Sushi Zen Palace in Lausanne

Gorgeous fine-dining Japanese restaurant in Lausanne. The chef is very professional and the staffs are very friendly and helpful. Their sushi and sashimi are very fresh and they have maguro and urchins😍also the sherbet is very delicious. A peaceful place for a good meal and healing.

One of the best Sushi restaurant in Lausanne. Super friendly staff and the chefs all from Japan are very freindly and always in a good mood! Champagne list is small, but if you do want more choice, ask for the big black book : ) Cheers looking forward to come back soon after this lockdown!

J'ai passé un excellent moment à cet endroit. J'ai pu y déguster un cocktail délicieux à base de yuzu et y manger de délicieux sushis. Les meilleurs que j'ai pu goûter en suisse jusqu'à maintenant. Pour l'entrée, la soupe miso était très bonne également. Seul bémol, j'avais commandé une salade de wakame. C'est un peu cher mais j'y retournerai dès que possible pour y goûter d'autre nigiris.

La nourriture est exceptionnelle cependant le service est à revoir. Ils se sont trompé une fois de table et nous avons commendé une bouteille qui n’est jamais arrivée... je recommande grandement ! Le cadre est sympa également et une grande variété de sushis est disponible.

Meilleur sushi jamais mangé au camembert

Meilleur sushis de Lausanne sans aucun doute, produit frais et présentation magnifique. Le prix par contre est quand même sur fait. Revoyez votre carte un peu à la baisse.

L'accueil est très bien. Cependant le restaurant est très petit. Les sushis sont excellents ainsi que leurs soupes.Je recommande sans hésiter

Accueil bien évidement professionnel et de qualité.Les plats autant la salade de poulpes que les sushis manque clairement de peps malgré des produits de qualités.

No diría que es auténtica comida japonesa, pero el sabor estaba bien, estándar. Buen servicio y ambiente encantador.

(Traducido por Google) Caro por poco ... (Original) Chère pour peu ....

(Traducido por Google) Servicio caro y terriblemente largo. (Original) Cher et service terriblement long

(Traducido por Google) No solo el atento personal del restaurante fue un éxito total durante nuestra visita, sino también el buen clima. ¡Realmente puedo recomendar este restaurante! ¡El local es realmente fácil de alcanzar! Las convenientes conexiones de transporte hacen que la visita sea rápidamente factible En este restaurante nunca se nos ha ocurrido que un plato no estuviera caliente en la mesa. La selección de bebidas tampoco deja nada que desear. (Original) Durchaus nicht nur das aufmerksame Lokal Personal war bei unserem Besuch der totale Hit, sondern ebenfalls das gute Klima.Ich kann dies Lokal wirklich weiterempfehlen!Das Local ist spitze mühelos zu erreichen! Die günstige Verkehrsanbindung macht einen Besuch schnell machbar.In dem Lokal ist es uns noch nie passiert, dass eine Speise nicht warm auf den Tisch gekommen ist. Die Getränkeauswahl lässt ebenfalls keine Wünsche offen.

(Traducido por Google) Excelente servicio, pescado fresco, elaboración tan apetecible a la vista como al paladar, vinos refinados y adaptados. Mención especial para las vieiras con aceite de trufa y foie gras. (Original) Excellent service, poisson de première fraîcheur, préparation aussi appétissante à l'oeil qu'au palais, vins raffinés et adaptés. Mention spéciale pour les coquilles Saint-Jacques à l'huile de truffe et au foie gras.

Endroit propre et chic, personnel aimable et souriant, sushi excellent! Nous avons apprécié notre repas.

(Traducido por Google) Todas las mesas se limpiaron de manera ejemplar y los asientos eran muy cómodos. No me ha impresionado tanto una posada en mucho tiempo. (Original) Alle Tische wurden vorbildlich gesäubert und die Sitzgelegenheiten waren zutiefst bequem.Die Auswahl finde ich dicht gefächert und nach wie vor hat das meiste durch und durch prima geschmeckt, was ich meinerseits vor mir hingestellt bekommen habe.Dort erhält man beides: Sympatische und flotte Ober.Ich war schon lange nicht mehr so beeindruckt von einem Gasthaus.

The excellence in Sushi Zen menu is, as is common with many things Japanese, is the beauty of the subtle magnificence, which can be found throughout the cuisine here.

