Hostellerie de Genève in Lac Léman (VD) - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

I didn't eat. Was there on business. The noise from the kitchen in the evening is unbearable.not acceptable. I really don't know how you can make that much noise in a kitchen.

10.- for a liter of still water... it's SHAMEFUL! I can not believe it. The waiter pushes a lot to get a tip, it's extremely rude. Everything is very expensive, the atmosphere is far from warm, there is dead silence in the restaurant. I went there once, but I won't go back. It's a shame because the location is really ideal :(

Small hotel in the city center of Vevey, within standards, my room was simple with no frills. The welcome is perfect. The price is suitable.

Was a bit disappointed with out visit, my kids had pizza (not much flavour) and I ordered a goats cheese salad which was literally lettuce and goats cheese on toast.. I've usually had it with a few more ingredients in it , so for the 32fr I found It wasn't up to much and frankly expensive as a salad

We ate very well at the hostelry and the gentleman (more than a servant) was very welcoming and interesting. I would like to come back as soon as possible! Really a great experience and wonderful venison platter that was very good value for money and just amazing...also the very best service you can imagine.

I didn't stay at this hotel. So I don't know what the rooms are like. But I assure you that The food here is delicious and the staff provide excellent service. This is the 2nd time eating here. Because I was hooked from the first time This pizza shop is very delicious. The fish menu is also very delicious. Next time I go to Vevey, I will return to this restaurant.

There was a time when it was very refined cuisine.

Lunch on the terrace: typical tourist trap with very poor service and inflated prices. Better take something else!

Well placed on main square in front of the lake. Good food, friendly staff, but sometimes not enough staff or not enough management which leads to terrible service and waiting times. Well located on the main piazza fronting the lake. ** Well, cordial staff, but my staff is insufficient or managed insufficiently, I am looking for service and time to wait. ** Well placed on the main square facing the lake. Good food, friendly staff, but sometimes not enough staff or not enough management resulting in terrible service and wait times.

Delicious ice cream and ice cream desserts. Very good coffee. And nice service.

Because we were late, we originally just wanted to drink coffee, but then we wanted to eat. The waitress was very nice. She even asked the chef if she could help us make it so late. It was very good. I gave the service a five-star rating.

Very good restaurant well located near the lake in Vevey. Good varied menu and affordable prices.

We had lunch here and it was very nice. The day's menu was well prepared and the service was good.

Super good pizzas, nice terrace

Very good restaurant, their lemon risotto with top perch fillets

Their coffee is amazing, the location is unique, and it is worth a visit and recommended

Quite a wait, decent dishes, bad bread, decent servers but nothing more and especially who push for tipping, not very commercial…

A wait of more than an hour for 3 unfortunate salads and 3 pizzas worthy of a frozen section at Lidl... only one server for the whole room and apparently lagging behind... totally irrelevant price for the poor quality dishes served...I don't recommend at all unless you want to have a stomach ache...

It's a charming House with an excellent location in Vevey. But the Hostel lacks a little care. The lamp in my room at 1,8m height was too low for my head. Passable Breakfast.

Friendly waiter, but the price of coffee was too expensive.

1 star because the location is ideal Very good restaurant if you plan to eat badly. Very expensive for so little taste! I will come back...not

Unique room owner and very friendly employees. Excellent quality food. I recommend.

Very good restaurant, very well located

Very relaxed place, perhaps even too much so given its very "old style" decoration. The restaurant still offers a nice menu.

I didn't have the pleasure of sleeping at your place but your restaurant is very pleasant and your dishes are very good. I highly recommend your restaurant!

Finally! Fourth time's a charm when it comes to eating wild boar. Three times we've tried cooking it at home and it's been an abject, complete and total failure. From over brined to overcooked, every single piece of boar we've touched has been ruined. So, I decided to give it one last try and order medallions of wild boar for lunch. It turns out, the secret to cooking boar is to cook it on a high heat just until it's rare so that it looks like the beef that it tastes like. I didn't expect it to taste like beef, but it does. I guess, given that it's a large herbivorous mammal, it shouldn't be a surprise. So far, in my experience, beef, bison, wild boar, horse and cerf (aka stag) all taste about the same. Elk, which we had Montana, was my least favorite of the lot. I took so many pictures because the plate was so pretty and I wanted the pictures to be both informative, and to do the work of the chef justice. As you can see, it came with a really rich sauce with whole grapes, an apple poached in spiced red wine, a pair poached in its own juices, an apricot, some brussel sprouts, chestnut puree, red sauerkraut, and a poached peach filled with local cranberries. I picked a cranberry some days back not knowing what it was, tasted it, spat it out and said to myself "nope, that's not edible!" I've had it served to me twice, and my feelings are the same. It's one fruit that never needs to be on my plate again) The portion was huge, so I shared it with My husband who also enjoyed most of the spaetzel which came on the side. He had a three cheese risotto which was not to my tastes, but he said it was delicious. I made a point of trying the meat on its own and with each of the different accompaniments. The perfect bite was wild boar with a tiny little bit of spiced apple and a dollop of chestnut puree

