plaisir !Des produits de grande qualité, parfaitement cuisinée manière simple et parfaite.Un choix de vin nature incroyable, sans doute un des plus pointus de suisse romande.L’accueil toujours souriant et très pro A très vite

Simply excellent from start to finish.

Long waits even if restaurant was empty (3 tables). Dish we asked wasn’t there (turbot), again, in spite of 3 tables. Organic (vivant... as they say) wine was a catastrophe and 80 chf. Bill of 100 chf per person and honestly massively underwhelming. Not recommended at all.

De retour à Genève la semaine dernière, je n'ai pas manqué de revenir chez Yeast goûter leurs nouveaux plats..Ayant découvert ce restaurant en janvier où nous nous étions régalés par la qualité et l'originalité de leur cuisine..je me suis empressée d'y retourner.Toujours aussi bon et délicat dans le choix des mets et des vins..l'accueil des patrons et de leur employé toujours au petits soins et de bons conseils .Toutes les tables occupées à chaque fois prouvent le succès de cet établissement et sa qualité .Je souhaite longue vie à Yeast..

Great and complex food in a friendly and casual environment.

Un accueil sympathique et chaleureux, , une ambiance épurée et conviviale, un magnifique moment de partage. Nous avons tout apprécié, la charcuterie fine comme en Italie, une sublime carte des vins, des plats originaux et goûteux. Nous souhaitons à ces passionnés plein succès à Carouge. quelques produits d'épicerie fine.... j'ai pris le poivre Timut que j'ai pacossé avec une purée d'agrumes résultat le sorbet était à tomber ! Merci pour cette belle découverte.

(Traducido por Google) Buena selección de productos locales, excelentes vinos y un servicio cálido. (Original) Beau choix de produits de terroir, supers vins et service chaleureux

If you like wine, good food and home from home service then why haven’t you been at YEAST before? So welcoming and also a little surprise here and there...We especially love here as they are our friends but it’s place you just want to go back to.....

Une cuisine gourmande avec des plats à partager originaux et savoureux, un choix de vins parfait pour accompagner nos mets et un service au top: chez Yeast, c’est que du bonheur!

Bonne adresse servant des plats européens avec une touche de créativité. Excellente charcuterie et précieux conseils sur les vins. Actuellement ils servent un menu unique, parfait pour faire des découvertes

(Traducido por Google) Magníficos y exquisitos platos para compartir. Un verdadero momento de placer (Original) Magnifique, des plats exquis à partager Un réel moment de plaisir

Had dinner there with friends , the food, dishes were originals and very tasty ( especially the whole confit lamb shoulder) . The wines selected by the owner were great. It’s for shore a great surprise to see a restaurant of this quality in Carouge ... I will go back with my friends. And I think there is not many places like this in Geneva... Great dishes, wine and originality ... This is exactly what I look for in a restaurant .. I recommend dearly .. thank you Yeast.

(Traducido por Google) Bistronomía de alta gama y amigable. Cerveza artesanal, vinos naturales, especias, pasta, queso, carnes y embutidos excepcionales. Y probar comidas constantemente reinventadas. Arriba! (Original) Bistronomie haut de gamme et conviviale. Bière artisanale, vins naturels, épices, pâtes, fromages, viande et charcuterie exceptionnels. Et des repas dégustations sans cesse réinventés. Top!

Belle découverte! Des très bons produits bien travaillés avec un bon accueil. Les vins conseillés par le patron étaient parfait

Conseillé par des amis Suisses nous avons passé un moment incroyable chez YEAST.Restaurant intime et très convivial.Carte des Vins nature/bio hors-normes.Conseils et écoute attentive de la part du propriétaire/sommelier.Les cuisine est basée sur des produits de saison d'exception (et locaux):Ris de veau/ jus caféPâté en croute maisonEntrecôte maturée...Nous reviendrons dès que possible.

(Traducido por Google) Excelente bienvenida amistosa (Original) Excellent accueil sympathique

De passage à Genève , j'ai entendu parler du restaurant Yeast à Carouge et de son concept original! Je m'y suis rendu avec des amis et là..très bon accueil et le bonheur en bouche..des plats à partager délicieux et originaux , les bons conseils des patrons nous aident à choisir sur l'ardoise selon nos goûts..le choix des vins est un plus dans cet établissement qui sent le professionnalisme ..C'est certain..nous reviendrons chez Yeast..