Nous y sommes allés un vendredi soir. Accueil standard, installés à une table à deux.Nous commandons des entrées de Saumon Zuke-Don qui étaient bonnes avec des produits de qualités hormis le riz qui laissait à désirer. Les assiettes quant à elles étaient cassés sur un bord chacune (assiettes carrées). Idem pour le verre de madame qui était fendu. Déplorable pour n’importe quel établissement ! Ensuite, nous recevons les différentes variétés de sushis commandées dont des California Rolls Swiss Style. Le sésame que vous verrez sur la menu sera quasi inexistant en réalité dans votre assiette. N’en parlons même pas du riz de piètre qualité. Il n’y a rien de recherché dans les plats.Bref, à fuir car aux prix qu’ils pratiquent, on s’attend à tout sauf à ça.Résume : 2 assiettes cassés, 1 verre fissuré, 2 entrées, 14 pièces, 3 bières et 1 eau 5dl 170.- Première et dernière fois :)

Ich habe dort eine sehr gute Zeit verbracht. Die Sushis sind ausgezeichnet und die Angestellten sind sehr nett und freundlich. Der Preis und die Qualität sind verständlich.

(Traducido por Google) Excelente pero caro. (Original) Excellent but on the expensive side.

(Traducido por Google) Demasiado caro para la calidad !!! (Original) Trop cher pour la qualité !!!

(Traducido por Google) Siempre es agradable y pasamos una tarde agradable allí, las camareras siempre son agradables y muy amables. Eso me hace completamente feliz con cada visita. ¡Es fácil llegar a la posada! Las buenas conexiones de transporte hacen que un viaje de comida sea factible.Prueba ese gran salón de cocina, hay algo para todos en el menú de la guía. (Original) Es ist immer nett und wir hatten dort einen schönen Nachmittag.Die Bedienungen sind jedes Mal besonders sympathisch und sehr zuvorkommend. Das macht mir bei jedem Besuch durch und durch viel Wohlgefallen.Das Gasthaus ist klasse mühelos zu erreichen! Die gute Verkehrsanbindung macht einen Essenstrip fix machbar.Testet jene tolle Kochstube, auf der Karte ist in der Richtlinie für jeden was dabei.

(Traducido por Google) ¡Si pudiera dejar 6 estrellas lo haría! Experiencia perfecta! Buena comida, excelente ambiente, el personal más amable (y bien vestido) de todos los tiempos, y un servicio ultrarrápido. Jinsou fue increíble! ¡Si tienes suerte, él también puede ser tu servidor! (Original) If I could leave 6 stars I would! Perfect experience! Great food, great atmosphere, the most friendly (and well-dressed) staff EVER, and ultra-fast service. Jinsou was amazing! If you're lucky he may be your server, too!!

Service de très grande qualité ! Nourriture succulente. Personnel souriant. Nous avons passé un très bon moment.

(Traducido por Google) Un lugar idílico para descubrir la gastronomía japonesa, un servicio que brinda detalles y también el deseo de regresar. Una gran elección de sake fermentado que reemplaza fácilmente el vino y le permite viajar a la tierra del sol naciente, en una palabra い う う 召 上 上 り り さ さ さ い い (Dozo Omeshiagari Kudasai) (Original) Un lieu idyllique pour découvrir la gastronomie japonaise, un service qui donne des détails et aussi l’envie de revenir Un grand choix de saké fermenté qui remplace sans problème le vin et permet de voyager au pays du soleil levant, en un mot どうぞお召し上がりください (Dozo Omeshiagari Kudasai)

Potage fadeCarpaccio de boeuf, 8 très fines et petites tranches de viande dans un océan de porcelaine blanche. Fade. Mon amie prend un menu: idem. Quelques sushis et autres spécialités japonaises sans goût, éparpillées dans un océan de porcelaine blanche.On avait faim, vraiment faim.Le vin? 18.- le verre mais impossible pour le serveur d'en trouver la provenance..Une question reste: une soirée entre filles gourmettes peut-elle être pire??

Merci pour cette merveilleuse soirée. Le service est au top et très professionnel. En ce qui concerne la nourriture tout était très frais et délicieux, je me réjouis déjà de notre prochaine soirée au sushizen palace !!