We ate very well and the staff was excellent.

Very good meal and good service

Friendly and professional waitress and waiter, very good food but very long wait for the dishes.🥱

I had a very bad night, the sockets didn't work so no fan, very very hot. Quite noisy even.

The food was great and the service was very nice. Everything was great

Restaurant: never again! Too bad, this restaurant had a good reputation in the past, today it is a disaster! Canteen food would be better…

Slow service. Customers arrived after serving us before we didn't pay attention to us. Staff not smiling

Great location in the center of Vevey and very tasty!

Beautiful terrace on the market square, a stone’s throw from the landing stage

Very very good, well served. Quiet and friendly atmosphere. THANKS

Superb terrace and good popular cuisine. High prices and tired staff already needing a vacation in June lose a star.

I go there to eat with friends, more often to have a drink.

How slow... empty restaurant, we order a pizza and a burger, 30 minutes of waiting... in the end a medium pizza, a burger in an industrial bread and frozen fries (it's not complicated to peel potatoes though ) In short, very expensive for poor quality

Drank an aperol spritz, good, but very full-bodied 😅😅. Friendly staff.

Long, slow, lethargic, even non-existent service. 40 minutes waiting for someone to come see us. & that was just to get the card. Do not take the Order. No really it's not serious...

Terrace on the pleasant square. Service a little long. The Napoli pizza I had was small and unfortunately not very good.

Very bad outcome !!!unfriendly staff 😞the food is poor 🤯

The cuisine is excellent. Stop.

Just reviewing the restaurant. Fairly decent food - tried both steak and local fish (fillets de perche) which were very nice. Meal comes with a small salad and a side. Desserts also look great although didn't have room totry one. Staff is very friendly and attentive. Prices are a little high, although not unusual for the region.

I joined a friend for a drink, the place was welcoming and there was something to be said for it, but we apparently had trouble with the French health pass.

Foul bread, foul foie gras, foul scallops……Nothing to do with the old Geneva hostelry where I never ate badly. In short, flee……run as quickly and as far as possible from this restaurant……A shame for Vevey….

Nice for an aperitif, not yet tested the cuisine

Great. You eat well and don't spend a lot.

Very good service and very good food

Pendant des années nous avons apprécié L'Hostellerie de Geneve. Quelle n'était pas notre décéption aujourd'hui: Longue attente pour recevoir le repas principale, viande trop cuite (remplacée), deux plats sur trois avec légumes et pommes de terre au goût de cantines, petit pain d'avant-hier...

La serveuse très sympa et accueillante la nourriture un peu moins c est pas mauvais mais mon risotto aux morilles ne m a pas laissé un souvenir pour y retourner apres les autres plats je ne sais pas Mais c est a coté du lac et ça reste un souvenir sympa

On aurait pu espérer qu'après des mois de fermeture, l'accueil serait au moins agréable... eh bien non, le personnel n'a visiblement pas envie de travailler, cerains serveurs ne sont même pas polis, la carte est minimaliste, la pizza médiocre et il a fallu supplier pour avoir au moins une salade. Ce fut ma dernière expérience dans cet endroit.

Bien mange, un peut d attente mais en general tres bien

Accueil fort sympathique, la cuisine et bonne et le service est efficace. Je recommande

Jolie terrasse sur la place centrale de vevey. Carte courte, plats de factures moyennes, rien d'exceptionnel.

Delicious food and friendly staff.

Katastrophaler Service. Top Lage, darum muss man sich keine Mühe geben. Dank an die Küche, das Essen war gut.

Quel plaisir de pouvoir de nouveau profiter des terrasses.Le menu est restreint, mais les filets de perche et le filet de boeuf excellent.Le service est cordial et on sent que la serveuse est souriante derrière son masque.