De passage dans le secteur, et passant devant ce restaurant, nous avons été attirés par l'endroit qui nous a semblé très chaleureux.Nous avons bien fait de nous y arrêter car les gérants nous ont accueillis de manière très sympathique et avec professionnalisme.Ils nous ont accommodé une table alors que le restaurant était complet.La qualité des produits était irréprochable et d une grande qualité Je suis très étonnée de lire les derniers commentaires j'ai l impression de ne pas avoir été au meme endroit ....En tout casNous conseillons vivement ce lieu.

Très bon moment , très bonne cuisine , un accueil et un service avec passion et professionnalisme !Lew produits sont fin et bien travailler !Amis, famille et même en couple je conseil !Un grand bravo

(Traducido por Google) ¡Un servicio increíble, los jefes adoran lo que hacen y se siente! Y los vinos ... deliciosos descubrimientos cada vez Bien hecho! (Original) Un service incroyable, les patrons aiment ce qu ils font et ça ce ressent ! Et les vins .... des découvertes à chaque fois délicieuses Bravo !

J'ai entendu parlé de cet endroit et c'est avec enthousiasme que je me suis rendue pour célébrer un anniversaire. Malheureusement, les gérants se sont montrés peu accueillants, et un s'est autorisé plusieurs remarques quant à la quantité de plats choisis par les convives ainsi que sur les deux verres qui ont malheuresement été cassés. Si la qualité des produits est certes très bonne, les gérants manquent cruellement de générosité dans les assiettes et sont peut chaleureux. Une réelle déception!

(Traducido por Google) Terrible bienvenida y nada que comer! Un lugar de moda como muchos en Ginebra pero una bienvenida deplorable. La estandarización de los restaurantes en una ola elegante, buen vino y locales / orgánicos está en su apogeo y hay que tener cuidado, hay que clasificar porque algunos son realmente buenos, pero ciertamente no son levaduras. Las porciones son ridículamente pequeñas y terriblemente caras, como vegetariano, solo había dos entradas a la carta y ningún plato de un total de aproximadamente 15-20 platos diferentes; literalmente 4 piezas de camote por 22chf y lo encuentran completamente normal. La cocina como tal es de alta calidad, pero, francamente, un restaurante debe, sobre todo, preocuparse por alimentar adecuadamente a sus clientes y no es normal que el pan sea el alimento principal que comemos. Pero pasemos a la comida. La actitud del personal fue deplorable durante toda la noche, sin atención, sin habilidades y desdén. Fui atacado personalmente por el gerente de Yeast mientras intentaba hacer un comentario constructivo después de la comida, este caballero agregó un cargo adicional de 60chf por una persona que no pudo llegar a un total de 14, él directamente levantando mi voz frente a mí, me bajó moralmente despreciando a mi persona y mi apariencia diciéndome "se ve que no trabajas lo suficiente", terminó interrumpiendo el diálogo y literalmente me puso a La puerta de su establecimiento frente a todos sus amigos del restaurante y sus clientes. Bien hecho por él ... Nunca antes había experimentado tanta humillación. En resumen, desaconsejo encarecidamente que no necesitemos en Carouge un establecimiento donde la codicia sea la consigna, que no alimente a sus clientes y que los maltrate si se atreven a hacer un comentario. Por favor, ve a otro lugar, hay una opción! (Original) Accueil horrible et rien à manger ! Un lieu à la mode comme on en trouve beaucoup à Genève mais un accueil déplorable. La standardisation des restaurants surfant sur une vague chic, bon vin et local/bio fait rage et il faut s’y méfier, il faut trier car certains sont vraiment biens, mais certainement pas Yeast. Les portions sont ridiculement petites et terriblement chers, en tant que végétarien, il n’y avait que deux entrées à la carte et aucun plat sur un total d’environ 15-20 mets différents ; littéralement 4 morceaux de patates douces pour 22chf et ils trouvent ça tout à fait normal. La cuisine en tant que tel est de qualité mais franchement un restaurant doit avant tout se soucier de nourrir correctement ses clients et il n’est pas normal que le pain soit le principal aliment que nous mangions. Mais passons sur la nourriture. L’attitude du personnel a été déplorable tout au long de la soirée, aucune attention, aucun savoir-faire et du mépris. J’ai été personnellement attaqué par le gérant de Yeast en tentant de lui faire un commentaire constructif après le repas, ce monsieur a ajouté des frais supplémentaires de 60chf pour une personne qui n’a pas pu venir sur un total de 14, il a directement hausser le ton devant moi, m’a descendu moralement en méprisant ma personne et mon apparence en me disant « ça se voit que vous ne travaillez pas assez vous », il a fini par couper court au dialogue et m’a littéralement mis à la porte de son établissement devant tous ses amis restaurateurs et ses clients. Bravo à lui... Je n’avais encore jamais subi pareil humiliation. Bref, je déconseille vivement, nous n’avons pas besoin à Carouge d’un établissement où l’avarice est le mot d’ordre, qui ne nourrit pas ses clients et qui les maltraite s’ils osent faire un commentaire. Allez autre part svp, il y a du choix !