Nous sommes allés ce soir manger au Palace, et quelle belle découverte ce restaurant japonais! Le service très aimable et attentif, les sushi de très bonnes qualités, le tout dans un super cadre! Je recommande à tous si vous avez le temps de passer et déguster ces sushi avec un bon saké! Sayonara

Appetizers very extremely unappetizing,sushis are really below average and definitely not worth the price. Couldn’t even finish the cocktails. Very disappointed

Fisch und Fleisch waren hervorragend. Die Schweizer Weine ausgezeichnet. Wären nur Essen und Trinken zu beurteilen, wäre die volle Punktzahl zu verteilen. Einen grossen Abzug gibt es, weil: die Portionen zu klein sind und zu teuer. Selbst wenn man zuvor die Webseite konsultiert und weiss, worauf man sich einlässt, verliessen wir das Restaurant mit dem Gefühl, überzahlt zu haben. Vielleicht liegt es auch daran, dass das Lokal karg gehalten ist und die Bedienung aufmerksamer sein könnte. Würden wir wiederkommen? Wahrscheinlich schon, aber nicht so bald.

À midi en famille: nette différence de traitement entre étrangers fortunés et les autres. La qualité de la nourriture est bonne; la préparation n’est cependant pas au niveau de certaines enseignes moins pompeuses et meilleur marché. Le rapport qualité /prix n’y est de loin pas: c’est tout simplement hors de prix. Nous n’y retournerons pas, c’est sûr.

Repas exceptionnel fait le samedi 7 septembre au soir. Service souriant et attentif. Très bons conseils pour le choix des plats et surtout pour 2 sakés remarquables (choisir le rosé!). Le sashimi saumon, les nigiris et le wagyu de bœuf étaient exceptionnels et la spécialité du chef (hotate-aburi fois gras) était un feu d’artIfice. Très bon mochi. A essayer le plus vite possible!

(Traducido por Google) El mejor sushi de la zona, sin duda. ¡Puede ser costoso pero quiere el costo! Muy bien (Original) Meilleur sushi de la région sans doute. On peut chère mais ça veut le coût! Très bien

(Traducido por Google) Excelente (Original) Excellent

(Traducido por Google) El mejor sushi de la ciudad. Mi sushi favorito: unagi camembert. Un equilibrio perfecto de textura, sabores. Fusión de cocina en su mejor momento (mezclando sushi tradicional con ingredientes franceses más típicos). Los clásicos sashimi, maki, rollos también son excelentes. Alta calidad y frescura de pescados y mariscos👍🏻 (Original) Best sushi in town. My favorite signature sushi: unagi camembert. A perfect balance of texture, flavors. Fusion cooking at his best (mixing traditional sushi with more typical French ingredients). The classic sashimi, maki, rolls are excellent too. Top quality and freshness of fish and seafood👍🏻

(Traducido por Google) Muy buena comida y lugar (Original) Really nice food and place

Tolle Lage und Umgebung, aber bei weitem nicht das beste Sushi-Restaurant in der Stadt. Teuer für das, was es ist und nicht so kreativ.

Als großer Fan der japanischen Küche fand ich dieses Restaurant das beste des Kantons Waadt. Ich kann jedem empfehlen, der Sushi liebt. Darüber hinaus werde ich wegen des exzellenten Services mit Sicherheit oft zurückkehren.

(Traducido por Google) Demasiado elegante (Original) Trop class

(Traducido por Google) Reservado por casualidad, ¡pero la casualidad hace las cosas bien! Excelente comida, buena carta de vinos, atento camarero. ¡Todo para pasar una gran noche! (Original) Réservé par hasard, mais le hasard fait bien les choses ! Excellent repas, belle carte des vins, un serveur attentionné. Tout pour passer une super soirée !

Wir hatten das Pech, Lausanne während einer Hitzewelle zu besuchen. Als wir das Abendessen reservierten, wussten wir nicht, dass das Restaurant nicht klimatisiert war. Wir hatten die Möglichkeit draußen zu essen, aber wir dachten, das wäre mindestens genauso heiß. Also bestellten wir kaltes Essen von der Speisekarte, ähnlich den Gerichten, die wir zuvor hatten und genossen haben. In der Lachsschale waren unter anderem Zwiebeln, Wasabi und Ingwer enthalten. Ich bat um meine ohne diese drei. Mein Mann bestellte sein wie es ist. Ich entdeckte die unangenehme Art und Weise, wie meine Ingwer hatte. Mein Mann ist nicht. Das pochierte Ei war stark verkocht. Trotzdem haben wir das Gericht genossen. Wir teilten uns auch Sushi mit Lachsrogen, das war sehr gut. Wir konnten es kaum erwarten zu gehen und einen coolen Ort zum Entspannen zu finden.