Wir wurden von der Bedienung weggeschickt, da Getränke für 6 Personen und 1 Mahlzeit nicht gut genug waren. Wir werden hier bei einer derart miesen Behandlung sicher nie wieder hingehen!!!

Très très bien manger, service et le personnel très sympathique

Restaurant: The food wasn't great and the service's just trash.

Jolie terrasse. Dommage le serveur pas sympa.

Merveilleux. L’emplacement est idéalement positionné à Vevey, les chambres sont très belles et très propres, le personnel est très gentil et disponible. Nous reviendrons et recommandons vivement.

Catastrophique, une honte, juger a cause de notre âge, aucun geste commercial, je ne recommande a personne

Service médiocre, bouffe de cantine, cocktail du savon!! Scandaleux. Une équipe de serveur qui ne s’écoute pas et qui se crie dessus devant les clients. Attente des plats 1h30.

Nous avions réserver pour 19h, en arrivant une serveuse nous place. Nous avons dû attendre 20 minutes pour qu’on nous prenne la commande. Pendant ses 20 minutes, 2 serveurs sont venu vers nous demandant de partir car il fallait réserver pour manger (ce que nous avions fait...). Après avoir supplié d’avoir un cocktail, servi sans glaçons, on nous sert la bouteille de rouge commandé pour le repas au même temps. 1h30 pour qu’on nous serve une salade, après la salade c’est reparti pour 40 minutes d’attente pour une assiette pas complète. Entre les repas, personne n’est venu récupérer les services déjà utilisé.. pas pratique quand nous sommes à une petite table. Service déplorable, grand manque d’organisation. Aucun geste commerciale malgré la longue attente. Heureusement qu’ils avait que la terrasse à gérer! Très frustrant d’avoir un service pareille dans une place si connu et agréable de Vevey. Nous avons arrêté le massacre après le repas, pour aller dans un autre restaurant prendre le dessert.

Un lieux sympa avec belle vue sur le lac

(Traducido por Google) pintoresco y sobrio (Original) pittoresque et sobre

(Traducido por Google) Hermosa ubicación y buena cocina. (Original) Bel.emplacement et cuisine sympa!

(Traducido por Google) Una cuarta parte de las plazas están ocupadas y el servicio ya está sobrecargado. La camarera no salió a la terraza durante un cuarto de hora. El lugar parece falto de personal. Lástima. (Original) Un quart des places sont occupées et le service est déjà surchargé. La serveuse n'est pas allé sur la terasse pendant un quart d'heure. L'endroit semble en sous-effectif. Dommage.

Très bon accueil, et lieu agréable.

Restaurant excellent qualité / prix, nous avons mangé la chasse le 28.09.2020

(Traducido por Google) Servicio 2/5, cocina 3/5. (Original) Service 2/5, cuisine 3/5.

(Traducido por Google) Los platos eran correctos y bien presentados. El entorno es agradable. El servicio fue lamentablemente deplorable ya sea en la forma de comunicarnos o en la forma de servir las bebidas y los platos, nos limitamos a los vasos en la cara. El lugar tiene potencial, sin embargo, una pena que no se le dé un buen uso. (Original) Les plats étaient corrects et bien présentés. Le cadre est sympa. Le service était malheureusement déplorable que ce soit dans la façon de communiquer ou de servir les boissons et les plats, on nous jette limite les verres à la figure. L'endroit a toutefois du potentiel, dommage qu'il ne soit pas exploité à bon escient.

(Traducido por Google) Servicios deplorables, excelente cocina. Mesa a 25 °, esta recibiendo un litro de tinto en las rodillas + un litro de agua ... El camarero que me tiene la culpa. No se ofrecen reembolsos ni café y me llaman mentiroso ... De todos modos, muchos inconvenientes. Excepto cocina. El restaurante se llama acertadamente en términos de servicio ... (Original) Services déplorable, cuisine excellente. Table à 25°, ce recevoir un litre de rouge sur les genoux + un litre d eau... Le serveur qui m est la faute sur nous. Aucun remboursement ou café offert et se faire traiter de menteur... Enfin bref beaucoup d inconvénients. Sauf cuisine. Le restaurant porte bien son nom au niveaus du service...

