Les meilleurs restaurants en Valais

11/04/2021: ATEMBERAUBEND! Ich durfte ein unvergessliches Wochenende in THE OMNIA geniessen. Mein Partner machte mir einen Heiratsantrag und wurde von dem ganzen Team mit ganzem Herzen unterstützt. Es rührte mich zu Tränen, wie sich die ganze Belegschaft zusammen mit mir/uns gefreut hat. So authentisch und herzlich fühlten wir uns noch nie in einem Hotel aufgehoben. Ein besonderes Lob gilt dem jungen Sommelier. Seine Weinauswahl, wie die amüsanten Geschichen zu den Weinen war eine richtige Bereicherung. Wir bedanken uns für ein Wochenende voller Überraschungen. Wir besuchen Sie auf jeden Fall wieder. Bis bald, alles Liebe Laurence Stauber & Markus Gantner

05/04/2021: Wir haben eine Woche Ende März im The Omnia verbracht. Der Aufenthalt war vom Abholservice bis Check-out einwandfrei, einfach fantastisch. Übertrifft alle Träume! Man wird mit dem hoteleigenen E-Shuttle abgeholt, währenddessen das Team informiert wird, welche Gäste bald anreisen werden. Bis man antrifft, ist schon alles vorbereitet zum Check-in. Herr Eckert, der Hoteldirektor, stellt sich persönlich vor und lebt eine "open Office Philosophie" - seine Bürotür ist immer offen für alle. Die Rezeption Mitarbeiter machen das Check-in zum Erlebnis, wobei man in der Lobby gesetzt wird und mit Champagner und kleinen Snacks verwöhnt wird. Danach wird ein Hotelrundgang gemacht, alles wird gezeigt und erklärt. Das Hotel mit 30 Zimmern hat die perfekte, familiäre Grösse. Man wird ab dem ersten Tag überall mit Namen begrüsst und alles wird gemerkt - wenn man z.B. den Aperol Spritz mit Röhrli trinkt, oder man stilles Wasser trinkt, usw. Die Village Suite ist sehr geräumig (72 qm) mit Ankleidebereich und 2 Badezimmer. Das minimalistische Stil setzt sich überall durch, viele Holz- und Steinelemente sind zu finden. Der Blick ist wundervoll 40m über Zermatt an die ganze Stadt. Die Sonne scheint vormittags auf den Balkon. Als Überraschung: Hotelbesitzer Herr Schärer ist Whiskey-Fan, das Bourbon ist daher inkludiert und wird immer vom Housekeeping aufgefüllt. Das Frühstück wurde wegen Corona genial gelöst: man muss am Abend davor am Zettel ankreuzen, um welche Uhrzeit man hingeht und was man sich an kalten Sachen wünscht. So werden Wartezeiten vermieden. Beim Tisch kann man dann warme Speisen und Kaffee/Tee bestellen, und natürlich auch die kalte Sachen neubestellen, wenn gewünscht. Das Essen vom 16 Punkten Restaurant war stets frisch, geschmacksvoll, gute Portionen und sehr schön auf dem Teller hergerichtet. Das Konzept beim Dinner ist auf vegetarischem Basis, man kann aber zu allen Gerichten Fisch oder Fleisch bestellen. Die Preise im Restaurant sind ziemlich gesalzen, es ist aber Wert und ist einfach nur empfehlenswert. Schnitzel und Zwiebelsuppe unbedingt probieren! Der Spa Bereich ist dem Hotel entsprechend klein, aber vollkommen ausreichend und perfekt ausgestattet. Der absolute Hit ist der outdoor Whirlpool mit Matterhorn Sicht. Man kann auch Getränke zum Pool bestellen und einfach geniessen. Skikarten kann man sich ganz gemütlich an der Rezeption besorgen (ausser Halbtageskarten), mit vielen Insider Tipps von den stets freundlichen und professionellen Mitarbeiter. Zum Skilift muss man den Bus oder Taxi nehmen. Als Abschluss möchte ich noch einmal die schon lange nicht mehr erlebte Freundlichkeit von allen Mitarbeitern erwähnen. Der Service, was vom jungen Team geleistet wird, ist erstklassig. Deswegen möchte ich keine spezifische Namen hervorheben, da alle Angestellte im Hotel exzellent sind. Ein grosses Lob an das gesamte Team - und auf ein hoffentlich baldiges Wiedersehen!