Excellent restaurant japonais. Nous avons pris le menu dégustation : entre de sashimi, brochette de bœuf et saumon, sushi puis ramen froid. Le tout excellent et servi copieusement

Experience inoubliable! Tout était magnifique, très chaleureux et accueillant. La cuisine est top et la pièce hotate fois gras est juste succulente.Merci à toute l’équipe pour ce moment merveilleux

Étant un grand amateur de sushi et après de multiples voyage au Japon des amis m’ont recommandés le palace sushi zen, l’accueil fut très chaleureux. Pour le repas j’ai choisit le menu dégustation en 4 plats et ça a était incroyable, les goûts sont très équilibrés avec des associations maîtrisées parfaitement par les cuisiniers. Le service a était rapide, sans être stressant attentionné et courtois digne d’un palace !!! Je recommande vivement cet établissement où le service et la cuisine sont incroyable. Merci encore pour ce moment à toute l’équipe. P.G

Nous avons vécu une expérience incroyable au sein du sushizen palace. De la nourriture au service: tout était parfait. C'est le meilleure restaurant japonais de Lausanne!! C'est dans ce genre d'établissement que l'excellence est atteinte.

Je suis venue manger avec une amie un samedi midi. Vraiment rien a dire c’était super :- L’accueil était très chaleur. - Le conseil pour le vin était vraiment parfait le serveur a tout de suite su cibler mes attentes. - La nourriture vraiment délicieuse!! On sent bien que c’est fait à la minutes. - Le service était vraiment super. Ils étaient souriant vraiment très agréable. - Le prix très correct.J’ai vraiment adoré cette expérience gastronomique! Je remercie l’équipe du Sushi Zen Et surtout je vous conseille d’y aller!!!!!

De l’aperitif au dessert tout était parfait! Je n’aurai pu demander plus. Les sushis sont excellents et le service très attentionné et sympathique. Je vous conseille vivement d’y aller et surtout de goûter la glace au thé vert!

(Traducido por Google) Excelente restaurante para comer sushi, finura y acuerdo de gustos son realmente en la parte superior. (Original) Excellent restaurant pour manger les sushis, finesse et accord des goûts sont vraiment au sommet.

Sashimi, ikura gukan (de la triche : une couche d'oeufs de saumon, le reste de riz...), mochis dessert avec relativement eu de goût...). Du renvoyer le saké car pas assez chaud....Service impeccable et affable...L'addition vous fait blêmir...

De l’accueil au café tout a été parfait.Le service est excellent et la nourriture délicieuse, nous avons passer une très bonne soirée je recommande sans hésitations.

(Traducido por Google) El mejor sushi en Lausana. Ay, tienes que pagar por ello. (Original) Best sushi in Lausanne. Alas, you have to pay for it.

Zentral gelegen - Teil des Hotelkomplexes Lausanne - gutes Essen, aber nicht billig, auch die Abendmenüs

J’ai lu beaucoup de commentaires positifs sur Trip Advisor et j’ai donc réservé ce restaurant pour fêter le succès de mon fils à son Bachelor.La réservation a été confirmée la veille pour 13:30h (horaire proposé par le site de réservation). Une fois à table, la serveuse nous a répétés plusieurs fois que la cuisine fermait à 14h et qu’il fallait vite passer la commande ! Donc imaginez mon stress et mon énervement avec un déjeuner très rapide et très speed avec des plats qui sont arrivés en même temps, entrée et suite. Et dire que je venais fêter dans la joie et le calme la réussite de mon fils à son Bachelor dans ce lieu ! Bref cet endroit n’est pas digne d’un palace 5 étoiles. Ayant exprimé mon mécontentement, le manager nous a offert les deux verres de vins commandés. Sinon la nourriture est assez bonne et le sushi foie gras saint Jacques est excellent. Dommage, nous aurions pu passer un bon moment. Je conseille vivement aux responsables de ne plus accepter de réservation après 13h si la cuisine ferme à 14h par respect pour les clients !