Nous nous sommes arrêtés pour boire un verre en terrasse. Celle-ci était occupée un peu plus à la moitié de sa capacité. Une serveuse et un serveur complètement à l'Ouest. (ils se marchaient dessus sans aucune organisation). Le café arrive après un quart d'heur d'attente et le pire c'est qu'en ces temps de Covid et l’obsession pour l’hygiène qui en découle, la table n'a jamais été nettoyée. Le personnel est passé quinze fois devant, mais ils sont tellement peu professionnels qu'ils n'ont pas ou n'ont pas voulu voir qu'ils servent les clients dans des tables absolument dégueulasses. Monsieur le Directeur, prière de revoir la formation de votre personnel. J'ose espérer que c'est un peu mieux en cuisine.

We had dinner here one evening while in Vevey. The restaurant is not located in the most picturesque area of Vevey and, based on previous reviews, I wasn’t expecting too much. However, the lamb fillet with gratin dauphinois was excellent and cooked to perfection! It was one of the best meals of our tour round Switzerland.

(Traducido por Google) Hotel acogedor con una vista magnífica (Original) Sympathique hotel avec une vue magnifique

Restaurant très bien situé au bord du lac et proche de la gare. La terrasse est sympathique, le service est bien et le plat du jour était parfait et les prix sont corrects. Surpris en bien ! SB

Après avoir pris connaissance des avis exprimés, nous avons été très heureux de découvrir une toute autre image: accueil chaleureux, carte bien composée, cuisine de qualité (filets de boeuf et d'agneau top, accompagnés de petits légumes, d'un gratin exceptionnel et de frites comme on les aime).De plus, un service attentionné, professionnel et très agréable !Nous reviendrons !

(Traducido por Google) Alimentos muy frescos y sabrosos (Original) Very fresh & tasty foods

(Traducido por Google) Falta de limpieza y amabilidad en la terraza. Lo siento... (Original) Manque de propreté et de sympathie en terrasse. Désolé...

Nous sommes venus à 6, en famille, avec des enfants. Après 15 minutes d’attente, on nous apporte enfin la carte. Nous commandons des filets de perche (de Pologne) pour l’un d’entre nous et des salades et pâtes pour les autres. Nous sommes servis après 1 heure d’attente aloès que nous étions prêts à partir. La serveuse qui est très sympathique et fait de son mieux explique que les filets ont été lancés trop tard... les plats sont moyens mais corrects. Le melon jambon en revanche est vraiment mauvais. Le melon n’est pas mûr et immangeable et le jambon est médiocre. On le dit à la serveuse qui dit être désolée. Finalement on reçoit une note très salée, pas à la hauteur de la qualité de ce que nous avons mangé et surtout, le melon a été facturé. La serveuse explique qu’elle n’y peut rien, que c’est la décision de la direction. Nous ne reviendrons plus! Une honte!

L'accueil était agréable, tenant compte de nos souhaits, par un personnel compétent et affable. Le repas était excellent avec une viande et un dessert de qualité. Les prix sont dans la fourchette des restaurants de la ville. Il nous a été difficile de comprendre les avis négatifs émis sur ce restaurant. Nous y reviendrons avec plaisir.

(Traducido por Google) Muy bueno ... buen restaurante con vistas al lago de Ginebra y muy buena comida. (Original) Très bien ... joli restaurant vue sur le lac Léman et très bonne cuisine.

- Willkommen irgendwo zwischen Feindseligkeit und Gleichgültigkeit - Trotz unserer freundschaftlichen Bemühungen um Kommunikation völlig ignoriert - 15 Minuten ohne weiteren Kontakt auf einer praktisch leeren Terrasse - Andere, die später ankamen, dienten vor uns - Vom Hunger an einen anderen, viel freundlicheren Ort getrieben

Après 30 minutes d’attente la serveuse est venue prendre la commande, sauf qu’elle ne nous avait jamais apporté la carte. Nous avons attendu plus de deux heures pour des pizzas infâmes. Le tartare de Boeuf servi sans pain que nous avons réclamé plusieurs fois. Aussi, bizarre qu’au bord du lac, ils servent du poisson venu de... Pologne! Le service était minable. Un couple assis non loin est parti au bout de deux heures, car ils attendaient toujours leurs pizzas. Le serveur à dit que ce n’était pas son problème. Prix prohibitifs pour une mauvaise nourriture et service des plus minables

1 h30 pour une pizza , serveur peu aimable , aucunes excuses , le serveur nous a repondu que ce n etait pas son probleme , ce restaurant etait pendant des années mon preferé. Mais depuis peux c est une catastrophe 😱😱😱

(Traducido por Google) Excelente (Original) Excellent

(Traducido por Google) En el restaurante Hostellerie de Genève, uno se mima con platos maravillosos. El restaurante es imprescindible para todos los visitantes de Vevey. (Original) Im Restaurant Hostellerie de Genève, wird man mit herrlichen Speisen verwöhnt. Das Restaurant ist ein Muss für jeden Vevey Besucher.

