A wonderful dining experience, in a lovely classic dining room and with food to match. We had the pressed duck (canard a la presse), which was excellent. We also had an “essence of chicken” soup to start, which was pretty much what you’d expect from the name, intensely chicken-ey, and a gingerbread spice soufflé with plum compote and tamarind ice cream, for dessert, which was absolutely delicious. Service was attentive and professional, just the right balance between friendliness and formality. I suggest that after dinner you go for a digestif in the hotel bar next door, which is small, cosy, and has a comprehensive and interesting cocktail menu.
me and my family have been going to St.Moritz for many years. Everytime we go there we have to visit banfis, it‘s a must! The food is amazing and the stuff aswell.
Have been a couple of times now. Very good place.
They have a new menu just now. We tried a bunch of dishes and everything was very tasty.
Good wine pairings and generally thr selection is great.
Will come back again and again!
Ich habe das Nachtessen "im besten Restaurant der Welt" zu Weihnachten bekommen. Essen und Kochen ist einer meiner Hobbys. Ich durfte bereits in vielen Restaurants mit Rang, Namen, Punkten, Hauben und Sternen im In- und Ausland essen und geniesse diese Abende immer sehr. Umso grösser war die Vorfreude auf das Essen im K. Leider hat der Abend meine Vorfreude und Erwartungen nicht erfüllt. Und ich kann die Küche von verschiedenen Spitzenköchen wirklich vergleichen! Die Wildschwein Suppe war sehr streng- viel Wildschwein! Der Fischgang (ich glaube es war Wolfsbarsch) leider sehr fettig und auch geschmacklich sehr fischig. Das Huhn zum Hauptgang war trocken und die schwarze Miso-Sauce einfach nur schwarz.Der Kellner konnte leider so schlecht englisch, dass wir nicht verstanden haben und nach einem anderen Kellner gefragt haben. Die junge Dame aus Deutschland hat uns dann nett und professionell bedient. Mit einem Ohr habe ich dem Nachbartisch gelauscht - leider kam die Dame zur selben Beurteilung wie ich. Und auch andere Stimmen im Hotel waren sehr von ihrem Abendessen im K enttäuscht. Dazu kommt der unglaubliche Preis von Fr. 330.- pro Person ohne Getränke. Beim Auschecken haben wir unseren Eindruck vom Restaurant K an der Rezeption erzählt. Unser Feedback wurde dankend entgegengenommen - und es ist nichts mehr passiert.
Very fine food. The quality of the products and preparation were impeccable, especially in terms of taste and the combination was very well coordinated.
The waiter is an old school "restaurant expert", friendly, attentive, smiling.
Overall, I would visit this restaurant anytime if I'm in the mood for more upscale food.
I would describe the ambience as a bit old-fashioned and, at best, “classic and a bit outdated”. But that doesn't have a negative impact on the food. And that is obviously the most important thing when “eating out”.
Via Veglia 11, 7500 St. Moritz, Switzerland, Graubnden
Amazing restaurant in St Moritz!
The place is cosy and the staff are so so nice!
Their concept is quite special too! They have some appetisers, perfect for sharing and then the main dish is Pasta. Everyday they offer something different, one meat option and a veggie one. We tried both and they were delicious.
Great wine selection as well and must try their tiramisu!
Wir waren schon öfter in der Ustria Trin Staziun und haben uns dort jedesmal willkommen und zu Hause gefühlt. Johannes Zepf ist Gastgeber im wahrsten Sinne des Wortes. Gleichzeitig aufmerksam und unaufdringlich beraten er und sein tolles Team die Gäste. Der Service klappt auch zu Stosszeiten reibungslos und wir mussten nie lange warten.Wir haben je nach Tageszeit in der Ustria die Capuns probiert (hervorragend!), einen Salat oder ein kaltes Plättli genossen. Das Essen war nicht nur verführerisch angerichtet sondern schmeckte uns auch immer ausgezeichnet. Dazu ein Glas Wein und wir fühlen uns regelmässig im Paradies angekommen und kommen gerne wieder, zu Fuss von Reichenau den Vorderrhein entlang oder nach einer Fahrt mit der RhB. Dankeschön Johannes und Team!