(Traducido por Google) Un hermoso entorno en el corazón de un palacio. Un entorno de fieltro pero no tenso, un servicio muy amable y profesional, capaz de responder a todas sus preguntas y una calidad culinaria muy por encima del promedio para un restaurante japonés. Sin embargo, los precios, ligeramente altos, son totalmente adecuados con lo que se sirve. Los apósitos se aplican y los sabores, sabrosos, nos dan un solo deseo: regresar lo antes posible para probar el resto del mapa. (Original) Un écrin superbe au coeur d'un Palace. Un cadre feutré, mais pas guindé, un service très gentil et professionnel, à même de répondre à toutes vos questions, et une qualité culinaire largement supérieure à la moyenne pour un restaurant japonais. Les prix, légèrement élevés, sont pourtant en totale adéquation avec ce qui est servi. Les dressages sont appliqués et les goûts, savoureux, nous donnent qu'une seule envie : celle de revenir au plus vite afin de tester le reste de la carte.

Un cadre feutré, sobre et relativement spacieux. Un accueil professionnel et souriant pour un service rapide, et surtout des mets fins, magnifiques et sains, pas de doute, ce restaurant a tout du joyau. Malgré le cadre du 5 étoiles, ce n’est pas guindé ou hors de prix (même si ce n’est forcément pas à la portée de toutes les bourses), et la qualité des produits servis sont en totale adéquation avec ce que l’on pourrait attendre d’un établissement de ce genre. Dressages splendides pour un resto japonais, et des goûts d’une excellence rare. Mention spéciale au carpaccio de wagyu, élégant et savoureux en bouche, les sushis tartare de bœuf et thon, ou encore le sushi foie gras saint Jacques, à tomber parterre. Une adresse qui frôle le summum gastronomique en plein cœur de Lausanne.

Une magnifique soirée guidée par Jinsu, le manager du restaurant. La nourriture était excellente, les conseils pour les vins et les sakés sont millimétrés. Une soirée mémorable dans une ambiance intimiste et moderne !

(Traducido por Google) El servicio durante la cena eran de una calidad superior, el Sr. Jin-su ha estado atento a cualquier petición. La comida y bebidas eran excelentes. (Original) Le service durant notre repas furent d'une qualité supérieure, Monsieur Jin-Sou a pu être à l'écoute de toutes nos demandes. La nourriture ainsi que les boissons étaient excellentes.

(Traducido por Google) Tuvimos una experiencia maravillosa en el palacio de Sushizen. Los camareros eran muy amables, profesionales y eficientes. Los platos eran absolutamente deliciosos e increíblemente frescos. Recomiendo encarecidamente este restaurante que es en mis ojos el mejor japonés de Lausana. (Original) Nous avons vécu une magnifique expérience au palace sushizen. Le serveurs étaient très sympathiques, professionnels et efficaces. Les plats ont été absolument délicieux et d’une fraîcheur incroyable. Je vous recommande vivement ce restaurant qui est à mes yeux le meilleur japonais de Lausanne.

(Traducido por Google) Al igual que cualquier otro restaurante de sushi, nada especial, pero tampoco decepcionante. Si busca una comida rápida con calidad satisfactoria, este es un lugar para usted. Personalmente, no soy un gran fanático, pero sí como a veces. (Original) Just like any other sushi restaurant like it, nothing special but not disappointing either. If you'll looking for a fast meal with satisfactory quality then this is a place just for you. I'm personally not a huge fan but I do eat there sometimes.

(Traducido por Google) Excelente sushi. El menú de la caja del almuerzo es ligero y asequible. ¡El helado de té verde es divino! (Original) Excellents Sushis. Le menu lunch box est léger et abordable. La Glace au thé vert est divine!

(Traducido por Google) Sushi increíble, el mejor que he probado hasta ahora. Usted puede sentarse en el bar y ver a los chefs preparar su sushi justo en frente de usted. El personal es muy amable y las ubicaciones están muy bien decoradas. Estaré encantado de volver cuando tenga la oportunidad. (Original) Amazing sushi, the best i had so far. You can sit at the bar and watch the chefs prepare your sushi right in front of you. The staff is very kind and the locations is very nicely decorated. I will gladly come by again when i get the chance.