Un lieu à la mode comme on en trouve beaucoup à Genève mais un accueil déplorable. La standardisation des restaurants surfant sur une vague chic, bon vin et local/bio fait rage et il faut s’y méfier, il faut trier car certains sont vraiment biens, mais certainement pas Yeast. Les portions sont ridiculement petites et terriblement chers, en tant que végétarien, il n’y avait que deux entrées à la carte et aucun plat sur un total d’environ 15-20 mets différents ; littéralement 4 morceaux de patates douces pour 22chf et ils trouvent ça tout à fait normal. La cuisine en tant que tel est de qualité mais franchement un restaurant doit avant tout se soucier de nourrir correctement ses clients et il n’est pas normal que le pain soit le principal aliment que nous mangions.Mais passons sur la nourriture. L’attitude du personnel a été déplorable tout au long de la soirée, aucune attention, aucun savoir-faire et du mépris. J’ai été personnellement attaqué par le gérant de Yeast en tentant de lui faire un commentaire constructif après le repas, ce monsieur a ajouté des frais supplémentaires de 60chf pour une personne qui n’a pas pu venir sur un total de 14, il a directement hausser le ton devant moi, m’a descendu moralement en méprisant ma personne et mon apparence en me disant « ça se voit que vous ne travaillez pas assez vous », il a fini par couper court au dialogue et m’a littéralement mis à la porte de son établissement devant tous ses amis restaurateurs et ses clients. Bravo à lui... Je n’avais encore jamais subi pareil humiliation.Bref, je déconseille vivement, nous n’avons pas besoin à Carouge d’un établissement où l’avarice est le mot d’ordre, qui ne nourrit pas ses clients et qui les maltraite s’ils osent faire un commentaire.Allez autre part svp, il y a du choix !

J'ai rarement été aussi consterné par un restaurant. Certes, les plats et les vins sont excellents. Mais certaines entrées sont peu généreuses, quelle honte de servir trois morceaux patates (littérallement) à 22Chf.Mais par-dessus tout, le gérant a été incapable d'accepter une simple critique. Il a manquer gravement de respect à un des invités (je passe les détails).En outre,l'établissement facture le fait que la réservation avait été faite pour 15 personnes et "seules" 14 sont venues. De jamais vu à Genève, même si annoncé par le restaurant,je ne pensais pas qu'il appliquerait cette politique honteuse pour une si grande tablée.Inadmissible. Du gâchis pour un concept pourtant intéressant.

Des découvertes de produits magiques. J'ai régalé mes convives avec des fromages fabuleux et que dire de la charcuterie... Très aimable (je suis sensible au contact de la personne qui me sert). Dommage que je n'habite pas à Carouge.

Très bon accueil.Les plats sont excellents et copieux...........et je vous suggère de les partager, ce qui vous permettra d'en déguster plusieurs et de découvrir d'autres saveurs.