Partis après 25 minutes d'attente sans pouvoir commander un café. Une seule serveuse un samedi matin. Dommage pour une si belle terrasse

(Traducido por Google) Ayer cenamos en el restaurante y desafortunadamente el servicio fue tan malo que no lo recomendaría. Tiempo de espera 40min. Luego, el servicio antipático y al final nos cobraron una ensalada de entrada como plato principal, la respuesta del camarero fue, pedimos la ensalada y la compartimos. Nos quedó claro que no sabían nada acerca de los entrantes cuando todos los platos llegaron a la vez. Lo positivo fue la comida, fue realmente bueno, pero tampoco pudo salvar la noche. (Original) Gestern haben wir unser Nachtessen im Restaurant gehabt und leider war die Bedienung so schlecht dass ich es nicht weiterempfehlen möchte. Langewartzeit 40min. Dann unfreundliche Bedienung und am Schluss wurde uns ein Vorspeisen Salat als Hauptgang verrechnet, Antwort vom Kellner war, wir haben den Salat bestellt und zusammen geteilt. Dass sie von Vorspeisen nichts wissen wurde uns dann klar als alle Speisen auf einmal kamen. Das positive war das Essen, es war wirklich gut aber den Abend konnte es auch nicht retten.

(Traducido por Google) deliciosa comida agradable entorno cerca del lago. La operación, sin embargo, estaba totalmente abrumado. Larga espera. ¿Hasta qué punto tiene esto que ver con el verano excepcional debido a Covid? (Original) Leckeres Essen angenehme Umgebung nah beim See. Die Bedienung war jedoch total überfordert. Lange Wartezeit. Inwiefern dies mit dem Ausnahmesommers wegen Covid zu tun hat?

(Traducido por Google) Magnífica terraza sombreada y muy buena cocina. Servicio un poco abrumado! Siempre es un placer terminar un hermoso día en este lugar que trae tantos recuerdos. Febrero 2019 (Original) Magnifique terrasse ombragée et très bonne cuisine. Service un peu débordé! Toujours autant de plaisir de finir une belle journée sur cette place qui rappelle tant de souvenirs. Fevi 2019

(Traducido por Google) Siempre buena bebida demasiado cara una cola 5.frs (Original) Toujours bien boisson trop chère un coca 5.frs

(Traducido por Google) Menú de la tarde, 2 rosbif cada 28 frs de calidad mediocre, aproximadamente 10 rebanadas sin papas fritas o ensalada con salsa de mayonesa. Servicio lento, personal no sonriente. Pequeño error de bonificación en la factura, ganamos 25 frs. Muy desanimado. (Original) Carte de l'après-midi, 2 roastbeef chacun 28frs qualité médiocre environ 10 tranches sans frites ni salade avec sauce mayonnaise. Service lent, personnel non souriant. Petit bonus erreur sur l'addition, nous avons gagné 25 frs. Très fortement déconseillé.

(Traducido por Google) Una broma, camarero en la calle ... no tomó nuestro pedido después de 15 minutos para tomar una copa. Nos fuimos sin que nos sirvieran y él manejaría 4 mesas en la terraza sin correr, normal. Deje que esté vacío. (Original) Une blague, serveur à la rue.... pas pris notre commande au bout de 15 minutes pour boire un verre. On est reparti sans être servi et il gerait 4 tables en terrasse sans courir, normal.que ce soit vide.

(Traducido por Google) Lamentablemente, la camarera estaba abrumada. Larga espera. Algunos clientes se van sin ser atendidos. Lástima que el restaurante está bien ubicado. (Original) Malheureusement serveuse dépassée. Longue attente. Certains clients repartent sans être servis. Dommage le restaurant est bien situé

Serveur sympa mais un peu débordé, cela a mis du temps de passer commande et de tout recevoir, étant légèrement arrosé au assage lors du service du vin... menus bien présentés mais pas forcément très bons, trop salés. Au dessert, les coupes Danemark servis sans chocolat que nous avons dû reclamer. Dans l'ensemble, une experience moyenne, ce ne sera pas notre premier choix pour une prochaine fois.