Angesichts der Lage und der Preise erwarteten wir eine hervorragende kulinarische Esperienze. Leider war dies weder für uns (Erwachsene) noch für unsere Tochter der Fall.Für sie wählten wir aus der Speisekarte eine Schüssel mit Reis und fragten, ob sie den Thunfisch (gut gemacht!) Kochen könnten. Wir hatten eine Schüssel mit Reis, kaum gekochten Thunfisch und ein rohes Ei darauf. Unsere Tochter berührte es kaum und obwohl wir erklärten, warum sie es nicht gegessen hatte, versuchten sie nicht, eine Lösung dafür anzubieten, und belastete uns einfach für etwas, das sie nicht essen konnte.Erwachsene: Wir hatten die Gelegenheit, Nobu mehrmals in Mailand, NYC und Doha, Masa in NYC, Morimoto in Doha zu besuchen. Alle eher teuren japanischen Restaurants. In dieser Hinsicht können wir Zen in diese Kategorie einordnen. Von der Qualitätsseite ist es jedoch weit unter den Standards.Wir hatten das Testmenü, da wir neugierig waren, die Küche des Küchenchefs auszuprobieren, und wir hatten einige sehr unangenehme Überraschungen. Das marinierte Wagyu-Treffen war so fett, dass wir es nicht essen konnten. Die meisten der vorgeschlagenen Flüche waren geschmacklos und banal. Nicht zuletzt hatten wir einige rohe Calamari, die eindeutig nicht frisch vom Geruch und Geschmack waren. Leider habe ich es persönlich beim Essen bemerkt und da ich es nicht ausspucken wollte, habe ich es geschluckt. Ergebnis: Ich habe die ganze Nacht über Kolikschmerzen gehabt.Wir werden definitiv nicht wiederkommen.

(Traducido por Google) Suchi Zen Palace es puramente el mejor restaurante de sushi en Lausana. Una gran selección de comida, desde sushi hasta temaki, maki, bento y shirachi. La calidad de los productos es excelente, con pescados y mariscos de calidad. El único punto negativo es el precio exorbitante de los productos. (Original) Le Suchi Zen Palace est purement le meilleur restaurant de sushi de tout Lausanne. Un très grand choix de nourriture, allant des sushi jusqu'aux temaki, en passant par des maki, des bento et des shirachi. La qualité des produits est excellente, avec du poisson et des crustacés de qualité. Seul point négatif est le prix exorbitant des produits.

Excellents sushis!!!!Si vous n'êtes pas sensible au prix et que vous ne chercher pas le super cadre et que vos intérêts principaux sont les saveurs du Japon. Cet endroit est pour vous!On s'est régalé avec le menu complet.

Pour les amateurs de sushis, rien de tel qu'un passage au Palace Sushi Zen. Vous y trouverez des mets d'une qualité exceptionnelle et des créations originales et gourmandes, tel le fameux hotate-aburi foie gras qui réunit noix de st-jacques saisie, foie gras et huile de truffes et qui vous fera fondre de bonheur... Atmosphère zen et raffinée et vue sur le travail des maîtres-sushi font de ce restaurant un lieu qui invite au voyage. Vivement la prochaine fois !!

(Traducido por Google) Mala relación calidad-precio (Original) Mauvais rapport qualité prix

Tout était bon, mais rien non plus de fantastique. Un bon resto de sushis, mais j’ai déjà vu mieux. Assez cher aussi.

(Traducido por Google) Muy buen restaurante Fui allí para almorzar. El personal es extremadamente amable, excelente sushi. Bastante caro Inglés y francés no tiene problemas Muy buen restaurante Estuvimos allí para un almuerzo. El personal es extremadamente amable, excelente sushi. Bastante caro Inglés y francés no tiene problemas (Original) Sehr gutes Restaurant. Waren für ein Mitagessen dort. Personal extrem freundlich, ausgezeichete Sushi. Eher Teuer. Englisch und Französisch geht ohne Probleme. Very good restaurant. Were there for a lunch. Staff extremely friendly, excellent sushi. Rather expensive. English and French goes without problems.

(Traducido por Google) Muy buen restaurante japonés. El servicio es de calidad y los productos son extremadamente frescos. ¡Sushi revisitado o simplemente elaborado, es bueno probar nuevos sabores! 'Las sopas de miso son excelentes y variadas según la semana. El precio es un poco alto, pero no inaccesible en comparación con otros restaurantes de sushi. (Original) Très bon restaurant japonais. Le service y est de qualité et les produits extrêmement frais. Sushis revisités ou simplement élaborés il est agréable de tester de nouvelles saveurs! ‘Les soupes miso sont excellentes et variées selon les semaines. Le prix est un peu élevé mais pas non plus inaccessible comparé à d autres restaurants à sushis.