Un bon concept et c est très bon Par contre je ne trouve pas qu il y a bcp d aide pour choisir un vin et surtout pas de conseil.concernant les vins natures Je n ai pas trouvé les.gens très chaleureux

Jolie découverte de ce lieu ouvert il y a une année et qui jouxte une épicerie du même nom. Il s’agit d’un restaurant qui sert des plats sous forme de « tapas » améliorés mais pas nécessairement des bouchées mais des plats à partager (ou pas!), à base de produits frais (légumes, fruits de mer, poissons, viandes). Les plats sont très bien cuisinés et les goûts et les cuissons maîtrisées. On appréciera ces saveurs méditerranéennes et la variété des plats proposés. Certes, les prix peuvent paraître un peu élevés mais ne s’agissant pas d’une cuisine nécessairement très légère (plutôt généreuse) quelques plats suffiront (notamment lorsqu’on les partage) pour remplir nos estomacs. Une belle découverte pour un lieu très agréable et les tenanciers nous font nous sentir comme à la maison. Souriants, efficaces et professionnels, ils offrent un excellent service. Nous l’avons testé lors d’une soirée d’entreprise et tout fut parfait. Il est bon de savoir que les vins servis sont principalement des vins biologiques (Lire : sans sulfites) ce qui peut, selon les goûts, surprendre quelque peu… C’est un concept, on y adhère ou pas.

Típico lugar para disfrutar de tablas de buen queso suizo y tablas de embutido francés e italiano, todo con vino francés,italiano y español . Si quieres cenar sin excesos recomendable.

On m'en avait dit beaucoup de bien mais j'ai été déçu. Les "nems" de chasse étaient trop secs, avec peu de goût. Le reste (entrées), sans plus. Bon mais ça n'a rien d'exceptionnel. Par ailleurs, le local n'est pas très chaleureux. Par contre, la serveuse est super gentille. Passez plutôt acheter des produits à l'épicerie et mangez les à la maison...

(Traducido por Google) Un lugar precioso! (Original) Un lieu précieux !

(Traducido por Google) Restaurante con un concepto de compartir platos miamíficos, excelentes vinos y una cálida bienvenida hacen de este lugar una visita obligada. (Original) Restaurant avec un concept de plats à partager miamifiques, des excellents vins et un accueil chaleureux font de cet endroit un incontournable.

Un bar a vin et tapas? Pas seulement... Une épicerie? Pas seulement... Un restaurant? Un peu des 3.Vous pouvez acheter un grand nombre des produits qui vous sont servis et la carte (ardoise) varie souvent.Un concept original ou l'on mange bien , ou l'on y boit très bien (y compris vins natures) et ou l'on peut acheter de très beau produits, bouteilles, conserve etc...Service attentionné... A découvrit

Un vrai régale je reviendrais c est sûre. Je recommande la straciatella et les pizzas al taglio sont à tombés

Super moment de dégustation ! Un délice pour les papilles et un accueil des plus chaleureux ! Je recommande !

(Traducido por Google) ¡La comida estaba increible! El servicio fue increíble! (Original) The food was amazing! Service was amazing!

(Traducido por Google) Lugar atípico para su bodega obviamente y sus platos simples pero deliciosos. Se podría culpar solo a la habitación un poco ruidosa cuando se llena. (Original) Lieu atypique incontournable pour sa cave à vin évidemment et ses plats simple mais delicieux. On pourrait reprocher uniquement la salle un peu bruyante lorsque remplie.

(Traducido por Google) Buen restaurante con productos de calidad, buenos vinos y una agradable bienvenida. (Original) Restaurant agréable avec des produits de qualité, de bons vins et un bel accueil

(Traducido por Google) Lo que hace que este lugar sea especial es una atención extrema a los detalles. Todos los objetos, cuchillos, copas, platos y productos parecen haber sido seleccionados cuidadosamente y cuidadosamente. Todo parece tener un propósito y un toque de diseño especial. La comida es deliciosa pero las raciones son pequeñas y bastante caras. Tienen buenas opciones vegetarianas y vinos orgánicos. El personal es muy amable y en la tienda se pueden comprar productos deliciosos que, una vez más, son cuidadosamente seleccionados y bien diseñados. (Original) What makes this place special is an extreme attention to detail. Every object, knife, wineglass, plate and product seems to have been carefully and thoughtfully chosen. Everything seems to have a purpose and a special design touch. The food is delicious but servings are small and rather expensive. They have good vegetarian options and organic wine. The staff is very friendly and in the store you can buy delicious products that are - once again - carefully chosen and well designed.