02/06/2021: Très beau restaurant, la terrasse est magnifique, le personnels est très gentils.

01/06/2021: Très joli moment avec un service impeccable et nourriture excellente merci au serveur et au serveuse de nous avoir bien reçu

09/05/2021: Nous avons manger au restaurant de cet hôtel, le repas était délicieusement bon, les employés très sympathiques, un lieu qui vaut vraiment le détour.

06/05/2021: Kaum angekommen..super,freundlicher Empfang!👍Zimmer super immer top sauber geputzt! Mit Tobleroneschokolade zum "Bettmümpfeli"...Essen hervoragend..Morgenbuffet genial! Wir kommen wieder🍀😉 Aus dem zürcher Unterland Gruzz A.Wipfli🌹

01/05/2021: Ein idyllisch gelegenes, wegen Corona Outdoor-Restaurant, umgeben von 'Rusticos' mit einer sensationellen Speisekarte. Wir genossen das Ostergericht 'Gitzi mit Polenta' in vollen Zügen.

07/06/2021: An unexpected pleasant surprise on the mountain. Cool food.

04/06/2021: The best Cremeschnitten, was so delicious. Service was great and very friendly.

08/06/2021: Bravo, accueil et qualité des prestations impeccables, rapport qualité prix excellent, je recommande sans réserve, petit coup de cœur pour les spécialités péruviennes du chef.

25/05/2021: Magnifique hôtel proposant des suites idéale pour les familles 👍👍👍

04/06/2021: Sensationelle Küche und wunderschönes Ambiente. Man fühlt sich sofort wohl. Sehr nette Gastgeber

02/06/2021: Super Lekker, top Bedienung, komme wieder.

08/06/2021: Wir waren vor 40 Jahren das letzte Mal bei Baschi aber es war wie damals einfach sehr gut. Die Bedienung sehr gut und freundlich !!!

28/05/2021: Absolute Spitze, rundum zufrieden, sehr empfehlenswert. Freundliche Bedienung und das Essen ist ausgezeichnet. Immer wieder gerne

07/06/2021: Anemitis bit small but overall nice atmosphere. Staff profesional. Enjoyed traditional cheese fondue. Would recomend 😊

01/06/2021: Very nice place with a great ambiance, luxury style, but at the same time cozy feeling. Very welcoming and caring staff. Fast service. One star less for seemingly simpler quality of the dishes compared to two years ago. Maybe something to do with the lockdown, time off and availability of the chef )) otherwise very good special lamb dishes

03/06/2021: Telecabine propre, vue magnifique, restorant un peu cher, compter 45 min. 1h au sommet avec les activités

06/04/2021: Best place in the world PARADISE

16/05/2021: Top! Wunderbares Hotel, viel Liebe zum Detail. ZMorge ist grossartig! Herziger SPA. Duft im ganzen Hotel TOLL! Ich werde mir den auch kaufen. Ich empfehle das Hotel zu 100% weiter.

17/04/2021: Wunderschönes Haus. Top Service!

06/06/2021: Nous avons par hasard découvert ce restaurant dans le Val d’Hérens. SI vous passez dans cette région, il faut vous arrêter. C’est une excellente surprise avec des propositions au menu originales en goût et en couleur.Que ce soit au niveau des goûts, de la présentation, de l’accueil, de la convivialité du chef qui passe vers les invités pour partager quelques mots, c’était simplement parfait !SI en plus vous y allez en été, il y a une terrasse avec une vue magnifique.Tous simplement excellent !

05/06/2021: Quelle plaisir de retrouver toutes l'équipe Des Collines après une trop longue fermeture COVID. Tout y est parfais : l'endroit, le service, la cuisine savoureuse et originale de François-Xavier. Merci pour ce beau moment. JC et Isa

06/06/2021: Excellent! Personnel charmant avec un beau soleil. Un balcon sur la vallée du Rhône!

28/05/2021: Tres sympa l accueil et bien mangé

04/06/2021: Accueil chaleureux et sympathique

18/05/2021: (Traducido por Google) Nuestro paraiso (Original) Notre paradis !

09/04/2021: Úžasné místo🌞🌟obsluha skvělá, milá, prostě neuvěřitelné❤