Ce fût notre première visite, et ce ne sera sûrement pas la dernière. Nous avons été accueilli par Jin-Sou qui fut exceptionnel et très professionnel. Il a su nous faire découvrir de nouvelles saveurs et nous nous sommes complétement laissé guider par ses recommandations. Nous ne l'avons pas regretté. La carte est vraiment complète et la nourriture y était excellente. Nous reviendrons très bientôt !!Jérémy et Jurim

Une carte riche ,variée , créative pour passer un moment agréable . C’est une bonne idée de laisser l’ambiance du palace pénétrer dans cet espace japonais. L’utilisation des ingrédients tels que le foie gras permet de revisiter avec bonheur la cuisine traditionnelle japonaise. Le personnel est au petits soins ce qui est fort appréciable lorsqu’on est avec de jeunes enfants.

Soirée pour fêter un « Master ». Véritables sushis et cuisine japonaise de haute qualité. Un plaisir pour les yeux et le palais. Ne pas manquer le StJacques/foie gras ! Tout fut délicieux et service attentionné malgré une ambiance un peu austère. Les prix sont au niveau d’un palace suisse.

Les sushi sont excellents et les tartares de poissons aussi!On voulait une soupe légère pour accompagner le tout et on a reçu une soupes ou les nouilles et la viande de boeuf dominaient et ce n'était ni très bon ni pratique à manger!!Dommage de ne pas être mieux consellé lors du choix à la carte!

(Traducido por Google) Deliciosos platos Ambiente agradable (Original) Des plats délicieux. Jolie ambiance

(Traducido por Google) El servicio al cliente y el soporte son de alta calidad. Para hacer de nuevo en el futuro cercano. (Original) Le service et la prise en charge du client est de haute qualité. A refaire dans un avenir proche.

也许是因为palais酒店下面开的餐厅，价格非常贵。装修很时尚，服务也很热情，上菜速度快。一个星期四的晚上，客人不是很多，不过有3位服务员，3位寿司师傅。寿司酱油对我来说很淡，寿司米也没有很突出。我们点了一些寿司还有miso soup，udon汤面，味道一般。可以找到比这家更好吃的地方，而且不会比这贵。25Frs 8粒maki。

Sur la carte des boissons petit problème au sujet des quantités ... le vin de prune a un prix de 8 chf POUR (50cl ) en vérité c'est 8 chf les (10cl) . Les serveurs oublient de nous amener le deuxième apéro et on reçoit déjà la soupe miso . La nourriture est vraiment excellente ,Rien à dire juste à féliciter la cuisine . La carte de dessert est vraiment sale , déchiré sur les côtés .... et pas beaucoup de choix . Et l'addition est arrivé avant mon café

(Traducido por Google) La mejor comida asiática que he comido, la calidad del pescado y las habilidades del chef se sienten desde el primer bocado. (Original) Meilleure nourriture asiatique que j'ai mangée, la qualité du poisson et les compétences du chef se ressentent dès la première bouchée.

Accueil à la fois très sympathique et professionnel, salle assez spacieuse, service rapide, chaise haute et table à langer pr les jeunes enfants...Nous avons été très satisfaits !

Excellente expérience. J'ai retrouvé les saveurs du Japon, c'était un très très bon moment dans un cadre très agréable. A recommander

Great central location - ok service but slow for the price, maybe world being spoilt by more creative solutions

Service tres aimable avec une excellente cuisine dans un decor agreable et tranquil. Les sushis sont parfaits de fraîcheur et gout! Tout est bon meme les desserts particulièrement le mangue cuit et caramélisé. J’y retournerai.

Wir aßen zu Abend auf der Außenterrasse, auf der Straße, aber schön von einer schönen grünen Mauer geschützt. Schönes japanisches Essen zu einem vernünftigen Preis und sehr freundlicher Service. Ein Ort, um sicher zu gehen!

(Traducido por Google) El mejor sushi sushi! Aperitivos sofisticados, sushi original y sabroso, una gran mesa para una comida con amigos, trabajando o en el amor. Te hace esperar un precio a la altura de los platos. (Original) Le top du sushis haut de gamme ! Des apéritifs élaborés, des sushis originaux et goûteux, une super table pour un repas entre amis, de travail ou en amoureux. Il fait s'attendre à un prix à la hauteur des mets.