Lunch de midi chez yeast. Des produits frais, avec beaucoup d arômes de goût... la simplicité dans le raffinement !Service avec le sourire, belles découvertes au niveau des vins...bref un bel endroit à découvrir et apprécier !

(Traducido por Google) Splendid, entre la recepción y los descubrimientos que ser absolutamente (Original) Splendide, entre l'accueil et les découvertes à faire absolument

Des produits excellents, un accueil toujours sympathique. Une super adresse pour bien manger et découvrir de bons vins.

On a été très bien accueillis! Les produits qui nous ont été servis étaient de qualité et travaillés à la perfection! Les saveurs sont subtiles et recherchées. La cuisinière est venue nous demander si tout se passait bien, très belle attention!Excellente découverte! J’y suis allée déjà 3 fois depuis qu’ils ont ouverts et je n’ai jamais déçue!!

Les plats sont tout simplement délicieux, l’endroit très chaleureux et le personnel agréable. Nous avons pris le poulpe en entrée, le faux-filet de boeuf avec purée de pomme de terre en plat principal et avons terminé avec la tarte au citron. Rien que je ne recommanderais pas. Les propositions de vins très variées viennent compléter l’excellent repas.Nouvelle adresse préférée à Carouge que je recommande vivement!

Le concept, le vin, les plats à partager... tout est parfait. Super moment entre amis. Bravo à l'équipe et merci pour ce chaleureux accueil!

(Traducido por Google) El pulpo es divino. No puedo esperar para probar el cordero. (Original) Le poulpe est divin j'ai hâte de goûter l'agneau

(Traducido por Google) La comida estaba bien. Charcuterie realmente bueno, aunque. (Original) Food was okay. Charcuterie really good though.

Mets, carte des vins, conseils,service irréprochable, cadre....tout y est. Et surtout, que c’est bon! (charcuterie, artichauts ricotta, bœuf, purées). Nul doute que j’y retournerai et lors de la prochaine visite je tente aussi les desserts!

Une magnifique découverte. Les plats proposés sont tous très tentants. Nous avons dégusté le poulpe, l’artichaut, entre autres propositions. Puis une côte de porc, parfaite elle aussi. Si le lieu est un peu bruyant, l’ambiance reste très sympa. Service exemplaire, tout comme le conseil pour les vins.

Nouvellement ouvert, ce restaurant qui jouxte une délicieuse épicerie fine propose une carte de plats raffinés et délicieux concoctés par le patron, Bertrand, et une jeune cheffe très douée. Je connaissait bien l'épicerie, essayé le restaurant avec des amis fût une très bonne expérience que je ne saurai que recommander. La salle est petite mais joliment décorée, avec un mobilier qui rappelle les année 70, l'accueil est chaleureux, et les recommandation pour les vins sont parfaites. Nous avons goûté la sériole en gravlax, le vitello tonato revisité (veau, bonite et câpres), le poulpe grillé, les artichauts burata, et des dessert très imaginatifs et délicieux. Pas de faute. Allez-y.

(Traducido por Google) vibrando! ¡vivo! (Original) vibrant ! vivant !

(Traducido por Google) Interesante selección de vinos. Si te gusta Tabouret para el vino. Este es tu lugar. También un montón de queso interesante. (Original) Interesting selection of wine. If you like Tabouret for wine. This is your place. Also plenty of interesting cheese.

(Traducido por Google) Gran variedad de embutidos y quesos. (Original) Super choix de charcuterie et fromages .

(Traducido por Google) Una maravillosa tienda de delicatessen, con una excelente selección de vinos, muchos de ellos orgánicos y locales. Definitivamente vale la pena una visita. (Original) A wonderful shop for delicatessen, with a very fine selection of wines, many of them organic and local. Definitely worth a visit.

(Traducido por Google) Increíble ! Bonita tienda pequeña. ¡Productos excepcionales y raros! No se encuentra en otro lugar. Vinos sencillos, quesos y untables originales ... ¡atractivos! Cálida bienvenida y gran profesionalidad. Regresaré allí regularmente ¡¡Bien hecho!! (Original) Génial ! Belle petite boutique. Des produits exeptionnels et rares! Introuvables ailleurs. Des vins natures aux fromages en passant par des pâtes à tartiner originales.....séduisant ! Accueil chaleureux et grand professionnalisme. Je vais y retourner régulièrement Bravo!!