(Traducido por Google) Gran sushi, fantástica selección de platos de sushi japoneses y americanos. Servicio amigable. Un poco caro pero vale la pena. (Original) Great sushi, fantastic selection of Japanese and American sushi plates. Friendly service. A tad pricy but worth it.

(Traducido por Google) El mejor sushi de la ciudad. (Original) Best sushi in town

Nous avons opté pour le menu surprise et ce fût un choix heureux. De délicieux plats frais et très qualitatifs, très bon équilibre entre les saveurs. Le service y est attentionné et professionnel. Nous y étions déjà venus et nous y retournerons avec plaisir. Attention cependant à l'équilibre entre l'environnement la prestation et les prix, à ce niveau il faut être irréprochable.

(Traducido por Google) Los mejores japoneses de Lausana, con una originalidad del sushi que podría causar escándalos para algunos puristas ... pero créanme, este festival de los sentidos merece la pena. Recomendación absoluta para los amantes de la cocina japonesa moderna. (Original) Le meilleur Japonais de Lausanne, avec une originalité des sushis qui pourraient faire scandales pour certains puristes... mais croyez-moi, ce festival des sens vaut le détour. Recommandation absolue pour les amoureux de la cuisine japonaise moderne.

Cuisine fraîche, accueillante et sur mesure tout à la fois. Choix important selon les bourses et les appétits. Assiettes superbes et service agréable.

Nous sommes venu manger dans cet établissement avec une formule achetée en ligne auprès d'un partenaire.L'ensemble des plats servis étaient très bons et frais. Cependant, lorsque nous avons commander un met supplémentaire à la carte le service n'était plus aussi efficace. On s'est vite rendu compte qu'il s'agissait de la fin de service et que l'attention du personnel se dirigeait d'avantage vers le rangement et le nettoyage, négligeant un peu notre présence. Dommage !

Le cadre de ce restaurant est moderne chic, et le personnel est très serviable. Les sushis sont vraiment excellent, et pour les amateurs de foie gras, le "Maguro foie gras" est un mélange de saveur surprenant tout autant que délicieux. Les moshi glacés servis en dessert avec une compote d'haricots rouge sont aussi un régal. Les prix restent cependant très élevés malgré la qualité de la cuisine et du service.

Accueil irréprochable. Cadre élégant et chic. Personnel souriant et agréable. Apéritif maison excessivement cher.Le tartare de saumon décevant, la sauce soja mélangée au saumon est trop salée et enleve le bon goût du poisson.Les spécialités du chef "foie gras - coquilles Saint-Jacques " et "crème d'oursin et oeuf de cailles" sont à tomber.Les makis sont parfaitement frais et bien réalisés. Le tout reste, malgré la qualité, très cher.Et pour 120 chf à 2 (sans les aperitifs) on reste sur notre faim.

Je n'ai jamais été un grand amateur de sushis mais je dois dire que mon expérience au Palace Sushi Zen m'a fait changer d'avis.Tout était parfait : cadre design et calme, service efficace et avenant, sushis de très grande qualité.Je suis prêt à y retourner demain !

(Traducido por Google) delicioso (Original) délicieux

Cadre stylé sans être guindé.Très jolie carte des mets et des vins.Sushi originaux et de très grande qualité.J'ai passé une excellente soirée.A refaire les yeux fermés

(Traducido por Google) Algunos de los mejores sushi de calidad que he tenido y los fideos soba con carne era fantástico. (Original) Some of the best quality sushi I have had and the soba noodles with beef was fantastic.

(Traducido por Google) Buena comida, mal servicio (Original) Good food, bad service

(Traducido por Google) Increíble (Original) Génial

(Traducido por Google) Un montón de surtido y delicioso sushi !!! (Original) Tanto assortimento e sushi buonissimo!!!

Очень люблю суши! Но однажды в Москве купила в хорошем маркете роллы, но они оказались с "кишочками" - и, как отрубило! В Лозанне подумала, что надо восстановить вкусовые ощущения. Все места за столиками были заняты, и вежливые официанты предложили занять место за барной стойкой. Согласилась, и ничуть не пожалела: Мизо-супчик с грибами, тофу и водорослями + горячие гребешки, фуа-гра. Только нельзя много - жирновато + зеленый чай. Вкусно... Но в Москве все же поостерегусь. Цена из-за фуа-гра довольно высокая, но того стоит.

O restaurante é bom, decoração convidativa, boa comida e bom serviço, nada excepcional para o valor alto da conta.